
1 R2 H9 b+ U& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i- \; U, {3 F4 H1 T
【材 料】公仔箱論壇& P' e2 I: F9 l' ^$ l5 c: _5 c
高筋麵粉 400公克
$ ]9 q8 p5 \% ~' a- x* o* `; Rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ k( K5 N) A% N* K4 U
乾酵母粉 12公克4 F1 w8 z+ `/ V. A8 ]
溫水 300cc
$ W) Y& `# Q$ W% Cwww.tvboxnow.com橄欖油 35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G# Q: G! _* y. D" a6 r
鹽 12公克公仔箱論壇# z- o. z5 n# V! I, |
白砂糖 20公克
3 _3 \6 f' X! {* O: Rwww.tvboxnow.com蛋黃 1個tvb now,tvbnow,bttvb4 g' k% M D2 e7 S9 Z" k# I# ^! ~
紅高達起司 200公克
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! c6 _* t) S _- z- ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
0 p+ D0 {5 w+ I2 Z% D1 m Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
. L* J! t! U% z: ~5 s7 y, K! s2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。7 b5 I) Y& i5 t0 d. Q2 U7 C W4 J
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
) X! q. ?* p" d* {" vwww.tvboxnow.com4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 y1 I) D8 M K! v1 }! d7 D
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
K* \- `, Z5 v: A5 A9 w8 X6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。www.tvboxnow.com3 @' A7 \, x* D4 }9 T: U7 ]
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! F* M% k9 V" C4 C+ v4 |. Stvb now,tvbnow,bttvb海陸豪華披薩
; v+ P, R: E5 A: V4 S' Z$ `0 _【材 料】
8 W9 q0 h( V ]6 I: A2 O5 B) u公仔箱論壇芝心披薩麵皮 1張
+ w- f: r0 m _) T香腸 1條
- S+ y/ x: t% G/ ?- e公仔箱論壇培根 1片
) v. T1 N# @; X/ r+ T$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 20公克
8 w) @5 m3 D8 X9 J$ c9 `1 k, W) n公仔箱論壇洋菇 2個
% n* h( \6 N$ ]4 B+ J+ |9 J公仔箱論壇洋蔥 15公克
! {) e( p* u O y7 l3 c青椒 15公克& M9 B; S) L! L4 C) y. _
花枝 15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 a% u: Z1 Y+ U; B! w, R
拿波里肉醬 1又1/2大匙
0 O3 M3 T/ `/ i, @www.tvboxnow.com起司絲 適量
, s% r( r4 _1 n* Y0 P4 [tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 6隻
, j7 _# `. V2 I6 g: Z蟹肉絲 8公克
( W7 l2 T& c: Z起司粉 適量公仔箱論壇& b" |) x+ @/ C* c+ q5 q; ]
醃燻起司 適量
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+ Y8 p8 Z1 e# m* J T# ~+ d7 {公仔箱論壇【做 法】
Q% }& B5 d g3 S公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
% w2 w; ^. Q1 S公仔箱論壇2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
' F7 D; f) }! m公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb) q) |9 G7 ?. e8 Z; u8 \' q
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
$ I8 ]+ b) @# M3 t, d) Gwww.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。 |