1 D+ g. b* q( r3 D, a& g8 Otvb now,tvbnow,bttvb材料
9 U- U$ a. Q; V% Itvb now,tvbnow,bttvbA.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e7 S+ X# B' R" R, {
草果.....2顆+ x- ?# ^( L8 {: D, X$ T8 [6 T
八角.....5公克
# `4 z0 u" I/ a' u! }& J( Lwww.tvboxnow.com桂皮.....8公克
& S1 H9 Q# `0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....5公克
( a. V. c. A+ H& ^- b花椒.....5公克
( G: L0 D( h2 G, N, p1 @小茴.....3公克/ m! f* H5 {" k; e6 e
甘草.....5公克0 X% C1 N/ r/ Q; r: W: `# [( f
沙薑.....15公克
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B.
: ~/ P6 r- u' S6 x米酒.....200㏄3 T5 y, m3 G! K; ?% T
玫瑰花.....30公克
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8 ?, B, M2 J5 a$ w# f/ a6 Q( d公仔箱論壇9 J) _: H: _$ j, o i5 f1 n
調味料
7 S( {6 a: l1 x" [4 ~; E1 o* K# w& R蔥.....2根公仔箱論壇7 y# W* B* q0 ]5 [! C
鹽.....1大匙
$ o, \+ u! K* ? v) E薑.....20公克
2 L6 m: Y' ~- ]' q1 Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....2400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \" A1 K) W7 u8 g4 r0 ]0 I
醬油.....600㏄
, T. K9 ^- Y; mwww.tvboxnow.com紅麴.....1大匙www.tvboxnow.com: p: Q" C& B. p7 m1 |
砂糖.....180公克公仔箱論壇$ }: V) r6 o& {) J
% h/ _7 d( i& X- H5 [9 X! ^公仔箱論壇www.tvboxnow.com9 S: }9 E0 \" ^/ F. D0 k: z) i! J
作法8 R- H8 X1 w1 [& U2 M
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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. A$ S7 Q! u! t, _: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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8 {$ j3 P( I- O7 B2 C2 V. @3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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' [ r9 b, G0 x; K& t7 D4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L: i2 T; n- J, g9 |6 H4 `
( x: D" A6 s# m5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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