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材料
T( D* {# A5 Q- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
3 ^& c6 ~& a: K1 a4 L起士片.....2片
# A t, N4 B/ t/ E公仔箱論壇火腿片.....2片公仔箱論壇3 y# o! m9 N5 q, g! [
奶油.....2大匙
, ^6 G: k/ R6 P' a7 ewww.tvboxnow.com檸檬塊.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r) \/ S+ }/ J* w4 P4 q0 R
大里肌肉.....2片
, R1 o) }' |) f& q. K3 D* V0 C公仔箱論壇麵包粉.....50公克
9 ~# w4 \' A6 q8 O7 ~www.tvboxnow.com高筋麵粉.....20公克# ^$ i* C$ p4 Z4 X0 C
高麗菜絲.....100公克
! r" o9 t" c$ p4 q' _2 Y( ^www.tvboxnow.com紅蘿蔔塊.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- V# e1 D. T# ]! j
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6 t4 G" _4 `' i+ X& B* R調味料www.tvboxnow.com+ H ?: k* j1 @4 W7 r; E( ~6 R; t
鹽.....少許
9 O1 D0 r( d+ ^2 y; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許
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0 Y2 o3 z% D/ \/ t5 S作法
, B! p# N$ O: L2 |% c& k+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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/ @5 n' {, g7 r' }3 F3 ewww.tvboxnow.com2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。7 Q5 F2 N6 ]& E& ]7 E
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。, o! B) R- `, n; ~1 K0 n" z
% ^ k8 g8 E" f4 g* i& }4 h公仔箱論壇5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。9 v* _4 F% U! L+ @
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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