
& {9 h6 k( f5 k; o* ztvb now,tvbnow,bttvb法式麵包蔬菜鍋 9 B* O) W+ G) X- H
【材 料】www.tvboxnow.com# ^$ O# V4 U6 k/ W/ L( ^5 Z: ~0 I7 {
法國麵包 1條
6 a6 S0 B9 R* l s洋蔥 1顆
3 k N& I! v! c& P, f. r( vtvb now,tvbnow,bttvb西芹 50公克
" w7 S$ s0 z7 |4 d) X, m; l" Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 2顆
; {; N2 L- K$ d3 w& i1 E' j公仔箱論壇鮮香菇 2朵6 K" \" \0 d- Y! o& R
馬鈴薯 1顆3 y5 R4 H# W' i! s$ i% z* ^% b
紅蘿蔔 1/2條
* v' q# U0 }, q8 M4 S; M/ [公仔箱論壇綠花椰菜 80公克* q7 b, i' S. q" T- I( n0 Y/ `" S* L, m
湯底:
7 T0 X2 l# `' v4 s% Ftvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜高湯 1200㏄
% a$ P' N/ }. F! m- s- [# b2 |www.tvboxnow.com
& j' A5 t4 G! v, |5 Rwww.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) E# E9 M% b1 C$ r4 P4 `' T
鹽 1又1/2小匙
( M& W! a- b/ ^) Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
4 n9 L6 b6 m. [% itvb now,tvbnow,bttvb4 l4 U& m+ n7 l( e, t3 D
【做 法】www.tvboxnow.com% i' X7 K2 E9 k T( o
1.將法國麵包切粗丁:洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁;西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁,備用。www.tvboxnow.com- b* q8 r9 A* l* [ T1 m4 s
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
9 K* S! M7 ~/ e0 n7 r P9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的法國麵包丁即可。 |