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材料:
' L& n; d2 o. V雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K' ~3 X( K5 ] Y% ~
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# ?+ j3 ]4 T% c% |% n- |' o調味:
* ^2 i7 { T/ _3 k. {www.tvboxnow.com鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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" v, n' |$ \) L Z7 s做法: 4 W2 S1 ?8 U8 x
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。3 u; H1 A7 T7 w% B
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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0 u. {6 a+ q5 K) d: y3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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$ j3 c" Z" G2 n. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com, p3 ^ v& Q6 y9 I1 j& b
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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