BeiDouChef

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咖哩魚排三明治
% E; E* S  S, W. bwww.tvboxnow.com【材　 料】3 W' @+ S) s5 a$ ]" e7 W* y
茄子         1/2條
9 S$ _* y) e) Q1 Q  X) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         4條www.tvboxnow.com# P5 o+ O1 f, w0 ]5 U1 {
鯛魚片         80公克4 Q8 |. I# u& I, p9 O! J
鹽         少許www.tvboxnow.com* o$ f7 \2 m8 b( }3 |
楜椒         少許
& f. Y) @  Q9 qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量6 j; U0 @, B: b6 G
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb" |6 j9 i- S3 Z
麵包粉         適量
  A8 c/ j# B8 n3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司         3片& K; j: H% c! S
咖哩醬         適量www.tvboxnow.com' n* M) s4 w8 @. J2 W
$ D8 h! X* j- k' w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {5 E; b1 w  l, O! x/ j2 T4 ^
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。www.tvboxnow.com8 Y- G1 e% ?: e$ \. {% k5 c
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }% _6 k6 f3 D( o/ \8 Y0 a1 T
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。www.tvboxnow.com. O2 o* B" p) U
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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! d* O; u8 [9 z* B" ?' r0 h7 q滑溜鰻魚三明治
$ p9 v8 V; e, \. Z) Q5 G5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 B! }# F1 Y- m4 l$ W. J4 Y1 Q# }
蒲燒鰻         1/2條: m7 U$ x& K( O+ Q3 ?& T( Z
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb) R$ n: f! |4 ?6 N6 K
牛奶         15CC
( B& R: L/ k- b1 R; S( @鹽         少許
8 b4 |2 i2 ?7 c$ V) N) V小黃瓜         1/2條7 }* i+ Z8 r( T7 z
美生菜         1片5 {+ Q3 ]( x) X: g. w' ]
白芝麻         少許
! `" V' v3 x0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山椒粉         少許www.tvboxnow.com/ Y( J/ Y% ^+ H- L$ g/ {' q6 `
土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 g' t$ ^& N7 b" I% L/ ]
1 ]7 Q0 x+ a; |# v2 w
【做　 法】www.tvboxnow.com# d4 o8 d3 }4 Z
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。www.tvboxnow.com1 N) {& s) X7 y
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。公仔箱論壇7 V9 ^4 J% f, N" u: w& D0 u
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。公仔箱論壇% T9 S0 k% E1 I/ X
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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' t4 \; |- ^' s: r* A/ F! R香酥雞排起司三明治7 Q$ m7 c$ x8 y. m) |9 j! Y
【材　 料】
4 t8 \* l1 R/ E: K' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿肉         1隻& C3 T8 U5 p- R# G! d* w9 A" f
牛奶         100cc公仔箱論壇% n1 E7 h) X) ?
培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q! }% _- U) `. v$ [1 i' X
酸黃瓜         1小條
7 V4 ^) f5 e  K+ [( \8 [0 j起司         1片
: e6 x/ I/ h! `% L2 x6 r$ z, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量
8 R6 ^8 @$ E( U4 L6 x& H) Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
0 k( R' G, j0 h7 dwww.tvboxnow.com麵包粉         適量www.tvboxnow.com' i: _* D9 K' N! }7 M7 F# v
C.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {. N& x& K; }( I$ P
蕃茄片         2片www.tvboxnow.com4 e& r9 v+ y/ A) F4 E
洋蔥絲         少許
, [* }0 R" a2 f1 v7 p公仔箱論壇D.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E/ x  q$ j& K9 ^

$ Z% {% e* |7 V% Bwww.tvboxnow.com【調 味 料】
( q! i. Z1 O2 }8 r/ J+ m3 d- Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇+ X. Y; |" E) H# O+ W, S
胡椒         少許www.tvboxnow.com. Q: I5 b' u! _7 Q3 `# S% ?" n
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb- C. [$ N' Q* ]; _1 r
一味粉         少許
: m$ W$ u# T  U6 _' W! O7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P; e  R  h' b  O! Z% W; Y【做　 法】
+ F, x8 r% k% W3 \4 z! h1 J% {: J4 ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?4 G, r9 s( P( T7 U) f! Z
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c/ m" s. V6 u. x5 c2 G% ?
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇, Z8 l3 D7 r  O& f) ~" O. r5 f+ i- N
漢堡三明治
) L; }3 j) Y" u【材　 料】
, z; \6 P9 D2 L$ c' R/ |& nwww.tvboxnow.comA.洋蔥         120公克
* I% W  j- D! {" ?B.牛絞肉         100公克( \; r2 ], D, A* V% ]4 C' O
豬絞肉         150公克
- j, ^# B) |! m0 s6 C# E2 oC.白味增         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 w- S( B- b+ X- ]9 q1 w+ r
蕃茄醬         20公克9 g9 e: T4 k  Y8 F
醬油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb* P" ?  B5 \/ c) ~6 s2 ~  k, G" ~
豆寇粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: j2 L+ [1 f5 e/ z6 F" ^5 N
胡椒         少許
. J. [! p/ v1 ^9 L5 L* L- t蛋         1顆
3 k! x  X' k# D5 Q: xD.麵包粉         適量
" U1 h& F) Y0 B- {奶油         15公克公仔箱論壇7 ?1 u) x- s% w# R9 h
E.美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 f8 f& R! e0 |& N" F
番茄片         適量
" Y' y% y% j& r, R/ B! ~紫洋蔥         適量
! [! N, |$ b" R4 Ktvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
' `7 |0 a( L" p7 ytvb now,tvbnow,bttvbF.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x. w. V$ S6 P/ h
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【調 味 料】: N' x" m& F: v9 r4 ?
醬油         15公克
( ^! O3 M* u2 X$ [1 G+ \* Pwww.tvboxnow.com味醂         15公克+ j$ y0 `' I9 x( R4 t% V) C
酒         15公克公仔箱論壇1 g1 }" x0 a8 n, U
奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A2 ]5 y! v/ J1 g, g( J
www.tvboxnow.com; p8 U6 w9 o  _: N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( u% E) Y+ I# w0 _5 a" I" W7 ]
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
/ t7 e; p( I- R4 v: u2 E; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。公仔箱論壇( m* p: [' T$ x7 v, _9 u
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
! s2 O- }) A  F+ F  m4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
6 O1 O7 N) A" t4 Y7 R% m$ J/ d5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H- M- F( |1 m
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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1 T3 J- M4 `8 w9 F可樂餅三明治
0 _' Q# a) O- i【材　 料】公仔箱論壇0 _2 z2 U& e9 _& J: n7 }. k
A.馬鈴薯         300公克( R$ |$ `' `2 X$ ~
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~8 O, i; e  d) K* V1 X3 P7 U& y
B.牛絞肉         70公克www.tvboxnow.com/ m3 Q: w8 r8 T8 p% H. N+ p
沙拉油         15CC
1 n. S/ y5 b8 m8 Q, Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙
6 M4 L8 b5 {8 T% K' f0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉         適量www.tvboxnow.com$ n$ y; X  K7 `3 g  X+ ^: h. B( p
蛋液汁         適量8 v1 }! k5 z& M, q8 [
麵包粉         適量
# \* }, U6 ^! b/ m" r( yD.美生菜         2片, o$ z! X5 v: ?6 Q4 b! F1 c9 A. o
蕃茄         3片www.tvboxnow.com9 L& P& W5 r4 J3 X
洋蔥         少許
3 J3 S% A' e( L2 H' W( |; N公仔箱論壇E.土司         2片
  z& E; p; t' w- Z/ |! @www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com5 N& [$ y) \  r, H/ |' o$ L9 R: |
【調 味 料】. P! x# x8 r6 [3 V' I% p2 i; R: w! y1 S
鹽         少許
. ^( _, S- e) l( I5 e0 I3 E5 J( t1 j胡椒         少許
$ x$ c( V$ [6 v, e& U/ {; }( R9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         20公克
; X" G4 t" z0 ]& n; Btvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         少許
. K+ @$ R3 E$ \0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) _* f# X: C8 C& W8 r
【做　 法】# `% a% Y) ]# R) t) U! }
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。4 G$ M, C1 N/ n1 J9 X1 u
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
* O5 F7 A: }7 \' D+ A& s0 q  A3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
) Y8 T7 a2 W2 v2 n: {; C* {% k( W4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
; f& W) l' S& f# L5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
) n5 d) N: e' Y% _6 B6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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9 Y* ]8 {3 ?5 P. a; w里肌豬排三明治
6 ~, @: o: Q& {3 J7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( j3 N9 b/ t2 N9 R3 Y+ L; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C* N  W2 u. ~. }
B.低筋麵粉         適量
* p& G7 Z8 D4 i4 I8 U( |4 W* F, lwww.tvboxnow.com蛋液汁         適量
4 Y4 w7 u5 l' B) ]7 l. P6 u2 q麵包粉         適量
* f& b. x$ x& Fwww.tvboxnow.comC.高麗菜絲         適量
& Y( C- @' v% @5 P0 D蕃茄         3片
2 H3 J' f" T; B' t3 o' Iwww.tvboxnow.com洋蔥         少許
8 P/ v" W  U( D- N5 Ewww.tvboxnow.comD.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! W. w- i/ r& n& q* F  q
公仔箱論壇4 i# k3 ~3 R! t0 Z
【調 味 料】
8 w. L$ E" h8 K7 Q) Gwww.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L* c# l7 N, A& e8 Q( @
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P  ^/ w5 J- f4 v
豬排醬         適量www.tvboxnow.com9 k: @$ ^$ I5 |+ z
黃芥末         10公克
- H& l8 }$ o8 w8 _: I$ A6 D& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X: |6 o8 g! c* r: S+ C5 O$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( F8 q' z/ p' x( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
. n* {, ~% a" j6 Swww.tvboxnow.com2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。" ~# X% J  N- U* b8 U
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。& Y' m8 o3 ?) c7 O! Z
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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) \; |+ }9 V( N& m
魚排三明治
2 p" o( g2 C# U' {! Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 D& E& t5 p7 b9 f! }  Iwww.tvboxnow.com鯛魚排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y& M2 A/ f/ k5 s6 K8 P
紫高麗菜         35g公仔箱論壇  Z2 C4 u7 B: E4 v
萵苣         40g
' z) k' p& P( s" z4 B) s: n) y8 T7 Dwww.tvboxnow.com起司         1片
6 S) _$ f" g& A5 \5 v% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         45g
' v+ [3 N& z# H: D. a+ b7 H8 d3 H麵粉         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% Y  o. ]: g4 h: R# Q# ]
美乃滋         適量
6 O5 l; Z9 n9 `: C; I& Uwww.tvboxnow.com醃醬料：
# j# ^& i: J+ K; k  {3 o* Z公仔箱論壇香油         5c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b7 L" z: j9 o" }+ W  i
醬油         7c.c
) Z- G: r5 H+ Q3 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6g
. t/ ^  i" r" a" b. i公仔箱論壇酒         8g
$ Q5 p0 ~% o# w% P7 Qwww.tvboxnow.com糖         10g. h- Z1 t& p/ X
黑胡椒         3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R" C: i& U: D# `7 y7 R# H% r
www.tvboxnow.com' {# U3 ?( |: n3 o
【做　 法】
- d+ J: E7 ^4 y% R+ }1 Bwww.tvboxnow.com1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
+ Y# E- S+ E# [# p6 N* T2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
2 I" U+ [7 u. }) y1 Qwww.tvboxnow.com3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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3 ]& p4 ~0 E' w0 w8 d, V' k1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜沙拉三明治8 e) @/ N1 j; e6 x( X( n
【材　 料】
% N) O& `+ M+ x/ Z$ h- Y) d7 lＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
) w  N' g$ k5 C& E% u" c% T0 M' Wwww.tvboxnow.com火腿丁         少許: f: v: o: U$ H6 K
白煮蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 h3 l6 c  s; T7 y* o) y
白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb. s) W0 l* D4 T1 j: M  c
奶油         適量公仔箱論壇3 k7 x! e6 ]- V5 o
美生菜         1片公仔箱論壇7 e5 }) G3 m) C3 N) i1 f# A
Ｂ.美乃滋         適量
5 o- ^. t. x1 a/ g" }0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許" j$ P" y' R  h& E; k
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, B+ e: D4 V* M
檸檬汁         少許
# A/ h( M. y9 n+ U芥末醬         少許www.tvboxnow.com/ y5 ?) B, h  X7 w
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【做　 法】+ v, `" |% B- x
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇2 v, b5 ]& K, c& ~; F/ j1 {
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
/ r, A* a1 P" t2 r  X  e8 G* x公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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1 R8 D7 G8 |: @www.tvboxnow.com牛奶總匯三明治
. r* v) p1 I+ h8 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇0 I, U, I% o$ x8 ^" e5 T
白吐司         4片
& W% F7 w8 C5 q" X8 t/ j' ?- [牛奶         100g
1 c* N) G' D4 K2 Dtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個
9 u2 S8 o5 [, P0 P; ^: F- ^/ _www.tvboxnow.com麵包粉         150g) J1 O( S& p8 o( n% j, A! X
起司片         3片
$ [" I9 B% f) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片www.tvboxnow.com3 D& H! \/ F; r2 r7 |
蘿曼         3片. s9 F2 a1 z8 O4 q
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【做　 法】) ]$ ?. t. G1 [+ U, E
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
/ P2 w' |' I- A+ x公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
3 M2 b" X; `* J! Etvb now,tvbnow,bttvb3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。* R5 @% ]$ ^! |$ x4 f
【備　註】
& m0 N* J# X4 k/ b5 j9 M% b3 Otvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com! l) L6 B: X  ^2 z& i& x
香料雞排總匯三明治
6 t9 |) C1 f/ }! u2 L4 q) k0 ?4 \, z公仔箱論壇【材　 料】
3 ^8 D- d2 I5 B* M. E6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.雞胸肉         2大塊
% F$ n9 g4 w. p4 Z5 {! XＢ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \$ S  a$ _* [3 Z! Z. t0 E
蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C! G( L  z7 Z5 y6 h2 x) W
橄欖油         1大匙2 e$ f  d) \' `) m: B
黑胡椒         少許
% q8 e" r7 D: Q) f& B( y% q5 n鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 x! o! L2 G7 n& d- K7 O
Ｃ.全麥土司         3片8 b4 C9 M& P, @  @% C# I
美乃滋         少許
4 A4 j& h% t+ W# {! W: e& R# hwww.tvboxnow.comＤ.美生菜         1片
/ y- ^# y0 Z  l! N- d蕃茄片         3片
( ]7 Z" f, B' Q- D& uwww.tvboxnow.com起司片         1片
( w7 I, o( R7 s/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s7 g0 \  L6 O" E% c! p8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. z. ]3 X/ K; p, C! ?2 S$ L+ Lwww.tvboxnow.com1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。www.tvboxnow.com: n5 i' k5 Z  p+ X
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
& ^6 t( Z+ G' |3 ^9 i9 z3 Wwww.tvboxnow.com3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。! j6 Q$ x6 }1 W2 N( M0 M0 v
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

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日式炸豬排三明治# v3 T+ @( a; a/ ^* f) z; l# |8 K) U2 k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w' W1 f8 ~6 ~  e. j8 o, S! W; ^
白土司         4片www.tvboxnow.com  h' k& U; G/ [2 j: Q$ T
小里肌         160公克
0 f3 Y5 [4 s2 B8 R公仔箱論壇高麗菜絲         適量www.tvboxnow.com" h: |. ^9 Y: Q. U
低筋麵粉         適量
8 n5 B# O" h% R' D" W, w- q/ etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個# D' S0 o/ B; s; h" N
麵包粉         適量
" {. c$ C8 ?. t' a. ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇+ J/ {0 w2 o5 I* X- U
胡椒粉         少許
8 ], f9 x* |! ^( u" Q( M* u豬排醬汁         適量
9 ]# n1 Z. o/ e' M公仔箱論壇公仔箱論壇/ Y; ~0 U  j; j3 S3 n, A3 T0 m2 P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 R9 }6 b1 x! ?* z3 G1 n) D
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
" E9 E$ M% s8 q# i" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X' C, i- ^; p( Q' e4 q9 u& i
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb5 y- J$ m) l: r0 Z
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 D  v8 o6 T& q' j& B6 U& @: w% i
印度咖哩魚排三明治" h" x$ I, C$ j; Y% o' D& U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 R" t1 c' e! o( Y
1.雞蛋土司         3片
3 x4 i" J( c% j4 {" D公仔箱論壇2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb* a* l, x: T( Z2 u" z* }/ E
茄子         1條公仔箱論壇3 G! M8 C. P! u
蕃茄         1顆
! `6 D4 N& Q6 B+ `公仔箱論壇苜蓿芽         適量
$ _) u2 V" @3 [/ B5 ~$ a9 B3.鯛魚片         2片
6 |. }& @( m) r低筋麵粉         適量
# S" Y2 s6 B9 x1 V0 @2 t* b* [+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
( \6 w# i. \1 H3 I8 ~- a! B麵包粉         適量公仔箱論壇3 a5 h5 f4 y% K! S/ |3 r  Q
鹽         適量
; `6 y& [$ H3 O, ?6 a# F6 mwww.tvboxnow.com胡椒粉         適量
. e4 i+ k6 R8 S: Y0 j+ |* k; @www.tvboxnow.com4.印度咖哩塊         3塊
# ^6 ~* Z# ^, i4 Hwww.tvboxnow.com高湯         200cc
) n, _6 j) n$ Xwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, R/ b% c+ |) J
【做　 法】: j) v7 {2 U. R" k2 q
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇9 j3 _: {! q1 |
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。/ P+ F  E4 _4 L' ^; }
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R  P& q# u0 t/ U* w* L
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
6 m+ R" G5 X! H4 n' h% v" T+ y公仔箱論壇(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

3 M% H/ c, g3 s. A+ Mwww.tvboxnow.com和風滑溜三明治www.tvboxnow.com1 J5 e# b) _+ Z8 A4 l7 U& J' o
【材　 料】公仔箱論壇9 \1 ^, f7 s  B6 f. }
白土司         4片) r/ A2 F6 B. m# I4 J8 ~5 B
蒲燒鰻         1條
, {& F, l  D- r公仔箱論壇厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb* a2 ]2 n; m0 u; m$ }
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i5 e; d+ F6 q9 _# b
炒熟白芝麻         適量
# F6 |, i  i' C2 M+ u' c* s* f! x' a美生菜         適量
/ W/ }3 V% |% ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 ?$ A0 g7 z6 y) y; o7 C+ t1 b3 A4 k: z
【做　 法】. c7 ]: e8 O5 z/ }+ {
(1)將土司烤至表面微黃備用。+ E3 e( j. M8 Y! ?  z
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
% o4 @& u  H  _, J2 pwww.tvboxnow.com(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

! r- ]8 b) J0 K( Z+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻總匯三明治3 W& Y; R% A! Y  Y3 f
【材　 料】
: l, h; c) c  @' K& w0 s+ k3 x2 a/ F! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻魚罐頭         1/2罐www.tvboxnow.com# m8 [+ O3 _2 h3 y, ?6 o
生菜         適量
% C2 K9 h+ F& Z( w9 y' nwww.tvboxnow.com蕃茄片         2片
* w/ n5 k$ Q5 D$ |+ d* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許www.tvboxnow.com% W2 k& U3 s1 j+ {4 n. ^" c
沙拉醬         3大匙
1 D* X% n/ e0 t) Hwww.tvboxnow.com土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb# }$ v- T/ [" `; O
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【做　 法】
9 f  ~, M% c4 ]" \2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
' s7 y! F6 M9 A, L7 f. l+ i(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
; r0 i- r: E* t. {9 R(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
5 Q& h- N2 ^1 ?6 C: S- @+ G$ y$ S/ N9 |- u公仔箱論壇(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。. U; g& e! K4 Y0 y. u( s* |& j
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

: e: F( N/ p3 }3 p8 j' W+ W4 p紅茶炸雞三明治
% @5 V, u) g; u2 f! E公仔箱論壇【材　 料】8 M0 x  X' Y( ~' }3 W
雞腿排         80公克公仔箱論壇+ Z% I, o& M8 r( M+ _
土司片         3片
0 g; o- [. N7 u! j& h  I) K生菜         少許
1 w( B) t1 y- X# x- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片         少許公仔箱論壇# T+ j7 m5 O8 s" b- v# p
小黃瓜片         少許
- I. R, j: C! Z# htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" M# R: m$ |9 J
【調 味 料】4 r' p- X4 i: w: f2 c
紅茶         20㏄www.tvboxnow.com# a3 U( G$ R% w7 E
蛋液         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ J$ d: B# u4 I! ]) Y! P9 ^
檸檬胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇3 N' W2 F& x9 R$ w& h) q
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) @( T% n  V; D5 `. ^& v  m, ]: Y9 d
公仔箱論壇& j$ H- h/ e/ i9 P. N' I
【做　 法】1 v) c! t& u5 `. B* n6 l: @" k4 R# g! d
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
( \# A: F0 C" b' [, r! N# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。" g) v& l. e- u+ h0 Z* r
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
) v" O9 |0 e0 \, B9 r9 v. V公仔箱論壇4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。