食譜+ a! B( r6 M. P0 Y* k% h
法國帶子.....1隻
; A4 ]5 {( z( c3 n' o" |# @9 T番茄.....6-9粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y d, n8 g# `! `8 W8 j5 y E
俄勒岡(Oregon).....1茶匙
2 W* k6 m6 I4 T( O/ D鹽.....適量
! j! }! q7 x1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量www.tvboxnow.com; s! ?, h2 w% f* B- v
牛油.....10克
7 a' S. i% @ V4 `) ^1 R公仔箱論壇陳醋.....少許
% E; p: Y+ {4 Pwww.tvboxnow.com砂糖.....1/2湯匙
5 ], H* r; v9 E- I3 R8 y' v$ S1 G# g+ }* V" y. I, m' [ U
! x3 R* E; N2 y公仔箱論壇做法：
$ [, [1 t; j+ C K+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。2 I0 x( E+ @- h8 F
1 g2 K0 K$ p6 J) E, \# b公仔箱論壇2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
0 B- m$ K& g qtvb now,tvbnow,bttvb
2 M4 N! @ U" E/ D# w公仔箱論壇3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。www.tvboxnow.com/ F. D9 B* ?. v' j1 W7 M0 ^2 {
8 d- F) @3 b" m8 z8 ?9 d) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
$ E9 K+ F+ ]7 j' U* G公仔箱論壇www.tvboxnow.com( D: B4 H4 Z: f8 B* G* ^
5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。www.tvboxnow.com5 k' `; R1 T" T$ R( \) d- {
$ M. [# m' i0 G+ w6 w" h
; l4 O" H2 S2 S9 U4 M& E! r" F
貼士：
5 x( o* {2 v1 E; ^' ]: s! s1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。1 _! u- b6 s9 `2 |1 }
e/ o m2 b8 q) y ptvb now,tvbnow,bttvb2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
| 