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本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:06 AM 編輯 公仔箱論壇2 o0 `7 L$ a* H7 l5 H4 P
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韓式泡菜焗飯www.tvboxnow.com8 G* a8 {) r$ d4 `
【材  料】
/ h- ]5 D4 M2 `! x* e公仔箱論壇綜合海鮮         100公克www.tvboxnow.com( {* ]" E8 m- n: k! m) Z- h4 l& b
韓式泡菜         50公克www.tvboxnow.com( y/ K  {+ y4 h: H5 h8 ?
蔥段         10公克
$ G: a% Z+ ?  n# V+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A- h8 Q" _6 J; l
起司絲         50公克
8 ?& k/ L/ ]( ]9 ~, l; Y6 f公仔箱論壇
" h: X/ B8 b6 Z1 W5 E( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 d* s; }3 T1 w" U* T, btvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
  a+ |$ Q/ _$ m! Q) O2 O+ h, f公仔箱論壇2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; G- \0 K% s9 g9 x! [6 G3 c
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
- r3 R2 E7 D7 C1 ~% h6 qtvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" r- f8 H+ S4 m6 {2 ]5 `

9 w8 b+ I( L2 }, k# B
) X' k. s, n0 C$ wtvb now,tvbnow,bttvb咖哩培根蟹肉焗飯www.tvboxnow.com$ R3 u9 ?! M* H& P& X5 h4 f9 x
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _( u5 C) k1 d. D- m
培根片         50公克8 O: ^$ G$ F0 M" o' W' w
蟹肉棒         80公克公仔箱論壇* `$ \* X. M* X# s" ~& C
蘆筍         30公克
9 i* m3 i7 J( f1 [2 K4 J, K8 [6 `公仔箱論壇白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb% N0 ?6 a1 [3 f1 P
起司絲         30公克
* ^! H( G( {6 d' k& c9 Q2 o7 A: X1 p公仔箱論壇【調 味 料】
: z6 ?: a- k' M6 u0 e公仔箱論壇咖哩粉         2大匙5 q# s8 N6 v; b+ P$ U
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb. J( P1 L: W  \7 H9 H7 D9 M
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 \3 d7 T" a" y% o. o+ `3 l; w$ s

; X5 S, q+ Q8 j2 P【做  法】公仔箱論壇$ u3 |5 q. D1 X4 Z& m
1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。公仔箱論壇4 v% _; I5 ]3 y9 y% S; |
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。9 h! b7 h+ Q, @% d: ^( ?" ?# h' Y
3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。: `$ B2 {7 ?  X: y  p
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:08 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X+ ^& J" G2 R4 t# H

& A6 ]' B  C) a$ i+ y- M4 ]3 o
- O8 U4 r" P1 c, L/ p7 B  b6 t公仔箱論壇野菇蔬菜焗飯tvb now,tvbnow,bttvb' i+ i8 t1 l- J: o5 \  a9 Z0 y
【材  料】$ c$ M# @  X3 I0 T1 q. h% P, s4 c
生香菇片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 H9 P9 T7 o2 v3 @& ]8 i8 _
蘑菇片         20公克
$ i: F+ y- k+ M4 X/ x) Q$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。袖珍菇         10公克
/ ]8 {6 I7 D) V$ K1 G公仔箱論壇洋蔥丁         20公克
& G, Z- K" j: S& |6 q6 [/ U& s公仔箱論壇白飯         120公克" K4 i' I0 S  ^6 o- w/ [
起司絲         50公克
/ m2 _- q( M% H* Fwww.tvboxnow.com【調 味 料】
$ Y5 }# ?' M0 u3 Q" b$ C- s2 D鹽         1小匙
: L! F) |1 Q/ S7 Q        $ b/ ~% c9 i9 [7 [9 d
【做  法】
8 f% F7 N4 t# G5 g& o1.取鍋,加入少許油燒熱,放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb! y% f  V  @* E  Z
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。1 e+ D* D" c% K! n2 F* i+ A
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。www.tvboxnow.com; H6 C, T8 m1 w- [/ s

2 c' j$ s4 X6 x1 T2 A' w3 ]公仔箱論壇7 h* O) f3 @6 H& f8 ]
奶油鮮蝦焗飯
! d4 @2 _- s3 X/ J' k【材  料】2 r5 r5 v/ ^9 y* Z5 L  H
鮮蝦         6隻
6 t4 Y" _3 F9 @0 D" o  `1 |3 R洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 i- I, a. y! X5 z: ~. P
白飯         120公克
! z1 R: [$ V) a, }, U  u0 N- {1 K起司絲         30公克
# C: I: x5 Z. Z9 i0 ~公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇7 f' B& p: L1 U5 b* v% N
奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% K  V# O, q9 d5 ^( j4 l
鹽         1/8茶匙
$ J' m6 \6 o" [$ F; I/ ~& gwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com4 y" R& V  S( j
【做  法】
" t; x/ p- m* l7 a# m* U% n! C公仔箱論壇1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末炒香後,加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽,以小火炒勻。
+ u2 c7 U  J/ V! [* Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。; ~& F/ R( B9 ?/ u  U# K* O# A# ^: `2 E
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:09 AM 編輯
1 I  e; r: }6 ~  }: F  _; Mtvb now,tvbnow,bttvb
' N9 a/ H' A4 J1 u. i" Twww.tvboxnow.com7 ?1 L* X# f$ G4 l1 P3 P  i/ E% f
西西里海鮮焗飯4 @- }3 J. |# a  Y
【材  料】
, v5 D) i% r5 K6 y% ~2 itvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮         150公克
: H0 G2 M+ y2 i$ E( m/ S3 B8 D, O, e洋蔥丁         10公克公仔箱論壇+ w! i$ ^- ], x" B( ]7 }
蕃茄丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( }0 T# y1 a: b; O4 z& Q+ {
黑橄欖片         2公克
4 c" L, |% v* i# j1 c; ]. Z白飯         120公克
. b0 v1 F8 O; w. ]* ?: fwww.tvboxnow.com起司絲         50公克
' H# q' `5 Y* C9 S. N" C【調 味 料】www.tvboxnow.com( J+ `3 X* V4 M* x
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇/ W/ r: g0 l% W. `2 i" v- P
        公仔箱論壇  E' K( v; _2 n
【做  法】
* n, k! `) `4 V) z9 R  R/ u公仔箱論壇1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
: ^, S5 X# [- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後,再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 z. J2 [0 l% d7 b
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。www.tvboxnow.com# N$ e* x# c, }3 f
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
% E/ C  J  t/ l  n4 S! n+ y$ ^公仔箱論壇
1 T/ D, @# E) K7 i7 Q- K, ^公仔箱論壇公仔箱論壇" c# K4 @0 H) B4 m* D: F" v
紅甜椒豚肉焗飯
, O, k# V' j5 P6 `www.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇4 _' z: V+ i  H) k
梅花肉片         100公克
' H, [, D9 O& o9 E$ ]9 Y6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克www.tvboxnow.com% @4 J: Z" M3 K% F- K
紅甜椒丁         10公克/ g+ U, V/ y$ K9 c, B  D5 ~, m9 J
青椒丁         10公克
2 ^/ y* [5 f3 s$ E白飯         120公克
% y3 j/ ]. u5 {( W* a起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- m" \5 }' E8 q/ ?
【調 味 料】+ C& p9 b/ B8 J( p4 H- N
鹽         1/4小匙
6 s7 b% a5 p" F# d$ L9 [: ~1 o* ltvb now,tvbnow,bttvb高湯         100公克
; y" N3 C. H6 `6 O6 ?) c. Qtvb now,tvbnow,bttvb5 Z  E, U; b; y7 F3 S
【做  法】www.tvboxnow.com' |1 J6 k, M6 O9 z
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。公仔箱論壇3 c' m5 A4 ?& |+ K, t( v
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。" Z6 d# w; v! o! M! X" o. x
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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評分次數


$ N: T! i2 b4 Q7 P- Mwww.tvboxnow.com麻婆豆腐焗飯
2 b/ C' _# j/ z公仔箱論壇【材  料】4 N" J9 P) W  x1 h! S, @
板豆腐丁         200公克# S4 G, j3 u; K: ?* l. g/ {/ ~
花椒油         1/2小匙. T; T/ x; t% |+ z4 @6 _
辣椒末         1/4小匙. v1 G# Y/ L# ~- E5 {/ C( v
蒜末         1/4小匙
+ k% H; k! c' v1 ?, r公仔箱論壇蔥花         1/4小匙
: i1 O- w5 a- ]) v$ ]0 [tvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
8 l8 g) ~; y* u1 U' h) n起司絲         50公克公仔箱論壇  J# I3 T" j% f) p$ W
【調 味 料】
& v3 s6 Q0 p2 T7 I0 h2 k% Q* Gwww.tvboxnow.com醬油         1/4小匙
+ C( [/ E, N1 Q! F0 O辣椒醬         1小匙
* u3 V; |" z2 K6 U( [公仔箱論壇糖         1/2小匙
0 H0 ?) U7 R( P4 R. ^* n7 q白胡椒粉         1/4小匙
+ s1 x, E0 t( |高湯         200㏄
. @3 `, W7 d7 }& b2 @www.tvboxnow.com
7 K8 o: h& p( F9 W5 Y- H  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
, c, _6 F3 |# ]tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,倒入花椒油燒熱,放入辣椒末、蒜末炒香後,再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。9 @0 O& j, m, u% i4 k# W
2.將白飯盛入焗烤盅內,淋入作法1的材料,撒上起司絲。
1 Z" c& S4 }. y' q4 W3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色,撒上蔥花即可。

9 E: f7 c4 a1 w4 {5 D' e青醬鮮蝦焗飯
0 G( V& E  \2 m0 Q& Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www.tvboxnow.com% d( j2 d' [' H7 \
白蝦         150公克
0 j" E! j0 N. S: b8 H4 @白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V. W5 V5 @9 A- ~1 K
起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i. w# c4 P, f9 p$ i- \7 h
【調 味 料】: a. H: l  ^8 Y
青醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h" {0 n& {6 H! C6 O7 o' N

/ X/ ]+ z5 \6 v! v8 f8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& i9 D6 e  @7 k) a$ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _0 a( `! [7 H! I) i. ]1 T& e
2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。公仔箱論壇4 j2 @5 x2 k2 c! ]
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
5 y( f4 j+ S7 c) p4.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B) |# r) Y4 k! U
辣味中卷蕃茄焗飯
& V( s0 G: U# n7 G# W【材  料】
3 W( c" g- N5 Dwww.tvboxnow.com中卷         150公克www.tvboxnow.com" r0 I! _4 D) h8 Q
蕃茄塊         30公克
+ u" n$ V5 F, ^# P7 l  `8 y- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ G" ~% o3 A2 p1 o9 n
辣椒末         2公克# z# R, ^& t) i# n3 e
蒜末         2公克
* B2 k! K  E% F公仔箱論壇起司絲         50公克* [, O6 M$ A4 \0 O6 L# t
白飯         120公克
  [/ q7 V) p+ V# v* M6 b6 b$ xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com6 N  }2 D. r: m8 x
紅醬         2大匙$ {' v6 r- B8 e% s# {( M

; _5 J- F  J2 u; M【做  法】
; x' h& U9 {0 E5 e' g1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。
6 s4 r, a9 H( K& G. _8 m8 \. R0 p公仔箱論壇2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。! n! e' }4 _" o$ Z9 Z$ t# t! E* ]' q
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
6 E% h* e7 O% e1 x) w
蕃茄豚肉焗飯
% z& f0 p8 G- \2 N8 ^% Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& s) ]2 `2 m8 ~4 `7 m: awww.tvboxnow.com豬肉片         80公克
& r, F* T  s/ ]6 S% K: y* n& P洋蔥塊         20公克
4 _4 B1 m: F2 o4 f1 K2 r5 ]  D: O蕃茄塊         30公克
$ L- q0 c( F0 A; U4 ]% b$ ?www.tvboxnow.com起司絲         50公克
2 Y3 M5 C$ O& k- h1 I7 @8 J4 twww.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 i. b+ m$ ]$ \* J
紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q1 p+ ~& A1 @. H
       
3 Y& f  f1 f8 g1 i3 K9 ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】4 ]/ E; L4 U, b# W
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
6 J8 n) ~: m  B0 A, ?www.tvboxnow.com2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
/ v6 _9 y6 A3 `6 @公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

2 o2 \# L; P9 P. M% ^& O  ktvb now,tvbnow,bttvb匈牙利牛肉焗飯
( S1 o5 j2 C2 c* F5 H  [www.tvboxnow.com【材  料】
/ w" V1 _2 x3 x& s- B; n! b2 i4 l" R公仔箱論壇牛肉片         80公克
' h% o' l5 a% A+ M# N( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         20公克
6 [- Z( V  b4 t, M. [! o起司絲         50公克www.tvboxnow.com9 R7 A* p4 q( G2 p" D6 ]5 ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?7 p9 z2 Q& @, l" |% ]' ?
匈牙利紅椒粉         1大匙
1 t) W2 E# C- V# C9 Q鹽         1/4小匙
, D$ @9 \2 p  Z2 A, j公仔箱論壇       
. u/ C( Q7 V3 L公仔箱論壇【做  法】
/ a- T; [1 |# `+ [8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb# E0 {- Q! J- E. ^
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。www.tvboxnow.com. Q6 l$ r& T- x- C3 `
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 r8 \+ z, _; j& ~
青豆咖哩雞肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c5 r, u8 u5 q6 p1 j
【材  料】公仔箱論壇& C( ~/ h5 G( F9 r; n5 l% k% r
雞腿肉塊         150公克
7 R6 A- C. d# r0 L9 O8 swww.tvboxnow.com洋蔥丁         30公克
# h, c% H) P6 p7 `8 {; ^+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克& S5 |" S& P2 E
起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* n9 G2 A3 c8 @, Z
【調 味 料】
, C# M9 O) L4 `咖哩粉         2大匙
- j) g$ K& g( N; ]% ~% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
6 c$ _4 n) D7 a7 H        - |2 n7 k; m& ~$ ?  B
【做  法】; A' ~9 z, e. Z- a' Y( \
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 W/ Q# D# s5 m+ {( r0 ?( y
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。" ]* w6 f' c, M* j7 o. j
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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地中海海鮮焗飯
; n7 m# X; u0 b6 o2 e公仔箱論壇【材  料】www.tvboxnow.com: C9 `) L% w- {1 X0 I
綜合海鮮料         200公克0 I: m$ x. r) {: ]
白飯         1碗; Q( i7 M) ^. g0 [8 C" _
白酒         50㏄
& s" k5 ^1 Q1 L6 z7 }1 s5 @$ S& ?+ @www.tvboxnow.com紅甜椒丁         30公克
& e. Y8 A! O, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克www.tvboxnow.com% R2 V5 U/ i( ~" G4 X
起司絲         100公克
: T! v1 x+ ?% k% ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
, `# K; y- }1 j2 U公仔箱論壇洋蔥丁         30公克
) s9 Q/ J( _- m( z7 R  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m6 ]- j  _# G- r2 f: f7 }
【調 味 料】
3 c6 v0 a% Y! s" [3 L, r公仔箱論壇蕃茄紅醬         3大匙
2 ~" A! b3 }+ [! |5 F$ X& V5 ~3 d* I8 g
【做  法】
- k. w% x; a5 \2 @, p# {tvb now,tvbnow,bttvb1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。www.tvboxnow.com. m; L$ k1 U! R$ B
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @- M5 m. L% d/ m, Z6 g" d
4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
9 I' Q0 _7 N+ N公仔箱論壇5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。
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蕃茄海鮮焗飯
8 [# Q' K2 q  H0 j! Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】+ C# N1 Z) k( Q- b, l
綜合海鮮         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g) i% {8 L8 ~( h$ T+ I
白飯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 l2 o1 N/ q1 d, |& n4 B6 E
蕃茄片         50公克
6 x, k6 w" e2 \% D* Itvb now,tvbnow,bttvb冷凍蔬菜三色豆         30公克
8 d% ]# m4 R- M# i( m1 v# T9 L8 z5 w起司絲         100公克
8 Q, M# O5 d9 P6 H& mwww.tvboxnow.com【調 味 料】
- K5 @9 a$ z5 U- y( f/ n! q' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙公仔箱論壇7 H5 ]$ J7 w% X- V+ Q! t9 V
        公仔箱論壇+ {4 I9 K5 K! V" x% }) o4 Z8 D
【做  法】www.tvboxnow.com  o) M0 w/ K- W. B; f7 k
1.取容器,將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻,放入焗烤容器中,再將剩餘的蕃茄片整齊排入。% ?  G6 q' O- D0 a. i( R
2.於作法1上撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘,至外觀呈現金黃色。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯 公仔箱論壇# Q8 a' {7 f- D- w" c$ b% C" U# T
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茄汁蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }1 d; n3 u4 n; S( g2 B
【材  料】
" J  @, y. J# {2 V- V  x4 e( nwww.tvboxnow.com炒飯:
  {+ i$ G+ N  `. o: p8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克. i9 @2 b% m/ \
青豆仁         30公克
' }/ V/ {9 m  ~3 }( W9 J公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, S) U3 {4 j. q. }% x3 P
白胡椒粉         1/8茶匙
) ?/ u" ^1 ]2 K6 H: J# q* R蛋皮:
0 @/ k% D+ ]! o! s1 B; qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆, I9 X9 Q6 ~2 Q2 w& O  l
鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- f8 @. S; D7 b
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【做  法】公仔箱論壇! l4 Z* ?8 s/ P% ?4 `; {
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
2 b8 ]/ L4 v" g) g/ D2 F) s公仔箱論壇2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。
1 F) c6 r6 L# ?) ^* wtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。
$ u& ^4 ~2 {+ X/ g* w/ ^( @% U4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。
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歐姆蛋包飯www.tvboxnow.com2 Z! u$ R  z; W# G  k
【材  料】www.tvboxnow.com& `% X; ~4 j2 u6 a; f7 n
蛋皮:www.tvboxnow.com+ }7 j9 S5 c% [5 g  a1 N1 X
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ d" C. ^! h7 X  y- V
鮮奶         1大匙. |8 u  v# E9 d9 w, m- r7 n
鹽         1/4茶匙  E8 R" y* p- k! S2 i0 {4 H
炒飯:; @' b# L9 S; J3 k* H+ t
白飯         1碗* g" I6 J$ S% g0 z- F# F+ ?
熱狗         1條
$ u4 }  f0 O& x+ U2 t+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r# H7 \9 M% J5 A
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com  ]0 S3 q( Y" ?8 C$ q- c9 Z
雞粉         1/8茶匙www.tvboxnow.com6 W0 M0 a% K* M5 s" V/ x
糖         1/4茶匙公仔箱論壇4 t0 J& L6 ]- @; L
蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o+ O" \8 j: }1 q  l9 M

, _8 Z, h* K( y$ ]6 `www.tvboxnow.com【做  法】
. t% K) p  J$ o* q1.熱狗切小丁,備用。
' ^+ k- ]  X' K; r  f$ \5 I& I2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入洋蔥丁略炒,再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘,接著加入蕃茄醬拌炒均勻,即為茄汁炒飯,盛碗扣盤。5 G: w: \% T9 {% s
3.雞蛋打散,加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻,為蛋液。
( Q& r. I, Y% H  C+ Z* g( Ytvb now,tvbnow,bttvb4.加熱平底鍋,放入2大匙沙拉油,倒入作法3的蛋液,以小火煎至蛋液呈半凝固,滑移入作法2的盤中,包覆茄汁炒飯即可(可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾)。

  R8 {6 }7 A: q3 k9 S2 U! Kwww.tvboxnow.com蛋包炒飯
) C+ G6 M8 U8 ~7 ?& z0 ?www.tvboxnow.com【材  料】
9 t/ ^/ O1 R+ |0 n白飯         1碗
# r, P9 n" A0 N9 S$ l雞蛋         3顆
" Y" F( N5 U* j8 a# a3 T, U! m0 Cwww.tvboxnow.com蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y4 h+ _( v* _4 _, s3 o
青蔥末         30公克
" v1 r. C) H: Q公仔箱論壇鳳梨片         20公克
6 P- s( ~6 y; T' `tvb now,tvbnow,bttvb三色豆         10公克
2 m2 P$ [8 V# n) ytvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇丁         20公克
6 g" G2 [7 a; V! twww.tvboxnow.com【調 味 料】
6 I/ r' t. O$ L& }. G1 gwww.tvboxnow.com鹽         1/2小匙www.tvboxnow.com8 Z3 n; n/ n7 I9 J
蕃茄醬         1大匙www.tvboxnow.com7 ]$ N5 z6 g# K
白胡椒粉         1小匙) ~1 k9 _& I1 m9 w
9 L# p9 H3 K9 H
【做  法】
& ^  T- o5 [" Q% D" M1 i0 w5 v$ F作法:
' h$ |2 |& t$ }8 Y- }7 H* @tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。' X. G2 U, N3 G6 _) I4 n9 l) k
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
0 O$ d) n; g1 p公仔箱論壇3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。
# k) k% n2 L, S; y) H& Gtvb now,tvbnow,bttvb4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可

7 y9 q! r' }; ~. H! ?起司漢堡排飯
/ D: N- K3 {8 x. F8 ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _6 I& |% k6 _
牛絞肉         250公克
+ ]/ j' }, j3 [% Q4 G4 D: `' G! z2 mwww.tvboxnow.com起司片         1片
! @$ k' x# Q7 q7 d洋蔥         1/3粒
- z5 v/ G. h9 X% Z8 ^% cwww.tvboxnow.com蒜頭         2粒
; q# ]3 J& x# D0 E. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺         2粒$ D8 Z9 ^* I, q5 k
巴西里碎         1小匙公仔箱論壇3 }- M( r+ t' R& O& o/ p2 z
紅蘿蔔         30公克www.tvboxnow.com' e0 o, q- J0 L3 M
【調 味 料】2 y2 ?/ u! J" c7 L( s0 d
百里香         1小匙
1 r, y0 F5 M( Qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1小匙
* n( `- J+ U8 l6 }! _5 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽巴         1小匙) [2 X& l% l/ u0 W( J" C
蛋白         1粒www.tvboxnow.com$ @$ a8 z: Y* k
太白粉         1小匙www.tvboxnow.com  ~+ i& Y  K) m5 @

2 l! }% N5 z' T; C" n【做  法】
5 B2 q+ r5 E. _2 r$ m% A3 B1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。, Y6 \( z* k9 T) s5 F9 {* ?
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。www.tvboxnow.com% g4 ^, u& G1 W6 {0 a- P; y$ b/ z
3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。  f' e; s& t4 s2 O# X+ S
4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。
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