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北海道蟹肉濃湯        
' }4 z9 [% g9 P2 f0 k5 Swww.tvboxnow.com【材　 料】
! A" O- ~! `  m* ]. w/ s蟹腿肉         20公克, J& w$ ?9 u% |2 {" P
洋蔥丁         1大匙www.tvboxnow.com% M9 b" O0 n2 ~/ L
西芹丁         1/2大匙
9 w1 a2 K. @! _0 p紅蘿蔔丁         1/4小匙
" r7 ~0 V/ H" J- p4 o% a6 M4 Dwww.tvboxnow.com馬鈴薯丁         1/4小匙
' _& h/ g! U6 q+ n# b9 c2 d1 I" {公仔箱論壇奶油         1大匙
0 _- }& p& u/ K* o( A0 F) k) U" f5 t公仔箱論壇2 v9 i2 j7 ~4 d; x" {0 _* o
【調 味 料】
: q  V5 Q$ M5 V  N公仔箱論壇北海道起司塊         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _$ U+ S1 P  z5 T" H
麵粉         1大匙; I' {0 \. `4 M# O4 C) D1 O$ s
動物性鮮奶油         50㏄1 W& }- x2 h, B9 A2 N  w5 B# H8 v
雞高湯         300㏄
9 ~. s7 {3 ~& q; wtvb now,tvbnow,bttvb
2 q0 e$ T  a: {: h8 w' U4 w【做　 法】7 \6 t6 [% d3 \$ G# x
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
1 F) y4 V% u; t9 C2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c. z5 N2 t! ^* B
3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
, h& @3 O9 W, |! P) l$ Btvb now,tvbnow,bttvb4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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# i+ R9 V: V0 _( l/ R  O$ X: Dwww.tvboxnow.com南瓜濃湯www.tvboxnow.com% g7 M. D2 _0 p2 @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ W  @4 l( {
南瓜         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a* w0 m$ e  \- J
紅蘿蔔塊         50公克
$ S2 i' o, [( f) M6 w西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H! B) f6 I$ c
洋蔥塊         20公克
& c  G6 a% q4 n% p2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙www.tvboxnow.com5 \% Q- j. l+ r- S

# r8 \' f2 f7 I6 k1 }% G/ _) e公仔箱論壇【調 味 料】
( [7 M  l6 k' v% S! K% H% I7 wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙# H' t* l8 ]% O9 i
雞高湯         500㏄
3 E! S1 b8 q0 U. G' S$ k! D: f* K  X動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. Q) |: j0 s  J- O! {( i8 l
tvb now,tvbnow,bttvb: E8 C5 X/ r% q1 d: `9 J
【做　 法】公仔箱論壇' f1 o  w7 ~! M) e& [3 _
1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www.tvboxnow.com6 `( @, ^; z7 t0 E: A2 }* {
2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
1 s* b+ H8 \/ n8 ^2 y3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。% e0 b1 a1 F5 w% t7 b$ Q& B
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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* Q! ~8 P+ Y* b' L/ {9 n" G5 H" t
火腿玉米濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [* \1 L1 ~- ^$ A' r
【材　 料】公仔箱論壇9 N3 r$ H1 B$ n: g! E. N2 n
火腿         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 `/ v7 A1 Q# o
玉米醬         2大匙8 J. f& D3 G! y8 x/ `
玉米粒         1大匙
  G; Q1 ^9 g8 Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
4 q0 k% ?# J" p* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
+ H4 R0 G- B# m: j& H. ]www.tvboxnow.com% r: ?7 C. g$ Y+ k# T# y
【調 味 料】7 e0 ], }1 A  N
雞粉         1/4小匙: p. O* Q! R3 T; i) ]
動物性鮮奶油         50㏄
* L; H8 I# n1 i2 ~8 F# W1 S  p5 W公仔箱論壇雞高湯         300㏄
4 r: q' h: L; F6 T, `8 r& V+ S# p3 F8 }+ q& y+ W! k2 W1 q( w1 O! R$ N
【做　 法】8 f( L' U4 g/ m- X( K
1.火腿切丁備用。
/ Q. S' m! S2 t( G8 itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
3 ^2 |; @$ G* ~, C2 Atvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
) }/ |1 R2 `. q0 P3 c4 N8 ^' o4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。tvb now,tvbnow,bttvb3 X; ^/ [* S6 ~8 y
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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www.tvboxnow.com% U+ k0 W; ^9 ^; N
南瓜濃湯       
# F$ h1 z* K- q3 [& B: B, ^7 p4 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: [4 a9 W2 v0 X4 C# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         300公克
/ e! s+ z1 P: m  U1 _0 cwww.tvboxnow.com炒過的松子         20公克
1 \0 n$ V' |- _# a/ Z- O. B! z  z蒜末         10公克www.tvboxnow.com8 F9 ?; `$ Y: L  ]1 r5 D
蔬菜高湯         400㏄公仔箱論壇( L" t2 S9 x1 L5 w' ?" W
牛奶         250㏄
  T9 S3 ?  I, G9 G公仔箱論壇奶油         30公克
! j7 r6 J4 t, |1 E9 V- L% o# e% h沙拉油         1大匙4 R, H9 o. Y" Q
tvb now,tvbnow,bttvb: a& a5 X5 W5 J. d) j7 M
【調 味 料】
" R! U! V# y# c& k7 Y% B: d公仔箱論壇鹽         少許
# y# `, f4 j2 Z, [1 J8 q2 D& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
% i! r4 _) M& R2 t+ e; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& u3 d% U' i" B/ X, n3 L

' M% t7 Q* Q2 D5 V, o6 K/ E公仔箱論壇【做　 法】
& C$ v- H8 r* L& A2 T1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U# |1 Q& G) ^( p& e
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `9 C! q4 ]: a  B* n
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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1 Y+ Y" ?3 t; N7 Z( H  z, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油蘑菇湯        
! I7 C/ I) I4 Z0 w; v# g/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" ?2 p0 t4 ]& `, T) j% }1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇         800g公仔箱論壇* m/ W; ?5 G/ Q7 i1 x
香菇         400g
9 b+ \% N- u, i公仔箱論壇洋蔥碎         200g
5 \% b% [. g1 T7 ]6 w4 y. |橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e/ g1 D1 v# P  c7 ]. D+ J6 V+ Q
鮮奶         600㏄5 z5 L% Y% d; `% G
鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb# O) \+ S* q' a
水         1000㏄. x, R1 T* p% b/ j: \
義大利綜合香料         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W6 `2 j3 t. E% q
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E+ S6 l4 a9 q2 }" c& i
胡椒         少許
% T) @+ G7 g1 Z; k( _7 ^+ H* J# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r9 @# u3 b+ Q- {" ?
【做　 法】+ ^- j$ g/ ~7 x  i4 g
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。
5 M4 F% B4 A- P: Q3 e2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
& a6 Z; p3 W; O0 ?7 b7 r/ ~3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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' P# O5 R6 f6 o6 O- C
胡蘿蔔濃湯         www.tvboxnow.com% z( G8 b; }( D7 {$ ]5 n- g, N+ A) L2 p
【材　 料】
: w1 a' H. T5 a公仔箱論壇紅蘿蔔         300公克) r3 i* z: s$ R5 D) h
洋蔥         100公克, s9 `( s0 C" X7 s% y" l( F6 h
蕃茄         100公克
' D) d# U; z$ P. y3 H% v% Itvb now,tvbnow,bttvb白飯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- T6 N2 D; _( z, s) T  _1 G, E) f
蒜末         6公克
: h2 c. p. x( {& U牛奶         150㏄
9 j. I$ V/ I2 K" w  k: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         50㏄
% f, X# Y5 g9 [: i& Jwww.tvboxnow.com水         600㏄5 w+ {5 \2 t  w; y! C. ?( q4 v
橄欖油         2大匙公仔箱論壇! G6 s; j$ |; h7 z" ~6 A  A; r

% o! A' w9 i' h, a* D6 h- P2 V【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) N) L" e; v6 o4 ^  Z( M
雞高湯塊         1小塊
, N3 X% @/ R2 y$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味好美匈牙利紅椒粉         3公克www.tvboxnow.com+ i) O/ F5 v0 N3 q
鹽         適量, `0 p/ P8 q, Z0 x! t
tvb now,tvbnow,bttvb# G: T* h& ^5 p7 w: h  x
【做　 法】公仔箱論壇, \+ u- I. b/ A0 X; c
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。
, s* _2 N- ^& o# u# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
) {( S5 p5 H2 B- I- v" w3 C( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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; S. J# L4 A: |+ d, f8 B蒜苗馬鈴薯冷湯        
) W) U+ q+ h: t4 D  h+ S' S, `公仔箱論壇【材　 料】
, I/ g/ y+ A  M  N" g& stvb now,tvbnow,bttvb青蒜白         30公克
3 e, c% d- g- iwww.tvboxnow.com馬鈴薯         80公克1 O! b9 V0 o1 `- D( J) K
培根         30公克
, {  x, \# b: m9 b奶油         30公克
  }5 s) Y1 q4 z0 Ttvb now,tvbnow,bttvb土司         1/2片
9 @' F! Y4 {5 z6 ]7 J# ywww.tvboxnow.com鮮奶油         50公克
/ D, j% M$ P3 Z% ytvb now,tvbnow,bttvb高湯         350㏄2 Q% I- e& j' j7 \7 c% W7 S
香芹葉         少許. c/ {# @# F  M' n" @0 g' B

- V" e/ ]6 S" R7 A& o【調 味 料】
  u" l2 o0 C1 A" a) jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www.tvboxnow.com  j+ {! x6 L! a' z& i! k
胡椒粉         少許公仔箱論壇0 N- `& I: P) v# f/ \
荳蔻粉         適量www.tvboxnow.com# S- G. V3 e& \# ^; j5 b
tvb now,tvbnow,bttvb2 f- z' e5 Y6 U3 ^( b1 Q8 d
【做　 法】
  b! c8 v8 P# ]/ O3 [$ G; b6 a1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。www.tvboxnow.com+ U$ e& k) D( s5 ~4 F. ]' q
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。公仔箱論壇% ~( m6 w# v8 n# j& u& e
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
0 u8 ?, R) D* ?. P) ]公仔箱論壇4.土司切小丁狀備用。公仔箱論壇; ]! ^3 u0 z& n$ J
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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4 j! X( ^4 d+ z0 X9 T' P& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜豆漿濃湯        
6 F* {1 c- n2 k9 q1 a5 b  r0 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 k/ G6 i9 P: j7 z/ M/ T- Z原味豆漿         120㏄
8 f+ C: v3 z; @0 p& v/ Y- ]tvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克
2 C; P! D6 A7 N, t- T5 e2 w% X蝦仁         50公克
1 u/ a4 x" Y& C4 |8 D  Ywww.tvboxnow.com青豆仁         20公克公仔箱論壇) W  ^' P5 ?7 S
胡蘿蔔         30公克
% ~: i% k2 Q5 b+ n- X! `$ [公仔箱論壇蒜末         5公克
8 b& v3 X! S( F3 a6 o7 \公仔箱論壇洋蔥末         15公克9 K9 ^( R1 `( Y2 f$ H* w+ V
高湯         500㏄公仔箱論壇' l4 G8 p9 M2 c4 p/ B1 M$ q
橄欖油         1大匙
: J. `5 g9 o3 c9 htvb now,tvbnow,bttvb
" ]" p! |6 ?) E% f【調 味 料】
; [& ]( F7 o' Fwww.tvboxnow.com鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n6 }, T8 ]# h- k8 Q; H7 v8 h* O. C
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p9 l2 m7 j; d! m

* o4 o8 ~% v' L6 e8 \7 D: I( s9 Y% Y【做　 法】
3 W; ]1 m  f7 I" K7 w% y1.南瓜去籽、去皮，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 u; @3 x4 v, j3 o) m. L4 G$ N/ I8 _
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
7 u" K7 m( v7 v4 n. W( y公仔箱論壇3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 [) @3 a6 s4 Z; y
4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
6 s; l. d3 c% z/ y7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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8 ^  \5 H0 I, v" c; c4 Z8 `洋蔥湯        
2 h; w2 \' i5 C6 l: |3 g/ V8 }3 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇+ ?: {! j6 S4 T" d& ~- O
洋蔥         2個, a; f5 k% e7 T
蒜仁         1個0 n4 J  U) C- J- R0 s$ Q
奶油         50公克! p% h+ y' d' ?0 g  w7 m! N
白湯         800㏄
# j- ~  f$ |( G, W- t  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 D, J( g' B  J7 \/ g) H

: d# F% L: n" R( \, D6 W/ T' k% Twww.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% w( m: m8 @9 x4 Y; h9 G
紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 _  M1 x' W7 I( B1 }
帕瑪桑起士粉         20公克公仔箱論壇  W7 ?5 a* ]% ]
麵糊         1茶匙
" q' r7 u# \, {+ J: y) C
* Y, O2 m' j$ j& \* i# K6 awww.tvboxnow.com【做　 法】  Y3 f7 n6 i$ O% ]0 J' I2 {) @2 J2 i5 y
1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
8 ]; F0 f8 J. n/ I* Ztvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
, {, T' }/ d" ?% W3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
/ e  r6 C9 V- l' U4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
  P/ b' F/ o2 p& m4 a% j, G+ K! W【備　註】
9 i- t3 O' S: q% Z  _# X# R  d" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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雞肉鮮奶湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b7 Q+ ^$ \7 C* e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e* K6 d4 r$ g. R% |& F
雞肉         100公克
' B9 l7 B& z: `. ?( o$ s公仔箱論壇洋菇         50公克
: |* Z  R5 d; K- U: I5 h; A雞蛋         2個
& D9 d# s) M* {- b4 O2 O! p  u/ b2 h9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細蔥         1根www.tvboxnow.com/ U2 y. R3 ~6 R; R1 x
歐芹         1根
' e/ @9 j7 J: d! U: c' i. itvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f/ |3 b3 l8 x) A
麵粉         1茶匙+ _9 \. X1 J0 c7 N6 p+ r2 g
白湯         500㏄公仔箱論壇( y' h% ]! R2 ?0 \
鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {' o$ r: n% H" ?' \3 _& q
5 [/ G0 w  Q% i) O
【調 味 料】
7 p+ j8 O+ v) x& E& k. t: V, _# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k, t# j, K5 |5 {1 A

# F- q4 G# x$ n; L/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, `) m6 c4 Z9 a$ |% j: R' S
1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
0 D5 D: }3 ?7 g5 Z. v/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。tvb now,tvbnow,bttvb7 S/ L* [' W( \. F
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。
/ S7 S& W) a3 C! H4 [0 m  ~2 @/ f公仔箱論壇4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
9 B5 E1 f- v- n( q3 z$ S, m公仔箱論壇5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。公仔箱論壇5 V/ |& e) x0 u
【備　註】www.tvboxnow.com; |. ?9 f* I% c. s# X' d2 R
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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; d) h# P. T5 |: q' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰乳酪湯         tvb now,tvbnow,bttvb" _& y' e" J+ k, O
【材　 料】
  j2 E4 u+ n) H* F9 P! v綠花椰菜         200公克
0 y& y9 l3 n& p1 Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         80公克
7 n% q) N- N; T馬鈴薯         100公克
2 t2 u% O9 ^8 l  S& `: Q$ A5 @5 `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克
- T& q$ A  |! u+ F  Z7 w/ ]tvb now,tvbnow,bttvb熟雞肉         80公克, U$ w3 {  Y. T3 N1 m( `
切達起司         180公克
1 D: R8 ~% T8 F% Gwww.tvboxnow.com奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J% t, A6 x$ K- m5 c) u; u
白湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y6 ?0 T( g4 a8 [8 l
鮮奶         100㏄公仔箱論壇% [* \6 e$ d! s* o# X4 A2 L  ~" [

7 `6 q  q! z2 T# L公仔箱論壇【調 味 料】
7 l/ q- |( M8 L5 D9 E/ P公仔箱論壇鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z5 ~7 F4 Z9 n! y* [/ _
www.tvboxnow.com( @; Y- f1 B$ G2 t
【做　 法】
$ {8 i1 T9 W" A5 I6 C2 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
$ M7 k! z4 a6 f* j% X5 {( \: ttvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
  B9 p2 ]0 p! ?5 M公仔箱論壇3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
3 h; m" |6 ?9 i4 _4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' ]) h( i0 S% i( I; K
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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! g* k1 J" h  h: {www.tvboxnow.com香蒜蛤蜊湯         5 K9 R8 q' r( e0 J7 @2 Y
【材　 料】
  e) |& w0 J. ]公仔箱論壇蛤蜊         600gtvb now,tvbnow,bttvb( Q" }0 |5 V2 X( ~  G- L' A
培根         200g
1 X4 f6 _5 Y1 E7 jtvb now,tvbnow,bttvb青蒜         100gwww.tvboxnow.com0 }& [- a/ G8 e& ]) J5 R# ?
洋蔥         100g
, V2 ~" A4 k5 ~& X# D! f公仔箱論壇奶油         120g
6 q! ^$ c7 v: l# N. @* e, F公仔箱論壇奶油糊：
5 V2 P& ^3 Z% P7 M7 x鮮奶油         400cc& p' h6 x% @1 _. x
巴西里末         少許
+ @7 {3 V, J! G! f# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j8 O* T) ?4 O9 l1 K0 W/ W公仔箱論壇【做　 法】www.tvboxnow.com* G. i/ u, ?: t( I
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
8 ~5 A, [/ E$ s  `- u7 Z  L2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。
2 |( m9 L3 k% q$ Z公仔箱論壇3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。
8 L& P8 n! i# l: c) l4 Q: [/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g& X* }5 E% r0 x; W- Q
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r0 V4 b, [6 V8 j
洋蔥湯
% Q7 f$ n0 W; q; n& Owww.tvboxnow.com【材　 料】
' a. E- j5 N( o- D. G6 x洋蔥         1顆
# A$ U9 I7 B# p' R( m7 L7 b法國麵包         3小片
2 _. ^( m/ W8 d1 U* ~8 v% z) D奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ]" H: R: Z; y4 E
牛高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M9 H, A; ^, E. q6 I0 c8 H
切達起司片         2小片公仔箱論壇5 @$ X) F( B+ i2 r4 a7 h

" r! x4 n3 V1 v1 a/ |/ btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& j! G8 U! D) |. G1.洋蔥切細絲備用。: o: o! A! |* Y$ |" I. A
2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
1 g7 a; e: q  e* i0 |3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。tvb now,tvbnow,bttvb3 @$ j3 N# z0 Y9 t) O  `
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。tvb now,tvbnow,bttvb* T; v& n- l7 c& U# w) Z
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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: T" X4 W" Q. P% @' Xwww.tvboxnow.com義式蔬菜燉牛肉湯        
/ Z- c, A& w4 J* N6 J1 P, o! Z" Zwww.tvboxnow.com【材　 料】
/ |1 ?" f! E; G! q公仔箱論壇無骨牛小排         300公克公仔箱論壇9 t' A% X. u" s! M  l
高麗菜         150公克
( g& S/ y7 A2 }4 c3 F7 W8 d9 _www.tvboxnow.com西洋芹         100公克1 o; K- T# m/ v) {
紅腰子豆         120公克tvb now,tvbnow,bttvb1 N/ Y  ?* ?& Z. z3 E: j2 {' D
牛高湯         3500cc" d" p5 F0 E! J% c1 x( S/ w$ m. t
字母麵         50公克
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' m% t$ X* q2 |+ W【調 味 料】公仔箱論壇: t6 V2 a5 B$ l( N' L
月桂葉         2片公仔箱論壇) r8 q# j6 J) }  C# N2 S
蕃茄糊         2大匙www.tvboxnow.com9 W; I, T/ _$ j. u9 g. ^0 A7 i
糖         1小匙
) ~7 z4 w# R. {! x8 Q+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G% Q! u' X, U2 a* ~# N
公仔箱論壇5 `2 d4 R7 M  W: k2 a2 w" Q# z% y* X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 x$ V, {: ]* v6 ~& x
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
* k7 q& e, ?: p# [公仔箱論壇2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。www.tvboxnow.com1 h! F# u) R- X) F- P2 }& s/ c
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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翡翠銀魚南瓜羹        
8 R. U( F* q0 l, V$ ^2 xwww.tvboxnow.com【材　 料】& C+ u2 x3 ]; K5 T# w3 D
銀魚         1大匙
" P4 s) b5 Y# h  K+ L南瓜         1/2顆
, K8 U4 O8 Y7 Y# [/ ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆公仔箱論壇2 _# q/ f  T0 u$ K- J) p
翡翠         1大匙公仔箱論壇' {4 L9 Z- C& K
奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, v" S% i# u1 o* `) K8 u% l7 F- E) u
熱開水         2杯
: ]" B) O, E9 f; W公仔箱論壇冷開水         2杯
* o  H: s5 w, T- utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, U. W4 E) i: \( i' j: Y
【調 味 料】www.tvboxnow.com# A) z2 ~' y4 i6 w7 F% p0 B7 n1 ?9 H# ~
鹽         1小匙www.tvboxnow.com7 S; W9 |8 D3 E, A
tvb now,tvbnow,bttvb4 n- x% s5 X! h) B0 z
【做　 法】
* i# P! T: f% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。. l" m7 \. p, v- R; D( a, I& M
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `0 _0 S7 z3 Q
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。公仔箱論壇6 I( o$ V/ b- x$ t$ j, J
【備　註】2 m( P/ H/ f# I" [1 {/ s2 f8 ]
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。