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[中式食譜] 手扒雞


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( I( g( u9 L2 O6 n  S公仔箱論壇肉雞.....1隻
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5 [; C$ d9 l$ K9 r7 ~. H/ I5 A醃料www.tvboxnow.com& l0 d& @$ v& H* o, D
A.
0 G5 ]5 ^  C! R4 L公仔箱論壇蔥.....2支www.tvboxnow.com/ F: {  q9 B. f
辣椒.....3支
% ?% I5 c9 V  t) g蒜頭.....10粒
1 D6 m  y( ]. I% D' x: s6 z* o2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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糖.....1大匙
. O5 `) M  t4 ^. D八角.....4顆7 N- `4 j. g3 x9 J7 f
滷包.....1包www.tvboxnow.com+ L- T5 P9 b# h6 l9 ]# m
醬油.....3大匙
6 ?) \0 @% q# _8 T米酒.....2大匙
. h0 G( s$ C: W% H+ i; ltvb now,tvbnow,bttvb開水.....1000㏄
- V! X8 H# _" V6 y0 a$ a; ~www.tvboxnow.com白胡椒粉.....1大匙
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www.tvboxnow.com3 d/ K6 |6 v5 [
作法! e# X/ `7 T3 U8 D1 X% [
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D3 ]( U# Q9 I  @4 p

, Z7 y/ W; ?5 o% T0 T- ^+ z- b公仔箱論壇2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。www.tvboxnow.com, |9 e5 q! ]1 V' f8 B/ q/ `% N
公仔箱論壇, ^7 S8 A) O6 q+ S) o; N3 l
3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
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( z3 q% f6 z$ G8 A, X$ x. h9 Y0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。
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- d$ `6 [& e- S5 b. Kwww.tvboxnow.comTips
! J6 a- o# S" N烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘
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