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咖哩魚排三明治3 F" N1 S5 ~3 D6 q
【材　 料】
$ w& `5 Y) @+ F; R9 e4 [2 c公仔箱論壇茄子         1/2條
- H+ H$ m1 g( g; v' S3 R$ z) w四季豆         4條公仔箱論壇8 s- S# H, r2 S* @( s7 ~- i: L) Z
鯛魚片         80公克
( q# b3 ^3 j% A公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( Y" s& G& G
楜椒         少許
8 `! }4 M0 e( E7 H: e" n& c% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
; F5 O/ j' e) e* M" P1 Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb( x* _  Z. K" z3 t' J! Q: N8 H) w
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L! Y5 m# @& j: p( {3 z6 D
全麥土司         3片公仔箱論壇  S, x3 n* ^& c/ \, N7 o" V) \
咖哩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 c+ h2 ^; I$ g/ D' H' o1 J

( n) H; {4 \( x1 Y; J4 L0 m7 V' w$ H【做　 法】
8 X1 X0 u+ L' D: ^8 W  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。- ~. `6 R; F, {$ N. d
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
9 |" T/ b; K( ?- ywww.tvboxnow.com3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。www.tvboxnow.com$ L$ _3 \1 X* J
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治
; a9 A$ J, ^, _: |) g8 [- a4 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v: T" K! K! I) [: U" C7 A
蒲燒鰻         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v) C- }2 i; ^" a  Z$ Z8 q( Y
蛋         1顆: M2 q1 [, k5 m1 D, k' _
牛奶         15CC
; W. i% ?* t* c+ N& J, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U( x( r- U7 y$ X3 ?
小黃瓜         1/2條
; L% U7 i% P3 K& V$ _1 pwww.tvboxnow.com美生菜         1片
3 P- ]0 `3 r0 x  M- B1 e- C公仔箱論壇白芝麻         少許公仔箱論壇8 B4 a* V6 e( k3 ^% e1 d, j
山椒粉         少許公仔箱論壇* E5 O1 m/ q/ U4 `0 y
土司         2片; C) |6 ~- a. I2 v! x3 i
- q" ]7 j) L" ?2 W$ z9 v
【做　 法】$ B% B5 @% h; B9 ~
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。公仔箱論壇7 Y' R( y/ y# g/ P' H+ t6 C
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
4 D" j! k7 E$ a$ g/ y* I+ o3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
0 g$ g8 P* Z* i- ?' T" E5 i. H4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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  A  I+ N5 d6 [& S8 E/ w% V7 k. P. @tvb now,tvbnow,bttvb香酥雞排起司三明治
( Q8 Y" F! R6 s& Q0 R+ A公仔箱論壇【材　 料】' |3 T' m1 K/ i! u5 S
A.雞腿肉         1隻
/ Z% ]. G2 O; {www.tvboxnow.com牛奶         100cc
" X9 z! a( W  l1 X* N: Vtvb now,tvbnow,bttvb培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb: y; b+ @" z5 k5 q
酸黃瓜         1小條
9 K6 p8 N6 H+ f6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片
+ R/ R& s, p. m0 f6 fB.低筋麵粉         適量0 x/ I. D: Z6 p+ K. J* z+ ]
蛋液汁         適量
3 l4 J/ \6 d. T% q$ }8 ~# Swww.tvboxnow.com麵包粉         適量
$ ?- C' @3 s) ]7 y5 ywww.tvboxnow.comC.美生菜         1片
  r; P7 e) _  k/ }7 R# t% G* _  rwww.tvboxnow.com蕃茄片         2片
3 d/ o( }& W) A$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許
1 e) R6 A: L# l3 J- N  s/ iD.去邊土司         2片: K+ d! X1 Q2 A; }4 P2 l

  E  ?0 T' \' p9 e公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z8 P6 a: T" t3 L2 o
鹽         少許
+ n5 j* y9 w6 X' p) N" S$ xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
4 D; Z% V# @* B. N* N9 hwww.tvboxnow.com美乃滋         適量$ Q: C7 k9 ]3 u, u5 s6 Z1 w! N6 l
一味粉         少許
  x" A$ _; d: \& O3 n) Kwww.tvboxnow.com公仔箱論壇  O) e5 a4 i% J( u
【做　 法】) d2 |, R% k: U5 Z/ U- x6 D
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H0 ]+ R0 |$ U
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。2 H7 K; S4 F- ~' j) W4 `
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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2 c& m& N: f; H
漢堡三明治tvb now,tvbnow,bttvb2 p2 e% B+ R$ Q. F, U/ N8 S
【材　 料】www.tvboxnow.com+ a% c' q+ V9 d
A.洋蔥         120公克
* Z- A& p; i( a; c$ n" J8 }1 Ftvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         100公克公仔箱論壇& p+ t6 ^( z% ?* }
豬絞肉         150公克* J% B, f( j1 h/ ]! Z* U$ P
C.白味增         10公克
" t/ Z- b" {  U. S8 s9 d" T  X蕃茄醬         20公克www.tvboxnow.com! A* B0 l( B& X2 Q4 Z# w4 J2 |- r
醬油         5公克3 p# @, J6 r/ \% G. U" }7 P
豆寇粉         少許
0 r; \7 N, R9 l0 D& S6 Cwww.tvboxnow.com胡椒         少許
2 K; `6 c6 d8 ~! a$ g3 R2 ptvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
2 R( ?7 c3 {. O+ y; N2 E. Qwww.tvboxnow.comD.麵包粉         適量
. i/ c- v$ i' ^1 I0 ~" b奶油         15公克公仔箱論壇! `  s4 g! q( K: a& V. `
E.美生菜         適量www.tvboxnow.com4 @8 x) [% h' L, [% B! d9 B
番茄片         適量
/ t* b0 t7 t2 z4 x1 e; g& z紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb  o: a, F! X  D- \
起司片         1片公仔箱論壇# d, I* C) u6 S5 b+ k: m  @
F.去邊土司         2片
3 F' J4 S4 g- Y' q' pwww.tvboxnow.com. Y6 _$ |" ?5 z% M! I" K
【調 味 料】; m! e; P- q$ R+ x( y8 c
醬油         15公克+ x' N( L( O' G4 M) O- e; U( z
味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 f4 \* e8 b1 Q: ]8 Y3 s
酒         15公克
- w7 X5 M( R. z2 H奶油         15公克- O; U  M1 X2 ]2 y' K. e& u

/ _6 ]. ]2 F8 ?; w& P' Z4 `公仔箱論壇【做　 法】
1 J+ Y7 Q( ^: f* F5 g5 J9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) ?( n: ~; V' G7 |7 H5 `* M  G
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ Q6 ~5 D; t" F( W9 _& X- J
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
' s& C7 |9 x' A* J. q5 g4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。公仔箱論壇/ F0 `) f" k$ `* H# e
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v5 G2 x5 \* a! Y. H" u7 R  ~( B
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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8 c) M$ p% ~% M6 r2 E; e1 y公仔箱論壇可樂餅三明治
3 l7 f- X: i8 B+ Q; d# i$ O2 I【材　 料】
( I: `( Z3 w1 w2 oA.馬鈴薯         300公克) w4 ]; o% k& K5 ~8 p7 f
洋蔥         1/2個
/ ?8 M" z* A9 Y6 V; n+ Q3 D2 r公仔箱論壇B.牛絞肉         70公克
4 h- E8 Z" g9 l) J  [7 h. Mwww.tvboxnow.com沙拉油         15CCwww.tvboxnow.com/ P" a! `; c1 ~; Q* W) I  p
奶油         1小匙
. D" ~; l$ L2 F) `C.低筋麵粉         適量
! q# X+ U) e( r( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量公仔箱論壇1 K1 R! F) d5 j. l
麵包粉         適量
/ l' S( D( H) U) Atvb now,tvbnow,bttvbD.美生菜         2片
$ \# I, Q9 W! Q/ i% uwww.tvboxnow.com蕃茄         3片
4 `; ]: [+ F; }- E; iwww.tvboxnow.com洋蔥         少許
. k/ u6 J. @! s4 t" A公仔箱論壇E.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb* H7 e% H: ]$ e; ~5 ]+ {3 S: }
* a( n) B& G) ]# O1 p6 B# n
【調 味 料】
/ \* c! w# t5 s' Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www.tvboxnow.com$ E8 n7 e2 O4 L: c0 N+ h% S3 F8 k
胡椒         少許
) q& a8 I; Y& \- r( z5 Z. jwww.tvboxnow.com動物性鮮奶油         20公克
2 ]+ n& O# P  Y1 X7 D# zwww.tvboxnow.com豬排醬         少許
. D. ]' J9 F8 r. I, j/ [- t0 \# f
+ l( h4 M& ^; i' ^4 q. `公仔箱論壇【做　 法】  t2 _: y% D8 U$ x) f1 w' }; P
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。. `7 B$ @* ~# j! G+ }
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。公仔箱論壇6 X5 i: o0 f" T2 B5 u
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。公仔箱論壇. U. [9 j3 b: D$ ~9 T
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
# v  L" k& D% _1 _公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。公仔箱論壇  K/ U4 N( u; x
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb" P, o6 C; ]$ w, K. p3 l
【材　 料】
5 ?/ |! `7 J5 g2 R: h6 ?; U  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克
: }6 P( O. Z; P' y9 ?公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量' y' |* ?# O/ d4 s7 c9 ~( s
蛋液汁         適量www.tvboxnow.com2 d2 I5 }9 Q, G0 c( c: t
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- ~7 Y- q( D1 Z( t0 D0 ?+ A
C.高麗菜絲         適量; ?1 i* k, d  ~* K
蕃茄         3片
$ Q6 U7 K- p! z* W2 q洋蔥         少許公仔箱論壇0 h8 I2 e: S8 T3 Z7 m
D.白土司         2片
0 t. i5 E# d- I! F$ vtvb now,tvbnow,bttvb
* Q" \, R; Y: _% Z4 |【調 味 料】
2 z8 M5 U4 o8 ^. lwww.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 v% \1 H5 u! O) {; N
胡椒         少許
! D; o8 R+ [4 I2 m! {% @豬排醬         適量* K" ~5 X' o" m0 g  Y- J' z
黃芥末         10公克
0 ~, V* ~: a0 {$ i# A
* r- u' X5 S" r& M8 s; e/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F: |& f  a" W. z, m* k
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F7 p8 S/ t, ~7 {/ T5 }
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
' ^! u4 Y9 y& Z* v0 d公仔箱論壇3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
. z5 D5 `0 B, z# m4 Z4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: ~" C8 _/ R1 K/ Y5 l" U3 Q* R3 Y
魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R  ?# W1 W; G/ H( g$ K" g7 p# ]
【材　 料】
# d: z' h$ P+ O1 |$ I3 z5 Y  O: ?www.tvboxnow.com鯛魚排         1片: ]7 A  |. \0 Z5 ~
紫高麗菜         35g
' T+ h4 U( y1 [9 Q- j/ g( M  f# a+ x萵苣         40g
3 n' H$ @! C8 s1 y& F) Awww.tvboxnow.com起司         1片
4 j: D" G$ q) w' R5 r2 x  h& W酸黃瓜         45g
" f/ m. r/ U9 o" d! K2 K1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45g
! x5 X: u; w( n* o7 n3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
- c( V9 O% d! S  T( F1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃醬料：
4 N8 C" {# i6 }) S香油         5c.c.
9 `  J7 }* G6 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c# ?7 |$ A0 P7 r, m0 B
蒜片         6g0 o7 Y+ ~" B$ j, a
酒         8g
# e+ x( g/ u& R( v. P7 nwww.tvboxnow.com糖         10gwww.tvboxnow.com$ m2 I8 v+ Q6 n$ K5 l) g. f! Q4 ]+ S4 o
黑胡椒         3g+ D$ ~- M# E- s$ |) m

' E0 J) e2 ?  p! utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% u* W) l+ v, p+ R! E1 w8 F# @1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。" G6 i0 b9 y! t# z, b( r
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
* F" h) [6 g) v. o! W3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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$ F* Q' ~$ c# S. ntvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治
& O+ C( M0 x) }3 _+ Q0 V3 G5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www.tvboxnow.com' A7 I7 R; F" A5 Z
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
8 T2 H& e2 d, @0 w& A. m火腿丁         少許
) v+ F8 n. L# c5 G; ]白煮蛋         1顆
* V; {: b" l( J. e* N$ K" A公仔箱論壇白土司         2片: ]9 H1 I2 i* z2 d4 W
奶油         適量
( a6 c# J+ q  `$ f1 ?4 U3 j美生菜         1片
& E8 s* A  z! O% M1 ~# wＢ.美乃滋         適量
, B' }8 e) h+ A+ Xwww.tvboxnow.com鹽         少許
, C7 l: H. N1 L' t; ]公仔箱論壇胡椒粉         少許
! A: }8 `2 W& w  f# g5 j! Pwww.tvboxnow.com檸檬汁         少許
4 ~0 h$ c- M/ D" j/ Hwww.tvboxnow.com芥末醬         少許公仔箱論壇+ ~- |. B, @" A$ a
3 j* B6 {: b* F/ |' E* [
【做　 法】
/ x1 T, z, C8 I1 j3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
( t" E8 L* }  R  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。6 d" i' w2 w  k
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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7 E/ g$ m% U8 D( o牛奶總匯三明治
* {- m3 ]! I1 [8 H8 L( v【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N9 k8 H5 M/ j4 i
白吐司         4片公仔箱論壇" p" m" ?( u" g/ v' q% i
牛奶         100g; u  k: [  w) i$ x5 j8 s0 t
全蛋         2個. z6 w' r: E2 s) ?
麵包粉         150g
9 e+ F$ S  @! l$ p7 p- Zwww.tvboxnow.com起司片         3片
( c  J8 J4 t" a火腿片         3片公仔箱論壇6 g: O: S/ ], ?+ _6 y( F$ v
蘿曼         3片
# ]0 t8 K2 ^! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A# A$ z0 u$ B9 o% @, Y3 f
【做　 法】
$ V3 O, C: z# H7 `! r& Q% p公仔箱論壇1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
; y$ H# M( Q0 z) `* s" F6 h4 s* B2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。www.tvboxnow.com* o: m# D% E6 x+ e" S6 K5 q
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。7 B( g( w. h; f7 _0 _7 \+ n
【備　註】
: Q5 \+ Q6 K: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

0 ~$ o1 g& o+ s3 R: m; y8 Z公仔箱論壇香料雞排總匯三明治
; M3 u# W+ G1 x) f% ?- L公仔箱論壇【材　 料】
2 y: M; }2 D" T( w" n! F' H$ h* Q+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.雞胸肉         2大塊
0 V3 C/ w3 P0 S& a1 O! t" c" mＢ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z. c& t/ G! L0 y6 B0 I+ ~7 p3 w9 J
蒜泥         1小匙
9 c, x) e# I  K- h4 l. k% F- j公仔箱論壇橄欖油         1大匙9 q3 A! p2 [7 e# ?! m# _" ?
黑胡椒         少許
. s6 P0 f5 X4 ^1 X9 D鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& \/ O/ U. o* [6 c( S
Ｃ.全麥土司         3片
. c; e' U( c0 v, Z) X4 ]tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         少許
4 R( W% H7 G: nwww.tvboxnow.comＤ.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 s& p3 k! }' b5 b' h( ^
蕃茄片         3片& j$ C- u! |; v% B/ q' I
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 @1 H2 y6 M/ p* ]" O" Y
tvb now,tvbnow,bttvb: I- r: U. n! b
【做　 法】www.tvboxnow.com& M4 c2 L. X4 |, o! P' h
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。3 W6 ^, o7 T  i6 @0 C5 Q7 V
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。公仔箱論壇  ^7 V" e) z) W' h* E( p
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O4 O( T8 Y4 x5 H" m
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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% [- m1 S% U* e. _5 X* Vwww.tvboxnow.com日式炸豬排三明治
( ]) R3 }$ e2 c  @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- A) O/ x3 N8 j% F$ h% Y公仔箱論壇白土司         4片
; n+ Y3 O5 r9 Y; Cwww.tvboxnow.com小里肌         160公克
: i( \; I+ {; R2 _5 s8 L4 I公仔箱論壇高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]( s9 t; J0 u9 O& I
低筋麵粉         適量
( W5 R# S  q- [  u) w雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z9 Y$ w' D/ R/ w
麵包粉         適量
3 V! W: U" Y: M4 ^2 l1 M# E6 |鹽         少許
* ]& y- E6 P7 A; }' T5 P+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許www.tvboxnow.com% S1 E0 ^! O4 H0 Y
豬排醬汁         適量# G; c  N1 b0 S& ?( B
2 g3 N5 X, a4 F
【做　 法】
9 v' T! w7 A& e# {/ ]* g' p" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
; u6 `; \0 f* M/ E公仔箱論壇(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
( _. N0 V1 ~% L# u(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
. ]% e1 N; E) p/ R7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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公仔箱論壇8 Y  t1 l* E4 Z2 Z1 p
印度咖哩魚排三明治
8 _; ?4 M- s- ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇& |, a6 j- d5 _  Y+ q8 w
1.雞蛋土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# H! k9 j6 _' u& j1 J; J
2.洋蔥         1/2顆
( ?: V8 Q& i) \" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1條
- W, m+ E8 M" Swww.tvboxnow.com蕃茄         1顆www.tvboxnow.com% i7 ^8 p0 F7 f& u2 m
苜蓿芽         適量, g) v+ R* G. E) N2 b. ^
3.鯛魚片         2片" Q5 P+ F' A- h$ p- h
低筋麵粉         適量
8 _# ]+ z5 m- J- G5 w  g0 F# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個公仔箱論壇( d# ]: G# [2 s- b7 }; \6 ^
麵包粉         適量
/ {3 @- [" V( O( R公仔箱論壇鹽         適量
4 ^/ V6 M- ^, O( r4 c0 a0 r: L胡椒粉         適量
: `& `% W% @& i& k0 ~% A0 i4.印度咖哩塊         3塊tvb now,tvbnow,bttvb1 d6 r. s8 n' g6 a0 y9 @
高湯         200cc公仔箱論壇( n5 I$ z/ J4 p" Z( F9 W5 `

4 t, N4 h" p5 D. H公仔箱論壇【做　 法】
" x3 F3 _1 v. l* W(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
3 C, [$ j; s$ [* n' d3 A: d' Y: H6 D# Vtvb now,tvbnow,bttvb(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇9 Z8 m' m* H! n) [) L4 U
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
8 }- S) c) ?: p; h: btvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
3 N6 o8 O; z5 |1 @  I* k/ _9 z% V8 X2 n(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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和風滑溜三明治公仔箱論壇; Z, w# i8 O6 {4 ^
【材　 料】
' P5 Q1 x8 u' u& F. Kwww.tvboxnow.com白土司         4片www.tvboxnow.com; L2 L  }! Q4 V! B* j9 a( s' x# t& q( [
蒲燒鰻         1條公仔箱論壇. Y' c! w9 s2 q" v- O0 [: T0 Q
厚蛋燒         1份
# x% i$ {/ z* z$ h3 d% Wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
% b; Y0 }9 q, m炒熟白芝麻         適量9 O* e# ^$ ?% G' F( `4 ?+ A
美生菜         適量
( O/ E$ V7 L# Xtvb now,tvbnow,bttvb
8 b; F5 a# g" m4 d) O. K# h% z, N5 s【做　 法】www.tvboxnow.com. G* T" m3 Y/ y1 C( `" U. Z
(1)將土司烤至表面微黃備用。公仔箱論壇$ _8 q+ U( w" F; ]! M2 E
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。- H7 D* T5 G1 {% O' ^5 I, C- x3 S
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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紅燒鰻總匯三明治
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# ^" L! A7 }4 Y( O- X5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻魚罐頭         1/2罐www.tvboxnow.com$ E3 s1 t9 M+ V( e/ O/ R
生菜         適量公仔箱論壇0 y. a; R2 e$ O6 ^, _9 V
蕃茄片         2片/ o/ l7 _( e$ N. [& W/ Y
小黃瓜片         少許公仔箱論壇2 U& H* @/ q2 {) T! p, }3 c
沙拉醬         3大匙
( j2 \0 Q0 ?% J! c. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K8 x6 R, p' A) \' u$ h
公仔箱論壇* U" z0 s/ U  a) W6 s) @, d5 `3 p
【做　 法】
$ G$ d- C! c2 f* x: j0 ~& c2 h$ e- ?. x- Z(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。/ N3 a) W) s3 ^4 X* T" e
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
6 p0 e( f& [4 C9 e( N, L  L( W: r(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
0 r& t* T* [: @- @, @$ Y' k/ e(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
& m6 S1 ?6 C& b8 U公仔箱論壇(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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- c( v' t& W5 y6 g" O紅茶炸雞三明治
/ S* Z& ]0 S" g1 f4 c$ R* ?, C! Y- ]+ owww.tvboxnow.com【材　 料】
* O) {+ Q" D# s' E8 A4 `1 N雞腿排         80公克公仔箱論壇  u; t* m2 C9 e! N+ m7 Q
土司片         3片www.tvboxnow.com& Z+ \5 D# _' \- B2 j& H
生菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 S  m( i9 L2 I* D
洋蔥片         少許1 w2 M7 Y/ K6 T0 e, A
小黃瓜片         少許! ]2 q' J( a! d' j2 [* a
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U" Q0 `  v' f' o5 k; r
紅茶         20㏄
# q3 W; t; w! Q3 i% Y蛋液         10㏄
! F$ }/ D0 H, c0 n檸檬胡椒粉         1/4茶匙www.tvboxnow.com1 ~5 v$ V6 @! ?( J
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
+ O% K8 f6 A0 o. o9 n- l4 r' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J* j, g/ ^( {, h+ i5 R9 v( q公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇1 i* B. q2 i- ]$ d
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M9 `$ F( g6 g# H; p
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
1 ?6 X. c; _$ q" {# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。www.tvboxnow.com) v5 y: }% G* u7 f7 r
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。