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食材
; j4 I% Z4 W1 g& ], O公仔箱論壇豬絞肉.....300克www.tvboxnow.com; w$ C4 P, J3 n
彩椒(切塊).....80克
* W1 _& ~1 H) }- f3 h% H+ R/ A+ k; ~洋蔥(切塊).....1/2個5 h% G5 K, v7 o) I% ? Y
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }( W, K0 F4 t8 S0 ]' ?
4 |7 g5 W# s3 [8 k( R公仔箱論壇" t1 s- K2 m, S! R/ r2 T6 u
炸油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l5 S) q9 v) P5 o
植物油.....適量公仔箱論壇" s8 h: T1 l, p$ F1 c2 O$ ^
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# {6 V) A9 B1 i9 @) n& F
醋.....3大匙
. K) i. m' |4 i3 \/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙公仔箱論壇* u6 ~0 `7 n* |% `+ D3 e
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R: y2 k* z1 E( B% H s: l
砂糖.....3大匙
. e( p) ^4 r j- h1 \; t& u# s- d蕃茄醬.....3大匙
5 q6 n6 ]+ t+ U, |9 m# Y) D" ~太白粉.....1小匙. C/ r" r2 N+ \/ B
$ V9 j+ T5 }. ~/ j7 Uwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( ~8 I' ]' ]- v2 s4 @8 u9 {
醃肉料www.tvboxnow.com: ^! B( Y, t, a5 ~
醬油.....1小匙
$ w# V, a/ i' q% a& H3 p1 \1 Dwww.tvboxnow.com薑泥.....1小匙
% p7 L5 [1 c5 s2 w d蔥末.....1大匙6 f. h1 D0 p" a9 l) I' ?
太白粉.....1小匙' t. ? N4 j. g' Z) p
全蛋(打散).....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb' v: N- i' }4 V+ R p6 H
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7 i, E2 ~" Y! I公仔箱論壇作法
, e3 }, c0 }' bwww.tvboxnow.com1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性公仔箱論壇/ b" Z! X( i& a' t
6 `$ i" _* i1 z3 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用公仔箱論壇) F. L8 \- k. O; n7 V9 c1 }
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)公仔箱論壇8 `, {0 @% c. f6 [0 X/ Y% `
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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4 `# J: Z' q. G" ~; y' J; Z3 [7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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