5 j/ G: r6 q" m+ f/ [; S材料: 5 |, y1 N3 b0 u& ~
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E& Q. \; A2 p3 f4 \
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. d8 {1 g6 I% X# E3 v" [調味: ( ^' D* n' T$ _7 H C( q
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒公仔箱論壇7 ^# X' \3 U2 H' g) w6 J0 w' Z* w% _
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1 q/ _! \. v( _" s W- {2 d做法: # N6 v7 x: C; t
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb4 C' @# M# m h; i0 W
1 V6 x, i, P0 F3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。公仔箱論壇6 e3 O2 C* M M
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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