西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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* O; H# f' `9 e9 |" o' S公仔箱論壇America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
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各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 
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Pizza 披薩
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百里香披薩麵皮
1 ]/ f, M2 {& Utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
0 H! o* m2 E/ ^7 A HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉 400公克, @% z: v4 u! K
低筋麵粉 200公克
% l6 Z/ q, d _: k! U. b* }4 u5 z& Dtvb now,tvbnow,bttvb乾酵母粉 12公克
- K$ i, D, j$ q# n( g5 ^5 ?6 Fwww.tvboxnow.com溫水 300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D% @$ D1 \( L, F
橄欖油 40公克
X+ X1 Y4 h, n2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 12公克
% N" Y7 ]: p, g4 d. k) G) D白砂糖 25公克
; \8 ^1 p4 C! h: r: N蛋黃 1個. G, @+ ]+ D4 T
百里香 3大匙0 D: r% B0 |. ^' p! b; J3 ~( W" `
公仔箱論壇2 ]' O% u" R2 w5 ]& {6 f+ r' A
【做 法】
& |- j7 y, k7 r: n公仔箱論壇1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇. U& t% g9 l& P3 S
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb& p3 d& @3 v* P1 _& V$ M) h2 A6 F
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。www.tvboxnow.com; u: a$ t" z) { W) { ^ c" y9 A
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
1 C6 X, H% U( ^6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
: S; S; e* @0 Q+ l( M( q. }6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s& K( ^% e0 V s' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 }( j* x/ m1 ~% j; ~; F
B.B.Q雞柳披薩. y; m& ^! T8 J4 ~. k7 C3 G" s
【材 料】
" R( |9 W6 \' x W& ]% r# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香披薩麵皮 1張
a8 q: A% Z$ D2 T& r0 A) utvb now,tvbnow,bttvb雞里肌肉片 6片
3 N; \( k" ?- ~7 [/ O, e XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 15公克
' Y0 p+ [+ s! P) @. l( h洋蔥 15公克www.tvboxnow.com) Q; W5 k6 Y5 y: {$ [
烤肉醬 1又1/2大匙; H+ z7 v' `# e5 d' c/ m/ v
起司絲 適量公仔箱論壇1 R h8 L. R6 v
白芝麻 1小匙
" T4 ^" p+ U2 N: U起司粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb% _" F1 d3 K: N
" {; T# r* F4 Q) Y* u【做 法】
4 d" j1 T* B4 G2 t& S% F公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。' @+ F* ?2 V$ M3 h5 q. z* G0 ]
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. A! i6 M* N- R3 s x8 k
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
' r$ i. X* a" P# v; ?4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
: \9 T" p+ v+ ]) G m$ Lwww.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |