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芝心風情披薩# ]" O- k2 T* \$ m  b
【材  料】公仔箱論壇1 P+ x% q# C; S. g/ D
芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `4 x0 A3 h4 r7 e& k& e
蕃茄         25公克
0 p- k: k+ x( r% z- ]4 P" }& ktvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( H9 U9 t+ u3 R: Q- b
辣香腸         12片
$ X$ R7 P7 T+ T" e8 B, S/ Q公仔箱論壇青豆仁         1大匙
0 }5 x' ^8 r) h' qtvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬         1又1/2大匙
9 c0 V5 k5 a/ F$ `: B起司絲         適量
  {$ c% F/ h% |+ t2 D7 stvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
' Y) O' i! r+ ~tvb now,tvbnow,bttvb. B+ Q' ]6 n- b0 X
【做  法】公仔箱論壇" \' `7 f( V! c2 m) K# V2 O5 @
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb% R* E/ f5 [2 Y. k0 L: J1 d
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
" C- |2 U# ^9 B) o  s  w( X$ ttvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H& F9 M* y" a$ O6 L( Y$ b
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇" @" ^! c! I  Z5 @
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

7 f$ {- n8 Q2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸披薩
0 U0 d6 y, ^. B, S! @6 ]$ z【材  料】
- [- B9 y3 h+ O! [$ B公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x  P5 Y( C+ Y
青椒         20g
. S  o7 t$ \( d  E7 L/ w公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇5 b# H2 D) C: F9 x1 J5 [
起司絲         適量
9 T$ T. ]# G9 a3 a2 i% G公仔箱論壇玉米粒         1大匙
) [' M" d9 S9 ^- [9 E公仔箱論壇小香腸片         8片www.tvboxnow.com4 U, Y; |  k- g) B
德國香腸片         10片
, v7 W$ I% e% s" \公仔箱論壇黑橄欖片         6片
3 r& l4 @+ {  k. w+ `& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
6 @  |/ W6 z4 q# S! U0 h醃燻起司         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l0 [+ {5 S: S/ f# t: ?* C$ r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q( n1 E& m; B" p, s6 N
【做  法】www.tvboxnow.com0 o7 y0 E: G' _5 k3 N
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
/ l; k8 K$ f# o# ~: u2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
; {9 D) ]% d/ U1 ?2 b$ O+ k8 p公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
2 T  n9 J$ [# l; K- ^1 s/ J4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
/ e( M9 t7 y. B- ^: T5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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原味脆皮披薩公仔箱論壇" H  m8 s9 m" M1 }3 A% H
【材  料】www.tvboxnow.com& K! ^! U; p. T# E) h" x: d* G
北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇$ V, Y2 D/ J# T: n
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙% \" K& I4 z( o# `& H
洋香菜碎         適量
( l/ C: _4 m1 A/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
; G7 x, \* R: W7 I6 o0 w【做  法】. I4 g* K& C9 j; g
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
) s6 p0 @! `  |. _5 M- w
叉燒百匯披薩www.tvboxnow.com$ g# `9 Q: e7 M1 {8 W0 i2 r+ x
【材  料】公仔箱論壇2 a3 l$ \' z+ F% s/ \
夾心披薩麵皮         1片3 S1 G/ a+ m& b' \, t/ }; G
叉燒醬         150g
2 q; ^: B% S6 G4 n8 Ltvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉         150g公仔箱論壇9 K$ q3 `* W! m2 y: G
蒜頭         3顆% x6 B6 M$ s/ X" O0 y
青椒         50g0 a- u% V4 S+ v; v% ~6 w
瑪茲拉起司         100gwww.tvboxnow.com: ?7 B0 X, S/ D

8 z& F; Q# s; n& r# k【做  法】
$ S+ Q9 k& w7 _$ f$ Q8 W" H. n1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
( B4 ^. z: ]8 C6 W+ ewww.tvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
9 |7 L! N, X! \. \+ ]! \9 }# }公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

) A: O. [/ }0 f. a" `" Ltvb now,tvbnow,bttvb夏威夷披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: I* o0 e! G# s
【材  料】
2 m( D7 a. l6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片
* Q# }# Y& @( Z( h/ |1 }www.tvboxnow.com火腿         50gtvb now,tvbnow,bttvb$ r# Y: Z, ?4 U1 G( m3 e
罐裝鳳梨         50g; S! j3 ?- ^) q" F2 Q6 A
青豆         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 b% \( |! n3 C# L5 C- z
黑橄欖         20g/ C6 a: ~* q4 ^* c7 \2 b
瑪茲拉起司         100g
# f, `8 {9 J) Z- e, a) D) i5 K+ y* h1 a+ ?4 w2 y
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?' Y) R  E, n
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用www.tvboxnow.com) y" o$ l/ }. o" y3 Y
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb* }, L+ l  q  ~0 [  Y* B3 Z
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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超辣墨西哥披薩
3 e$ T- k. r- S【材  料】
+ e0 J0 r- y6 w& K3 _- \芝心披薩麵皮         1片6 y8 o* s/ |, {! y5 R
辣肉醬         適量www.tvboxnow.com% E" c& C: w" H4 f* L- D4 V4 r/ V  v; q
美式沙拉米         12片5 P. ~* I" ~% ^7 R- L( T
墨西哥辣椒         30g
$ T# F6 b/ [# K2 Twww.tvboxnow.com蘑菇         20g
- p  _$ u7 n8 z0 [4 y* L! F4 F公仔箱論壇洋蔥         20g
/ {8 V' M9 `/ jtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g. }% ]+ Q* |& D, C5 T6 n; W

" R0 Y" g1 t. |2 T2 b% I2 E公仔箱論壇【做  法】
0 j) f% C6 g( y4 Z) d" wtvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
1 l3 K* L* G5 O; i' itvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
; `0 C3 }+ K1 G  \' y% X5 xwww.tvboxnow.com3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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海鮮總匯披薩
# r- K+ v( B* Z- ^: R* e【材  料】
$ G. r/ p7 ^/ i4 Z公仔箱論壇芝心麵皮         1片/ a  V- }& O- s6 e8 J7 s: A9 A
蕃茄醬汁         適量
/ E( _" U) G, z( C: k5 G+ s蝦仁         10隻$ j, k! Q* M& V+ |. o
花枝         1/2隻! L% g  I2 [7 h2 R2 S: O! ^
醃燻淡菜         10顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u( ]# Z4 z" R' x5 F
洋蔥         30g
# U' n& T8 z7 d  H8 F. m瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇+ \9 X0 L/ d6 C" q8 ?6 h% E

4 L. c9 U( I3 d; a' b$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ n' Z( i1 B" Y' s% E$ M5 c1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
' ~: p2 w- ?( J0 V# Q2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇7 v8 Z8 d: J7 w! @
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
7 o: T: l* D4 B
燻雞肉蘑菇披薩
8 A3 R% m; X+ e7 a  a5 w- {【材  料】
$ [, x  s  J5 [3 B% Y, I. etvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^! o1 d: |* K$ m: A
蕃茄醬汁         適量
% P( c% h/ |; F# k: Q7 Q6 q  f, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉         100g: a. K! x' c1 x
蘑菇         20g
* e: F' C0 V; w3 {4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20g
5 L8 x3 x( K* i! q$ s. U+ o, ?公仔箱論壇紅椒         20g
$ J2 i( G; B) f* T  S; [紅切達起司         30g
3 u2 V1 S5 N7 s, G4 f公仔箱論壇瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb% F5 T6 N! t3 z* w
公仔箱論壇1 k2 q1 i6 s6 ^6 v9 X# I
【做  法】
& F) {, ]0 S% i: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
3 L* t1 K8 E4 R+ \1 ]+ M8 stvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
9 s% ~0 k/ Q; i' q$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。公仔箱論壇# |; N" H4 i9 J. ?; i
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

8 s% l2 v1 ?6 r3 D$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦酪梨披薩tvb now,tvbnow,bttvb8 z# Z: z6 Q# s% `0 O
【材  料】
! d/ f/ _% y& }www.tvboxnow.com脆皮披薩麵皮         1片
$ O" x/ P4 b- _www.tvboxnow.com蕃茄醬汁         適量
& X$ ]1 ], Q; z( Z' ^% a草蝦仁         12隻www.tvboxnow.com, o3 x! C' W- `. t/ i% Y3 x  L- s
酪梨         1/4個
) R% I- {) J6 A# V/ `/ F公仔箱論壇帕馬森起司         30g公仔箱論壇( y% y2 {) {! }) T. n) l+ _0 @  d9 V) G
瑪茲拉起司         70g
* B9 t! M  d5 a/ }) k1 P/ O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y: g# v2 w# C; }9 G$ J
【做  法】1 b$ x- b* j: Q. |% [. u
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用www.tvboxnow.com3 V+ H( x8 V; y  l- Q
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
! k- I& S9 v  v* j$ {6 ^9 m. zwww.tvboxnow.com3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 n9 s# A3 r- E7 `
瑪格麗特披薩
3 l+ ?0 x) @. ]  c% w# v+ O! @www.tvboxnow.com【材  料】
5 b9 _: v2 O: @( b( b; F脆皮披薩麵皮         1片
% K8 E" n/ V9 `: D4 H" e9 m6 s公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
. E% _* y$ _# R: k  M# X5 L& j* Y- B小蕃茄         10顆
6 K5 D3 \' h" @5 m$ }公仔箱論壇羅勒葉         6片
' S( \0 b7 H# N* `義大利香料粉         適量
" N0 R7 G/ _8 f: N: {www.tvboxnow.com瑪茲拉起司         100g
- X1 P  d; n2 v# kwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  V  Y! P6 N; k* R( y  g  g% p& C
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- K+ k8 w$ C! M
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。www.tvboxnow.com9 j3 h5 l/ _( Q" \' G- l
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
6 Y& s6 D5 P& e+ A9 [- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
& |4 W2 z0 A, i6 r* u  ?4 v8 Htvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
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比薩風味燒
3 g% P. M9 U3 s9 B8 I8 ?【材  料】
  Y$ q! |/ d/ D! D+ c. I4 j* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g
4 v4 R+ l6 Y1 [; y) {1 w6 ]# f( R公仔箱論壇洋蔥         1/4個
# C7 n/ T+ q: X" C* o5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/2個
2 G1 a+ }/ u( |; k/ X8 ~! G( Z& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
, z# x2 ]: u0 K- W) ]$ t+ Y蕃茄         1個
& `3 y- D2 A7 G" }! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         1條tvb now,tvbnow,bttvb1 [* L5 I( t- [$ s  S
起司絲         20g
7 n7 ?3 _" D4 r  D- l0 r& utvb now,tvbnow,bttvb奶油         20gwww.tvboxnow.com  E" e$ ~7 T$ |  [1 Q% d
蒜末         1小匙
1 d/ j* Z6 t, M% @/ Q+ Y5 p公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B! `/ t! B% |/ t
胡椒         少許$ }5 F6 |; q, G- z# g
佐料:
! A& L* {" S% @/ d% Xwww.tvboxnow.com披薩醬         適量www.tvboxnow.com1 l/ N8 E1 o3 q& w0 S' K: v, e
柴魚花         少許. d) ]( Y$ T# W* V& M  T
公仔箱論壇* v" x/ o" F7 H5 K6 v0 P# ?1 z
【做  法】公仔箱論壇% y! M  r. D  N+ F
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
7 R' o0 F# Q/ p! d+ j% y+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。公仔箱論壇6 E  S  o3 b+ {  t  ^4 O. M4 \
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
9 {7 Y* `0 M5 {8 I. ]/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb( X) y5 n( D6 U  {" V3 [
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。www.tvboxnow.com" L6 [* ]( {: N4 v) ]
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廣島風日式煎餅麵糊
* E0 x6 u* r* N【材  料】5 p6 k( z7 n2 P
低筋麵粉         200gwww.tvboxnow.com& }( ]6 l/ O( `- e& k
水         250㏄( c8 S! v9 ?% S1 f5 C
味醂         100g
  a- y( I2 p' J% B! T/ ^* j3 ]4 [公仔箱論壇蛋         1顆
! V3 S4 ^% r7 |, K. U4 u: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g# V4 O+ K5 i  P. c' P
【做  法】
( |# e5 W1 \4 p. U0 }www.tvboxnow.com1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
, r. X! V* l# O0 F- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

  j8 f, j4 n7 X$ y海陸方形披薩
4 t7 n9 {$ U6 X- P& htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- G* ?+ P0 w- I, E( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.基礎披薩麵糰         250公克www.tvboxnow.com* v1 H9 M5 I: o; ^/ v- @. O+ K- Y
蕃茄醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 x- ~# o5 e) o* j/ ^1 l! f& x
乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# R, e% A5 Z9 z& Z$ Y' U) H
B.花枝片         少許
1 \$ P0 e6 h) Q# w- o蝦仁         少許
& O( v$ e$ ~% x$ ]! U2 V' s7 |" Jtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         少許
, H4 ^6 I& b# `8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         少許www.tvboxnow.com  m1 \% b; k2 M
紅椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb: `& N! i( @4 D9 d  J/ b
牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb- _0 Z4 i7 O8 A
蘑菇片         少許
& \' Y7 o# D$ ?3 q( D7 |tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com' Z& `- z+ U; g1 O6 Y
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 U0 `3 \% \: {# M1 T/ w. r5 I" u
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。5 U  f( D% P$ i2 y- w
tvb now,tvbnow,bttvb$ z9 }! o3 X5 G/ @/ H9 |+ n
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
2 {0 G6 ]  d: z( m
3 E' X7 H  S8 j* I% I3 k* qHamburger 漢堡
4 ]- t5 ^  u) }( q1 Y8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S' [& e) Y' ^9 _
: I6 w, H& p( S5 A4 T8 ktvb now,tvbnow,bttvb漢堡餐包
  x" j& o) T# f9 G- ]公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇( V. J! Z* \' b) N
1.蛋         25公克* J. y0 K; R# s0 P, @9 X
細砂糖         60公克
) s. m' W' r+ b8 Hwww.tvboxnow.com鹽         1小匙5 ^" f2 i$ K% B4 c
乾酵母         15公克
8 `( s% A+ t! etvb now,tvbnow,bttvb水         225公克www.tvboxnow.com! s$ H3 e# z9 X1 v( g, _# Y! Q7 n
2.高筋麵粉         415公克
0 {4 U( \8 h: `奶粉         1大匙& ?3 }& K4 i5 m* |" U7 O
3.奶油         50公克7 J8 H0 X+ K6 A5 D9 t

  x/ ?9 o& B& d' Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, c$ A0 O! K& n4 l' R9 O1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。( Q: k$ I' m6 }9 d/ P' J
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
" K& q. s& P1 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。; q  U' C+ p) Y
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
  c! W1 [3 q8 _4 u( m5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。www.tvboxnow.com; ]+ J6 b) ^  R0 F5 a9 v% `1 _- u! `
【備 註】公仔箱論壇5 [; R/ F6 M" O& f* s. @
份量:12個+ V) S* G1 `% \# I5 f: x

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) U; O9 o4 I7 n$ X: h; V0 hwww.tvboxnow.com洋菇蔬菜蛋堡公仔箱論壇; [2 \1 K) _$ O9 n( A
【材  料】% L) Y( G% X& ~( E  L2 S
漢堡麵包         1個
* j& d/ o% Z  Q2 G2 M公仔箱論壇蛋         2顆
. [) y( |- e8 a' T0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb, A+ M1 v( f/ ^" _* h: S3 P
西芹末         2公克
6 C0 g; g8 N- l! M/ m4 ^2 m' e/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         10公克
4 d3 S! y$ `' P! r, ^0 z/ S紅蘿蔔末         2公克公仔箱論壇! w, y+ f; o8 s, X+ u/ N5 ]) u: C
蕃茄片         2片* p1 U( P& E1 N7 h$ w5 n- O
廣東生菜葉         2片www.tvboxnow.com6 d2 q1 `- u7 [
紫洋蔥圈         2片: T4 Q" B+ W" b$ s, }4 h1 U
美乃滋         1大匙
# V# \0 c7 N- p, D) i# |2 Iwww.tvboxnow.com沙拉油         少許
; q# x( `8 j3 l! q/ _. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com! G) w) n2 a% D$ }- c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' q2 W  L, A8 s/ d2 F+ s
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* I: J6 H7 y" y! M

) U) `$ b  i# Z' r/ c2 {0 B公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 o# A# ~- T+ j# T! `. y& d* N9 M/ f
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
' W6 K% B: S! t0 atvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
* T5 S1 u  l6 bwww.tvboxnow.com3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排
0 s: g; k3 \$ F【材  料】
  A) ]/ d, Q% s0 C. F/ e5 L0 n牛絞肉         180公克
  Y1 \" L' a2 A3 c) W2 x公仔箱論壇洋蔥         1/3顆9 B. S$ K/ K5 Y
蒜頭         2粒
: W+ W4 f/ J( Q2 I8 S$ {4 k荸薺         1粒
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5 o/ c# P3 o  G- I9 s  w# x7 L8 g; w【調 味 料】www.tvboxnow.com' X- p& @' |% y# u
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# d% e. T/ E! a9 s% U
鹽         1小匙
. R0 W/ v3 T9 c7 {白胡椒粉         1小匙
9 S8 D4 m7 B2 ctvb now,tvbnow,bttvb
6 i/ r- O! Y0 p* X. g" D! Q6 @6 Bwww.tvboxnow.com【做  法】
8 J* U3 w$ @7 D; _( e% p% m1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i' ~, u) E" ~- C3 U& P  I
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
" M4 `1 _0 o# N: Y( T$ \! d% Wwww.tvboxnow.com3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡! Y/ [# ^- Q9 b/ f* V
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t+ q8 [# U, Y0 d/ R
漢堡麵包         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^, f/ l) z: k  g. [+ T
里肌肉排         2片
3 B7 c$ J' l! o) Z: {! Q7 r小黃瓜         1/3條
/ s4 e  L. L( S3 \+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k6 ^6 J" f( L7 f- s0 Q8 r
美生菜         2片
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% S2 U) ~6 y( ]' E- K" X( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ U/ Z  B" m1 }6 H0 W  G8 v. rwww.tvboxnow.com沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D( ]3 A3 a1 j7 W; U6 d
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【醃  料】
: r2 ]9 `" V, S& @' t. U) Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
- y5 F8 ^# o0 ]. A# v9 V9 N! Etvb now,tvbnow,bttvb青蔥段         1支www.tvboxnow.com- W) p& R) [  j8 O# V
薑         2片
. q3 y; Y$ f: _3 s醬油         1大匙www.tvboxnow.com9 e) a1 b$ q! |% D0 X, _
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y0 o6 p4 O& t" B) ~7 h. R
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- F2 b2 |  `0 X) T  H7 _8 x
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【做  法】
9 H) e8 D. a. t+ V8 ?公仔箱論壇1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
' f5 F- B1 p4 d, ?) z5 L2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
: H  W9 V# h% @, X7 R3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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