
' M2 i) F2 L% \: `公仔箱論壇蒜苗馬鈴薯冷湯
& k% Q+ n; Z$ t公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. ~, I" T, P2 c' ^
青蒜白 30公克
8 Y% E0 ?3 B/ D' _) Y9 m$ Ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 80公克www.tvboxnow.com# _) v% ^- ^. t. t
培根 30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X) Y3 S: {: a3 D- r l
奶油 30公克
1 d8 _& S3 T' S4 E. e+ F8 z" K5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司 1/2片www.tvboxnow.com( S3 J( b# L& h; b
鮮奶油 50公克
$ b+ Z7 B, ]' f O# O8 b高湯 350㏄
8 a' C$ w5 K( R! z- I& f) k" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹葉 少許
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( G- }: z) p) s2 B, Y公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e. }* B) e) V4 n# ^
鹽 少許
8 O. I$ }: n3 R, e6 a0 ?2 W, {www.tvboxnow.com胡椒粉 少許
* f( O2 V( g, u- `6 atvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉 適量
; t, o- u9 z. U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 o: L) `, d* p( P
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o! [0 K! B/ r; w3 c% {7 q( [/ Z
1.青蒜白洗淨瀝乾水份,切圓片狀;馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後,切片狀;培根切片狀;香芹葉切碎末狀備用。1 m& n- y2 s* a3 c
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,續放入作法1的培根片煎至出油後,加入作法1的青蒜白片爆香,再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒,續倒入高湯煮至滾沸後,改以小火煮約10分鐘。' q0 k, K- C8 d" m( L
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀,再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
1 c& F8 {( X9 K! ?; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司切小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# o+ J4 m; G' D. `$ h: A5 w
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後,放至作法3的冷湯上,再撒上作法1的香芹菜末。 |