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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
) K0 d# M. S7 }. ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 h- I/ X* V2 c6 R  ~1 u1 `
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe7 L2 H3 E0 D) ?+ Q
公仔箱論壇4 L: C9 G1 q/ I- N( V  P' `2 T, ^
西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全& S/ @9 r5 m5 h
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+ k9 v7 p, f8 J9 }5 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! q" M/ x6 q8 J0 d  ~$ q; W
公仔箱論壇1 k+ P. d. a' V) l- f
7 ?& W, O; D; D7 [& I; T
三色甜薯沙拉
/ q/ _* K& |# [) t- l) D【材  料】
1 d3 ~) N; k9 ?冷凍三色蔬菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 F( p( c. n9 j3 k
甜地瓜         20公克
) N7 C9 d; s: O/ nwww.tvboxnow.com/ r/ q& `( L( a- _  d) k7 q
【調 味 料】公仔箱論壇3 h& b# [5 @5 A& ^" U; F+ _
美乃滋         2大匙4 v2 ]  w+ y. v/ T1 W" J# z
三島香鬆         1/2小匙
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/ x( `& A7 @# @; z9 g$ p公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇- R$ H9 E* L1 j6 V" C
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B- O5 P4 o5 K9 N0 g% b2 Q7 |
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。4 A: g3 Y& }& G, q1 }$ G$ D
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


. i9 {% w* i# l- r/ e- I* Etvb now,tvbnow,bttvb肉醬薯泥沙拉: b7 i7 Q( f+ b: ]
【材  料】
' O+ V* L+ h9 ~* J& u0 t1 D馬鈴薯         2顆
/ h7 o+ c+ `; L5 P7 T' ~' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
; R4 x) z  A2 E. e8 g公仔箱論壇豬絞肉         100公克7 J# i" W7 D: d: x0 L& F+ [
洋蔥丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 K- A/ z+ \( j9 W$ H: ]
番茄丁         1顆www.tvboxnow.com8 D' ^9 a3 e( H. x+ H- T7 ?- z
美生葉         4片
3 [6 q6 k! i- C公仔箱論壇" B  y$ H0 W6 i) e9 R
【調 味 料】公仔箱論壇0 i% |7 b# ?' f. @' k" a
鹽         1茶匙
+ o2 z! n2 Q, E( r公仔箱論壇黑胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A# I' o0 j: X* a
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R2 z3 j% e# q* e$ L# D! D
義式番茄肉醬         3大匙
$ k' c/ G; L$ D3 u# h+ \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! F% E6 z" C  L
【做  法】
1 S  y4 I) d9 f3 G( I6 w3 \/ X1.美生菜撕小片,置於盤中。www.tvboxnow.com7 \) O3 J! f8 D5 r; Z/ h6 m9 t
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
) m) S4 a% E" A: E# _8 ~' S: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。www.tvboxnow.com) H, C" f0 A2 t2 H# q$ o
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。9 |! s' s: Z. ~% B+ ?
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。, J8 B7 F' Z% z* S4 f' O
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
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% y, |  L0 e4 ~# m# fwww.tvboxnow.com【材  料】2 Y" f# X% L9 V1 g% C
小黃瓜         1條, G% g  y; X' e+ n  u1 J
西式香腸         2條1 v( e" t: c  T$ B$ p' l
芹菜         1支公仔箱論壇7 T, Q6 a3 c* h9 Y
裝飾:
3 ?2 N4 I6 m' \! E* j& Rwww.tvboxnow.com辣椒絲         少許, L5 w& f' x, A- w1 m7 Z1 a

5 H) g% i  ~2 h$ Z0 T4 O0 F公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y; _* R9 U7 J$ P$ }% J5 z
西式香料         1小匙
0 b" n& m  |5 I2 D橄欖油         50㏄
$ {, H0 v' Q6 j9 {# `/ Awww.tvboxnow.com黑胡椒粉         1小匙www.tvboxnow.com; s; v7 m: h! h; h( e! a
鹽         1小匙
# k. n5 {) Z  |; Y7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G1 d# T5 B; U2 o【做  法】
* c6 b$ _+ M2 t; S+ O+ ^1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。公仔箱論壇& g) P+ a+ n! g2 J7 u
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
: s  Z2 i- n+ N" l' v% o# ?" Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

) i" c9 O" E5 j+ R/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果蟹肉洋蔥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb# t# @7 G1 g5 a9 C# B' n+ [7 i3 d
【材  料】
+ f" L8 e; p* Ctvb now,tvbnow,bttvb百香果         2顆
- w! a: |4 @# B2 a7 e. w蟹肉         30公克
" G8 V: N) F$ l# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒www.tvboxnow.com& B( Y5 `, n+ p
紅甜椒         1/3顆- O5 A3 e4 f1 a- p1 }% B) C
裝飾材料:
% s* m: z/ ]! o" v# n" j蔥絲         少許
! a: z1 m- E( r! f8 x8 @' ~公仔箱論壇www.tvboxnow.com, ^3 H0 P+ i, m1 O% h4 p6 `4 k
【調 味 料】
5 f" m1 V  _4 p- k3 Mwww.tvboxnow.com白胡椒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z% N9 X. D: c' ~, w5 \/ d& `
鹽         1小匙
" u9 `) ^! m+ _# M  D( u9 Mtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
5 J! o" t! y( M& `8 b# t# K# M. n黑糖醬油         1大匙. h, d3 q  v$ L5 O

( Z4 e0 M$ N3 X* ^  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇( K) U2 a. [* q: ~2 {7 ?
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。www.tvboxnow.com7 A. Z9 r- V! Q
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
: q' F- V. e' Q& e- D1 o% vtvb now,tvbnow,bttvb3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 ^* n8 w4 L. x
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
, B- K9 J( g, A6 k% Bwww.tvboxnow.com
6 C8 Y$ g: h# u1 c5 _6 O/ Gwww.tvboxnow.com& j+ P& s; Y3 s8 o
雞肉沙拉         
8 m7 x5 u( O% v' ?【材  料】+ U7 w7 B& d2 \1 X' ]' m7 s" R
雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?* u; u5 a4 {+ `" l" @6 J# |
蘆筍         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X$ t, \4 [9 m- g+ l9 o3 S
紅蘿蔔         80公克公仔箱論壇! X' A3 G& m, i# g
洋蔥         1/4個
! ~/ T5 h8 Z" Q4 j3 v: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f4 C9 @/ l# k7 W' c: V( C( f
海苔芝麻         適量
" z* o! d/ H( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ]) D  @- g4 k/ V% @' [9 x! W
【做  法】
! @. M- B' @- v8 s: ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
# w6 r! A$ ~! j4 |! n* i" ~1 Q) b2 Q1 k2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb  n/ S$ u  i$ w3 ?/ x* r
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

0 L% ]/ S6 X7 T1 B* Q胡椒生牛肉片沙拉
1 X. J5 I% d$ j% R7 r# U# A1 A. Y公仔箱論壇【材  料】
  v- D; _8 I0 z( h8 _" Q- f9 I牛五花肉         200公克
* |1 @8 U& F1 W) ]- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山茼蒿         適量
6 }0 x4 z& ^' O8 h3 n4 G公仔箱論壇胡椒生牛肉醃醬:
3 w" y" r+ ]7 J9 ^: q2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t* i$ c5 u7 v! C* K
蒜片         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U( k; V5 F" Z% @5 q
橄欖油         2大匙
: {4 }& I) b) O  w: u公仔箱論壇七味粉         1/4小匙
: ]  }1 ?( s9 y1 r0 L; ?tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒         1/4小匙
/ E7 L" Z$ x! n. p# ptvb now,tvbnow,bttvb
5 p0 t$ ]4 D: f. u, P1 ]( `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
+ f! S' K' n4 Z% ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t; @% m( |  R/ {* Q" P9 N
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
. p* p& W$ J& p5 N9 |/ V3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
. S% @( G1 ~  v1 Y( T& o/ C/ ]4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

/ l5 T: [. w4 I8 ^蒔蘿鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H8 L' x1 K* M& A+ v
【材  料】
' n# a" v0 L6 s  n( t' wwww.tvboxnow.com鮭魚         200公克2 |. ]2 D2 i7 W  q* C; X
新鮮蒔蘿         適量
% V4 m- H/ o! n% X) N* |$ h: e5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿檸檬醃醬:
- ]" r8 N  B4 O7 b3 _: t8 ]9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1小匙
+ v/ M: v' x' `5 c& s7 W% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蒔蘿末         1小匙
4 F6 B- a2 m9 |) G' R/ j9 ^2 t: f公仔箱論壇海鹽         1/2小匙
) y9 C- ~, a& Y2 {www.tvboxnow.com檸檬汁         1大匙
7 i3 _: d8 d+ F9 L$ x% }公仔箱論壇橄欖油         1大匙
) _, [: r2 Z' L# x5 Btvb now,tvbnow,bttvb
& Z+ _4 B: ]; U! B  d: O【做  法】
2 d% `% _# [' f6 m& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T4 w7 B5 x1 k/ E0 k
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
1 ]3 J, m  X. n3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。  I! Z7 s0 Q% p! ?9 |8 K
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 公仔箱論壇' k; n, D7 r: l2 I( f( t
www.tvboxnow.com4 F# V) R2 N0 f% V' S

3 K2 A5 @! h, _& Hwww.tvboxnow.com鮮貝酪梨沙拉          www.tvboxnow.com" e" t0 z! {6 d
【材  料】
$ P( G; h, I6 U' r' b7 o. z3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克
9 C5 x" u& L7 vwww.tvboxnow.com酪梨         35公克
* m, G  X# L# g+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克
0 s) w  ]/ [& |. H; Q2 l檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n3 {0 H9 w( F
洋蔥末         5公克
& k- L% `* e# r5 x! I8 a2 }公仔箱論壇" Q5 ]) k. I2 Z$ r
【調 味 料】
2 O- @( p  m2 Q! O# F- A橄欖油         5cc
  j6 n/ V. G$ W* y, G公仔箱論壇紅酒醋         10cc% @$ L! a# W4 C% n. o3 R
糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p, P, x8 ^# e+ a
鹽         3公克
" r0 I* b' U- J5 H/ [, s公仔箱論壇義式香料         2公克
0 C1 [' ]1 _* `2 D
) d% r2 O) L1 Y, l$ a【做  法】
7 [. O, _( X! A: ztvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。& j* }9 [" q& V& V+ z
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
& X+ {1 I3 ~# v; L1 f4 g- W# q3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
1 D- k# l* q. l9 C2 D- I4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

+ z8 X7 w4 U! h+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百匯拌時蔬' S0 j8 M) L1 ~  X0 Y
【材  料】  D# s* I8 C2 T" M1 p; x# S0 s
醃燻肉片         30公克
  O4 O  o3 B) J  |6 f西生菜         50公克
) b2 |' r' f1 }: ^www.tvboxnow.com苜蓿芽         20公克公仔箱論壇) M" A1 n" E8 }- D5 |" Q
紫高麗菜         15公克
- Q4 @8 m6 A4 c" Y6 |2 Q4 jtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         15公克公仔箱論壇; T% v. b( I2 P0 _" X* H: ^- x
洋蔥末         20公克www.tvboxnow.com7 P/ _  I+ _1 G8 R; K, V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V9 n# S1 r) L) j, w9 G- b! t
【調 味 料】- V6 m: V$ `9 o" ?/ o# g4 w- v0 H
芥末籽醬         1大匙
( e) |- _: ?3 i% i0 _www.tvboxnow.com鹽         1/8小匙! q" i9 N; H7 B3 R9 l+ u
細砂糖         1小匙
) y. N& F) @; F3 p8 O! m) v4 m* a橄欖油         1大匙8 w8 e3 g) D9 g7 f3 z4 Z5 C
白酒醋         2小匙
, i. Y* ]; f/ Y+ V( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com/ q! S* Z& i# p3 c$ G% y5 h
【做  法】
2 }& z/ X7 b" B8 c% r3 l4 d+ kwww.tvboxnow.com1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
! t  Q+ w# L$ y8 n3 t: e公仔箱論壇2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

& V# J0 I+ c4 d5 j5 V, @/ _清涼黃瓜蘋果丁tvb now,tvbnow,bttvb" |1 e: d% b7 t" d
【材  料】  ?4 v* T. X$ U( S
蘋果         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 A4 J5 q4 U
蕃茄         140公克www.tvboxnow.com; }& X6 Y' Q, a# i1 d9 j8 g9 o/ ?2 M
小黃瓜         100公克
% A3 {  M; D7 L# I- J5 u黃紅甜椒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 `) K' T) t$ P
薄荷葉         5公克公仔箱論壇# O+ R5 ]1 z  D) z; C8 {
乾培根末         1大匙
2 y+ z- o7 @$ p" `3 w' k+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; P" F- h. v- h! `, r0 g: ^
檸檬汁         2小匙www.tvboxnow.com1 W) X, M- j" i* H) d
細砂糖         2小匙
. a4 L5 g9 R4 h, Q" Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙: i* L; z5 O; ~7 I+ W1 S8 H
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ _7 ]; _! ~' ]  w+ G

, ^: A: S1 E9 r. J( v  U( A; `( z【做  法】
$ e2 N& n7 Q; s. f0 u% ?5 J7 Z4 Z1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
3 ]! [# p8 D' g! G* [8 j7 {tvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
/ J" \- V+ b$ t8 l3 E
公仔箱論壇6 U  Q; M. X0 w5 o' X. F. A
【材  料】www.tvboxnow.com+ J3 ?1 ?# }4 y3 D1 h2 `
紅蕃茄片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^3 B8 {# l( x
摩扎瑞拉起司片         4片www.tvboxnow.com: E1 R% X9 N6 O7 ?# [4 a" A6 C. R
九層塔葉         4片( N( q7 e' `6 Z% R& z  _

) p# T) o/ Q& {% T( U0 Z; E4 U9 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 v! c4 }+ T) F! w; y* ?1 ?4 E  d
青醬         1大匙( P, d  ^, @, b" s' ?

* u9 o4 a6 l/ \& W. r+ f9 Gwww.tvboxnow.com【做  法】
6 B+ |% k" \; a* t公仔箱論壇1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
. `/ y# u! Y( n- L" J) C  e5 ?7 R: j公仔箱論壇2最後在作法1中再淋上青醬即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D4 q# a; E6 o/ o" A* s
凱薩沙拉
2 L4 E* i9 s4 Y4 z3 ^/ M【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! H& B7 q( V* s/ w# m
蘿蔓生菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ w, W7 Q! \% S; v$ E" j4 ~
麵包丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- W7 d2 E! s8 x
培根碎         3公克公仔箱論壇, A( h4 n3 u: ]7 U! A

, f3 u3 @4 F( G) c+ |【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% a' y* p5 `' W
凱撒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) q) a- ?+ B8 W  ^1 |. D( m

/ S% t1 D+ z$ b, `! t【做  法】
3 C  [# i5 R8 J: p' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
! X2 P$ G; c/ b4 ^- S/ cwww.tvboxnow.com2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
' j1 f* l) I: X2 O- M# p: s5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦3 u9 M$ B: `1 A- O$ U8 k
【材  料】
# I* o; |0 L, r& }0 [( @2 Stvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻www.tvboxnow.com$ p# l' X3 J$ ^) r" o, M+ @
水蜜桃丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f" r5 K. i" @- l7 C
原味優格         30公克
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【做  法】
+ V  B- v' f1 j" u9 ]! |, C( {1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
4 f/ N3 `6 A! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?! C, g& J+ y' h% S: i
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉
4 S* q. ?" s  R3 K6 O! ~9 \, swww.tvboxnow.com【材  料】
3 s! {* P  T+ J$ T# r4 a9 L; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         100公克
2 N# S& n4 w" K' ~& qwww.tvboxnow.com蘆筍         70公克' L" i- P' y6 `7 }* ^
紫高麗         55公克
5 b+ a. n  N6 Ewww.tvboxnow.com蘿曼         180公克
4 `) a( S* L2 D* q公仔箱論壇香菜         15公克
) A& {. @  o+ d+ }+ j, @: ewww.tvboxnow.com水煮蛋切片         3片) o9 ~. b% J0 B3 \* A
餡料:熟白芝麻         80公克  l! i# P6 v7 ^
細砂糖         10公克1 A& a# s/ A1 `2 F* G$ E
梅子粉         50公克
9 P7 a: Y" E% P/ f- X公仔箱論壇低脂美乃滋         50公克
+ u/ r/ Y8 M3 l7 X( g2 Kwww.tvboxnow.com公仔箱論壇  K, @# }" `  L$ f
【做  法】
& Q7 y, B& r) A1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。: [) Z5 o) A* k- r' J
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
4 n8 Z5 e  I0 Z2 i3 A2 t" O1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
" z, L0 ]" I' c9 c% H( vtvb now,tvbnow,bttvb4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐3 z* f  t% }. u
【材  料】
2 h0 {1 u: g' _公仔箱論壇紫高麗         35公克tvb now,tvbnow,bttvb( F* |: E/ k# n3 t
萵苣         25公克www.tvboxnow.com0 Q% E" b2 b! g* H( \& q9 B' s1 I  C
石蓮花         3片
8 x8 s5 s5 E4 Y' T' l! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皎白荀         80公克
$ j. h5 z0 x+ W4 n  l+ |: B5 v雞柳         65公克www.tvboxnow.com/ b- u8 d+ ]: q- ?9 h5 H' G
小黃瓜         3條tvb now,tvbnow,bttvb1 j: d3 d1 z! A! V, i- z1 F
苜宿芽         25公克
9 c; x5 U$ E$ d% I沾醬:tvb now,tvbnow,bttvb2 t" _4 N# e9 m* K$ m% a* h" B! Q
原味優格         200公克
3 P+ V' @  l( R3 |3 D葡萄乾         55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F! Z# c- y/ g; p
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【做  法】
4 e) I2 @8 X$ W9 M8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
( E! J; L2 T# t$ L- V公仔箱論壇2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。& Y8 b( Q; L6 m3 x( Z2 g
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。' m" {" Q) R9 e$ g
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* V, w0 H* f7 j, \; z
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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