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香魚堡
; C( T( E# H! o$ M+ R5 b* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
5 {4 u! v& M/ {/ c1 r5 B7 Atvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包 1個tvb now,tvbnow,bttvb& j n- ~4 F; \# R1 Y, }$ @
蛋 1顆www.tvboxnow.com3 t# z) q, h0 N# v
鱈魚肉 1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ n* a) X* Y5 v; {$ A( N2 ^! i Z
胡椒鹽 適量
; M, ^' H* |: [) Q; ?tvb now,tvbnow,bttvb白酒 適量
, S3 v) G! K' ^( H* L) F$ dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 適量
, |% V1 b5 D1 _4 @: Gwww.tvboxnow.com麵包粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' M8 u- l4 Y" e7 J
炸油 適量
, ]* L5 _" |% W7 mwww.tvboxnow.com起司片 1片
, s$ v- Y) c% F1 K( H' a$ Y* dwww.tvboxnow.com塔塔醬 適量www.tvboxnow.com( U, W4 m: H8 F; T F) i: \" g
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【做 法】
1 U- {' p( Y M: g6 t7 f% I! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋打散成蛋液備用。
/ j: e, J1 Z" S7 x公仔箱論壇2.鱈魚肉洗淨,瀝乾水分,用刀整型成四方,撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後,沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。. r, Q+ v6 C/ b7 r- p0 T, e% R$ ?* X( w+ w
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為魚排備用。公仔箱論壇! t* i1 \9 Z* Q# z
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤30秒至熱,取出後依序放上起司片、魚排,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |