[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料
0 R) Q- M1 Q, j' M酒.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r1 |' H: ^# i
醬油.....200cctvb now,tvbnow,bttvb0 \% D( H- m% \
味醂.....180ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H" ^" {0 |5 l( G7 ?1 G% i
砂糖.....90公克
  f. j& m# A3 @$ ], D5 }. Uwww.tvboxnow.com麥芽.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g" G8 t0 N# R# e( E+ r/ R
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作法
. a9 i$ F( d" M2 ]www.tvboxnow.com1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。  R0 v  }6 q2 S. U! G

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用途：
# O# x" y6 j# K; g/ {) y; x! t: j# h公仔箱論壇除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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