返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇& ]9 W9 r2 y3 z$ {4 t' C) k- A5 j
拿波里臘腸薄片披薩公仔箱論壇9 z/ c) V  q+ N/ ]
【材  料】
9 }4 {) g$ n6 _3 e4 C3 @薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb& E( Y) z, x+ z8 b
蕃茄         30公克
4 `5 V- L6 c' a+ y蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o- D' @# c6 o- z* a7 T8 R* {
義大利肉腸         100公克5 L1 K( h" {- @5 I. Y* h" a) \
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( K5 E" G8 o; N; p; E; \* f
羅勒葉         少許
( d+ c* S$ F7 W6 N7 r$ X公仔箱論壇
* B; c+ v; v9 ^6 X公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ w6 H9 j# f- P( O/ B+ A
義式茄汁醬         2大匙
7 d% d2 I  t$ y, x. ^( K, h$ o( w5 d- E( ]8 N# G4 J
【做  法】. X2 M" H% J* C8 h, r" L
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。8 n4 A* Y% e" B" R4 {, n6 o+ z: F6 e
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 }! |) J7 n7 \9 u
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

- Q. ^+ a" c7 h" f. s7 K. p6 Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油鮮蝦薄片披薩披薩
: p' e6 N- _$ T【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e, [+ w5 t: x" ~+ F) j
薄片披薩皮         1片
* Z$ [: n$ o& x" Rtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         200公克3 w$ H3 f# b! r+ B8 x4 R; t
洋蔥         20公克
9 g& z2 X% m, w6 D; Y$ x( I9 i公仔箱論壇起司絲         100公克
: I, k3 O, F& D; }. j' M公仔箱論壇
' x* S9 p0 h8 v# _3 F9 Z$ s+ ^: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 s- v- ^, g- q: P7 c. \. X6 j. ~奶油白醬         2大匙: _! T! X/ f# V

- T3 b1 q2 ]; U! @/ l9 H【做  法】
, A' E# E( g9 S$ Rwww.tvboxnow.com1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
3 F/ A- q2 W  c4 x! r4 l' q公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, N: L' S( a8 P3 \
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。www.tvboxnow.com: i" x, z1 U6 F$ Q' R* H: F
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

) Z9 r: e; V) A9 O- f1 }3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒牛肉薄片披薩
5 T# \5 m& }4 |  r4 x7 v0 p; q( bwww.tvboxnow.com【材  料】
2 X! B8 a# v" w- P4 |; R7 ~薄片披薩皮         1片5 y8 s& {2 _2 J/ G
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
" p7 T! M5 C/ \" U5 [2 g7 ~www.tvboxnow.com鮑魚菇         30公克
% A& v4 N% _8 T* P& _. K& C; Fwww.tvboxnow.com洋蔥         10公克公仔箱論壇/ w9 w1 z3 o" h! C& b0 h" v" N
起司絲         100公克
* q+ X; l# c- b% I公仔箱論壇巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 j5 B$ T( E- e9 l. K5 Z

- I; U! u) X% H2 z2 n/ j+ utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 ^; @- O  L% |! ?: Otvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙7 e! ]3 Q) p- ]+ b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \9 t3 j- V% Z. A
【做  法】( y, v5 x' t/ q( x
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。www.tvboxnow.com" z: H" U1 C! |$ V: l5 f+ {
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇6 d" x1 j7 M/ e/ H; y  v- p, G
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。

+ m4 D9 [# O! D, t公仔箱論壇蘆筍培根薄片披薩
0 Q! M0 [- |# Z9 L0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K- a- ^: B2 A* x3 H+ A  s1 s
薄片披薩皮         1片
) D7 }9 y  Z9 u0 z培根片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) K! w: M3 w% V  i) V% b) V! f9 o
蘆筍         6根公仔箱論壇3 ?, g5 f: n4 |- F6 w+ z
蘑菇         20公克1 M. @: ]% |3 w3 |/ ?$ O  _  k
黑橄欖片         20公克
/ [) `" Q' e  E3 E起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  y# z# Q: F" r( H

/ N, W5 U( q# v- I7 Swww.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& K* A2 R0 W) |- f8 r6 H7 i9 L
義式茄汁醬         2大匙
( o1 b! Z2 O+ @7 z+ ?8 d; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 w! |& @: O  q. P, s7 R# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 [' m7 E" z' q1.蘑菇洗淨切片備用。
3 h: h8 U) ]1 b8 o5 @  T7 l2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
( L. F; R  `* _9 g. p8 Etvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

! N- f- ?# B' X- @, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣味肉醬薄片披薩1 B+ r* V# t& G( g
【材  料】. J" s1 U  O0 _' l! f
薄片披薩皮         1片www.tvboxnow.com* x8 e! [/ N7 \) Y" w4 m3 y
墨西哥辣椒         10公克& C- @& @- X, k' n4 T/ ^4 y0 N/ N
洋蔥         30公克, S1 y, @$ f' b/ h1 [- K
美式臘腸         150公克www.tvboxnow.com3 F5 B. F( L* j6 R
青豆仁         20公克
" D1 V2 ~% s$ f; o0 E起司絲         100公克
) f- e* K3 |* d: D: @【調 味 料】www.tvboxnow.com; E3 K$ i7 K/ p
茄汁肉醬         2大匙/ B! q5 I3 M, P$ x3 b

; r" L8 F7 h0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p' {0 {0 ]  H1 r- s6 p& E
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
% J7 u7 M( ?1 v" V3 D3 h9 Vwww.tvboxnow.com2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。1 S( |- S( `6 t9 F4 x- e
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
% r. L6 m/ S$ Pwww.tvboxnow.com4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇. K! n7 O/ w, v7 ^7 |6 A8 C
西西里海鮮薄片披薩
8 ?6 I1 ~) j# h% n1 ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www.tvboxnow.com- t0 T( H) J9 _3 `2 b7 t9 ^+ X
薄片披薩皮         1片
% }6 n1 ~, p! p5 }+ S- Uwww.tvboxnow.com蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 [+ ^& p) s& |9 @
蟹肉棒         20公克www.tvboxnow.com$ t. ^+ ^1 A* `" y- B
花枝圈         50公克公仔箱論壇4 g1 s) w3 d  Z1 n  g8 `8 B
蕃茄         50公克
8 _4 ~2 f4 D# N1 L$ L; d8 G) Q% @www.tvboxnow.com蘑菇         30公克公仔箱論壇( W5 \3 b9 ~5 Q2 V; v  a' @
洋蔥         20公克
9 p, @  p3 o9 f( D9 r黑橄欖片         5公克
. f/ g( n) a5 P$ `; A7 _% Qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
; k& f. c/ ~" z
6 A' W+ E0 q( p: P8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: G* D9 J! m4 {' _4 M7 t6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         1大匙
' Y7 @9 s) l3 H+ K" _3 t/ t7 U: ]tvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
8 k3 Q. T# d" G6 ~3 @- G  J, K' [7 O# }
【做  法】
! D3 [- N$ k) Y6 A8 a公仔箱論壇1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。www.tvboxnow.com4 [  b( j0 `' `0 g$ F2 F# r# E7 Z
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! I: Q4 |- x8 E9 n9 t4 _) w$ w
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
( I' i1 x* O' T, Awww.tvboxnow.com4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

6 J% w- K/ J* ~' n0 Bwww.tvboxnow.com燻雞絲磨菇薄片披薩
; P  o$ C6 L+ ^; ]! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇* j$ ], y1 t9 S7 a$ y+ x) B
薄片披薩皮         1片
+ p; P# f) {1 m) L6 E6 b/ [; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞絲         100公克
- D$ t& V# g2 q. ?' S7 L3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         10公克www.tvboxnow.com& U% y# P. V/ `) [/ V: K9 D, P
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N# u" P( l8 W  ?8 k: N8 I
玉米粒         20公克) I# n$ F" {' |# V  I
起司絲         100公克
8 C! y0 `. [& X. ?+ y8 kwww.tvboxnow.com' l" a, K( [# Z: K( F
【調 味 料】
( o4 ]- j7 u( h. F( o1 @+ ^義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇, P! p7 N- i' j: }! h! M4 _2 z

" S5 U/ m) f$ w7 n$ ~9 twww.tvboxnow.com【做  法】* d" C) T& g" g; }/ `. L
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
% ^- X. ~$ S  Q8 h6 j! a8 x2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。: U0 Q3 x4 C6 I4 D0 N. Z8 l; D
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 L. W' h6 }7 g2 {
奶油雞肉薄片披薩披薩
8 e( ?) R! j% c- v$ W9 M9 i公仔箱論壇【材  料】
) Q( F8 T9 Q* e* J薄片披薩皮         1片
2 }6 j2 R: ^" [4 \' S5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         100公克公仔箱論壇& P( u% V9 b* H( y  K
洋蔥         30公克
5 c* _9 V+ W* x9 Z3 T! R9 m0 Btvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克
$ O# n' }8 v* \7 B3 ?tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克www.tvboxnow.com. J" y/ n9 f- K. [& X# G* {* H) Y0 c
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# q: }8 K2 J& g. P6 g

, u  _' A$ j/ K" Z5 w$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 c0 W3 I- s8 W9 B
奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^. |. l/ J7 F1 R- `7 }
www.tvboxnow.com$ {0 t* B# R' g% S
【做  法】
7 |9 r+ z  K' [5 Y1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
+ t; J! A& U! g4 M: y: Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
4 B! ^2 ^4 t' g- x. a5 Y9 [+ L4 M3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

3 W; w3 O# I: N" G9 K" gtvb now,tvbnow,bttvb燒炙鮭魚披薩) O  A# X% E$ [" u$ d6 y
【材  料】公仔箱論壇! [8 h6 R$ B; L/ D
雙層夾心餅皮         1片
% o7 b' {2 U  ~: t; ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
4 i$ R& I5 `! w& L& K1 y# a$ |% u/ B鮭魚生魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P& S4 k* \. `( D0 L
綠芥茉         1小匙
- e+ Z5 f, T  _1 `, f+ `美乃滋         2大匙
2 D- j# o5 Y$ R1 i; o' w. p! Z) \' C公仔箱論壇起士絲         80公克
, V' @6 d/ k8 Z: h, B* B8 r, N* c照燒醬汁         1大匙
" m5 B, K8 g* ]$ ywww.tvboxnow.com
( _; f8 k3 k! t9 Y+ swww.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T" f( r$ O% t, p0 A& b3 u, n
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
$ w, }8 z( E# E2 S. }9 Z. m公仔箱論壇2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
- I$ e' X- M! J6 k7 C3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
8 l  l! Q1 i/ [% i5 L# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P+ e* I2 _- l) `【備 註】
# G. u4 U, I5 p: p( \: W! n雙層夾心披薩皮作法公仔箱論壇; r* O6 B' x* x# c3 u/ n  Z$ t' |
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
www.tvboxnow.com% m: X* p8 t1 ]& B" f8 s- u' E
鮮蝦鳳梨芝心比薩
/ U4 s' {" h: p3 e" F2 ]: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 E3 \" f6 ]) P+ R$ w( |* q
芝心披薩皮         1片
# \; c7 H& e' G  ]; z- d1 B起司絲         100公克
  O) B& N: o7 i) v* S* C蝦仁         50公克
/ Q1 p' _9 B' `+ ]& ~* E2 T洋蔥         20公克
% ?+ x* F' a, A% nwww.tvboxnow.com鳳梨片         30公克
4 c& F! \+ @. T+ Q公仔箱論壇公仔箱論壇# p& x8 J- N7 [% t  w: {+ T- b7 |5 v
【調 味 料】
0 Q7 s, l; H2 k( l7 @www.tvboxnow.com義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇9 T" f8 m) v7 ~5 K" A7 `
www.tvboxnow.com' A! b6 G) E1 I* M% z
【做  法】
$ h- b2 `# j8 F  u. g1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。7 K0 Y/ R1 v' }- `
2.洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y8 `+ d' p  |" u
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。! o& [* m4 ?, t" }4 a
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
1 K  ~, ^  w+ d9 q1 x2 V5 k. a: etvb now,tvbnow,bttvb
! b  H* y: W# u* Qwww.tvboxnow.com【備 註】
% v: {" Z2 h. j' Mwww.tvboxnow.com芝心披薩作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 Y' `! b) Y# }
1.先完成一片厚片披薩。
0 E+ d6 M" E3 _. \+ |6 w- G$ {& r" twww.tvboxnow.com2.將高融點起司切成條狀。
+ n$ B0 Y) l2 m( R% w$ ~. Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

  F: r8 c  K# H8 S, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉野青蔬比薩
6 p* X" o! Q7 n【材  料】1 m9 n; F+ k  n1 Q( q) S
厚片披薩皮         1片+ j4 B2 b5 U4 f( {' _+ y
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' x# q3 ^* E: e+ n
鳳梨片         20公克
% E0 T3 d& c$ F7 p$ V蘑菇         20公克公仔箱論壇! x2 i# g1 L0 G, W4 R4 R3 H
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O3 f) f" D: u) R
玉米粒         10公克- y/ F* c- H5 n7 ^1 r7 \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?% g2 p- P# q- K2 ?
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; p# I2 _: l+ ?0 X8 G' [8 @# R
www.tvboxnow.com' ~8 h( D3 G& A" l9 }
【做  法】公仔箱論壇: U2 Z7 @3 a& j) t. ]# v
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。www.tvboxnow.com) D. G# T* s: ]- x- H
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb. i; ]+ I! n2 Z. v; W6 ~$ P
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
www.tvboxnow.com8 M; [- t; ?2 D# ?) c
脆皮披薩麵皮
1 G: d5 I9 M" k. M【材  料】
7 D. w% w1 g4 Y0 Y: S/ cwww.tvboxnow.com高筋麵粉         500g
: L8 U* Q- l) H$ O+ R6 |www.tvboxnow.com約45℃溫水         270g公仔箱論壇3 Y4 m0 v$ \  i9 P6 ^7 g( A- h9 j
酵母粉         4gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w% a: Y& H; k4 ^7 u9 ^
鹽         8g公仔箱論壇8 c! T$ U2 ]6 I- r+ T, c8 _! z: B2 O
橄欖油         25g
" R: e- K7 O$ `公仔箱論壇www.tvboxnow.com( g: X7 `, A- K0 _6 {% N8 U. D
【做  法】
. A9 \3 ?1 a- ?1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
$ s0 `# C# P+ ^: J# |9 L2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。www.tvboxnow.com( i5 y7 N. O- P. m/ q  E& p
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。8 f/ d3 ?: J/ H+ Z  s! ?5 c6 G
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
* \" ?" I( `4 K; V8 ~5 @* |5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。3 ~8 P, t" J- E0 O+ @9 T$ {
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。www.tvboxnow.com) s8 R. v  {1 S7 q
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb4 f8 b  o& d: u4 r* K  T  ]9 D
公仔箱論壇  B( a5 |, b0 n* S3 k! t

% \! l6 s) v$ x: u) x1 Q帕瑪火腿起司披薩
  V/ s$ c  I- \- Z【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F  h: y: P; C  ^1 `
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇# S( E7 k8 N! A/ N# U
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I( c3 z( K2 V% D* ]( F
帕瑪生火腿         6片
1 m$ t1 z  u* j6 _9 ~www.tvboxnow.com瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z; u% Y9 X! a5 g6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb* v' W( @* `. s, G
【做  法】
+ ~7 e: ]( P, Z7 U$ q. z  V+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瑪茲拉起司刨絲備用。
3 Z; C# _5 g+ P( P' p2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
8 N9 {6 ^9 v. ?tvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
( _, F  F! P. b2 x' v" ?/ V4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
0 C7 C/ d" H$ u7 y* qtvb now,tvbnow,bttvb5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

6 X4 c7 S3 D9 a5 I. e公仔箱論壇田園披薩
, l6 I' g( A' W) \' Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a6 `% M7 m* u* |  r1 E# G" b
中筋麵粉         300公克公仔箱論壇! d6 r, m& n1 d, C2 a/ Q& N% U5 r
即溶酵母         2公克8 Z8 V: T9 R; H- H
奶水         50cc
  \; ]  p8 `7 _( \2 v2 G; w' B/ b細砂糖         15公克- [8 C& U3 g% }0 H0 Z
鹽         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 d/ M9 {& l7 V( v  g
沙拉油         15cctvb now,tvbnow,bttvb% w( G, B/ z9 l( }. W
溫水         100cctvb now,tvbnow,bttvb3 a# q" Q* Z/ I2 f* x  s5 w) o
洋菇         200公克
. T. J% M' t9 O8 G+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆         100公克www.tvboxnow.com% v+ O, P- v# j
青椒         1個公仔箱論壇: y# A. ~7 F# u9 p' G3 I
紅椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb, u/ d) @" a* f; J
黃椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb: q$ t% A( q9 Z  b8 [& o% X
蕃茄醬         適量
. R7 s9 Q4 K4 v% j. f+ t/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         適量: o# d/ s' X5 ~) A6 ^5 n5 I# ]+ q

2 m6 q3 g: n: i: ]- l【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [9 l! J/ y  w: [3 \* k
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
& ~. c5 O$ `* G& l' S8 v2 `) r9 ~1 J2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
/ I) O# Y+ _7 P! U& B2 `  b: ^2 k0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
( f! T  ~0 {1 G. H4 ?) ~: |( y; Vtvb now,tvbnow,bttvb4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。& P' [% S8 m, Z( S5 Z6 ^$ n7 f% O
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。- ?" i( @6 S# J7 o
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb) k- C8 B# \: l9 W! l: A
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。* h9 S% C+ P8 n0 t/ g' U
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
3 `' U  Q! b# n5 V6 }8 v& v6 q: e& H" Y4 h
快速便利披薩
5 x. Y$ m8 ?7 L+ z* N/ Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】" [7 q4 U* l) [% i. s0 k. X: P
越前棒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 j! z, d6 N% }/ s6 ~
仿蟹黃         10公克
* j1 F7 e2 O; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨         15公克9 T+ V+ W) A. B
餅皮         1張
3 J$ H2 P3 V) b* |www.tvboxnow.com披薩醬         1又1/2大匙
0 p( L- F8 o/ d) `; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量公仔箱論壇! |' D+ p$ ]" d8 j5 S
罐頭鮪魚肉         1大匙
5 p2 o1 T( Y3 r0 n! M5 R1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
6 m4 y$ ]6 P6 `+ mwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com- E* J  K; i- X% i) s6 c$ a
【做  法】
  Q: A1 X, u6 V+ {9 X1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
1 E. z4 K4 W7 x$ j+ M2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb- {5 H$ o+ p" ^
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
& O$ P! U6 |7 @! {0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
- ]& c. E7 R. B5 {7 I3 ^2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `3 }6 B; N0 ]& ?3 b) y' _

: L7 ?- z; Q7 ]瑪格麗特披薩
. g4 e7 b1 `, u【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ n( u3 J: K: p$ U( ?  ~6 n$ [
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb! o: C! Z  {( b8 r2 n- v; `& x
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; u; E/ O7 @2 K# O" _% [) [4 q
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb! C# I+ T( Z2 V+ r
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
4 |0 W* f) W( F1 e% ~* Z公仔箱論壇起司絲         適量
7 N2 X! C& e5 F3 e' stvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
# R, g0 _7 L0 M; h* {5 _) |' y# zwww.tvboxnow.com馬自拉起司         50公克0 a1 ~9 B" G$ ^2 ^* {' [2 u
羅勒葉         8片
! d* m2 }' Y( @3 [4 h/ d
$ i' J# ~* _0 awww.tvboxnow.com【做  法】www.tvboxnow.com# T+ G6 V# @& }
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 F. e4 ]$ l8 Q7 @" E, d/ E
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
1 `! n' W8 q+ r) v! S# Twww.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
* p' ^5 C0 \  L( D: w% b) G公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。公仔箱論壇' W# m5 g0 s+ z' `* ~) {7 I" T8 ]
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
返回列表