
6 X4 c7 S3 D9 a5 I. e公仔箱論壇田園披薩
, l6 I' g( A' W) \' Jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a6 `% M7 m* u* | r1 E# G" b
中筋麵粉 300公克公仔箱論壇! d6 r, m& n1 d, C2 a/ Q& N% U5 r
即溶酵母 2公克8 Z8 V: T9 R; H- H
奶水 50cc
\; ] p8 `7 _( \2 v2 G; w' B/ b細砂糖 15公克- [8 C& U3 g% }0 H0 Z
鹽 2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 d/ M9 {& l7 V( v g
沙拉油 15cctvb now,tvbnow,bttvb% w( G, B/ z9 l( }. W
溫水 100cctvb now,tvbnow,bttvb3 a# q" Q* Z/ I2 f* x s5 w) o
洋菇 200公克
. T. J% M' t9 O8 G+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆 100公克www.tvboxnow.com% v+ O, P- v# j
青椒 1個公仔箱論壇: y# A. ~7 F# u9 p' G3 I
紅椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb, u/ d) @" a* f; J
黃椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb: q$ t% A( q9 Z b8 [& o% X
蕃茄醬 適量
. R7 s9 Q4 K4 v% j. f+ t/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲 適量: o# d/ s' X5 ~) A6 ^5 n5 I# ]+ q
2 m6 q3 g: n: i: ]- l【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [9 l! J/ y w: [3 \* k
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
& ~. c5 O$ `* G& l' S8 v2 `) r9 ~1 J2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
/ I) O# Y+ _7 P! U& B2 ` b: ^2 k0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
( f! T ~0 {1 G. H4 ?) ~: |( y; Vtvb now,tvbnow,bttvb4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。& P' [% S8 m, Z( S5 Z6 ^$ n7 f% O
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。- ?" i( @6 S# J7 o
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb) k- C8 B# \: l9 W! l: A
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。* h9 S% C+ P8 n0 t/ g' U
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |