BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* o7 b7 V7 H, ?
義大利肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb9 h+ P* N6 F" V4 H) S4 o& e) O: D
【材　 料】
8 k/ W1 w* x) r8 g6 wwww.tvboxnow.com義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A' b4 d  z5 D3 r6 X/ R
絞肉         120公克
7 u; U2 w7 T( M% z! @+ P* ~9 s蒜末         5公克
" P9 I, e9 h2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
- m: x9 O7 l$ t0 o洋菇末         20公克+ p4 F- v5 D4 R3 ?

* w/ s' C% b: B* H. E8 y【調 味 料】
5 d& I, L- }0 B  ]2 w6 i義大利醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r& @( f. h+ S' g7 t
鹽         少許
7 Q, _. ^- F- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [0 M7 J0 X1 t6 |+ p
奧力剛         少許
5 L9 _2 w) A; U" C4 L! v8 a: j$ Z$ F白酒         1小匙
9 q, k' [; p+ d8 B
" S) M! d4 T, `  R2 Y( I- awww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇  {5 F; F- g9 u+ V0 o- V
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
' f+ k" p0 s/ b/ R0 H  @9 }2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?  }* |4 W8 ~5 W+ M/ k& b
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ a* v& H/ b6 ^: m9 |9 e* b
起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g9 }/ H0 [  d: M' Y- j# L! U! |
【材　 料】公仔箱論壇9 z+ n! L# Y0 }4 X. f' k% W
蝴蝶麵         100g
5 v; ]- D: ^' I& {+ o0 r! t6 a' Zwww.tvboxnow.com蘑菇         30g6 I* ~8 M) x" i( A
培根         20g/ W+ m$ F5 V6 ^, C4 T! a8 ~' g
洋蔥         10g公仔箱論壇) z; L: l7 p/ [# N- |/ ~0 @
奶油         10g$ H0 Q5 @3 X1 t$ m7 |7 n0 t
鮮奶油         30cc' E5 v1 e) H$ L, o7 R* N" C
帕瑪森起司         15g公仔箱論壇, Y3 A5 }- m4 ^; g8 ?3 x$ l$ N4 J

4 c9 o# _0 B3 U" {2 \& }* K2 k【做　 法】公仔箱論壇. Q, n) ^6 o+ P' O' h( \
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。www.tvboxnow.com4 R4 z% U: [; ^5 v: _/ P, [
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

* o1 s8 f9 }; i- b: d4 Xwww.tvboxnow.com馬自卡彭義大利麵+ [: H8 Q( W, g. a/ P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' m7 b0 n. S2 w3 s
義大利麵         80g
7 D1 `' c4 Z4 D+ t6 N橄欖油         20㏄www.tvboxnow.com4 u% M2 L) R6 \! q
奶油         適量
, ~) t* a" R' |6 e& rwww.tvboxnow.com洋蔥碎         20g
% T7 M# M" A4 ^6 N, U& U: h8 Rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
- N+ n% c6 }# M6 F百里香粉         適量
, T; g9 J" {( J( u9 [0 K4 d8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L8 X2 {: H, w: _2 M7 \+ \
牛奶         50㏄' F8 t; Y( H8 c) v  Q; F% M% W
高達起士         30g/ ~- u% m5 j! u3 G  }
馬自卡彭起士         40g
* }* ]2 s$ h5 @帕瑪森起士粉         10g. H6 r0 i' y/ S; d( _: u! l( u
蛋         1個0 H2 u( w/ M3 C' U

5 m* f8 W+ [6 A7 Kwww.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com' E$ X7 l: a. n$ M
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。! p6 p- Z: O6 {* w+ a
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb5 P  D2 f+ k! u  T2 P5 h
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

0 a4 S4 k7 T3 _+ n. p$ e" |
起士海鮮千層麵
2 m1 L% W) k) ]9 b0 M. q7 f3 X【材　 料】
& o5 I4 W, J( ?$ q# w7 d7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片
+ d) z& R6 W& pwww.tvboxnow.comB.鯛魚肉         60g公仔箱論壇2 z* `2 C8 j+ ~8 }9 n
透抽         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q. m7 R$ A. x/ |3 G7 i6 ^' ^4 `
蝦仁         4隻
( ?" }5 A1 d& M' f& \公仔箱論壇淡菜         1個
  v" c- b( _% t* h2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片
; o7 h& M5 Z4 Q+ V# Fwww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙1 p) p. J/ N( Y4 Y- ^
大蒜碎         10g+ Z3 s, X+ r, e) b) H- G" h! r
洋蔥碎         15g
- K9 G: |  @- ?/ Y8 w) N白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O; }( N, w% u1 j$ U) d! h
C.白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X; s) H8 u( Y" f
D.菠菜         10g
7 B9 Y: v3 j: K8 v$ o8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100g
$ F) t4 W' O- ^! c, i: v1 h& btvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
5 A3 G+ G7 F! g9 C0 Y, P9 ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g
' S, a* `1 a6 q0 h) e' Ptvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
: w4 @- c% Z0 e# T. E+ d帕瑪森起士粉         適量& j- I: j3 @5 R$ H% {
www.tvboxnow.com) G1 j2 F2 Z: u4 {9 u1 H
【做　 法】
; K/ L3 ]8 t) K. M- j& e/ ^1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇7 @, @4 Y7 Y' v' B) [5 r
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
* ~* j1 u5 S4 h( k( vtvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。www.tvboxnow.com8 ~: K9 b8 z/ t( d
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
4 b! s- N* K0 x9 C& v8 U* ~) Z) x4 Dwww.tvboxnow.com5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

( B3 n% k4 ?8 ^7 i* n* mtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜起士千層麵
" c1 L6 |$ r% E" v, Z【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e) a/ E0 W, x( {/ _; E; Y
A.千層麵         3片
+ z3 ?# b) `. K: R# r$ qtvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb& w/ B- G4 G0 U& @; N8 C( Y+ s" o
蘑菇         2朵% e$ Y  |; n+ t/ ]' h/ V7 E3 ]
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇6 E/ G5 i! n1 c
黃甜椒         1/4個
) [0 r' ?% [+ m/ n3 V/ i& w2 e' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb0 |2 b" s& H* |0 Z* v3 w
茄子         1/2個$ B2 K% F" ?; f0 N: i$ {
橄欖油         2大匙
; N) [% \( W( x+ t1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
6 W. S0 B9 v7 j2 z+ I1 K' d# bwww.tvboxnow.com白酒         15㏄www.tvboxnow.com7 g" o( F: H+ ~3 f7 E
黑胡椒粉(粗)         適量
" n, J' M0 c% J  ]( ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q  f& @5 b0 v% o& S, }' i
C.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |2 x0 Y9 V5 P- q. i9 z/ P5 @
白醬         500㏄www.tvboxnow.com. r; D/ N; }4 D4 t( ?) |
披薩用起士絲         150g
/ U- R) ~; s% D& W) _- R' xwww.tvboxnow.com馬自卡彭起士         50g/ j. C6 _, V2 T9 s1 P
巴西里碎         1茶匙
  y' L: n) I) p公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量
  L  y$ s5 m/ i; U8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 c8 k. ?# @, o+ p9 z
【做　 法】
0 Q2 \( \8 {# H! K. I1 Ywww.tvboxnow.com1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
! X$ U% E* ~! H" P6 R2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
- E* z% M4 V. ~0 _3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `8 J# H" Y! _2 w1 U# A: R$ x
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

: n, y! o2 U/ i
南瓜鮮蝦麵
! M. O3 ?+ Z: W( b8 w! P- b【材　 料】
8 u' M2 J; Q; A; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克+ T# }: x* P; z: z/ o/ n. }
南瓜醬         100公克
, F, p, w! Y- i+ l5 }* @% _草蝦         3隻公仔箱論壇0 M9 a  D0 m  |; B0 z0 b/ j; |  X- j
橄欖油         適量
4 n9 U# x! R! g. s" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [5 o8 p0 v" X$ j& B- x. z! Y2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇/ m. m- Z8 U/ e' l, ^1 O
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 m! x. [( J. U
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb$ Q  R! u( E$ d- Y
白酒         30cc公仔箱論壇, o( @* q( j- d5 d
公仔箱論壇( u3 c3 N" g, \* [( f
【做　 法】
( a" t+ g8 n" T$ m3 [4 e- f: [www.tvboxnow.com1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
5 f5 e$ k% _6 V7 o5 d9 _www.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
0 H7 S* y2 X7 p( f# R7 {) n9 V- g. \3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

3 O; @0 z; |- K, i6 h蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z: u% e  ]# r( G6 I
【材　 料】
+ T% L+ q3 E- _, h0 F) z7 [9 i扁寬麵         150公克
$ `+ P4 w2 w# @1 ?蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `1 Q' z% L$ n( ^3 E
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S! W! |7 e1 C1 t) ?3 z
青醬         100公克
1 @$ e4 i% h  U% Qwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com, c& [5 D2 F8 ?$ L* d7 S) f
【調 味 料】
% |# v5 t( P8 [7 F0 C  q" g公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g6 i: T' P, Z, d
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb/ F, ^' Z4 u' a& W  M$ ~# w
白酒         30cc公仔箱論壇  ]: T  [( b' q  t  x" p% _* {

* d0 ]* p( D) K【做　 法】& ?/ Y; h6 Y. h, n* T
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
7 `( T% o( c3 m- G4 xtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x+ D. @5 I* L* w3 q; G
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

1 z+ f" U1 W4 b3 \tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵* M0 F" E3 {4 P7 H- b7 \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 K5 A/ x$ H, u! n; l0 x! M
蝴蝶麵         80克
5 n( G" g" B# a2 }1 j: twww.tvboxnow.com鮪魚罐頭         20克
- {; f( I. I6 U5 u* Kwww.tvboxnow.com青豆仁         30克
7 g9 C8 z; r& q5 F& v; H' s  xwww.tvboxnow.com蒜片         3片# ]$ p$ U- R/ p# F
  i' o* U0 C5 f) E& X* ~5 Z
【調 味 料】www.tvboxnow.com( z! d3 s3 i$ }, w4 O, _
鹽         1/4茶匙
& |8 V# P& l% o: J' |5 c% w白酒         30cc公仔箱論壇  {% H# y, |4 _

4 ?: @2 C9 y3 Y3 s0 a7 O7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ W# h3 f( F4 z2 }
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇4 O. _2 m7 Z7 M
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
' c$ w, o! k! b% h4 `0 B* Atvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _+ @8 _  g: H6 e. p7 V9 k7 p
蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E3 U0 R1 F, ]0 P
【材　 料】
* a9 ]4 H; v; y- Y! D  X" awww.tvboxnow.com蛤蠣         8顆: D9 Q; N0 N6 C$ k7 {
義大利麵         80公克
# P4 M0 C7 T7 S4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K( O% q3 T9 r
蒜片         2粒
) K4 w6 z5 f* ^9 `6 d辣椒片         2根tvb now,tvbnow,bttvb" h" ~, F( B: r6 t) ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s6 ^9 R+ T0 U3 e, S' {
【調 味 料】
) @1 P! a! v" _7 mwww.tvboxnow.com白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ R2 f$ m8 a% P5 J  i
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- v1 _2 E( Q" S% C
巴西里碎         1/4茶匙
; c1 q' E# E% C0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
9 g/ E8 r0 O4 @$ H$ k: @tvb now,tvbnow,bttvb4 V) X3 P* G* G- \' F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* z# z. b0 f5 \0 S
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
. `( T% t$ y9 M" z2 U- b3 t! V2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇8 I# }, V3 J; ^+ E
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

: [- c+ S& D9 i5 G( e" Twww.tvboxnow.com奶油蛤蜊義大利麵
. E5 g. q) ~' o' c/ n4 E3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( }2 z! D7 q9 I- U5 y3 Htvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12顆
3 ~0 Y6 N( S: D公仔箱論壇義大麵         80克8 g5 R" a- C/ m! K+ Y
洋蔥碎         10克公仔箱論壇$ ]/ y& O/ I8 Q. _8 f6 X9 w
巴西里碎         1/4茶匙
* ]7 ^6 t3 H7 B動物性鮮奶油         40CC2 ^, R7 P( B: o8 j* t' @

1 s8 ]3 {, i1 q% F公仔箱論壇【調 味 料】
, y5 M8 {" j. w& }5 Z5 \' Y  m0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙7 k* K6 ^7 P2 ]+ K- _$ ^8 c
白酒         1大匙
. X) _  X) [6 J9 [( G9 |$ u胡椒粉         1/4茶匙
! \  x9 y3 g+ {* |# k! Etvb now,tvbnow,bttvb
- l5 e/ m$ m" X! T* gwww.tvboxnow.com! j' N, t- k6 @
【做　 法】4 Y8 s9 ?% t+ \0 T" t" {
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
! T8 {) O( O9 `( J# \1 U: J; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
  ?5 k  B5 D7 r* ]6 o( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 d- }& f) T! q7 s1 h7 C4 _. t4 L$ X
莫札瑞拉起士義大利麵www.tvboxnow.com5 v5 i1 a8 ~0 S% _9 j! {8 W: R
【材　 料】www.tvboxnow.com, }+ ?3 [; r, M9 ^' e
A.通心麵         80gwww.tvboxnow.com* E- Y# R" r9 V* L
橄欖油         20㏄
" E- L1 I2 a- z% @B.奶油         適量
6 V  U2 i5 H% z7 E' y洋蔥碎         20g! u/ D: p2 E* `6 Y4 `: z6 i4 }
大蒜碎         8g
  T& A  Z' A4 }$ B) b# ^( a: x公仔箱論壇培根絲         10g
# U$ I0 k2 ~* o7 N蕃茄         1/4個
  C$ M1 B& D3 h( n5 W. k3 u$ }' ]C.蝦仁         6隻
8 ^8 O: P; P1 v* P4 T紅蘿蔔絲         10g
2 k4 d8 g4 g. w" U& Utvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙$ x! ^; P; n8 B& G5 ~; Y) N$ B4 O
荳蔻         少許公仔箱論壇+ _: q4 E% r/ w7 p9 ]) F8 _
D.牛奶         50㏄
/ L2 u9 ?/ F$ b# ~$ L莫札瑞拉起士         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, \4 {2 H& j, y
高達起士         8g公仔箱論壇! s1 s# {% n$ _/ w2 G1 z5 b2 `
鹽         少許www.tvboxnow.com# ^) {- G& I% C  @" `$ d6 c
奶油         15g
+ `& J% v, _9 M0 U& t公仔箱論壇
5 i1 Z$ w4 y( g- F- x- _【做　 法】
7 D9 _. y/ x9 ~) k+ b公仔箱論壇1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
  d& a4 g' P5 D4 C* ?  k+ ^% Q( p; l3 b7 T2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
" S! y' ]) k2 U) k( w$ {* I+ i公仔箱論壇3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K' x2 l9 \4 v5 [( v+ p
起士豬排蕃茄麵
. u- _& s8 n. [公仔箱論壇【材　 料】
$ i8 |# p% X# mtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80g
& B$ w, H. X! i, F公仔箱論壇B.豬里肌肉         1片5 ~/ ]" t# v# a9 D
鹽         適量www.tvboxnow.com% O; i/ H4 Z8 ]/ P" Z
黑胡椒粉         適量
( E/ w4 c" b) m* y9 O1 j: s3 ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g
5 r! x1 z: A" l3 T3 g! u* {tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個公仔箱論壇+ k( B: k" z% g7 I9 F# x; l
橄欖油         4大匙
! p7 a5 S! p: T/ c$ J  ttvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個
0 a8 x3 U" l! r, m1 `莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^$ |5 Z2 U: v8 j' M  `/ G
D.紅醬         100㏄
2 ]  W: n% e/ L5 mwww.tvboxnow.com牛奶         50㏄
4 }3 I) @" ^6 B1 Q" r公仔箱論壇高湯         30㏄
" `8 x8 H$ M' M6 z. a$ Xwww.tvboxnow.com帕瑪森起士粉         10g; a( F$ O8 @% n2 E! i

4 i  ~0 V! F# z7 B# d/ \2 v3 w, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; \) }% t+ W' Q
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
2 t- N; C( K  U5 y" _. Kwww.tvboxnow.com2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
4 J, Q, ~9 j9 e% B+ I1 K' }www.tvboxnow.com3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。& g& \: l  e6 S( }3 n1 T8 [5 Q2 q2 G
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

4 n( X+ k  F2 @0 x蛤蠣絲瓜墨魚細麵公仔箱論壇  D& L$ }& C" T' V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B4 U3 l4 d6 [; }7 G
膳魔師煮麵道         1只
, L" G' d7 c% }- F4 T膳魔師達人原味平底鍋         1只www.tvboxnow.com) q2 b! l. L( G0 ~" Y
墨魚細麵         150公克
/ q1 R' O2 _0 t蛤蠣         250公克
$ u% h4 e- D. C: i2 Z# [& u5 d1 cwww.tvboxnow.com絲瓜         400公克
4 ^' M1 O) @3 I+ f8 f5 `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克公仔箱論壇4 T6 X: {4 K5 _) H5 @& _
薑末         5公克
; u; J0 D' W/ w$ g1 Wwww.tvboxnow.com公仔箱論壇0 N* x3 X  k: P) Z) Y# s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% N. @. e3 A1 H- u3 N, h8 P+ q
沙拉油         1大匙0 l9 Q, n5 t! Z+ y
鹽         1/2茶匙
9 N  M2 g+ i  q細砂糖         1茶匙2 P) D) c3 r$ h6 a" T( T
高湯         200cc
3 v+ W) ~3 `, y公仔箱論壇太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L, z7 ~) u' i4 U% n8 P

  g- Z* ~: b- q- }% v( a【做　 法】  d/ r: C2 B% m. r) W# j
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
2 L( Y/ S) M: }2 O" c$ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇) r+ \6 ?: a& }- `
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
8 X$ d. B$ N9 |% @! }' B( l7 n; hwww.tvboxnow.com4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N( `9 J$ U) z0 r6 _( ^
肉醬烤茄片3 w2 y+ Z5 _+ Q* E: i! r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 W+ `7 B; O* J
水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @/ b6 l; O- g6 v2 c# m2 x
水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb9 u1 {* q$ V' a2 V% J
橄欖油         1大匙
1 Y. p5 ~, Y& k5 t0 N4 S公仔箱論壇麵粉         1大匙
* R3 c: @, l: y  P6 i茄汁肉醬         4大匙/ H" G4 H. {: E' B; ^  @
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 @6 J- i, U. F5 Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 l- W- Y* c& G# Z
【做　 法】
, f: W, ~) n" w# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
1 q5 N& \$ O& B2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
8 G3 r' Z6 D; R. K0 ~) j公仔箱論壇3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
- j5 h. A- C" I0 C8 R; h4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
* a7 F7 Q+ `5 i- x% |# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

, Y8 [/ I& n; d
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
: f5 F+ o+ T, t) G. R6 n  C! B! Twww.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?6 `$ \& k9 v& g; z2 S
通心麵         200公克/ A' n) r" h9 z1 Q1 ]# @: y
鹽         1小匙
- }! H0 A' t, u$ o+ }培根         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }; y! {! t: t5 V6 _- _
蘆筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; E  o/ L5 {6 D. J
蛤蜊         200公克
, n7 z5 y0 B, L# t4 c' g公仔箱論壇橄欖油         1大匙
: n- _7 e" ~! C# `0 B% y蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb3 C3 q2 [+ A: g; Y/ T. ^
洋蔥碎         50公克
: J  C) L: U& e/ t% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T6 R9 Q8 @2 L! ~% C
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb* l" @  B$ c5 A4 L4 s. b% L
起司絲         100公克
9 b  w" ^2 z# V
1 a# P, K; ~0 g【做　 法】
; G0 Y( k8 W- y6 @+ Zwww.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
7 e5 N( w5 N; B7 {1 u' z0 d6 C' g2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ a" k* r( C7 }" a
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。$ j# Z6 F6 T4 O! b3 K# T3 n
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。www.tvboxnow.com2 a' o1 Y6 I8 e( Z# G9 w
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。