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雞高湯.....3杯
- J/ L! i5 ~9 V1 R5 W6 Owww.tvboxnow.com薄荷葉.....1把1 X$ m4 Y' Z, U/ \
乾培根.....少許
0 e2 b1 [! n* h i馬鈴薯.....1大顆, D! c! m7 i0 B) T
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5 D- z: g5 q- p- |; ], H k調味料
& d5 j: L6 \0 X; x公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
$ F. Y0 X' z0 k% j3 m6 iwww.tvboxnow.com黑胡椒粉.....少許
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1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。# n/ Y. F7 t9 }; u5 ~
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。
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9 _; v; r D' ^5 y* Z公仔箱論壇3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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