5 r; J4 U1 u( x, P4 g' A, h- D9 o公仔箱論壇食材
. U; G* S* L& S3 X$ U U! xwww.tvboxnow.com鹽.....適量
* S5 x1 M' C u! |" ~& u h8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....5~8片
( r& C; |% @3 V+ e: E: P+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2~3枝公仔箱論壇4 D) B5 ?' C9 Q' |. b* b+ L
紅辣椒.....1根tvb now,tvbnow,bttvb/ G, o$ A3 }- j
去骨大雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g' x# [8 t- U( a2 e7 A0 U( O
紹興酒(/米酒).....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B" r7 N7 X0 \
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3 ~" `7 Q; b" G) c* @1 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
& v$ a$ m: C4 k* ]2 G- E公仔箱論壇1. 去骨雞腿洗淨用餐巾紙擦乾,兩面各抹上一層薄鹽,放上薑片、蔥段即紹興酒(/米酒),放冰箱冷藏1~2小時。(個人偏愛紹興酒的香氣~)6 q! e; [2 u" ~- i7 r$ d0 g
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2. 醃入味的雞腿,放入電鍋蒸,外鍋放1~1.5米杯的水,按下去,待跳起,雞腿切片備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U/ D( D, H- C9 R
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3. 蔥、辣椒切絲(或末)瀝乾,滿滿舖在雞腿上,食用油+香油燒熱,澆淋上去,就好啦~ (蔥可用叉子來刨絲,放進冷開水,就會捲起來啦~記得要瀝乾~不要濕濕的就放在雞腿上捏)www.tvboxnow.com0 Y' G m% W+ a, p) w. U$ u5 y
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