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豆腐魚卵三明治
# v7 r( H4 Z7 K, ^( A- _0 atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
8 [: d1 b9 W) o5 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋豆腐 2/3塊
5 z& n) N" B7 R$ [1 y9 o% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚卵 適量公仔箱論壇, l4 _( _9 |1 s, F9 u- {8 N1 h
起司片 1/2片; q3 O2 P4 v. W9 z2 z5 L, B
低筋麵粉 適量公仔箱論壇& ~0 e, T& K1 K/ U( _
紫蘇 2片3 h5 l4 Z9 t+ j" o& F
土司 2片4 d1 F4 ^$ m; \/ F8 k
# K& u5 n7 @- ?) z/ a- j, ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】1 }- z3 |& F H$ A4 N! }
美奶滋 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g, C2 s! v! ~0 ?3 [6 C' N
黃芥末 適量; l+ ~: @6 B( c) V
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【做 法】
; K7 {8 t. v$ f7 u' g* D2 b' z# qwww.tvboxnow.com1.將所有調味料拌勻,即成美奶芥茉醬,起司片切細條狀備用。1 |' `0 P1 Y5 V: I* M! A
2.以餐巾紙將雞蛋豆腐的水分吸乾,切成均等4等份。# w! _# w4 w# K& H& \( V
3.每片豆腐雙面沾上一層薄薄的低筋麵粉,放入燒熱約180℃的油鍋中炸至表皮金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂。www.tvboxnow.com7 z5 h7 x2 C9 b! _( t
4.土司烤上色後,塗上美奶芥茉醬,依序舖上紫蘇、作法3的炸豆腐,魚卵及起司條,再蓋上另一片土司即可。 |