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, Y( X8 q6 C9 q# F9 |" {, P  }: _! U法式松露炸雞捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~% C. T0 b5 u- A0 k5 \
【材　 料】
# q+ i) u" m9 F: c& @' |7 v* V雞腿         2支3 _- m* [) @2 r* n2 s2 g$ [% W% a3 Z
西芹         10公克
- l$ z. L; l2 Y& N) P$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露         少許' |3 ~  T# W( Z/ p" X& h$ T
洋蔥         少許
2 [# e9 S. T) h  Q% Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
0 ]0 O! Q' F% Ytvb now,tvbnow,bttvb
. m5 L. d( K2 F5 N+ f! K【調 味 料】" z$ Y. @- [( w& b$ x
A.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G+ ~# x# X/ ?' p
雞粉         1/4茶匙
1 `2 z2 G& |" T3 c* lB.蛋液         20㏄
( t# c7 h$ [/ Q* o" x" l: `美式酥炸粉         2大匙: u( x0 H, Y6 Z6 M# `+ w8 A' f
公仔箱論壇. t( i) p) d4 p! T. E, r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 _. o3 }! N) _
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
$ B% p- b0 b; X7 }/ E2 y- Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
+ ?2 F  ^8 K8 X% Cwww.tvboxnow.com3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
6 y* p5 t5 ?; |* _, C' u% U7 \4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇/ Q0 v+ Z- L( _) S
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。9 d( k+ r: M" ^/ b$ H' E
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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  T0 {2 n3 s$ w# b+ @www.tvboxnow.com生菜烤雞肉         tvb now,tvbnow,bttvb, ], F9 t2 P' b3 _5 @
【材　 料】www.tvboxnow.com  s: Y% D9 h3 ?: q, y" F
雞胸肉         1副www.tvboxnow.com4 b- P- C% v* }  r$ o5 m
烤肉醬         3大匙
) n- V0 E6 q; o5 `! d核桃         1大匙www.tvboxnow.com8 q8 a5 M$ R% W, z3 u
美乃滋         2大匙  p( A5 T" k% V
山葵醬         1小匙
& d: \0 W: N  m4 p3 H公仔箱論壇蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 g/ N  {6 o) m) t' M5 x
美生菜         適量
# |' D4 }& a( V) A$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
% ?7 d0 }+ {/ }9 j0 d5 wwww.tvboxnow.com【做　 法】
! k2 S: \5 P4 ?% E3 L( c% etvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
  r4 e) w# _0 w3 D2.核桃洗淨備用。
7 y* C  {' u$ E# K( ?& ~公仔箱論壇3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) O) x8 h  k! X; K# u$ Q
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。% U# \( D0 j$ N$ N3 _
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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公仔箱論壇- s7 [) Y9 G4 Q' f* ]/ z7 I
義式炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o  _1 m5 b. D6 L
【材　 料】www.tvboxnow.com0 d# |* V$ g2 a+ m! x
雞腿         1支公仔箱論壇% h) k- u5 K- [9 K

$ t* [6 N8 d5 `* z0 H0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) M4 i0 n, @, H- T9 j6 {+ ]. L( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb" _( \3 \0 _& d" G) A
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com" q( T! @" J) a: s4 x( s$ w+ f
九層塔末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }8 H; p8 Z3 I) y6 [$ k
義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( A* k& m+ U2 W8 ]0 m5 Z8 I
美式炸雞粉         1/4茶匙
* Z1 M. ~" _0 H4 \; }3 u- j! f' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  E! H# R& v" Y: _" y+ a2 _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ b7 e$ Q) L- \) k: b; `+ Y
1.雞腿洗淨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" X8 t  j0 |9 ^" }" M0 |
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
7 |3 b3 z' P/ M! D& Jwww.tvboxnow.com3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
, I- r9 V; g) }3 k4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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巧達起司酥皮炸雞        
* P% u' W- e9 [8 m; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 ]  |. |+ I3 l/ E0 [" X  M9 q  Z8 R* ctvb now,tvbnow,bttvb雞翅小腿         4支www.tvboxnow.com  n$ x, f6 h( l6 s& A: l
巧達起司         1片www.tvboxnow.com* [- \5 E3 b; l* D  z! i. v; k
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【調 味 料】
+ U, Q# g, J: f2 D( x7 Q; u起司炸雞粉         2大匙
+ S, J3 z  m  s鹽         1/4茶匙
$ Q( a3 ?: c/ Z1 K+ Z* U公仔箱論壇水         1大匙* k) m# y2 Y4 g) h
www.tvboxnow.com2 s9 W  I  @% S5 b9 }5 ?) [" N
【做　 法】- L$ L+ ^$ l9 }3 `
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
! K7 ^3 }8 D7 a% ^& T2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
+ n* D" w* Q7 v6 ]6 F8 e' Nwww.tvboxnow.com3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
/ }, S; }( s! [: {8 `. Z9 }) I4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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焗烤雞翅         www.tvboxnow.com  E! {5 Y) G& y+ j* t: T& @* Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) a/ L4 M: t' ~
雞翅         6隻" z: T% C7 M) {) V; @/ S
鹽         1小匙
: s4 T+ E( O' l' I/ j; {tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙
  i: A7 x  o8 p公仔箱論壇洋蔥蘑菇醬         2大匙
, w. y  v0 I* N  f公仔箱論壇起司         100公克
$ H8 Y$ s6 R, j5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t# j: P# ~' g
【做　 法】
1 i, I7 Y- J' W: k  R6 g- U公仔箱論壇1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。% d' I- O. m5 F$ C8 Q
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 w: j. L$ A* c+ C8 @" X
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
: ]1 Z2 p1 D  F, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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+ t4 ^& f" J- n1 I* z沙拉燻雞肉捲
$ j* o- I, J, Z  o, c3 B$ z/ Y4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】# v. o. Y; T+ ?+ Q; u
荷葉餅     5張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f+ @0 i  n2 a$ S8 j
燻雞肉     100公克
0 a% A9 ?4 K4 ?, V* }$ x( [3 `tvb now,tvbnow,bttvb小豆苗     50公克6 I+ d/ \1 s: \6 U8 _: _5 }. E

5 w7 E! f( Z, pwww.tvboxnow.com【調 味 料】
" F  y7 b) ~& Y2 U0 c1 |tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙. N1 w. c3 i/ P& B
www.tvboxnow.com: @8 |6 F7 V$ I2 r
【做　 法】
" I' o  _+ }, @5 Q1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
. \5 D; L7 i, t0 ywww.tvboxnow.com2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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2 Y1 E& ^+ I" T$ l- W" x* X) N7 f雞肉起士捲        
5 Z% R0 y  w  u公仔箱論壇【材　 料】
5 ~8 e8 U6 W: D& a* e" @3 G公仔箱論壇A.雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |1 E9 e- x7 m6 E0 Q  n" y4 n) J
B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" R1 e1 T0 u- O* l
黑胡椒粉         適量; o% O: ^6 ^# k* O; ?! r
百里香粉         1/8茶匙
8 Z1 B" q$ W8 ]7 v$ v巴西里碎         1/2茶匙www.tvboxnow.com& g" c& }7 `# y! y: W% O9 y) ^
C.火腿絲         20g  o  T+ g  R# B& f" M0 o
洋蔥絲         15g
8 D; M% L, C  M% a( |公仔箱論壇西芹絲         10g% R" j: @3 g# q9 l: n6 z
青椒絲         10g
, ]  I4 N, K% j: {; y起士片         1片公仔箱論壇# d9 O% D1 j$ r
Ｄ.低筋麵粉         適量
+ {, I5 _  t) C  n$ Z5 J$ B; w! Q$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         15
! t$ _/ g% \4 b/ P7 |3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com  s" Y" t6 M+ i, g! i
【做　 法】www.tvboxnow.com8 @" p1 p% x0 Y! X" a
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
6 L9 J. n" `: ^1 [  E1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
% }( m& X5 }; a% o: e; w公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
4 \$ |+ n, y$ n/ H) t( K; fwww.tvboxnow.com4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% R: n: e/ P+ C. ]; h3 X
雞絲捲餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G7 w# _) g& y  C7 P
【材　 料】/ t) w/ ~$ y$ d( _
印度Q餅         1張
3 z, i  Y; g4 M( Q雞胸肉         80公克
$ @5 @$ Q. S2 B. h1 u4 E* \. _蘆筍         4支
& D  g, p3 \# \4 A7 \$ K3 Mtvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         適量
) m3 a# _. t8 C1 ?黃椒絲         適量
5 L( h- W, }* H公仔箱論壇苜蓿芽         適量
* B; j: q. e6 ~5 }$ y) |  O( l4 U公仔箱論壇沙拉油         少許
4 D0 \0 `* f+ g% l7 A1 T& {& r公仔箱論壇
) b4 ~6 F3 x1 T2 r【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~. z  n8 U' i
鹽         少許$ \- X% f! M2 ^; d
優格奶油起司醬         適量
. |  W4 _% H# U) Ntvb now,tvbnow,bttvb7 B2 g2 c3 Z! G. Q, m6 c
【做　 法】
) D  L. i7 K9 Q# z/ X! i" I+ gtvb now,tvbnow,bttvb1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
/ d4 l+ p: R2 d1 G5 f公仔箱論壇2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
. ^3 v& x8 J& N( P( X9 C3 h4 w+ X3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。www.tvboxnow.com2 U9 ]; `% c1 ^3 X* z6 {
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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. D. m: U( Q& L1 ztvb now,tvbnow,bttvb法式麵包蔬菜鍋         www.tvboxnow.com" J6 K( C8 m9 D4 ^" x/ [6 L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, r( j6 p7 o2 \- Z9 D
法國麵包         1條
/ \1 ^( q; {) q! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆
: E" w* x* {/ p3 Y$ d3 [西芹         50公克
3 p& d# ^$ p& o: itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
( ^* O4 P) w3 l鮮香菇         2朵
+ D) L4 {% g( X) J7 _$ @馬鈴薯         1顆www.tvboxnow.com/ N5 `( Q: r9 ]% Z
紅蘿蔔         1/2條
* k: ?/ f6 f- p( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         80公克% b" f8 I: q8 O: d: J
湯底：' c9 ?+ \/ c; d  c$ o
綜合蔬菜高湯         1200㏄; j' B2 x& y- O+ m

! \. X2 c3 l0 z, t/ R6 X% o【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 G* s' z& ~0 W8 O
鹽         1又1/2小匙
" o0 f6 o/ B+ _: \4 n" T雞粉         1小匙
. F' ~% F* o* b$ Atvb now,tvbnow,bttvb& @5 Y4 j( m  m! c& R9 d$ K' u
【做　 法】www.tvboxnow.com* F( |( b$ d, E
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
7 u# T4 {' ?. Cwww.tvboxnow.com2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。, ^1 N1 V5 h4 h3 @
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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公仔箱論壇$ s/ H1 Y. |- m# z) f0 {
馬鈴薯烘蛋        www.tvboxnow.com+ t9 F, o: Z& r$ @! E# d# D6 b
【材　 料】
9 R% ~6 \3 I% ^公仔箱論壇雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y  f" O, {6 ?- N
馬鈴薯         20公克
9 K9 `- Y* M0 N- T/ ~4 s3 \鮮香菇         10公克( A2 M" o# E+ Y# m" Z
蒜頭         2顆公仔箱論壇# m7 l2 A; f. n7 o+ ^& A& t7 r
蔥         1支
) T9 x) W. c: k$ W) w9 }www.tvboxnow.com太白粉水A         1小匙
2 D# i' l! L# R, Y  F( K公仔箱論壇太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% D3 s, N# d# G
www.tvboxnow.com  L# q: i( I/ `4 W
【調 味 料】www.tvboxnow.com* b0 k  u1 V) g) @& j$ r
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇" k( s- K4 V8 w$ D% s" o' n1 ?& k
醬油膏         1小匙
' i1 T1 R4 G, T9 l/ O公仔箱論壇雞粉         1小匙www.tvboxnow.com3 ?" J1 i) V6 }$ t( I+ M
糖         1大匙
$ @. w: r# a# `4 k9 v* }: z! ~2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
* i" y0 N! {+ S% ]
: m* C0 Y; K5 s# W, J! r$ t8 twww.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r2 T+ A& F) J/ C
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
) l/ x/ h9 O2 O; u+ D3 f+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。8 Y: m! O9 E2 R* l- ?4 x
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
$ Q5 K: X6 ~$ f9 Htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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奶油培根烤馬鈴薯        
* K" |$ B, C- w2 a  G7 a【材　 料】
9 z; `" ~$ L& g馬鈴薯         1顆0 I1 s' t6 o2 w$ \5 t# w6 x7 g6 l
培根絲         1/2小匙
) }# D$ Q* U" x* |% G* _玉米粒         1/2大匙6 }1 r! n3 W: E, {, y* K- T
蔥末         1/4小匙" {- }0 _$ T( A8 M
無鹽奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l0 X4 x' x* O) v
; x5 e, h) g, o$ x9 Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \  q! }+ [$ t7 z+ d* u
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
9 C. B) A- R& m) `" @- Mwww.tvboxnow.com2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。www.tvboxnow.com( a) u# Q2 d1 D
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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0 w6 D$ i, x; h0 C, ?: w; xtvb now,tvbnow,bttvb焗烤馬鈴薯       
2 V* P3 K9 U+ c3 @1 d* K【材　 料】
/ J* u1 e% j( S- z公仔箱論壇馬鈴薯         1顆www.tvboxnow.com$ t7 I. f/ [! o6 B6 o/ z6 k
紅蘿蔔         30公克
4 K- N0 c& b: V( I7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a+ \" _, K* p3 o# j# p
【調 味 料】
+ t9 F* A( b/ F; C% d公仔箱論壇美奶滋         50公克" @0 R8 k8 C7 ?2 s/ t( z7 U
蛋黃         1顆
0 C# X' L9 P' n# T6 g5 h  F) k4 r4 vtvb now,tvbnow,bttvb
1 s8 t& R6 o( u% ^. f) iwww.tvboxnow.com【做　 法】
( ]* r1 m2 l' k9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
: F' V; L9 J5 W2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。www.tvboxnow.com9 {' L" |1 E' V6 }9 }0 k% S+ I, k
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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. u) H0 M  e1 ]& g7 Y- @# ?8 ]  I* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤        
6 w9 Y1 x1 C* M【材　 料】, [; v! _- y1 q) ]) y  m
孔雀蛤         6顆
" I  n. m2 y% Y- @9 C! n) B0 R/ K& e新鮮羅勒         適量
/ \1 Y' k. X2 ~. w! Otvb now,tvbnow,bttvb辣味羅勒醃醬：
; q" W4 n& S5 w6 j( ^/ w8 e6 V: A羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, B! L- j- I7 j  s( M* `* Z& e: m
蒜末１         小匙
6 e- F2 w! S. A7 W& m' E' P2 v; s洋蔥末         １小匙
4 t# d# C8 K% D0 C鹽         １/4小匙
: }! D! y: F, N4 I$ t糖         1/4小匙www.tvboxnow.com8 K" x3 R& i  j, K+ r7 a+ e
BB醬         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @9 j7 a$ B  j! o/ q4 k

  B. C0 U- c  y2 ]  v公仔箱論壇【做　 法】
7 X5 g  w$ z7 G9 v, u0 owww.tvboxnow.com1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
$ M' z1 M+ B& c& W$ x3 `* i) g/ fwww.tvboxnow.com2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。www.tvboxnow.com- _% r2 E0 I8 G# L! }
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
; J% [0 i0 z% G# C4 w" [  X) l4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; K9 `+ ~5 h- v2 Q  u) g
紅酒燉洋蔥        
  r: R3 o' z: y$ j【材　 料】
! k: b( K7 p) `洋蔥         2顆  K" R( Z; U! a7 y, K3 f$ k2 |( g
橄欖油         1大匙* B# D0 o* a2 x4 R
9 D8 m% b+ v: T6 j
【調 味 料】
' m! Q" O2 L  F9 t公仔箱論壇紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb& {. E7 w! I& m2 N9 R6 M4 j, q
水         100㏄
8 N+ C! _, X! H) n/ Z  e公仔箱論壇www.tvboxnow.com7 T0 _6 V  F* p* c- H) _2 F
【做　 法】公仔箱論壇3 O) ]' d* W3 r: |
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
0 |  p! i; B3 k# K2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com5 F# N9 l  z8 t5 R$ V; [# D
焗烤雙色甜薯        
4 N; l; ]9 {3 T7 zwww.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 J5 K) f7 O  i8 J3 p
馬鈴薯         200公克
* n4 F( E; M7 O' Q6 e9 H, U公仔箱論壇地瓜         200公克公仔箱論壇7 w' D4 r" }8 ^
起司絲         200公克% q( U) W: z& V# q' g: p3 k/ ]
  v7 D  ~" ~0 L6 {
【調 味 料】
4 ~# k) V& t2 I/ o% U公仔箱論壇奶油         1大匙
& Q' Z" z/ M( ^4 n/ X動物性鮮奶油         200㏄
1 Z' z& e' o3 Y& ]鹽         1/4小匙
5 B! Z7 Y2 i6 _( H' v高湯         100㏄" v$ r9 F4 A9 m% k3 a. ]+ c5 O1 z: O
中筋麵粉         2大匙公仔箱論壇/ O0 R. n2 u! H( z  [

# g9 d/ v$ p+ B% K- F% X7 @公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 t& z+ q) R: `% ]1 @+ z
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
/ c$ \6 i: s. l0 D. `( x6 h6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。www.tvboxnow.com% i: ?! l  X3 Z  N
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。