[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

: p& B# e; I- U% }/ ]) _% F公仔箱論壇www.tvboxnow.com$ U4 {& E9 Q- P
意大利 色.香.味 意粉食譜大全
0 q0 z6 U4 E, i$ xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- Q* o% J, e# S
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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" a( {6 c1 w, v9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta
: G! K# n- l8 |; ztvb now,tvbnow,bttvb) ?5 `) |% `, ?/ w+ l, s

- i! X  Q! ^& [. r+ Owww.tvboxnow.com番茄涼麵
2 R( H6 g* O- x: F% swww.tvboxnow.com【材　 料】$ j2 f& d9 `' C% j- M$ t! f
義大利長麵         100公克
$ ]6 s! V6 r& Z" `2 Swww.tvboxnow.com番茄涼拌醬         適量
1 c, n5 A, E- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克
( Z+ {5 O2 I3 J5 ~4 h  D$ rwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R% Y( `; h! \9 V: s& p8 B* ^
【做　 法】公仔箱論壇# v5 a) i8 a/ M* y  A, D* {
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。1 T# c1 Q/ ?! i1 g9 u2 R$ }
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
- I, _: j5 t. W8 Y3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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6 ]; k8 z( \5 c* H' F公仔箱論壇
1 C5 T/ W$ z& G& t7 G8 xwww.tvboxnow.com蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇/ c" @: E& t, u' H6 {' |  A: g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }. e( C9 X4 j: a1 w" B6 I, e
義大利麵圓直麵         150公克
: ^2 C2 e4 \' R紅甜椒絲         50公克
  O7 p) l( v% T& r& g( {; s# x黃甜椒絲         30公克
9 b6 b% q) t6 |  }5 }1 w1 M4 Z蒜片         4瓣
" Q5 W. U4 k' V( @) Y( Z0 q6 Rwww.tvboxnow.com橄欖油         40cc公仔箱論壇- O) ?- t1 X6 w7 m7 {3 [
【調 味 料】1 i  L8 Q% k9 m* t$ N
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( [9 H3 A  f/ s( y
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h- n3 ~6 [. P2 t
起司粉         20公克
8 H, D5 u! z% O1 p: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [" Z8 E, v( J; g% v
【做　 法】
6 u4 m4 q& u, U0 c! }' V- G9 Q! X5 r! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 k$ n4 H$ b9 b( \9 btvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。8 ^2 P" S3 r' x: ~4 J/ a: f  ^
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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  [+ a6 \2 f- H! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵
; U1 O; }/ s' Z- e7 F, n/ \公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" A. I! I6 K6 F1 K
義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T' I: s7 P* U& v
蛤蜊         20公克公仔箱論壇4 ]1 e9 W- R% [5 Y- [: `
花枝         15公克
" N# H& S" B& A) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克www.tvboxnow.com" V* v/ X+ _4 }- c
水         100㏄
8 g, q& p6 Q: h, q: I2 n  e' j* Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克0 z+ T8 B4 i4 s' e
起司絲         20公克
$ V/ s% }2 l; l4 a' h/ {, qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% U+ Y2 g2 Q% X) b7 @# n7 O# q( j& E# Z2 ]
【調 味 料】
% K7 ~9 y2 D( B/ |3 I公仔箱論壇鮮奶         200㏄公仔箱論壇/ m0 B- s" D; d( R/ w6 Z, G/ S5 L
麵粉         1/2大匙; o3 J; x3 V8 z2 n4 N$ G% R8 A2 ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 o* r5 b: ^; q" Y8 a  I  |
【做　 法】www.tvboxnow.com2 J2 O6 u$ E# \& L' }. C
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O3 p* o0 z$ Q9 m9 K8 B
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |8 |6 q7 [5 O, {8 T- m5 B) I
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。) ?/ n! a3 ^, T% y3 R9 V7 C' e
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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* @# e1 o% \$ n, c' J2 c9 M5 d: a  g
奶油培根義大利麵
9 w: h6 E; N% f1 p3 L: B6 m6 k" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇9 k3 R/ v  N" s' }+ W7 L( _& t
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s- }- C! g. z+ N
蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I# F& G3 t1 H9 Q; G
培根片         50公克
& i6 G  `$ a" k7 @公仔箱論壇橄欖油         1大匙% S$ s( y7 g) S; x

& ^  C, H* ?3 p2 S; A( g【調 味 料】
/ _: p# `7 {$ W0 m/ [) l7 f' x奶油白醬         250公克( V3 p+ v+ s" d) y3 M- f

0 F2 D: H6 s2 s* B% R1 V+ S, S( E【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 t0 F. o% B9 {+ W5 X. |
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇8 b0 w! ?6 Q, `0 K% |
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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- F0 W( U6 N0 ], w9 k, D5 r3 ytvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵
; ^/ ?" Z& W* I" s' e9 B& c, R2 K. H【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- H* T- G- p" H! f
義大利麵         120公克
7 w) k9 K' q) z3 F2 V% o公仔箱論壇蒜頭末         2公克
* N. ~& G9 J: ^6 @5 }, pwww.tvboxnow.com洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 h0 F, S" D8 m, G& w* P; o
雞胸肉片         50公克
2 ]( V* `  {3 o# U8 T% n- E九層塔葉         少許
" W- {: y% b5 b9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
& ?/ }- q; d9 f: V0 Z8 j) F* _9 z: p$ Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 C( F3 o- x7 h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ ]  P- t2 K: K4 ~
茄汁醬         400公克
7 [; y7 e% s" fwww.tvboxnow.com
  {; W9 e8 g5 M& f7 [: j- Y' ]( p3 ]www.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: z( B0 e+ v  {6 `0 \7 Y
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
' T9 }" g7 e, [* U公仔箱論壇2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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9 |) Q) }3 q3 v公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵
. q" v' H: {# M. T6 Y9 b. y【材　 料】$ u" u$ [8 k, |2 c# d1 N
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 d3 |8 \( q9 J, G" T  {0 d, ]
蛤蜊         6粒
2 `* I5 K4 x' n& A$ t" v2 Y/ I- t% r6 ]www.tvboxnow.com山芹菜葉         10公克
( O+ y, s5 R5 H( J$ v公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆
2 ^2 f! n" @- Z1 B7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
8 x9 |1 e3 B( v4 T- z1 J: Wwww.tvboxnow.com橄欖油         2大匙' [, O3 ]  m; |. u- u9 s3 T

- \% e% W; ]8 L7 {% y【調 味 料】
8 J# t' z9 R' R- L' R; Z: Ewww.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
' R/ l- {5 H8 s+ {: Q" K高湯         400ccwww.tvboxnow.com+ z1 G$ R  q7 |

8 L4 j' N% j: Y2 w" l【做　 法】
. L: w& S8 e- z" c- n1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
4 }* E4 a2 o1 Z: G! ?8 s. h/ d! Q. Qtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。公仔箱論壇% _. T( T( |- ]3 o, U  X7 P* D+ u
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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6 _" m6 A$ e) \3 W! `; ytvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵www.tvboxnow.com4 T% T5 E" S) N3 o% @2 w: p
【材　 料】公仔箱論壇' O# r% J: h/ G$ X6 I4 J! B- C. E; J8 A( V
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 h4 R. r( g0 |
蛤蜊         6粒
# ~3 c0 {, h+ A3 L" `; H橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t; F% A( U2 U) z
青醬         100公克
7 |* z. Y: y+ X) |) l- X0 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 n$ Y: G/ ^3 f3 u6 _: h+ @9 f
【調 味 料】2 ]* B1 a. n2 j) a
鹽         1/4茶匙
, b' _# m9 O. U2 v' q高湯         400cc
; n3 h& g% G  ^3 d# r- {- ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
1 u$ C$ I5 P. o& b
" y* x& \) f7 P' ?www.tvboxnow.com【做　 法】/ f& g$ m# Y# P0 W0 S4 ^
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 `3 F$ i2 M/ T2 g
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。$ d0 g6 l" y5 k
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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7 [' _) v' b) @6 }0 q9 D  {蒜味吻魚天使麵9 l- u; f. m4 e+ C% E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' `/ P: h  |7 l' F& ]
天使麵         150公克www.tvboxnow.com2 B) H. c0 _  x9 h1 y" O5 L
吻仔魚         100公克
- H. b4 U. j7 B* ~4 u0 |蒜片         2瓣
, Y/ N$ X9 ?8 h* ]& dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
  O4 f2 h) t2 j8 s4 N青醬         100公克
( m6 Q0 N' {2 R/ D$ x
/ b8 ~8 b% _/ ?5 D" \' N" ^/ g$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 Z( ^! w5 ?% v0 J1 A& n9 X# {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
- `) i3 d5 w! ~" s* b高湯         400ccwww.tvboxnow.com6 @# U& b$ E, W8 T) o
白酒         30cc
) O- {9 E# B3 e/ t- p9 V
: z: i3 J' g4 X+ G3 i* C5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ ~4 |7 |  i2 ^9 K0 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇( L3 L2 U- Q: Q7 a$ O5 z
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。# H' R: e2 A( A! u! L5 y8 r0 P! X
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
8 F/ Q& P: a& O( ]; |; P4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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0 k( o& S1 o( v- [- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb& q3 p4 W+ I9 n8 g
【材　 料】$ J! w/ D0 n1 ~. h, h4 V& r
扁寬麵         150公克
2 R- n. N  n' x; H( p& ]7 V生香菇片         50公克
5 C$ h' O& J2 B" E% m7 q$ g  E秀珍菇         20公克公仔箱論壇- w  H7 P7 c! a8 H* l1 {0 I
蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ l2 y1 z  G7 M$ L+ N
橄欖油         2大匙
- e; D: @; c% k/ A3 g6 n7 _8 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
8 M3 O8 c3 D' h5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
! Z9 Y* T+ p: w4 h4 w" L7 z+ O2 s  I& r# a' s# w* d
【調 味 料】
3 I0 J# b" y" h& v; W公仔箱論壇奶油白醬         150公克
5 m# A2 s/ e% }! M) V白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ x% y# X& x# M* i
鹽         1/4茶匙- {9 c. M6 t1 x" o
) G1 ~. u. i! _) K1 O( g
【做　 法】
; q/ m8 y" w9 [  L公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `5 ?0 D# Z5 G! s& ~$ H1 L& M& Z% T
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
/ G+ ~6 {0 y% K& X. k- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 ]' ]' t, `1 Y# c( l9 \6 Q( T
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb; H: c( p, |& `: n5 J* v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: k. e7 P1 c2 R8 o# u
煮熟水管麵         100公克
+ @7 x3 y# Q8 S# M  {" twww.tvboxnow.com雞肉泥         50公克
% ], c( ~- _/ [9 V) ~公仔箱論壇高湯         300cc
! J% g" ~. L! F( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許1 H& j# j" h$ z0 i& f( n

$ V. ^( q2 H! Q# ?6 i  K【調 味 料】
( {" t, v1 i6 d* e4 Xtvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克www.tvboxnow.com+ J9 ^6 B" G+ K7 |2 L% T  Z4 `
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R* Z* w1 q8 J  g6 V3 F: d
鹽         1/4茶匙
6 N3 f- L. n/ Y# f6 `B.奶油白醬         100公克
% n$ a" x2 {! z; a; ]0 B2 o! kwww.tvboxnow.com紅醬         50公克
' [- Q# R+ H2 ~$ d& p% x3 h7 cwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com7 s" V; u* S9 n  M+ Y3 f
【做　 法】
6 ]! C5 G, [9 F' ^# p5 P0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。" E9 D0 o' r! U8 c) t9 l
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L" q" z. r& h
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K9 R& _. U$ {% [4 i9 {: e) h; }5 f
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5 d6 @, B' {; i+ M* ~& b8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵        
/ a! U: Y+ j2 @8 U0 v# g$ {【材　 料】
5 S( u7 _  L8 j: k: \義大利圓直麵         150公克
5 v8 R- ^- i: V' I+ a1 Q6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻公仔箱論壇  z% U6 B. @* ?$ r$ v  ^
蛤蜊         3粒
/ R& ~0 [9 {3 B) V& U# d& R0 _蟹腿肉         6支
$ P. n, I. _/ z2 B  Q( ~2 ~6 L公仔箱論壇黑橄欖片         3粒
# L8 I- ], w: i5 |www.tvboxnow.com蒜末         2顆
1 A* n& G7 R, }5 l1 x/ s洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 J' m2 w4 K9 g- L
九層塔葉絲         10片
* A5 V; J  Z3 j+ j2 U1 t: A$ @$ L高湯         200cc
, |1 h+ W( ~! k! |, L3 [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
$ R. A0 o, ^9 z0 s( mtvb now,tvbnow,bttvb
/ g4 i, Z+ l$ N' j2 g  z& U/ f8 h: Q1 w8 D【調 味 料】www.tvboxnow.com- M. k& }* E, |' ^5 f1 ~
鹽         1/4茶匙4 `4 I% b5 {7 h8 d
紅醬         150公克
4 U9 u6 M, [( E+ atvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc1 T& A# {2 D' s$ v
$ M; S+ `6 A. [3 D1 q! c$ t: j
【做　 法】
, z  M* z7 `2 S; A% jwww.tvboxnow.com1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。www.tvboxnow.com- I- ]8 L% }9 V& l7 d  i2 U+ v' w
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
% d7 M  O0 X- M- L; s1 K5 v3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
3 G8 m+ e6 b( q  J1 btvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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! V* v$ |: ]9 I$ ^$ @2 G
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
, {! F8 c; j0 H; ?【材　 料】9 q) @  T+ h% N7 g1 N
義大利直圓麵         150公克
2 r" Z$ {6 n% C( w鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @$ |/ Y1 b( b% i( G
干貝         2粒
& F; _+ u9 x1 X2 i) g% W! ^蘆筍         1支
4 k* I$ L9 J4 itvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
, v  {' n3 Z5 S/ t4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙9 f' G3 T+ |; i# ~! v
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g9 l& N/ C' _/ X* L% @& o5 I) E
蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb* a. z  C9 T% s1 k* g
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 p! R% o, J- W# U' T: U4 H& K

: i3 X6 ^; X: ~' G" |www.tvboxnow.com【調 味 料】www.tvboxnow.com. v& Z5 t$ b: ~1 D( E
鹽         1/4茶匙
# V. ]8 ~% H0 s# Z/ {3 Wwww.tvboxnow.com紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, v& y0 Q4 R9 N
www.tvboxnow.com, D( V  `. ~% l& c, F5 E
【做　 法】
- s; s/ J( L& Z8 ^' I2 F1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
& J7 z" i! t2 X% W* p) L' ?+ \公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 t/ p. `7 l' c: N/ I0 L
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

, @+ B( V7 i' B) r$ a# ~4 E鮭魚千層麵
/ S5 v+ `' g, t$ e【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; Y$ N3 ?6 K1 h  U8 A
A.千層麵皮         4片www.tvboxnow.com/ O/ `3 u1 @* ^2 R0 E! `
煙燻鮭魚         150g
: S" z) j- T* H公仔箱論壇奶油醬         150g
& `; j3 m! c' w. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50gwww.tvboxnow.com% U( {9 e. K! Y, f) X8 G2 w
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~. p# z+ ^# w. H' D* D' d
麵粉         6湯匙
7 r4 S+ y; s8 T$ x* t- l0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc
  U7 z2 I6 l3 }. p, T) z公仔箱論壇鮮奶油         150cc
7 L; c3 j  n% I( ]# W, Swww.tvboxnow.com披薩起司絲         少許
$ \& }1 g1 f' D) X% T, o5 k) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
" e( ^4 u/ x/ J: ^) }胡椒         少許
- |. I8 W( V2 b( Vwww.tvboxnow.com
: {" D1 Y' _% O5 I+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇( G3 l, m4 O% `0 D7 G8 w7 I
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
& X5 F$ c/ ?/ T+ {6 w2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
: z& C- q! [- E+ t3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
1 c. `, o( j: f% _7 b: z公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 R# s* U3 g' z( |- k2 F( c
鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb+ p, r  F5 s5 V8 \$ ~
【材　 料】
3 j$ |, i# ^3 x+ f# g墨魚義大利麵         150g
- D5 {! n7 P, y, K5 a: cwww.tvboxnow.com大草蝦         3隻
' E' W) x) p; l8 ^" d新鮮干貝         3粒
: d5 b9 l/ \2 [1 d蒜末         20g公仔箱論壇# D# K, X* R+ C: b$ D  B
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb* g- l1 p& v( V6 R5 \' ?3 ~
魚高湯         100㏄
1 ^" ]1 I' v! Y3 n# ~% l7 s" y白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb% F9 E& T6 u5 o9 {# q
新鮮蕃茄醬         100㏄% H0 g! a6 O  c$ S( a5 ~; N
鹽         少許www.tvboxnow.com8 s: O  J' [; R2 @0 H
胡椒         少許0 d( H+ y& J" V1 h$ W: G8 q- q
橄欖油         適量
1 o7 A% Q5 D3 ]& u" H# q! e; x
6 H$ p2 j4 o( V8 s( }+ y3 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 w. S" M6 Z4 w: i2 C' @
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
5 O0 ^; c7 o7 c: R8 n! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
/ u4 `5 n- p- e! ?& G- ?公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
4 ]+ @: A5 J' g- p4 z4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。www.tvboxnow.com: ^9 b/ ]' U% `
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。www.tvboxnow.com, i0 j9 E0 S. z5 p5 L- V( h
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

- d  x, w, [) @' ^' p& c碳烤雞胸青醬寬麵7 O( R1 x4 ^# W+ b6 ?7 O9 Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* P+ z; z8 E" j9 m1 O+ K( Z5 C' R
A.雞胸肉         2片
+ Q) V3 n  R& i1 _0 e- Y  |0 O9 h% \義大利寬麵         150g
4 Y6 V# l" x2 m7 R3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g
, l; F: R: ]; S6 ~* D3 y* `8 @, Ctvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100cc
. ?4 J- [: q5 G$ Kwww.tvboxnow.com烤松子         20g公仔箱論壇! ^% `8 j7 F2 g
義式綜合香料         少許www.tvboxnow.com& M4 i% O# e: c% o3 d
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& T" S* M7 C; @& E4 i/ N4 `
胡椒         少許公仔箱論壇: r+ |6 {5 o4 N/ Z+ b
B.青醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W: u0 o# U  r! b$ }! |
烤松子         200g' p, i  H* @" f& o+ P
九層塔         100g
% y, e4 x0 o3 d3 I' p% U蒜頭         100g公仔箱論壇& d; y4 [4 @- H7 [. {! ~
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V+ Q9 k  r+ U* _# m7 D$ W1 T! S! P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G9 P2 O+ z( s, \8 z9 K; V, f
【做　 法】公仔箱論壇# A7 C# Z' [8 G* r! D9 [+ N' l+ C
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
/ q( p+ R" f: \* O* p, j: m2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
; f7 F3 u, D$ K: ~www.tvboxnow.com3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。www.tvboxnow.com. s$ @% _/ t+ y
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇3 F- f: V# H6 D- I4 N
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。