西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
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6 T5 t: s0 W/ J: G公仔箱論壇各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇8 S& f7 p, r9 V: N' m
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Pizza 披薩
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2 u5 d4 e3 ?, R% f$ C* H5 M) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i/ f4 x% P% A公仔箱論壇百里香披薩麵皮
) `3 B, C" R2 z【材 料】, a' F/ M* r/ w: ^1 @
高筋麵粉 400公克www.tvboxnow.com/ V# L- y7 p( r3 O' Q7 B1 P
低筋麵粉 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {+ i. a" W8 X4 o$ N
乾酵母粉 12公克
! ?. C, ?- d. M0 A! ?' \公仔箱論壇溫水 300cc
! |7 _$ ]2 w( P: d" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 40公克
2 b- V! l& P( S1 ]4 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 12公克
/ }% [: L( P' C* L# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 25公克0 B$ q. Z% l8 O; ~8 R7 v
蛋黃 1個( r+ b q' ]. s" c
百里香 3大匙
7 }+ N. ^: s* V公仔箱論壇4 w0 @( N9 t0 x* Z% N- t w
【做 法】www.tvboxnow.com9 ^1 r$ o/ k A
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
! g/ Y. }% ~& C. L5 i- i Q; M* {2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
* f' P% ~/ R# d e+ w6 R# y& Q* Y# Utvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S( b/ l0 z7 B. d7 O6 o' T+ X
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
; E: r, m1 F8 ~( vtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。www.tvboxnow.com1 z: w% `8 |! `% T* q9 H! _
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+ I( L `+ T. p8 Jtvb now,tvbnow,bttvbB.B.Q雞柳披薩
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4 [% L A0 r5 V. t/ G公仔箱論壇百里香披薩麵皮 1張tvb now,tvbnow,bttvb5 ]2 H/ X0 h" x: J$ w
雞里肌肉片 6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]' }9 g+ }. W2 p3 j2 w/ K l
青椒 15公克
7 B$ Q2 ?- j" ~/ R9 U0 Q: V6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 15公克
/ H% n$ Q1 B" l5 A+ d4 ctvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e' ~' `- k% _/ d; G7 x$ T
起司絲 適量
2 R0 N6 [: }( C2 D: _3 r白芝麻 1小匙* S- q% R1 N2 ^: s
起司粉 適量8 A2 f7 O1 P: K7 a. }
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【做 法】
1 V$ H3 u+ Z9 O ^+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
K! u# O5 v- ]. }) ^# {2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
# F h6 j. Q: ?- N$ w/ Btvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。- n7 N+ }, V m8 Q9 x, e, p" V) X U2 i& T
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇# o" A7 {7 w p1 ]
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |