[中式食譜] 辣醬小黃瓜

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材料www.tvboxnow.com! w% e9 S( S+ E/ y# }
小黃瓜.....1條www.tvboxnow.com  {9 A4 f" n% L9 e- r

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7 E9 z6 ^) _0 h; R公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb; V* _# m2 J+ w: Y
鹽.....少許
, ^% O5 m% t- v9 m/ W* o) Z/ n6 ^果糖.....少許
6 T9 Z4 O# s% ktvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
& j8 G0 x& y4 z% G公仔箱論壇蒜泥.....1小匙
$ T; b3 u- w- i9 ~! t- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬.....1中匙" r0 U( J2 u, A, v% f% l

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4 c- r0 d; W  R% dtvb now,tvbnow,bttvb作法
; t" h- V2 S+ X) n* O2 J1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。  ]/ [& x4 g. }% v, J/ L

9 A. G. l" m. \4 s2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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+ a% _4 F* O4 K  g$ ]公仔箱論壇3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。; m" k( S# S* l  g% o% p5 G
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