BeiDouChef

$ k/ @: \6 w6 L! ]! L8 Btvb now,tvbnow,bttvb咖哩魚排三明治
% e' G- K, Z0 X( E' j公仔箱論壇【材　 料】/ b) m6 t4 b: \. f3 R
茄子         1/2條公仔箱論壇  x* u  n* [' E
四季豆         4條
6 r4 r: ]* o5 P9 p" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克
6 {; l9 {9 @& `  z& M3 ~8 W6 W* Gwww.tvboxnow.com鹽         少許
6 {. @+ i+ r0 C楜椒         少許www.tvboxnow.com1 D- s7 W  g" i- G
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 d" [  ]$ }0 x) F
蛋液汁         適量
" F* K  P4 K( ]" o7 c1 F$ l9 ttvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
, k( I& l4 ]: P' B公仔箱論壇全麥土司         3片
4 Y, a" z" T; k4 |) J' o6 o; O: M公仔箱論壇咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]6 B1 }3 y. s, }
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O4 L" V6 x% Y
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
. J" X4 a# V, e/ i6 v7 R% A& y7 Y2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。! n8 L" N1 j" p; a6 h& q
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. n: }- i4 C* }3 }! A
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治公仔箱論壇$ z7 l. U8 `7 D& y/ x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; v$ K8 q6 z2 N- A
蒲燒鰻         1/2條2 V; X6 x+ x4 u2 ~/ r7 i
蛋         1顆
0 L! w5 J( {2 V, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CCtvb now,tvbnow,bttvb9 m+ @- J: K# o# d/ u
鹽         少許
. R) q; g/ a( H' p3 J) A0 M  i小黃瓜         1/2條
* M: i, O" h$ j) N3 ^www.tvboxnow.com美生菜         1片
2 P; t: \" r: t0 l7 n# v% _tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許7 a+ t7 n' q# O. @; O* @
山椒粉         少許公仔箱論壇& p7 c5 ~3 i& z
土司         2片
2 W0 P% Y8 X8 n. Q6 P* A. O( u) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `3 Q* }' n8 X8 R& k# f
【做　 法】
' `% F1 a9 F/ i& m! X公仔箱論壇1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
9 _; {: s3 c6 K! _+ g! k! ]( H3 |2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。" w4 W! K" T$ j/ r! x2 r% S
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。& A" w6 n) C, \+ \
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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2 d# s! u& t8 U7 j: b/ C6 F( G香酥雞排起司三明治
* X( X" @$ W1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www.tvboxnow.com" r. q" G8 n0 J* O+ y
A.雞腿肉         1隻
" S8 P( Z3 I+ X( M" V: I4 T& D公仔箱論壇牛奶         100cc
& a; c5 w7 Z* \- H5 k; o' }% ~tvb now,tvbnow,bttvb培根         1片公仔箱論壇& D( C8 c; `1 I  }  J
酸黃瓜         1小條
& H6 ?' w) m' \* i) H8 a/ d' B3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片3 y1 g: P' K5 W  M
B.低筋麵粉         適量
9 B% Q8 }6 }$ q3 z* g" q6 h3 o蛋液汁         適量公仔箱論壇2 K2 S! ?  B! E9 U  X
麵包粉         適量www.tvboxnow.com6 s5 o9 }3 k. f( _& J0 _
C.美生菜         1片' d, R" }2 n7 t4 O, U3 q  I
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q- m7 r/ k5 a2 z- }8 i9 T; |
洋蔥絲         少許
' f  m" }4 _! t3 u6 g4 R, ]D.去邊土司         2片
! ^; @* m) s; z4 }' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r% C9 X& j1 B! v' v, b- X
【調 味 料】
6 O+ G( R0 d' u2 Q) y* x3 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 f' n8 |. ]6 F0 O3 u$ qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
# j" {, y5 r; M+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
( C3 E: H3 W. O7 a4 r" n7 T3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味粉         少許
0 O, j- x7 n0 A; G
  Y& x1 g0 J  H" N, t  X1 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) o; B( \8 |& w1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。! u) n& V6 M- a: ?2 x- ^7 V
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。www.tvboxnow.com& \2 Q) v0 b% W% m7 m' N
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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6 g, L" {! W3 P! i
漢堡三明治$ k  K9 ^9 c7 }6 b
【材　 料】
- H9 N" l( Q; x. v" S& V公仔箱論壇A.洋蔥         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s, a  K9 ], Y  D2 @1 B  K. k
B.牛絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ W' D& X0 l* P. Q2 P5 F% C
豬絞肉         150公克2 z0 Q& `- p) I% e: |, H& l7 r
C.白味增         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G, p: @4 N% V0 n, B6 ]8 W
蕃茄醬         20公克
; P7 X( I8 b4 Q7 N$ j醬油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ @4 _- z; l7 f3 I& j: t! ]( [" m
豆寇粉         少許
: D: c* X! g0 z. B胡椒         少許www.tvboxnow.com1 D/ d3 F! s( ]- i  h  X
蛋         1顆
+ Q2 I' o' c! Z# B$ p/ r( ^; Utvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量www.tvboxnow.com: t8 I( u  `5 h: C0 C) ?; _0 X& [) J
奶油         15公克- }! Z; n2 ~5 E1 r' \! U  C0 H$ P
E.美生菜         適量5 v; o& R1 d1 F# J( C  R4 s% M3 {
番茄片         適量公仔箱論壇5 e9 _+ W3 `* u8 ]
紫洋蔥         適量
0 D9 e3 l, O% f: S$ s1 \  Ztvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
/ v$ y4 ?5 Z, X  _& _公仔箱論壇F.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]3 ^# [5 R0 G& D
tvb now,tvbnow,bttvb4 d" v% P3 S% ?/ d
【調 味 料】
) s) v! w+ N) k; o4 ~1 M5 }醬油         15公克
, U5 a' \: ?$ @/ T0 n8 F味醂         15公克www.tvboxnow.com3 W3 G; O/ r4 r; o
酒         15公克
+ M  o: T2 u9 d' G  h' R3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f; u/ c& o0 x0 n$ M

6 q; y) Q7 I5 |8 S1 C& rwww.tvboxnow.com【做　 法】
' m' O+ _6 i: d* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。; C* n9 b/ X# x  v' B3 O
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
3 K1 q6 T# e+ _# m9 |tvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
% q/ |' I9 J6 m: {/ a* xtvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。; }  J- I# P2 b9 m( f
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
8 c+ M; C( _! \. l. Atvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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: l6 G7 M1 I5 J% ?公仔箱論壇可樂餅三明治公仔箱論壇, ~# c7 Z6 [) n7 v
【材　 料】
0 U- [; i- n# E3 utvb now,tvbnow,bttvbA.馬鈴薯         300公克
1 L7 A4 N4 E! s6 W洋蔥         1/2個www.tvboxnow.com; V' S- f9 L& B0 u. ]5 K: V* Z
B.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb' E4 S% e+ V1 e/ F( a; h) `6 U1 b" Y
沙拉油         15CCwww.tvboxnow.com3 V& k6 S6 Y: y' l* f' C2 ~; R
奶油         1小匙
2 k8 u% u0 `( \C.低筋麵粉         適量/ T- }: S7 X( m7 X2 A( v
蛋液汁         適量. u1 e, k6 E. m! y4 q, ~
麵包粉         適量
1 j+ \& j0 M8 I, p% C; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.美生菜         2片( _' R' r/ }7 h# }
蕃茄         3片www.tvboxnow.com3 H% N- P; d: ^! b6 G4 {
洋蔥         少許
' V; q$ y) L1 d7 e. ^: ]$ \* y4 {www.tvboxnow.comE.土司         2片
& T1 c; T3 ~9 Y! h& H- _. B7 qwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com. G" }+ K6 J' |3 b
【調 味 料】
4 P. E( H' h! e; k鹽         少許
1 Y3 T; w5 d2 Q. Q& @9 V. u/ a/ Q胡椒         少許www.tvboxnow.com& F& e0 P; r  y
動物性鮮奶油         20公克
' L/ l0 h* J/ z  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         少許
  C" q, U3 _8 @/ ttvb now,tvbnow,bttvb
2 ]  W' b# ~1 P7 W" A3 c& G8 P4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( d. g6 p# k. ?公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q5 {( Z9 V4 ~  R" _; w
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* E  v- ~5 d, }+ y4 ]
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb9 g- H$ P" ^+ m) Z  ^, `! U- A
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
' U9 n7 W3 @$ E; n* etvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。公仔箱論壇6 I6 f- |* p, R! ]$ R. Y5 Z/ k
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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9 G% r# U7 [! M7 J: i* C: otvb now,tvbnow,bttvb里肌豬排三明治
# a3 s7 L7 T) m1 }8 s, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www.tvboxnow.com5 {7 [5 T! e5 P2 L
A.小里肌肉         80公克
3 p  {" {& x# p; v公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量www.tvboxnow.com: j: S0 S: S1 g  B$ e
蛋液汁         適量
& x3 l4 u0 `* h麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^' ~5 Y2 O- y* N
C.高麗菜絲         適量
# f, g- T+ \+ u4 a# s! u, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片
- s5 w5 q0 M# f; `8 k2 F洋蔥         少許4 |1 J1 d7 X& F# j" b8 G
D.白土司         2片www.tvboxnow.com" d9 I2 P5 @' s# [

$ z% c7 {( x* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 h. c8 ~8 O* i, p* O4 }9 ]
鹽         少許www.tvboxnow.com4 Z7 a, H: ], Q7 c1 z
胡椒         少許公仔箱論壇) I2 i2 G4 l- v2 u! H
豬排醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }1 f4 l, A4 j: C
黃芥末         10公克
. P+ X3 v+ j6 r1 S1 \  _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `' x3 l7 x8 w% s; I9 |
【做　 法】
& P7 P# l+ Q' rwww.tvboxnow.com1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。: h5 x5 k6 |4 t9 ^0 e3 w) U
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。3 ?+ y/ L/ X  W5 N" n: Y
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k) {( w) j( c0 x
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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8 ^  j0 v+ @- nwww.tvboxnow.com魚排三明治
3 o7 B  x; J. @, \# ?【材　 料】www.tvboxnow.com5 x7 G( Y* V0 z
鯛魚排         1片) h0 g% F- q. d
紫高麗菜         35g( S  [; ]3 N( B1 ?1 a, Q6 t
萵苣         40g
: n% h' V, q4 c, Mwww.tvboxnow.com起司         1片
) F. H7 S8 m' U$ `3 A7 V8 A  Z公仔箱論壇酸黃瓜         45g
" h/ T$ l8 t; V0 B. A6 a7 O0 T麵粉         45g
$ Z2 w, H9 c6 h8 X4 c! R& ^; h$ e' p美乃滋         適量
7 I: e  ]4 {8 R% g9 o公仔箱論壇醃醬料：
. O! r$ b. k- r4 f. B4 j香油         5c.c.
2 [2 l8 f% u& A* D3 Gwww.tvboxnow.com醬油         7c.c
( F8 l+ i0 g8 S% x5 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6gwww.tvboxnow.com) \' K) l3 q+ Z1 r
酒         8g
5 E+ \: v- @. I( l4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10g公仔箱論壇- p  k& f5 C3 K) }& F" P6 G
黑胡椒         3g公仔箱論壇2 {2 d; w) |7 y$ x: G

- N+ \- j" W0 l7 x3 q9 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  C5 |" _( H# W, \& swww.tvboxnow.com1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
9 b# f3 j( s5 T5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。www.tvboxnow.com3 |1 k9 I: J3 K& V! {
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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: d3 x; }+ p7 L1 p% Q! g, V0 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治
' Y  H; C9 r8 r* _; x; j公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: j" W1 T( k9 Z  C/ `
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
) {8 r6 v( J! \, n( ~火腿丁         少許+ }! E- L3 `5 f% a8 B  u
白煮蛋         1顆www.tvboxnow.com( I2 s. F' a/ D5 D2 z3 H0 D0 @, ^& D, K
白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb& q1 L" e4 A6 F3 A& g7 ~# f- E. i
奶油         適量www.tvboxnow.com, ^! L6 A' v' M
美生菜         1片www.tvboxnow.com$ L$ c9 B, m; ]
Ｂ.美乃滋         適量公仔箱論壇, Q- R, ^6 l8 W( L7 P: v
鹽         少許
7 a0 I; s% s: `( S胡椒粉         少許
' V  @, i* ]2 n檸檬汁         少許
! b6 s2 r: m/ c# x- k' H% n+ Q芥末醬         少許公仔箱論壇5 Q, h; X7 F9 l+ A5 \% D  l+ }
1 \  }& Q: y* l4 c% R
【做　 法】' I# P  `, i- T6 j, N8 W5 I
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
, ~+ u" r0 Q  }  m) j7 Uwww.tvboxnow.com2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
% O, C: b# S: C, ?4 f  M7 k% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

; L! K, v& ^1 f( _. S; x% d3 I
牛奶總匯三明治
6 X6 N* X( f, E5 N# n" R【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Y+ W  F: C( C  f
白吐司         4片公仔箱論壇5 }- [+ i/ U" Q/ {, I
牛奶         100gtvb now,tvbnow,bttvb/ l( m! h$ |; b: t* E
全蛋         2個
- c5 k) `1 i+ X. |麵包粉         150gwww.tvboxnow.com# G: e) K6 e; l
起司片         3片
8 \+ o& k1 n& K" Z! A公仔箱論壇火腿片         3片公仔箱論壇0 ?- r6 h; H& I
蘿曼         3片
$ ^. v0 Z# Q+ y  C  y5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W+ l5 F% H7 }) a7 T
【做　 法】4 ^2 _  g% H" y, S6 f+ b
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
% J: b# x1 c, m, G, B2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。公仔箱論壇# [* N: p; [- j# c. K3 A0 T; T
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。6 J5 ~6 Z. {# ?
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb& ?3 V- O) N7 M) u$ E
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治
! x6 Y4 c6 w/ f, r' |& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) e- x+ p0 V- @: |" G7 n, D* _$ M
Ａ.雞胸肉         2大塊
" w7 v0 u  {0 F3 |: `) n8 l3 d公仔箱論壇Ｂ.俄立岡香料         1大匙7 t, M( M  l, u4 X$ ^  n, p/ ?
蒜泥         1小匙) U' e( P& z- v0 ], ~* e
橄欖油         1大匙
  R, _4 m7 P" n/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許公仔箱論壇& Y2 Y! V2 D/ G; y
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# b) y, N8 C4 X
Ｃ.全麥土司         3片
: Z8 `  `! S+ S" t" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 D9 _# C" F5 ?
Ｄ.美生菜         1片7 W/ k, j+ n; z: }4 t2 \
蕃茄片         3片
6 }8 @! a# D" O) r+ e  O0 w' @' f起司片         1片9 ?% B7 a& Y- C( R% n$ y- \) O3 p
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【做　 法】
' l7 H2 u! r5 J) m7 w+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k  D3 V7 W" P$ S1 W
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
/ v3 x9 V* c! }, M+ }  P% ~www.tvboxnow.com3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。tvb now,tvbnow,bttvb% ]" Y( V" z$ y& k% `
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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% ~1 S! \6 F& T* |, y! Ftvb now,tvbnow,bttvb日式炸豬排三明治
0 C+ Y4 d+ F/ x' j5 `$ g1 ywww.tvboxnow.com【材　 料】
+ Y- v4 y5 c0 Z& A/ T白土司         4片
2 Q6 k! ]# h' r/ t. R& G) S小里肌         160公克: ]& N- h  l0 s4 [& E
高麗菜絲         適量5 q; h1 ~; s1 u3 N7 X: f6 O, `
低筋麵粉         適量1 R1 M9 C5 `1 M# L/ ~
雞蛋         1個5 P# g+ y  Q! J6 t; A- N
麵包粉         適量
# C, g4 j" t2 J0 v5 F# v) x- r鹽         少許
" B- {* F' m3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許. f, L. z+ l- i2 u' t/ q
豬排醬汁         適量www.tvboxnow.com1 S' X, e3 v' j8 X! W
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【做　 法】
1 u- b! R' a. T* s, ?! y! S公仔箱論壇(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
" ~0 n; H) k' d! ](2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A8 O5 N6 X( B% ]% e
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
* M8 k/ u+ H) S* t公仔箱論壇(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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& c4 D# c8 ]6 Q4 ^www.tvboxnow.com印度咖哩魚排三明治* C! m/ V0 }+ B
【材　 料】
/ J1 r  z: ?& I) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋土司         3片
; S# ?. M- l! _3 C, j. A  X2.洋蔥         1/2顆. i# z' v& f9 |0 V5 Z2 v+ H. N
茄子         1條
* I; l8 b5 K% P; E; D4 jwww.tvboxnow.com蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ i1 e( `4 [+ d0 G" q, O9 k7 F8 T
苜蓿芽         適量
' V5 Z# j/ e( T% `, q& x, ^: Ptvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片* d* Y7 E+ _( T+ P7 B" z
低筋麵粉         適量www.tvboxnow.com0 x7 z9 Q& D* s% ]0 \
雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb% L: h7 O# s! S7 b/ h3 F. W6 H
麵包粉         適量
/ j7 y. r6 i: }$ \" E$ e鹽         適量
+ k/ j5 @$ Q* G9 x胡椒粉         適量
" H+ @6 P4 g( o. u8 u, l. [4.印度咖哩塊         3塊
- o7 y) j4 N" C1 U2 rtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc- p6 G7 X7 U0 T

" Y8 S, N/ D/ h' ~www.tvboxnow.com【做　 法】
; d) z2 H$ Y% T5 Y4 V, S* G, Iwww.tvboxnow.com(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
  Z/ K4 {6 L0 _9 i0 Awww.tvboxnow.com(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。www.tvboxnow.com# l1 n7 G& C6 r& M# I3 @1 a9 F2 s
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。www.tvboxnow.com* ]1 ?  b! w# m- O- V
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
- ?, Z' t" I: _" V) t公仔箱論壇(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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2 H2 K4 h( `' t, F( `  A# P公仔箱論壇和風滑溜三明治
+ K$ O+ ], l$ Owww.tvboxnow.com【材　 料】9 |9 D. Z6 D( d( |2 Z# [
白土司         4片
4 d$ m. ?$ u( k; a) c+ g% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S; O  Z- n8 G
厚蛋燒         1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c( P0 ?0 }0 M3 [' H
小黃瓜         1條
9 L4 t# m7 D. K; B2 A8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量
9 T( R* Y$ O% ~tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量
8 e3 f) K% t( U% n: [www.tvboxnow.com4 m0 R. I% M1 t! L/ w% ~
【做　 法】
' I1 E3 l" B8 B# Q, Z1 xwww.tvboxnow.com(1)將土司烤至表面微黃備用。
" h  H' ]! L1 F  }9 i9 Twww.tvboxnow.com(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
  T9 A8 Z. }/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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0 y" b# d( E/ R# W- X, I$ [% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻總匯三明治
$ H) m! f8 b; i3 _6 w: y+ s1 L' Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( \: c1 p& L7 _( O( P* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
, ]/ J3 F: v' o生菜         適量& [0 m5 N; ^1 @( }* n4 i
蕃茄片         2片
2 X0 E  n4 N" ^. o5 t! \! X% A% pwww.tvboxnow.com小黃瓜片         少許
$ ^8 `  X8 ~2 h0 ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         3大匙
: X/ y& \6 I5 p; f6 c6 ]7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         4片
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【做　 法】
& _# z: i' B" E; R( D9 t6 S- ](1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 e0 X9 f  n7 k8 [" q  u
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。2 G" ~" ]0 D: d8 J6 E& ^
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
- ~5 y5 @' Q4 \! L! F6 jwww.tvboxnow.com(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。tvb now,tvbnow,bttvb: M) V7 q% Y- `$ I! j5 v
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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  |8 B9 t* l( \; Q% ~# y2 l, I6 |) n- v紅茶炸雞三明治
4 l; b6 o8 ~& K. r公仔箱論壇【材　 料】
1 S" c* ?9 O$ Y# G+ ~雞腿排         80公克公仔箱論壇' e- D, f- D2 C6 `& t, ~- J6 A
土司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N+ [& v$ j2 W2 ]# }& p
生菜         少許
/ O! x; I, @# c' D洋蔥片         少許
) d, F$ K* g) G% X. {/ u* D3 \# Z小黃瓜片         少許0 V3 t5 F- Z& [9 o4 r

( u6 ~2 A$ ]: Y- r1 t8 e5 C【調 味 料】
7 n% {; H2 I' p( Q" H( _6 Q紅茶         20㏄" p  R/ s, F/ V7 v: F" a
蛋液         10㏄, T. W. N1 x  M, j
檸檬胡椒粉         1/4茶匙3 i, O7 y) F+ w0 z$ f0 [( s. j
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
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7 }$ ^) l! g( W5 }- H2 p【做　 法】3 c! B# z$ Y  q* N  ~
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇1 `- ^7 M7 Y6 U" J  J5 P! S
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。* ?; D  Z- M5 f" E% c
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
4 b( |; a8 J0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。