BeiDouChef

. K" N7 v: q1 l7 G5 {公仔箱論壇法式松露炸雞捲        
* h2 i! L( w7 q" L% i【材　 料】
+ }" ~, Z* I3 w: k, A. M4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb; \3 o% Q# F6 c2 G% U
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o8 g$ V7 G8 e( ~$ |
松露         少許
% H0 C6 p, @4 v8 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb* ]( L8 ?. l! i0 @9 O3 c
紅蘿蔔         10公克3 J% Y, S" R& k0 s+ e$ D: |

0 m1 Y! W" p* a6 C0 L9 }【調 味 料】
& ?6 V% @6 W5 ltvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g) {' w; B. w' U9 S0 n# S
雞粉         1/4茶匙
2 B& N! h9 O; utvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄
/ |! z& }% D  D3 T5 |: i& d/ B7 O公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m* X$ K! I( C
公仔箱論壇. w2 z1 W& E  g- A
【做　 法】
8 Z+ e- g; ~4 a5 ?) V% k1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x7 O  i1 c* M' T# D; ^0 B; m% F
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
7 b* ?. V4 i/ jwww.tvboxnow.com3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z+ Y8 ?& a, u# G/ f# b
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇! Z" `( c# |* Z
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
* e: x+ q7 B1 u  v6 G) ~6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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$ P4 W: t# W# ~' E3 m公仔箱論壇生菜烤雞肉        
1 T" R' d2 e2 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A  O' G" j# a! A; F0 V
雞胸肉         1副公仔箱論壇4 M$ r* D8 I. H. @3 J& ?0 v# S
烤肉醬         3大匙
, M/ P  s3 H- q5 K8 y核桃         1大匙
! e3 u1 y: c/ j/ i& Atvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙& q5 G+ x$ E' ~/ T: C+ s, I- w
山葵醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# k5 U+ m$ {* \+ O: K! s
蕃茄片         適量& s7 P+ o; }0 H# p- y4 B+ r# T: r/ _
美生菜         適量# }  C# {$ V# o! d& h& B

- S$ C8 `6 z7 s$ Twww.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com5 q9 @# k/ C4 `+ ?# s$ ^
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。公仔箱論壇5 g" P: I" Q& o
2.核桃洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' F8 [' r; r' t: G
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
. r3 ~2 G- A" a  i4 M公仔箱論壇4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
: k: O# O# L' i! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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4 d: J8 P* s  o8 K# y% x- f  O義式炸雞           k- N. B5 C6 Q5 g! F  d
【材　 料】
/ I5 j* c; G1 x! @4 V; `www.tvboxnow.com雞腿         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c) }0 x% G9 v9 ]

6 r& _& F4 f2 c4 |2 t) e  l【調 味 料】公仔箱論壇# f) f* Y/ W- K: ?3 a
水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T  ^. W; Q/ \. h) R! W
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" N: m1 J" K5 B$ W% E3 P
九層塔末         少許
4 h* ~5 i' Z6 _. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙
- k  n5 w) W. e* h2 [tvb now,tvbnow,bttvb美式炸雞粉         1/4茶匙
# Y5 H; c# T5 J: m3 q: F
  P8 x8 e% z* G3 q& }/ ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% p" Z/ _# D5 Y* @# L) o- \: o1.雞腿洗淨切塊狀備用。
5 E* X$ z) t2 G! D( Ltvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
0 d, ^+ J& x# x* p, Z- y$ wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。公仔箱論壇' s3 X, Z. d: ?' V" @) A
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o% f0 r. ^/ S3 z. C
巧達起司酥皮炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb- ]( X* }/ N6 `  O
【材　 料】7 }3 O8 J' L8 q7 T, K
雞翅小腿         4支
! I2 ]- i1 a  F" K2 ?2 c! Q) otvb now,tvbnow,bttvb巧達起司         1片
, q" B- O  [3 A" u0 N& y* W- [: B2 U7 V' r5 c( }1 I
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P) p9 v! ~7 w" l4 B
起司炸雞粉         2大匙www.tvboxnow.com$ |0 T* T4 M) F
鹽         1/4茶匙
1 g! e) `! x. C, k/ ~% ~1 J: [水         1大匙
" m+ j. L" H1 ~" ~9 a- b/ Z' lwww.tvboxnow.com
  l3 y. F2 ^2 D' V9 k, k- P- O公仔箱論壇【做　 法】
1 N! H; E3 i% _7 C- J8 }' P公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
; S4 u9 h' q% @! j# p2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvb now,tvbnow,bttvb' L+ d: E9 W2 [- T$ K- J
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
4 G9 x/ m& N% R9 l9 c3 n4 X公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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' {) s/ Y* K$ W9 q) A# mwww.tvboxnow.com焗烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W3 C- Q5 n% R9 Q/ f8 a: M5 I  T5 J9 f
【材　 料】
+ H/ Y3 _, f4 q! M  I0 [雞翅         6隻, T0 b) y" V8 u! Z+ y8 {/ d- a1 F
鹽         1小匙
8 ?1 O7 S3 h% A, G! O! f$ @8 e' {) n起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \9 X7 f# e6 J
洋蔥蘑菇醬         2大匙
# n  p" s3 n% R$ f1 @' Ptvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克
7 C- F. {* Z7 q8 N3 x' J" x3 I/ [3 u# F: ~  I( `
【做　 法】/ M& Q  h( s. M/ s. D
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
/ m2 I0 C# i/ n' j/ a- T# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
$ A% h* L5 z5 ^; d4 q3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。公仔箱論壇' F2 K* M( a+ e1 [8 ?5 m$ x7 j3 {( A
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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# j+ r. k  B6 s/ q) ?沙拉燻雞肉捲
' \. x: R  y% y% }9 m4 h! h公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% f4 c, U- \. f3 v
荷葉餅     5張
, R% i- D" T( w. Cwww.tvboxnow.com燻雞肉     100公克8 u! W$ l' C0 Z
小豆苗     50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 B0 O( {4 Z# T) H, h* P+ q; r

' m) h6 ^- }& }! n【調 味 料】公仔箱論壇# l& T6 f% T3 g8 F4 z7 E3 |3 u
沙拉醬     2大匙; C4 F! j4 a; x  H# L% z; o

3 Z; J3 s. I3 t$ ^. {; F【做　 法】' F% R5 ?: b. Y" ?' A* t
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
5 K6 e6 s! F$ `8 M# z, N9 i公仔箱論壇2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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9 @; W$ l* |0 |, [- a雞肉起士捲         www.tvboxnow.com2 C  |' k  H6 @" ]
【材　 料】
& D+ K% s7 o$ m' Y1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1片
8 s5 w2 l5 }  Y/ ?4 \公仔箱論壇B.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R" V7 }: y( S" E6 Y2 Z
黑胡椒粉         適量www.tvboxnow.com& o8 q# e1 @3 y8 E! C1 X
百里香粉         1/8茶匙
1 f9 g4 X! c# s巴西里碎         1/2茶匙, l5 x& h5 v. v. |+ H; N6 w  |
C.火腿絲         20gwww.tvboxnow.com0 r" \4 r1 V' z+ M
洋蔥絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z. u) s/ c# X3 S6 r
西芹絲         10g* r8 p0 M5 a7 _  W$ N# c
青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb0 U2 D* p& b  f: M3 F
起士片         1片5 u4 M& i' v* d: ]  b
Ｄ.低筋麵粉         適量
2 P, v4 Y. Q3 ^" r0 g' ]3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         15
: U6 e& J! q9 R! ^) N8 r$ A. a* W公仔箱論壇6 k/ T; A+ a% |# Y/ J+ l! U
【做　 法】www.tvboxnow.com. Q- e) O# |# X
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
& {8 D0 \6 L, A4 i6 `  i公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
9 P' S! v& i1 Cwww.tvboxnow.com3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。" [) J4 m) [) e' n
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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4 Q$ I8 w7 ~8 C' c( E* I: ]公仔箱論壇雞絲捲餅 公仔箱論壇( Z7 s$ r& W2 D+ [" t! e* E3 T4 J
【材　 料】公仔箱論壇. P! Y; p& d$ ^' r0 }
印度Q餅         1張
& s5 ^6 \6 F, o7 i# h" i; F  }* x雞胸肉         80公克
: K0 z+ E- J9 ]. hwww.tvboxnow.com蘆筍         4支
" J: s' j/ c0 l. g7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         適量7 X  P6 v; A5 h9 K) B
黃椒絲         適量www.tvboxnow.com) B+ w9 Q3 y, }. a
苜蓿芽         適量
; f% N  S9 ~! _- A: z- K" vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許
* q. j2 P  m/ a5 b! O6 U# Z7 _% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^/ B1 V4 {: w; @. `8 t
【調 味 料】' p. e/ ~# t/ k+ S7 _
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c# e( F" N2 O  J8 }4 ~7 b, \
優格奶油起司醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \5 x+ J$ O  c* z. ~# r
www.tvboxnow.com  D& L$ R, }2 ^2 m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [4 N9 |$ r, `. U$ p! }
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
, [* Y0 K  D) L  r7 u& c2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
  D$ z% O) r' D  M" L  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
+ e" d1 X- g- [5 E' n4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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. d2 x: K& |1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋        
. ?, b, z; K  e: ]. n$ {【材　 料】
$ |# N# s  o! `: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1條
4 r) ?: I3 D( qwww.tvboxnow.com洋蔥         1顆
! P/ n0 L" J+ ~3 b! Z9 j: [西芹         50公克
% u& t( I2 U6 S2 @7 g% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆+ `" a1 w( A$ ?4 z) R) K
鮮香菇         2朵
5 A* q; w8 X. e' b$ |' v4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
' c, Q* b# n# O- g, ]" `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2條
0 ~& {+ H" \% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         80公克
: @9 w  B# D' G) k  Q2 x* u, fwww.tvboxnow.com湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u! U  U5 `& f1 Z
綜合蔬菜高湯         1200㏄9 @5 T1 z  N1 g6 P* r' d# o8 f' h
- g! ^7 I: o  @" s7 J8 r4 u) z
【調 味 料】" v9 a' h8 x! Q8 F) z
鹽         1又1/2小匙公仔箱論壇5 i1 A0 I- |# m/ g
雞粉         1小匙
5 T8 u, f. c1 V3 e5 Q+ _, _www.tvboxnow.com公仔箱論壇. [9 [' j! q0 s8 W) \
【做　 法】
  J' [5 O7 _$ R9 q' t2 Y6 @$ q1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
  ^* ?' B% T' T2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
: e5 E5 Q$ \! R0 r* ]1 S8 x# ~3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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( \1 _. M3 z$ ~  rwww.tvboxnow.com馬鈴薯烘蛋       
5 g+ u: ]# y! T. i3 o  Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 v. A/ U& {& w& h0 N
雞蛋         3顆
  ?6 s3 L% W: r5 |0 g/ vwww.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克
5 ~- x( P$ Z  A( u3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^, {# Z" \) g% ?5 U
蒜頭         2顆
& \9 P  I( v( m: G4 v& Z4 ?公仔箱論壇蔥         1支www.tvboxnow.com4 U5 V* I5 @8 P9 N; r- c3 S
太白粉水A         1小匙
2 L1 }) N5 E% @# e  M+ wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水B         1大匙
$ b* |% q& ?; X% ?0 H$ E( U$ @公仔箱論壇
+ D4 w* D3 l' u0 a! Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 v$ n7 w, Z8 O% _; }- Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
* l+ `* V& `: [3 P' T醬油膏         1小匙公仔箱論壇' N* w" f1 V6 I; T1 ?+ j! c. I, G9 j
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k: h' |: ?/ ~9 ^2 P
糖         1大匙
+ Q: e0 U# Z( wwww.tvboxnow.com水         100㏄
0 M  u( z4 z+ C8 @/ I8 G
* Q) T& I3 y( n* U  |公仔箱論壇【做　 法】www.tvboxnow.com9 U. f5 j" @% m
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
# q9 {6 x4 N% q; u- Awww.tvboxnow.com2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
0 X6 t3 E9 B. h* Q9 r+ F- C3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
6 D4 x& q; S7 Z# Kwww.tvboxnow.com4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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' _" [& a1 l0 S$ e' c$ Y# w; n  W奶油培根烤馬鈴薯        
3 G/ x, d3 L/ ^6 W# i5 E9 e【材　 料】
" K$ ~0 p; f! X/ |公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
0 `6 ?( J2 M& R2 b( D; I0 P  ]公仔箱論壇培根絲         1/2小匙www.tvboxnow.com) r& P7 D4 e0 X' r/ t3 V* @/ q" l9 G
玉米粒         1/2大匙公仔箱論壇7 \( j! `( c; L7 J; `
蔥末         1/4小匙www.tvboxnow.com/ I: V+ n) J4 N* g. ~
無鹽奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c, T1 D- H5 j- k

; g7 n! [. H- D5 }7 P; Z, etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com0 M! }: `; h+ v
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
6 U6 a2 C$ w/ Y2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。tvb now,tvbnow,bttvb* ~- d7 x) n8 Q
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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: G$ h4 @+ M; h' G2 E& mtvb now,tvbnow,bttvb焗烤馬鈴薯       
, ~! T, H: o- d$ ]7 kwww.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 E7 h' m  H' _: M0 n
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I& v' m+ I" j( y9 c
紅蘿蔔         30公克
. f; C# h2 X4 {/ cwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 F+ T% J. i( a4 I$ H9 V. l* E
【調 味 料】
6 X; ?4 e! e' Z+ p6 v! E; F! }7 W美奶滋         50公克
% d+ m: i" J$ w# @' @+ f% S5 V公仔箱論壇蛋黃         1顆
  W! t" L1 r4 j, ptvb now,tvbnow,bttvb
! p$ Q' }+ ?4 Q& `2 |公仔箱論壇【做　 法】
2 C; i: |, W% [  y5 b$ f' q1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。7 G* F9 V: b( n7 {
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
; T3 B9 a  k5 U9 m& [# W公仔箱論壇3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. r  B3 B2 U% t( c  S
烤辣味羅勒孔雀蛤         tvb now,tvbnow,bttvb4 `9 U( M8 R5 {/ j7 ~
【材　 料】
6 C" n4 E3 A1 J2 \3 {4 n孔雀蛤         6顆
0 q8 j6 m' \; q1 M6 R公仔箱論壇新鮮羅勒         適量
' x0 G3 H* G6 u. `4 S. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味羅勒醃醬：
3 c0 b% K; y, J. Y- K  X8 a9 a3 }1 Swww.tvboxnow.com羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U& t4 [$ I2 L
蒜末１         小匙
+ G+ g  r$ o% ^2 J洋蔥末         １小匙
6 W* X- I* ?; N! m0 p2 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         １/4小匙
9 h& g! D4 Z8 h3 _/ kwww.tvboxnow.com糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. V: ^- N+ q! J# N2 w' R' ]
BB醬         1/4小匙
/ _& F- Q: ^) R! O
5 D! ]6 ]5 o; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 s+ n, N/ L9 H4 f3 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
3 w0 N1 b+ l: l: O+ X- f6 `2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
0 i6 K, X' T  O- }3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。8 @: V/ u: e& g* J3 J+ k
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

% m- c& J" p4 u* a- Gwww.tvboxnow.com紅酒燉洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~( A5 F! f' F1 R6 u' S
【材　 料】
, X1 a" Q- t2 |0 ~) g4 S公仔箱論壇洋蔥         2顆/ Z" h1 w0 x' \+ T: B7 g
橄欖油         1大匙
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【調 味 料】
8 w( d" P# i8 H3 l4 [5 g$ Y紅酒         200㏄
/ o' Y) J4 X' V# ]7 U. Etvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
5 {- t' _2 F8 B( f0 htvb now,tvbnow,bttvb: J3 u5 C2 Y/ z+ N
【做　 法】
) S) p# f, d3 G( D1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]* I3 E* b* r& R2 U
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

# _/ g) a' D5 ]: _: F公仔箱論壇焗烤雙色甜薯        
0 @' f6 Y& j1 C/ @$ F* Dwww.tvboxnow.com【材　 料】
: ~, G" f  E" G( v馬鈴薯         200公克公仔箱論壇" y  Y& B& r6 t( o' H8 R* \
地瓜         200公克
1 }) z% \) a4 T3 S, ?, X$ [- }  Q公仔箱論壇起司絲         200公克www.tvboxnow.com4 P$ J+ _* c( X. B# x& F& T4 P
- t; q& s2 U* L* {8 c; B3 L
【調 味 料】
" N1 ^7 Q7 g  g' g奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; y$ {0 A% h0 Q6 m* e2 g( v
動物性鮮奶油         200㏄) w$ D5 z5 Z$ Y  g
鹽         1/4小匙+ i# w: J# b$ H3 V, \8 M! w1 u
高湯         100㏄
# P4 g7 J9 N! b) N公仔箱論壇中筋麵粉         2大匙
) G* z( l. u0 f: S! |+ f) R9 [tvb now,tvbnow,bttvb
0 M2 s5 d3 F4 G+ O  V! f, S8 f! @www.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇$ T! h0 x, f; e4 W
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y0 n: n9 s+ V9 `6 f9 O/ h3 Y0 W* k
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。公仔箱論壇  N) C/ }# Y4 H4 I8 N+ ?
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。