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材料
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# [( I/ p4 Y$ B7 ?4 G2 mwww.tvboxnow.com蔥.....2根
% Z; S3 O4 w, X% E' E2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j3 H: e: S% |1 p
港式生麵.....150公克www.tvboxnow.com5 T+ H [% k( a, |
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B.
0 K+ u4 N; l+ M+ ?; W' ]青江菜.....4棵
9 A% R. b/ }) O* n- r公仔箱論壇筍片.....40公克; U3 k# I- `' Y2 t
蝦仁.....50公克公仔箱論壇2 R2 b6 _0 F, g; Y; L% o* h# v5 ~
肉片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _+ G+ l1 K# @8 Y7 H" U$ R
魷魚片.....50公克
9 ?( o) R' W( u) r' w# z; T. l豬肝片.....50公克
' q& @# e. ~1 S5 d ?6 `) o! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉片.....50公克5 L6 Z: |* f0 m5 P
胡蘿蔔片.....30公克
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www.tvboxnow.com* ?# J7 G" |5 }# q: b0 F
調味料
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4 V: ]/ C3 k9 ~) p, S高湯.....250㏄
' [( {& H* a4 H$ ]% t$ C( J/ xwww.tvboxnow.com老抽.....2小匙
# m0 H: M. z# N9 \) i; G# \0 u. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b4 j+ i7 }: ]: X' ~8 c1 f9 w
鹽.....1/2小匙% y/ |4 r* ` S# K% F2 t% X
雞精粉.....1小匙
* Q% l+ z/ E2 L& P1 U& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2小匙% y7 Z/ g+ }, N; j1 b+ P
白胡椒粉.....少許
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2 l! o: _2 \) Y" n5 h0 @公仔箱論壇B.
3 L# o7 F0 ~2 j/ \水.....15㏄
) W# \- g+ m, c; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1.5小匙
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C.
, q* P' { L9 utvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
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作法
' U9 Z* `: P F( `3 o) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。www.tvboxnow.com% T. f% D; a+ a% \% Q4 j9 G
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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