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拿波里臘腸薄片披薩
# g5 _. g8 z& n( a( `& `公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& ^' B2 @6 J( p+ l2 w! o  o
薄片披薩皮         1片
/ ?$ `1 O+ U6 {蕃茄         30公克
$ s! M6 {/ D5 |$ `& xwww.tvboxnow.com蘑菇         20公克
  T4 b8 k5 x1 W8 ^" V! `) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉腸         100公克
# z! n5 v4 t6 H$ Z# Y+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
8 ]7 `/ P( B  `* B: g" Z/ [3 b公仔箱論壇羅勒葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z* a/ p5 Z  G
公仔箱論壇. D/ l- P# o6 P
【調 味 料】公仔箱論壇, }3 u; r4 _& d: ~1 C; Q7 {; \
義式茄汁醬         2大匙
/ _* r* v7 E0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }. P6 g/ e' m- Z【做  法】" O/ j2 D, e, e
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。7 w+ F% Q0 \$ q: N+ [2 N& n
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb% u& a  w$ n# J7 E
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ @2 z0 w/ o2 J  f: C2 q/ `  [  X
奶油鮮蝦薄片披薩披薩' Q& W/ p: p" @2 N
【材  料】
3 ^0 e# w$ I+ U6 ^7 Z薄片披薩皮         1片
, {1 [% X$ c5 V4 M3 [蝦仁         200公克
1 w5 D2 y0 }" X0 R) i洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q) N- z4 G: N" e
起司絲         100公克
- K, ]4 F' D5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
9 ?/ {. S5 \0 c# Lwww.tvboxnow.com【調 味 料】www.tvboxnow.com$ W& U1 h0 `3 V$ s4 z9 V
奶油白醬         2大匙www.tvboxnow.com4 n2 s, v( q0 ~. q' Q5 f; h
www.tvboxnow.com. l0 o* i7 u; ?$ [
【做  法】8 f  Z9 L' i9 n# B
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
: a" M+ A2 N; Q# p1 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲備用。
, t! U, I6 l% d2 j( [3 ]9 ?3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
6 ]2 b+ z$ V- o/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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黑胡椒牛肉薄片披薩公仔箱論壇% i3 M: b1 |3 F! K
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. X, L0 t: J0 _
薄片披薩皮         1片
/ O/ m1 W+ R1 Q1 w6 X6 H  z, e& ^tvb now,tvbnow,bttvb醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
, D9 d) X* D0 L# P8 i; O" a鮑魚菇         30公克
" h+ @2 C% a8 [+ t* A1 G1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克公仔箱論壇9 h& p9 v1 W. u7 C
起司絲         100公克8 E6 V; L8 _1 q+ [7 e+ j' t' ^
巴西里末         少許
- k7 X" L+ ~  ]+ B9 L: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z6 I+ G" g0 z) g$ `" z2 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com, L3 J% D$ J: A5 M; X+ C0 x8 |
義式茄汁醬         2大匙www.tvboxnow.com6 J6 J& H* T4 D" v( o
; T! Q6 U" @  k5 ]
【做  法】( _! w5 g/ s$ x! C+ \7 R+ M/ j8 R" G2 z
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
" w. t3 ^- q; U: f0 q4 }# ?公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
& g; T! {, C) e: b1 Awww.tvboxnow.com3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S4 A' f$ t- A4 c
蘆筍培根薄片披薩- \" }5 S! r9 d: a5 B
【材  料】; b* M7 i# L! H5 ~& \3 {/ o8 F1 D. h
薄片披薩皮         1片www.tvboxnow.com& G. L, o  O1 }' m$ ~! S" |
培根片         100公克* D  k( w( q/ t8 o" ?4 E$ O( b: K6 q
蘆筍         6根tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 v+ r: n8 i9 G$ h4 e
蘑菇         20公克0 U6 I& A6 a7 T1 ~# z" j
黑橄欖片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ f% {& y3 T/ e8 ]$ S5 s
起司絲         100公克
  W* Z* [  g1 N0 j' W! Wwww.tvboxnow.com  G% e5 D$ I& q' x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 D( x2 @/ J+ a6 {# Y' b# F0 v
義式茄汁醬         2大匙
) j6 I9 s# k! P' m公仔箱論壇
, y; A! \2 T: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 y* v( B  l& `4 V: ]公仔箱論壇1.蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇# g9 s9 h5 ^" W; L3 Y2 R
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇: z4 t' l, V7 a+ V% C
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

6 W( I  Q! G& h& y墨西哥辣味肉醬薄片披薩
" _1 J7 z% ?; f- \. B. }7 gwww.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# C1 b1 f+ J$ E: x& e) j# B
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E' ^$ o; g( W% V+ Z/ _
墨西哥辣椒         10公克9 l' D1 B0 `7 E2 A; @
洋蔥         30公克
7 c) s6 y4 U, Hwww.tvboxnow.com美式臘腸         150公克" A& Y: Z# z$ s8 r, e4 j9 B
青豆仁         20公克
1 N: F2 J* \0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ r+ ~( n6 b" q
【調 味 料】
; [* r0 F* E0 W) e! [! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         2大匙
* {: N# A$ N, Xwww.tvboxnow.com
. w* A( h  C+ {www.tvboxnow.com【做  法】" b7 f6 k; z8 Q* W) {& N
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
1 J! K# o7 t* a* Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
0 Z9 j% G8 A# S% c7 g6 [3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
) a1 j! c+ p3 ?' o; y( W# G) ~公仔箱論壇4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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西西里海鮮薄片披薩公仔箱論壇- [# `  b! D% O0 O5 l6 n6 k5 h
【材  料】www.tvboxnow.com6 I6 o" Z) y' V# x. K3 B# Q
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 z: V2 [$ T* C7 h
蝦仁         50公克
) f# b* P- P* X& E9 h. x蟹肉棒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& t/ X- y  P6 t- c( H5 U
花枝圈         50公克
9 W! @6 Q2 ^8 P+ W9 Q& \6 @公仔箱論壇蕃茄         50公克9 @4 Q1 j0 f9 B
蘑菇         30公克# q! k# N  R$ L2 z& \# J
洋蔥         20公克
& a& p4 X6 w2 B+ Hwww.tvboxnow.com黑橄欖片         5公克
. l: I5 R8 N0 z/ D+ Hwww.tvboxnow.com起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T" \( k% W# M5 X3 p3 p9 N

  j9 S- [9 b% I7 S4 J【調 味 料】8 s9 ]9 y3 {/ m- S1 \
青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \3 x& M1 @0 |9 f
義式茄汁醬         2大匙
% B& |; k9 v# v& Ctvb now,tvbnow,bttvb9 r8 h1 ~+ c" A" P5 r7 W8 f$ O! n
【做  法】
, V5 N& p5 j7 x) c; a6 D公仔箱論壇1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。公仔箱論壇( Q$ R! y" o9 q* @% x0 b
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
" T3 ^+ t) q3 R) o8 |# M3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n4 u1 u, W, o. Y' f3 |2 B
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
公仔箱論壇% c+ B4 l" f2 V$ c6 x8 E1 T
燻雞絲磨菇薄片披薩8 o+ `% w7 W$ G' @! B/ s9 L0 o7 w! B
【材  料】1 }0 o* c/ S; P7 x+ y8 _# c4 o
薄片披薩皮         1片9 F8 X6 J7 R! ^0 i( [5 p# K3 G
燻雞絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; a0 F' k3 w# H# [: P) D
蘑菇         10公克" Z' o: d% q3 f+ I9 u: t4 g
洋蔥         10公克
. h% n- G( i3 O公仔箱論壇玉米粒         20公克
. h3 b% A, [6 r$ S起司絲         100公克) ]9 p5 C% s! C' Z+ P; k/ @* ^4 U

8 N7 D0 d. \1 G$ x/ Q) r- h8 U【調 味 料】www.tvboxnow.com. q( g& @: F# e
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 b1 d  f+ ^7 R

( J5 z; _3 e3 h- L# F5 G! B) Z9 T公仔箱論壇【做  法】
8 H4 g% X. A3 A7 \' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
+ [5 T- ?  K0 \1 w/ Z  ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。2 H# Z7 g3 e) M4 v) Q5 Z' _
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. \+ e6 `7 R7 d9 G  P6 x
奶油雞肉薄片披薩披薩
" Q, N. N8 P# R& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& t$ p1 C  ]# r3 a
薄片披薩皮         1片www.tvboxnow.com8 a7 w: i1 e! @2 v
雞腿肉         100公克: B- z$ o8 i- w. ~$ \  q' z
洋蔥         30公克6 _7 Z9 L9 t3 B, m% h
紅甜椒         10公克
5 O% d1 \5 Z, \8 J青豆仁         10公克2 @$ w$ I" p% U( }$ t3 C2 d- s
起司絲         100公克
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; |; A, @/ h- j* o, U5 o$ U/ _【調 味 料】
- }  f+ r5 t9 E; `  }奶油白醬         2大匙: n! `4 S4 ^0 x4 R2 g

/ T2 B/ S$ A( ]& Y$ u. i【做  法】
, u% D. [5 h% H. r9 f+ o# n7 ?) N1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。公仔箱論壇, ^9 Y% }9 c0 A8 R; R5 b- G+ d. s3 X
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y3 Y  l! ]+ V9 M% G
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

# K% l, V4 L  O  ^/ M0 v燒炙鮭魚披薩
  x7 `/ r. x; q% Z& Mwww.tvboxnow.com【材  料】
4 M; [/ G) {' W% W" Y  d3 N) etvb now,tvbnow,bttvb雙層夾心餅皮         1片公仔箱論壇9 b  ~. Q* u* b: U7 v( W
洋蔥絲         20公克
( O7 Z; v) ?; f0 s' Mtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚生魚片         80公克
* D% l7 z5 Q" u1 R! K公仔箱論壇綠芥茉         1小匙
4 D) O' x, X- E& L% N; l7 F; c6 v1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙' c8 E3 X$ X# T
起士絲         80公克0 [# h, Q: f0 L. ]) k0 _8 j' I
照燒醬汁         1大匙
/ z) _# |. K& B) p+ O
* d9 Z5 J, O. d3 a+ S7 twww.tvboxnow.com【做  法】www.tvboxnow.com/ q6 q+ x3 h- u) T' |
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。www.tvboxnow.com  A+ S6 O: l8 L. {0 s& m( O7 F
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。# M% N1 s6 @" N0 Z  X
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
4 O+ P- c( P# g0 |" f# G公仔箱論壇
9 p$ E& d2 D! o: p* W6 o【備 註】
; u6 F2 Y: W9 E. \3 J公仔箱論壇雙層夾心披薩皮作法
) N6 z1 D& e# U# t9 ^tvb now,tvbnow,bttvb取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
公仔箱論壇% t0 V% N1 b. P
鮮蝦鳳梨芝心比薩
3 A$ |7 U3 l! D; m) y7 l+ k【材  料】
0 d* N* O' _4 e' @6 @- stvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩皮         1片) ~4 L& I& j% \% M  p$ e
起司絲         100公克
$ D* K; G7 ~$ F6 D' Itvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         50公克
7 r+ i$ Q8 V0 O. L) S- T$ K+ O洋蔥         20公克7 ]* c& e+ q3 q# M2 D5 g. S
鳳梨片         30公克www.tvboxnow.com/ F" w/ F, V1 q7 H
www.tvboxnow.com5 o% [6 B6 N! e7 w( n4 C4 L
【調 味 料】
) _$ b+ f( o& f6 B+ A6 s$ u6 j2 {tvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
0 m7 a+ r% E( D公仔箱論壇( @- V! ]  `+ \6 i; f" y* [
【做  法】
) F) M  d. [1 I% h7 v2 y2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇) D7 Q0 ]* b/ k  c+ L
2.洋蔥洗淨切絲備用。- L- J& }" O: ?" N' s, [* R  E6 L1 A
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
1 I0 `+ k6 E% L9 p* d4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^, T3 ~' U2 y+ D

& n# b: N0 x# wwww.tvboxnow.com【備 註】
# v/ }  B' Q* s3 e公仔箱論壇芝心披薩作法:/ J8 i, J7 {7 p- i4 R1 I! P* Z- b
1.先完成一片厚片披薩。公仔箱論壇. m3 _% t' Z& ]
2.將高融點起司切成條狀。公仔箱論壇8 |8 k* c$ w. T: Q
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

4 i9 u* _1 E) S+ y' htvb now,tvbnow,bttvb鄉野青蔬比薩
( U7 \$ c9 `. U公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' M: ]- p4 o+ @  [7 \" W+ _
厚片披薩皮         1片
- b0 B0 Q  A9 c起司絲         100公克4 G+ y0 Y; F# m5 g# R# R* I. }$ X
鳳梨片         20公克
% v9 S. A# [# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. [2 |7 l& y- I3 u- _/ O
青豆仁         10公克+ I2 D: P: d: p) I
玉米粒         10公克公仔箱論壇# S" ?" c2 x- t: c' [
【調 味 料】+ b6 f# G7 U3 X" j0 K! L- U& i3 F
義式茄汁醬         2大匙
. d: }2 C6 e$ C& _: K3 B4 Ewww.tvboxnow.com
' Q/ v" d" c! K! g$ n+ ]0 y3 ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
+ v9 C9 O9 M5 Utvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
, m- t- _+ C% ]7 p9 f2 d6 X1 i2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
) u& T0 A3 M% [0 D5 X6 A) b1 ewww.tvboxnow.com3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
www.tvboxnow.com4 r' z6 U+ v/ |: e7 h
脆皮披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb/ j: t- Z; s/ U( t+ @  }: Y; t
【材  料】
( N* V8 b, H5 y: l. ^+ J8 \. A7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         500g- V4 ^/ D8 }; ^9 V
約45℃溫水         270gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I3 A1 p% q$ y& P
酵母粉         4g
0 Y: G& [+ l" J& J6 @: v鹽         8gtvb now,tvbnow,bttvb, Y8 b& U2 y* Z7 \
橄欖油         25g  R' v0 N& z- r& q
公仔箱論壇' H& f" i  F7 P2 d9 ]2 ^& Z
【做  法】
2 D: {3 Y2 d/ {  J$ u8 A6 K公仔箱論壇1.酵母粉倒入溫水中攪拌。公仔箱論壇2 `9 S) Q% r! C5 i9 u
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。2 ?9 W9 c8 d1 ?# Q  i: t
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
4 F! U4 f, H* H- Z( ]$ z, Ywww.tvboxnow.com4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
( t; s" }/ `0 D. }3 K& E& {0 W公仔箱論壇5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" y1 P  n9 T. u8 [
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。: V, F) |1 T& i+ J+ P" ^; n
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。www.tvboxnow.com7 ?# l. L8 H* L, R9 H" Z

( L3 U- C# ^3 Q+ c+ C8 T
& ^$ G6 O" K  ]' |tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪火腿起司披薩tvb now,tvbnow,bttvb: n; j( b; l' g0 N* ?
【材  料】
+ Q9 A. g1 b' a/ o8 pwww.tvboxnow.com脆皮披薩麵皮         1片
: H& j0 f# y7 A% E6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量www.tvboxnow.com% Y2 ]: b  G: M1 j; z
帕瑪生火腿         6片
9 X3 |7 [# E$ a3 o; m, a公仔箱論壇瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m' F# @2 u2 i0 R8 \, ^8 B

* l. z; h& d! ?公仔箱論壇【做  法】
, A$ W1 g: t0 k" Pwww.tvboxnow.com1.瑪茲拉起司刨絲備用。
) r- ]! ^) [+ O/ A& m' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。www.tvboxnow.com+ e- K( y7 V- C2 g5 |/ k- s' r
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。9 @4 |4 R$ {' B/ M! S4 _
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
+ f% y1 B9 Y% M  ?+ x+ s8 d公仔箱論壇5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

7 K4 j* d' b5 ~3 P2 l田園披薩www.tvboxnow.com, P6 ~% m4 u  g/ s: A' f- X6 c) \
【材  料】
! k& i/ x8 n: r3 Y1 d' V$ x2 W9 X9 x公仔箱論壇中筋麵粉         300公克: N- X: W* [( q& i
即溶酵母         2公克" W+ `. d1 L2 B  g# W# ^
奶水         50cc
1 T% T5 h: P9 z6 P+ d4 I7 G8 B細砂糖         15公克
( L, Y, B, b4 T5 |! \- E: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2公克
! e% o3 b8 b5 @) f8 ~- F沙拉油         15cc
3 w' t: r* A" g4 e1 j) ]1 i0 a% F1 l公仔箱論壇溫水         100cc' a7 A# U8 B+ H" o# @) |: l( z
洋菇         200公克
$ l" N: K1 @2 _8 S4 p$ z; M三色豆         100公克www.tvboxnow.com2 n0 F5 i5 s" Y- Y5 n
青椒         1個
! ^) P& N8 f) o# l. `/ E* z) T紅椒         1個
5 M* ~5 l6 `3 b7 g黃椒         1個www.tvboxnow.com7 J/ v, f8 X* K& T5 M4 {
蕃茄醬         適量
1 S! l/ M. O+ Pwww.tvboxnow.com乳酪絲         適量* B2 f% i9 D% O" Q2 A
www.tvboxnow.com7 ]) Y( }- |1 N: V: e
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I5 g& w( @& I4 U* s, a( L/ B
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
$ C, s7 N* p& i, Q6 q2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
/ P. R" q" u. d2 uwww.tvboxnow.com3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z% r6 _2 V, D2 v
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
+ R5 |' k0 I6 t# S. }' w$ R( H3 g5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p5 z( H1 b7 E
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
) J7 M* S2 D  P公仔箱論壇7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。7 {% e# u; T) e& h! W3 L# F
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

9 L9 q* h" e: ?, q. ~' e快速便利披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h( U3 ]* p; O/ o! i: R
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e3 _# b% L  h$ [9 n7 U$ |
越前棒         10公克
% U5 ]) W& P8 xtvb now,tvbnow,bttvb仿蟹黃         10公克
, A% D1 g8 h$ s& {( I5 Q公仔箱論壇鳳梨         15公克
: r7 X% k& m; n; {2 I0 m" f8 H公仔箱論壇餅皮         1張
" f2 Z) X0 ]$ P7 I0 A- [2 k  ^披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _7 j. t2 T( k8 ]
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb! Y  Y( I) A6 e7 a! L3 d) `4 M! Q
罐頭鮪魚肉         1大匙www.tvboxnow.com, }: @# @7 ^$ n9 w8 N* a$ G* z
起司粉         適量公仔箱論壇& E4 o# l: }2 C$ b3 B
www.tvboxnow.com/ M( B+ b) V3 w8 L% E( a& K  ]# w4 K
【做  法】
7 Z2 ?  Q+ c& K* X1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。' Q/ `" s, i5 u5 `2 x
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
+ C; q4 R. C: \  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
9 ?7 d5 M+ Y+ E: U$ }tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 公仔箱論壇1 A' }' g% b( w( E; C

& Q* @. U& J: I9 N( j4 W! ]* ~6 A, n* z3 E" K7 M
瑪格麗特披薩
- W* e2 N3 R0 R公仔箱論壇【材  料】4 A% u- `) p# ]+ g
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb& f! h' \5 A$ I/ ]; C  s' A
蕃茄         1顆
+ d; ]6 @7 ^* G$ K1 O9 [3 V; @www.tvboxnow.com洋蔥         40公克- z- F3 C4 `0 n) k; d' ]
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( J4 p/ a6 d7 |0 B* V& T
起司絲         適量
  O( I: Y, m, p起司粉         適量
" j! e  A* E$ v/ e" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自拉起司         50公克
9 _3 d# l, l5 Z: b( W羅勒葉         8片tvb now,tvbnow,bttvb$ b) @0 }6 n7 k# A+ S; P- Y6 f

% V) U- Y  u8 G【做  法】
; l/ ?7 V% P+ \2 U: n7 y6 Q公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。( U# [' S9 o- r! s, r
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
9 o2 g$ z* ?2 L  E6 \- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。& w1 z: @6 T. _5 ?8 I6 r
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
9 B! _5 G& u1 u- ?( w& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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