
$ }. e! E) q$ O黑胡椒牛肉漢堡
! s! \/ O0 m6 J. p9 d: |9 |7 ^) T【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I- P" c0 M- s* @ i, L: M4 z" s
A.腓力牛排肉 600公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h. [) N7 H: i8 ^$ F$ Q
B.漢堡麵包 1個9 O0 Q# o0 p' j h) v3 s) A) ~
C.美生菜 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w) i3 ]4 ~- Q; t: ~- W
起司片 2片www.tvboxnow.com( J8 b/ K) J3 l3 O
酸黃瓜末 少許
) _( ~$ [1 m$ J* n( I公仔箱論壇洋蔥圈 少許
. K3 c0 t$ j4 H8 |) d: y9 h3 fD.黃芥末醬 少許
; }, Q- y) L8 {# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* B5 h& r. A1 u+ u# }% Z$ H
【醃 料】
) U1 j7 x; G( K4 c' C! i鹽 少許
) z# X3 v: J U" t/ ^7 atvb now,tvbnow,bttvb白酒 1大匙
( _1 Y% S& | R" L- ^, @6 @tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粒 1大匙
- `, `4 A g" v5 Q% p$ G8 `3 Ctvb now,tvbnow,bttvb5 W& L! Y/ t, U( r! ] x+ D
【做 法】
7 u. \. z- }8 N! hwww.tvboxnow.com1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打,並在表面用叉子刺洞以利入味,再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上,冷藏半天備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 S- N8 W0 ~% j( _
2.熱油鍋,將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟,再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟,放涼後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 s0 r! M$ N. P5 h
3.將漢保麵包橫切成上下兩半。公仔箱論壇: D( Y, C1 k& J' l+ D
4.在半個麵包上舖上所有材料C及作法2的黑胡椒肉2片,再擠上黃芥末醬,蓋上另一半麵包即完成。 |