BeiDouChef

www.tvboxnow.com* I$ ^: c' }" C. l9 g6 W& v" ^) P
咖哩魚排三明治
8 y9 s0 H; c# @0 ~. V) }! f, W) owww.tvboxnow.com【材　 料】
% m; A0 A& @, \" z8 s0 pwww.tvboxnow.com茄子         1/2條
1 g6 N2 c/ ]1 d: U/ O2 C5 [* @2 Q0 M3 Bwww.tvboxnow.com四季豆         4條
: E2 E5 B" R% O; b: `公仔箱論壇鯛魚片         80公克( j2 d; z* A4 Y
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 X4 u, p4 s7 j# m+ f
楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c" E& m) D/ j# f
低筋麵粉         適量
' p, B" G! g5 `tvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 H  h% d2 A3 H; B) u8 ]2 R& @
麵包粉         適量
6 F2 D$ }' w9 r9 [) j1 H- z3 j( T公仔箱論壇全麥土司         3片
" H9 m, [6 h2 m) k% _/ L咖哩醬         適量公仔箱論壇$ ]2 i1 m& Z* t6 N% {2 K

; C! {& I+ T4 R# a# a【做　 法】- E  E1 ~  Y  e3 G* k7 l+ Z
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。公仔箱論壇: q! `0 g5 |+ r+ s3 _6 X' q- W9 e# f8 u
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。www.tvboxnow.com+ p: i/ B9 b8 R. I0 a/ q& g& S
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r8 |* ]/ C( S  v% R' w( Y
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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www.tvboxnow.com( R. n& m+ Y6 |% n2 d" a$ d
滑溜鰻魚三明治& ]' l0 h, h" X* f" h
【材　 料】
- ]/ X, V5 R+ v, e公仔箱論壇蒲燒鰻         1/2條
7 O% g+ h- w9 i1 C8 A( S# F6 |2 O% P蛋         1顆  P9 d) F. h+ C8 R6 m& C$ ]4 D1 C
牛奶         15CC公仔箱論壇7 n* p- f. E) S. Y$ Y! j
鹽         少許www.tvboxnow.com+ c( V7 r6 W2 [; d  q
小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb# e8 j8 ^$ o7 ?2 @9 L$ F" T. y
美生菜         1片
3 ?; S% V+ \5 t( f公仔箱論壇白芝麻         少許1 d) f/ L( |- k0 z' P
山椒粉         少許
" {$ S) ~. U6 h- P1 c" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片
1 ?2 I9 z7 v: g* }% ]  i( Cwww.tvboxnow.com
4 f. c- Y' p* P; a+ P% ]' U【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& b; {4 N3 o7 A  M
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
: |8 i6 W) ~1 b4 Z: k# R5 v2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。7 u- B' d4 t6 \0 Y
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。# h$ t" B! @8 u5 [+ c% u
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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7 f. j/ i% ~0 K, O- n; D1 X: Y
香酥雞排起司三明治, |- _6 T% }$ a0 j& ^, T6 K
【材　 料】
8 f2 ?* ], ]4 n: Y! c2 [! oA.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 \7 _7 q+ c, _, j& O* [
牛奶         100cc
0 j& |& Z- j' o1 iwww.tvboxnow.com培根         1片
0 S: S7 H. ~# V* q: mtvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條www.tvboxnow.com& E% d! D) U# h$ F1 J' |
起司         1片# F  q: J9 {2 A+ I
B.低筋麵粉         適量
! k9 y2 j/ g( e蛋液汁         適量www.tvboxnow.com7 G) J8 T( E( x; P7 |5 o4 f
麵包粉         適量
( p1 m' A% m1 K% K# _& s  J- HC.美生菜         1片
& D  R% a' l2 k+ X3 Awww.tvboxnow.com蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K8 x# G- b" C7 i; R
洋蔥絲         少許# U: r7 I0 w) {3 P) ]1 G
D.去邊土司         2片
2 V7 g4 }$ e1 itvb now,tvbnow,bttvb, Z4 Q, q( `2 P
【調 味 料】
) R, d5 p3 T- }0 V鹽         少許
; X( G; p/ }( Z* _, ^( Xwww.tvboxnow.com胡椒         少許
' I9 b0 d$ Z: i, ~& P  r美乃滋         適量www.tvboxnow.com; b3 Y6 V% C, B# L, }: k3 O
一味粉         少許www.tvboxnow.com, ~& q5 z9 `) i' ]' m7 o0 s$ s

' t, u2 U* `. X公仔箱論壇【做　 法】
% N3 X  b8 ~+ s" m: E- Htvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L# }# q+ t7 ~, P
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。! z6 p2 q8 Z% _/ m. Z
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇* d) U: `7 K! y; r: x% E: M
漢堡三明治
1 _+ Z* x! g4 e5 C8 x, o3 q9 Zwww.tvboxnow.com【材　 料】
, w' b' l' j! T0 }tvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥         120公克tvb now,tvbnow,bttvb) p; Q3 g( V7 y5 I/ ]; C6 z  F( v
B.牛絞肉         100公克
3 m! q3 K& r" R$ Y" ]1 A, Ytvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         150公克
2 c4 a) D. {$ o# t# A8 u5 ~C.白味增         10公克
2 h3 C4 h( g$ `# E) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         20公克- I9 L  s9 N% r" Y; B
醬油         5公克
6 Y( D' B' j3 [8 D8 ]! Z& P3 [www.tvboxnow.com豆寇粉         少許4 ~9 k7 c$ |0 ^
胡椒         少許
$ U* h$ l: ]5 }9 ]( O$ ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
  I/ m2 ^) t& G0 V2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y4 c* F$ Z* o
奶油         15公克
; }6 C9 ^9 C* K2 M& ttvb now,tvbnow,bttvbE.美生菜         適量
8 U. P+ `8 G  B9 B! E9 L" B7 U番茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 B; S! l$ V) y* i7 J" H$ z7 U
紫洋蔥         適量www.tvboxnow.com+ x1 `: g  F& J/ |! Q  X( O: N
起司片         1片
6 Z; Z: W7 I! L' l2 W: [4 TF.去邊土司         2片
- U, g5 H1 J: n( |3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com1 B: A* P' i0 ~* {0 E& R, ^7 [
【調 味 料】+ x9 ~2 @4 n! }# K, }
醬油         15公克
' a: d8 d, t2 t4 m! M0 _味醂         15公克
& D, D  c/ b- s7 w3 Q4 Twww.tvboxnow.com酒         15公克
3 N. k. H: h& g7 O/ I$ O奶油         15公克% c& E0 }6 L4 w6 g
公仔箱論壇: d$ {4 f( v8 n/ \! n
【做　 法】www.tvboxnow.com6 g: d. V, F2 |9 k; s8 R8 F1 {
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ J* h, Q- B( o3 p" \
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
5 i: D( r) J6 f: x- ^$ P3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。www.tvboxnow.com- W6 r2 ?" w( o1 O
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
0 K- N6 ?; e6 a( H7 Z6 uwww.tvboxnow.com5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n1 e) P; k+ i+ ^
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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0 I# h) H4 Z% m1 K可樂餅三明治tvb now,tvbnow,bttvb1 ^0 s( X/ F: f- O+ ~. T
【材　 料】
6 Q9 U! X+ s2 W3 \6 Q) R* d. e# Kwww.tvboxnow.comA.馬鈴薯         300公克
% W5 m0 v) g. `2 D洋蔥         1/2個
) |" [! b3 F. _: `( i' F7 J0 swww.tvboxnow.comB.牛絞肉         70公克
( u3 J. b  U8 V) t7 t% c1 J沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 y  Q' W9 S. s
奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& |! e+ e# S  W0 i  @
C.低筋麵粉         適量
* r# K+ h, x3 ~2 j8 {0 Nwww.tvboxnow.com蛋液汁         適量公仔箱論壇4 T( T2 o! G8 \0 Z8 g
麵包粉         適量: [8 y9 u2 M7 X  e# N
D.美生菜         2片
; O/ a+ C7 ]5 G2 }, O8 X蕃茄         3片7 O! \9 V, F7 V0 i
洋蔥         少許
/ K8 o. t0 b6 k7 h# `公仔箱論壇E.土司         2片$ o2 x& J  ^" [2 M: L. t

$ \) a- V+ a2 {" n8 |/ u9 ]* atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 A6 u5 E9 R+ z! [+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇0 h8 C% o& r0 o2 ?% B
胡椒         少許
1 s( m9 ], T) a. x2 m6 Z公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克
/ F: s( M& n1 I$ M豬排醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 c3 J5 Q( B! `3 Y; E
tvb now,tvbnow,bttvb5 i$ p4 G7 }2 ]1 O
【做　 法】
/ l/ C  ]7 [" W, r% P$ j# y* M1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。6 H" K/ W" _! A: K
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
& d5 U. Y* @' K. \+ L/ P+ fwww.tvboxnow.com3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。8 l+ J6 m) K- i* m/ j
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。www.tvboxnow.com3 U/ [$ ]5 e. Q2 J
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W6 A- q- |( Y9 P: a4 U& W
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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www.tvboxnow.com9 q# \0 j- E0 N
里肌豬排三明治
& }2 a, l# w1 p! y1 g& v8 r公仔箱論壇【材　 料】
7 s( F# l; D2 @, e" `, K" d9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 s% M2 k4 O$ e: |$ H' D0 I
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- l! W  H' H& T" Y* s8 U( e$ |' p
蛋液汁         適量
! \2 z# Z# |" l3 |" o3 M公仔箱論壇麵包粉         適量公仔箱論壇5 Q0 H8 k7 ^1 {! g. }0 w& I
C.高麗菜絲         適量
, t7 p/ M7 _! `3 D2 ~/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片( O7 y8 x% K. [+ h4 w. ?- B
洋蔥         少許
- M# D2 u/ f) U3 t1 x# y5 J- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.白土司         2片  f2 I+ J, y' _

2 {, J' \$ a5 S% @3 q. z3 p- E【調 味 料】
, c( l4 p" S% D! O; Z2 E2 J' h) ~鹽         少許
) ]; w7 `  b: N* Q. U7 Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
* V- V# C/ x+ b5 ~6 D& Uwww.tvboxnow.com豬排醬         適量
$ _! e% I1 R1 k: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         10公克公仔箱論壇, }* j, Z, Y. c. L5 y8 t

; m, f7 G7 `( w2 r* j【做　 法】# E7 d$ a7 e: K: h8 Q0 ]8 _4 a
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇0 N/ S3 }, X" H# Q9 }
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。4 c* j7 u5 t+ o1 z; l1 X3 A7 O
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。www.tvboxnow.com+ `) e3 W/ b1 Y$ d% h  C
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

  J; K2 A0 x# P% I) P& t; F魚排三明治
' B+ [3 N5 J' Y, o  Y' |0 m【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z" d4 |9 g4 g: W# f
鯛魚排         1片tvb now,tvbnow,bttvb, y. n4 g7 h& {( \* r1 g* D0 o, a
紫高麗菜         35g
+ d6 R- D- A$ I" \0 |2 q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         40g
- @' j) ?4 b6 a. @. O2 }www.tvboxnow.com起司         1片
& U4 x* p$ P. T9 o酸黃瓜         45g
* U; h5 b: n$ m! L麵粉         45g
1 k, |' U) `# H& P6 I8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量/ c9 t2 c7 f, [2 A0 z% x: N
醃醬料：
3 B; m7 o7 ]/ U% r% r+ Y公仔箱論壇香油         5c.c.
" ~# {  T* f; m* Ywww.tvboxnow.com醬油         7c.c
& Y1 i# a& d: @9 }, Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f9 I5 t1 {1 I3 ~' y5 I3 G5 e
酒         8g
4 B( a6 C# z( w1 @公仔箱論壇糖         10g
# W6 L( v9 T1 p& {$ C% F; f3 c1 d* G5 ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         3g/ I7 P( l& Q4 ~

" {, e! W. ?. d1 Z1 X5 j9 q/ l公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 N- E& b( _/ ~6 |
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。www.tvboxnow.com; n% h  G, q  d: r: }7 I# b3 _; W
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
4 ]  q: ]* ]( T( x: _- l1 F" }( C8 G公仔箱論壇3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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蔬菜沙拉三明治
8 _4 G# v9 S* R6 ?公仔箱論壇【材　 料】
7 V$ O+ Z; ^. s: P! R0 _公仔箱論壇Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
% c8 a5 j. \. J+ k7 G  H: U, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁         少許& z2 H) n) s" Y$ T2 |
白煮蛋         1顆
' n4 d0 W1 t; W1 P, Y2 E( M# Q7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         2片公仔箱論壇1 {0 N4 a/ G4 w& V1 u4 q, F) z" r, I
奶油         適量
9 t) Z3 k& H8 N. O0 h美生菜         1片
( I* L; }& @5 v/ V3 n3 H- q公仔箱論壇Ｂ.美乃滋         適量
+ N) L% A0 x: B) G: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g! ?; B. `6 n6 w$ S
胡椒粉         少許
2 H6 O- d# G4 V  Y公仔箱論壇檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C) Y/ f. K; l* B* ]  S) Q9 S9 H2 x' Z
芥末醬         少許
* ]) s2 @9 f7 y& e/ M" Y3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K- b7 q0 G5 T  ]) g* p, l% u
【做　 法】
. ^  E4 D+ L2 q/ t5 k1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇3 j  C* A  ?/ B9 Y3 U+ v/ f
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
7 y" C$ ^4 v, Y: G  \; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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' A$ a4 f$ G3 t2 e" ]
牛奶總匯三明治公仔箱論壇9 _% g$ a) S: e2 C: l: z) F! y
【材　 料】( i3 P+ h- D! ]
白吐司         4片公仔箱論壇% L+ l  X2 c: c/ @- e+ l
牛奶         100g
( W- C+ i; o2 Q9 zwww.tvboxnow.com全蛋         2個
; j3 W; M* r' ]' H7 w* p, O# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g# G% Q  ?" W! I) f
起司片         3片
, x, t- J, H/ L* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片公仔箱論壇. v$ I! @0 T4 d! _
蘿曼         3片
7 [' Y# |1 t) w$ Z" ~2 D# i/ u6 L3 `$ ]3 u
【做　 法】www.tvboxnow.com+ j+ x0 ]- }5 F' J; o3 a" u
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。公仔箱論壇1 C5 ^  ^$ p) e
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。公仔箱論壇7 s; Z- F9 h: S9 H1 h6 v& W
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! q, _% _! n& @) j" F. C
【備　註】公仔箱論壇/ L, T9 O2 s# n$ P7 I8 H
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

, f2 X  P6 _; y5 r8 A" q' e% `) _公仔箱論壇香料雞排總匯三明治公仔箱論壇5 K% @  }* Z2 f+ a
【材　 料】
( s- Z+ L. b, y( T) C8 u7 TＡ.雞胸肉         2大塊tvb now,tvbnow,bttvb8 ~1 d4 W, Z9 d" j" e3 P
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
! J3 k+ a! @! X/ R+ y公仔箱論壇蒜泥         1小匙
, I" G8 N* \3 S' m2 F! x# b8 [. `橄欖油         1大匙
- ~  C- i: q) c5 [8 w0 z9 Y- |9 r, O黑胡椒         少許
: [# N% _& E! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 L8 u' I* W. n$ w' W1 b
Ｃ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s9 {( ~0 O  y1 L& f1 A3 w. f
美乃滋         少許
- L2 Z' A8 g0 v- i- \6 {tvb now,tvbnow,bttvbＤ.美生菜         1片- f! N7 n; {2 }1 p( t: }
蕃茄片         3片公仔箱論壇2 ?: F9 r7 y' j3 j
起司片         1片
# }  K; _; G' ]tvb now,tvbnow,bttvb) ]4 u3 r3 p- p4 P" k( [: F
【做　 法】
  l7 H% i: P, }/ O6 O0 N% \2 L1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
6 B* S: ?, {0 H0 _5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。1 B5 L+ Z0 w4 c% `4 |
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
( q( N; Q1 P8 D: X# j; k7 gtvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

7 p' a. I3 R$ [' t% ]: Y4 [
日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c  [+ S! ~. T3 e8 w% _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, X/ R9 o1 M0 o2 U) }# n+ V8 d* W
白土司         4片
! E; U6 y8 ~" F公仔箱論壇小里肌         160公克公仔箱論壇0 T2 P9 [  K  |8 r4 s' a
高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ r6 I2 s1 P9 }. h0 d
低筋麵粉         適量
) h* u2 y: I- o5 A0 e) m- ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個% u% e- J' M6 \# d5 K5 e0 u* W
麵包粉         適量/ n+ J1 C7 g) w4 r0 q- t
鹽         少許, Z8 s2 t+ ]. @% i
胡椒粉         少許
/ v" k% b0 X1 d. ]$ g. G豬排醬汁         適量
- r% h1 s% I! M; c- |0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?, e/ X! P  V7 [& t( _! a8 g+ Mwww.tvboxnow.com【做　 法】% z( o, s' y+ ^2 F5 [' x! S
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。( z! v8 P; f$ R- R, f
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
0 B7 j# Y( ]0 i- M! mwww.tvboxnow.com(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F& N$ f  J+ f1 i7 r
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 `* g" }% F9 F9 _% v- \# U1 d
印度咖哩魚排三明治
2 H. U) \3 v2 M' t+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- d6 f5 }! P- B* x% s公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片
5 c" q# b5 X" P6 T% }+ zwww.tvboxnow.com2.洋蔥         1/2顆' T" a9 P$ K9 v9 U
茄子         1條
" X" V# h. o: P" bwww.tvboxnow.com蕃茄         1顆+ |: Q+ [4 D, U; c0 w
苜蓿芽         適量www.tvboxnow.com8 m; N8 n# p7 }& Q+ E9 y
3.鯛魚片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f/ K! v6 ?6 l3 k/ C: }7 ~
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A/ a$ Q3 Q/ `) {7 f
雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O8 C3 {7 q" E9 n; c* h0 s
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 K' n/ [& _* I8 `1 t  S1 Z
鹽         適量
- U/ g6 \- H' W# D& j6 w胡椒粉         適量
" K9 a( r9 c+ |+ pwww.tvboxnow.com4.印度咖哩塊         3塊tvb now,tvbnow,bttvb2 s& J: O5 B9 G! y
高湯         200cc
" B' t, h; y" Q1 itvb now,tvbnow,bttvb
$ p8 I' x: F, u5 b【做　 法】
7 h3 a. F9 n+ V# u- Otvb now,tvbnow,bttvb(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
4 s# W. ]" ^4 c(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
. ?8 r, D$ _* O8 u+ J. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 [( X* @/ k3 t
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
2 I0 R5 s* _: o( S, g, a  I" ctvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

" R3 N9 {! w% G& u6 n" ewww.tvboxnow.com和風滑溜三明治公仔箱論壇3 B; B. x" h7 X" \" \2 s
【材　 料】
0 Y) Z  ]6 O; A: L+ `7 `白土司         4片
/ n# ^! h' o' O+ _0 {" c$ I& {0 v. R蒲燒鰻         1條
/ G  n4 V' @+ Z3 w6 Bwww.tvboxnow.com厚蛋燒         1份公仔箱論壇' Z6 K" d3 e  i5 \
小黃瓜         1條
# w/ |& V% w, Y4 _6 [2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量
6 j( \# P6 v/ Y: Z& w美生菜         適量  K/ b  K1 e: c) j

; C, K8 V8 G7 }1 b$ y公仔箱論壇【做　 法】
4 \( t7 `7 t% m9 v0 N1 Dwww.tvboxnow.com(1)將土司烤至表面微黃備用。
. o) q& p/ i% r  \& c% q9 K  e- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。0 |- ~0 J7 L3 m% {8 P9 l
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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3 L- Q1 y$ D) p" _紅燒鰻總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ V" o8 r9 y6 P5 z: `7 _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [; V/ S4 ]+ S" G
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb/ i% J9 n' X& c/ l5 _0 m3 m
生菜         適量
  |! I& d# R, H( e; O, R, Awww.tvboxnow.com蕃茄片         2片
: X4 o, k* {' j) H: }tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許公仔箱論壇/ \% h% Q' G* i* g3 `: @
沙拉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: x- g. v) I2 Z% e5 |+ ?2 w
土司         4片公仔箱論壇& @" ~$ e5 w7 h3 n3 Y' H0 h
www.tvboxnow.com1 i  b* k5 r9 V0 w) h! ]
【做　 法】
! n2 |* e" a- _" A6 qtvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
$ n6 D5 l1 Q1 m% g! ctvb now,tvbnow,bttvb(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。公仔箱論壇% D! ?3 h- J9 `& s+ ^* J. g1 j9 L
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。* b5 t5 W* H8 o
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。www.tvboxnow.com) C; z" Q4 N. T9 J) n. \
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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* @3 {( X8 |9 {3 _2 b0 t公仔箱論壇紅茶炸雞三明治www.tvboxnow.com5 r0 O% d, u; n+ u  J
【材　 料】www.tvboxnow.com/ f. `7 s* u: \- O
雞腿排         80公克
( P  X. y" G0 U& k% y土司片         3片
6 V- m7 {& P3 A: q4 C& F5 x8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         少許
1 Q; O! ]: z/ K9 t+ g3 B洋蔥片         少許  I+ `3 w- Q0 i. w) [
小黃瓜片         少許公仔箱論壇; ?* a. r% |5 \4 T0 T
tvb now,tvbnow,bttvb2 F) U& a* l" h1 t
【調 味 料】公仔箱論壇% j6 l0 V+ ^* z1 F
紅茶         20㏄公仔箱論壇5 U6 S) x: B. G# R- \
蛋液         10㏄. @/ {, V0 H4 v" N. E
檸檬胡椒粉         1/4茶匙www.tvboxnow.com# @/ t7 k4 o* n! K7 v
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^$ R1 [1 e9 v3 K+ _6 b
公仔箱論壇+ @3 M5 L  x: x+ N- K( F1 I: N2 I
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [. |! w, ]* F" R! q5 l6 X0 F
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇) P3 t9 k8 u) K4 k
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
5 k! m/ f; _7 o6 T$ @2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _) Q; l' c$ ]2 S
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。