BeiDouChef

6 [% }/ I2 H3 Q- w$ H0 _, t沙拉魚卵/ E# |" k; `1 P6 K: F
【材　 料】公仔箱論壇7 e) K; Z' C7 {) S
熟魚卵         100公克
' R6 y) x$ k% ?4 e4 K7 H- w5 ~. Z/ Xwww.tvboxnow.com高麗菜         50公克( Y& ?. D, c1 @' p1 w/ b3 B" I

& s( n+ _1 A: s" d0 K【調 味 料】
/ o. m1 b1 p" k2 r' X* ?, Q沙拉醬         1小包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y, _/ U( [+ P% ^$ u7 P6 G3 }4 a
tvb now,tvbnow,bttvb' T! Q' V2 V- S  T# M  `+ b7 |
【做　 法】
; u/ G$ |2 I" z/ ]2 i2 q1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
. E: Z( C3 A) G; h+ T: I, J0 R* E2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；* K) y  U( q" ~! Q2 Y/ _/ e
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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7 {) Y/ j# Q0 d# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k- B/ A0 _) r0 B2 w1 n7 @4 T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ @, [' M  `6 O8 k# k# c: p
Roquefort起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 O( t- X, r+ B  f2 C
喜愛的新鮮蔬菜         適量
4 S$ ?5 e  h% f5 |; ?橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 U- E( O& I& k! N% O( [6 M
公仔箱論壇0 A0 `  G% X9 i8 i
【做　 法】
, S6 p% w& `! G5 Ytvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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2 S5 Q8 x2 m  v
烤羊奶起司野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E' ~" w6 H2 x$ O' q/ r2 b
【材　 料】
) @4 B8 R  g: y) f! Zwww.tvboxnow.com羊奶起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g  I7 l5 y/ `) _. V9 P
法國麵包         適量
1 Z% c8 U" O# N6 ~公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb* I% s, z$ M- d" Q
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb" m6 v& H3 I# I% c" F' Y5 D, l, B
公仔箱論壇) B3 a% n1 b  Y0 A2 c( ?3 t
【做　 法】
1 y4 C* L4 _3 @3 X9 qtvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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# y; k: h- u1 a7 i) T7 }/ Ztvb now,tvbnow,bttvb起司花園沙拉9 ], N. ~8 Q" e& j; s8 ~- W
【材　 料】
; G6 b# M2 p$ i& C8 C公仔箱論壇美生菜         數葉
, p$ ]7 f3 I% a' n& a公仔箱論壇小聖女蕃茄         4粒
1 d& [* L1 Z7 r5 ~0 U& T6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         4小段www.tvboxnow.com2 t  n* L! y9 A5 v8 |8 w2 S4 i8 P' m' a
蘋果         1/4個
3 g+ M3 Y) C1 t+ v- N6 L) b. T& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         1粒
6 V9 X6 ?% v4 l4 p- N9 Q) {公仔箱論壇羊奶起司         1湯匙
+ A# z* F8 q9 c; K0 l4 ^9 U' ^" S1 Dwww.tvboxnow.com葡萄醋         1湯匙
! r: r# @6 o0 I, v特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A) J9 G$ [) {! z! _" M7 C: Q2 S
公仔箱論壇$ ~' Q$ C5 p( A# s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. K7 i2 a: X' z* U
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Q! i# g3 z5 E$ U
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 E$ c" z6 K4 ~3 \4 C- [
蕃茄豆腐沙拉
9 p' p+ v' i7 l公仔箱論壇【材　 料】
) m* H0 h9 i1 d8 Q$ I( E$ iwww.tvboxnow.com嫩豆腐         1塊
! u/ M7 s6 n/ C3 O% a. Q! T" utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r& p, b+ u/ Q5 ^
羅勒         4～5片tvb now,tvbnow,bttvb: ^5 W, Y; T; n/ o* c
乳酪粉         1/2小匙公仔箱論壇9 Z! N& o9 ]  t* A: q1 S1 |
淋醬汁：  }# d6 H9 p7 L' j- J% l
橄欖油         1/2大匙, I& X1 w* ~3 T
米醋         1大匙
' E% l2 `6 B$ x  _公仔箱論壇蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F; g! z, }  [! Y+ \# r
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h( L, _+ V: N  h
鹽         1/2小匙4 g4 W: E+ t) X6 ]
黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j& E. X6 H2 g0 J$ b
檸檬汁         適量www.tvboxnow.com! F9 _4 ?1 v/ Z, x6 ?, E
www.tvboxnow.com2 g6 ?+ [, r1 w1 l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( O5 [+ o% ?2 V: Y
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
, I/ W, Z. R; _3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: w; R2 l. i% p% v" ~& t; C
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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公仔箱論壇$ L7 ]4 ?( e! ?  U
義大利起士鮪魚沙拉
/ h0 Z9 Y  U2 }; {5 M; Q" O9 C' v【材　 料】
8 k/ R  N. q% S- d6 K0 Etvb now,tvbnow,bttvb生菜         40g4 u" m7 D* B4 A" s9 a: }8 H
麵包棒         2根www.tvboxnow.com/ d0 E; l! }% S  E4 e
罐頭鮪魚         2大匙
5 l+ X1 N. b& S) ~$ _tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30g
: u0 G8 y( w7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10g
7 H0 g2 d, \) }4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10g) `" R8 W; i) G1 ]  G
小黃瓜         15g
3 K5 E' A9 M: F* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g& e" R  S/ l; t
九層塔         4片
& u# }5 D2 k5 r: ?7 k; Lwww.tvboxnow.com美乃滋         4大匙
4 J/ G) t, _4 |0 y3 f% \- _- \布瑞起士碎         3大匙
7 s# P  q% c3 Q: x6 d' m' r6 L公仔箱論壇
! o  `  f7 `" B1 Q, R7 m/ E' w. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 B% K) `! H7 t) p* ?/ H. q1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
* B" H7 b3 o1 E' g0 o) }2 `2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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9 ]2 @( A0 s3 l7 G; }tvb now,tvbnow,bttvb牛肉起士沙拉
6 D, G/ t, _/ J3 l7 J9 k! wwww.tvboxnow.com【材　 料】www.tvboxnow.com1 v8 z6 n/ T% l3 l& m
牛肉火腿片         60g公仔箱論壇0 D; x: g% S0 G" A( X+ Z, c% {, L; G4 C
紅蕃茄         1/4顆7 ]% [+ ^! o2 J- C" m  Z
蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb) j7 J# f. z+ d0 ~9 ?3 K4 o) Q
紫色高麗菜絲         5g
0 K/ @1 H; v  c: l- _: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50g
' g# M% i! O4 r$ F. Z! \/ ^; Q紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇' \' c, g! ^  y: F- D, D
香吉士         1/2個! W+ b2 X, J- H5 B4 w4 h* v
布瑞起士碎         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 J- n: b/ C7 a/ h
醬汁：www.tvboxnow.com1 f" k' J$ z' N6 v6 K
迷迭香         1/4茶匙- a4 d" w$ ]: Z6 w
橄欖油         3大匙
7 v: K: y3 L$ x+ K2 J7 Z* K. j% ^  p2 }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙
2 w1 C: V, c% u: ~* {+ d( T砂糖         10g
1 W' J0 y  a: Y公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ R  j: F. B+ t. I
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 `  \1 G" W' q7 t+ O
蒜頭碎         8g
* W  p) r, h% j0 ?! R巴西里碎         1/2茶匙
; l2 J+ ?, S: {公仔箱論壇# Q1 _% E- h4 s; {9 H. M) j
【做　 法】
& {) T& R# y& G9 t& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
1 f9 o' b7 Q/ _; e6 {tvb now,tvbnow,bttvb2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
& t$ I; }  k7 }2 wwww.tvboxnow.com3.香吉士去皮留果肉切片排好。
" O% p/ l9 F; g9 K3 swww.tvboxnow.com4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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& i& @; v* g. u" V9 Q* X3 p
起士燻鮭魚沙拉
: f9 Z8 b: p; H3 ^* K" v6 ?【材　 料】
$ n2 ?/ t8 f8 t; f! I公仔箱論壇A.瑪森起士         45g
$ ]. ~. Q# }3 x燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j9 h& H  t7 ^4 M) k6 l- z1 e
羅蔓生菜         適量( `8 R+ K) W5 w$ _' ?7 ^
小黃瓜片         適量
2 J- B, v6 Z$ y( @* ywww.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         適量
" V9 z1 D0 o% J2 W西芹片         適量5 k; M' E- ]  P. D  T9 Y; N! }
紫高麗絲         適量
' v, }8 s6 l# m3 y/ dB.紅酒醋         50CC
3 ^) i7 U2 t5 f, N! H8 L$ B公仔箱論壇橄欖油         70CC
4 f8 ]" R6 p0 n- ^黑胡椒粗粉         1茶匙
/ i3 R# ~  `) b6 ]  g$ H公仔箱論壇鹽         1茶匙
4 Q% T$ l" K" h; [/ L& q公仔箱論壇糖         1茶匙, w) d& z+ p5 X$ z: p  A# O
蒜碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; l- ?0 z; b4 {8 \3 Q$ _
洋蔥碎         1/4茶匙www.tvboxnow.com3 V2 f3 x; j/ [. B8 N" N4 g
巴西里碎         1/4茶匙  L8 L" u6 Q& Y4 Q. [" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 O& ~' |* G5 N4 n
【做　 法】: k9 D4 Q$ g7 a  ?3 [
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。2 e3 i6 J# |6 k
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。* T, \  I/ R1 o/ v2 J; Z( r
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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4 f6 v; T* t3 w1 r; p7 F凱薩沙拉
* j4 T/ R! o: z5 C3 X4 {9 b3 B+ w" _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, |+ I# t- ~5 G- V; L9 G) k
培根         1/2片
; N, A: G" B0 o* J, ntvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1/4顆, r6 K% y2 B- p) m1 w- J
苜蓿芽         適量公仔箱論壇8 r, H/ e( g! }
核桃碎         6g
# T9 g+ S8 J" G# o4 ywww.tvboxnow.com帕瑪森起士粉         1茶匙3 \! F2 W; ?  S$ ]# ^
巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb. N: U) m) x2 L- H1 D4 y
麵包棒         3根公仔箱論壇; n5 e( h- f5 C; w: m
醬汁：
4 f. p, k7 A" I- R/ t3 i" R- r) |; _大蒜         4g8 g* F$ k* h$ {" R
酸黃瓜         15g
2 n6 P) d' u+ P& r4 J9 P洋蔥         15g
8 W5 r/ @' Y7 o0 o" p公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個
7 f+ ~5 d; y  Y, b' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
$ R* k' o2 y6 h9 D% j  j% H) }- Y( p優酪乳         1大匙
- N( o, v7 t: q  d檸檬汁         1/4茶匙
! T* B' l$ e" h7 _3 Y! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         1/2茶匙www.tvboxnow.com5 u$ a' ]% C6 {
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ m8 W) k/ i) x) N1 [3 e. c
黑胡椒粉         1/16茶匙( [* ]7 v/ y4 b' }4 I) W+ B
www.tvboxnow.com. H% x) s. r. U: Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" M! H2 s2 @6 X& _7 |0 I8 I0 `
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! a0 D2 m- s$ s) B
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W4 d! S+ b% M6 p* A9 v- m
3.培根用油煎熟後切絲備用。
" G6 V2 }' B2 Y6 [9 z, n2 X1 e& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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$ r8 R! n; C& W: A- ?公仔箱論壇
$ J. X6 U3 a( C  s! E2 ktvb now,tvbnow,bttvb
9 ~0 F( C0 E' P4 y8 A2 X' Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮鮪生菜沙拉
# M" W, h/ X6 J5 N; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 F" {4 G. c6 R) B, r, e2 n! ]5 z; Vwww.tvboxnow.com鮪魚         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F& g# e7 Q2 ^! a2 u
羅蔓         20公克
: p- z4 [- i9 h$ q綠捲鬚生菜         10公克www.tvboxnow.com' H! g! x/ Y0 F
紫洋蔥         10公克
& n: P: T6 o( ?9 e5 A# B/ p- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         20公克
" Z, ?" k  b1 I6 ?3 ]www.tvboxnow.com蒜末         3公克  s1 N" P* [- a. _! P

+ T' n; M' t  b2 Z1 o; z  L3 l' f2 W【調 味 料】
8 N# L7 y) ~+ o# F5 b. ^www.tvboxnow.com芥末子沙拉醬         20公克
0 B4 }% ~  U& b# p" s3 k2 t公仔箱論壇紅酒醋         5公克
' Y: Z  \& o6 \# Z綠芥末醬         5公克; j  H$ Z1 ^8 }, w# M) c% b. @8 [
www.tvboxnow.com6 n! {3 `7 {6 Z* H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q# v- E1 Q2 c5 N
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。www.tvboxnow.com: V4 T; n8 h: [* w8 }6 h/ y
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。公仔箱論壇% s( F6 j) y; @; s- t: j, Z* S
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。公仔箱論壇8 z& e) Z) h/ R9 }
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
- [- B$ L+ D4 z% L4 o" n" L7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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4 @; M- {  s" `! ^
松子雞絲沙拉
( h5 p  N) v: I' r% _7 b" Y【材　 料】
" j" r4 ?5 k* q& xwww.tvboxnow.com小雞腱         3條公仔箱論壇2 f- U! v( Q# G0 f6 i3 M* s+ Z- l
紅甜椒         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb) F' O2 U8 Q" D3 C4 g  \/ A( y
甜青豆         少許www.tvboxnow.com5 z% V: D4 ^9 l4 [4 `# v! a
松子         少許www.tvboxnow.com% \" y" [7 d& J% e3 E
/ |6 a0 ?, M! m" h  N& ?
【調 味 料】公仔箱論壇" g$ b4 B* _4 g
玫瑰花濃露         適量
/ N4 Q8 B% y- U$ |, [" \: u3 G' I- T公仔箱論壇, T& N/ [# U6 _# Z8 v1 i. }( p
【做　 法】
" a5 P# v8 k7 h# n* t; u5 s: R4 ?( etvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
) o6 }, R3 C9 u5 ~" p2 V2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
: j! A+ q1 I# `  ]$ {公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F7 h/ o" u9 g6 A* d6 Z) \' r
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。www.tvboxnow.com. X/ P! v0 F+ ]8 g* \
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% B1 _  y/ a8 p

8 D4 w6 A  w5 Z  M4 Y
, n8 l& I3 y+ \: z% c6 |公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉
6 t7 b8 i, g& b, r" ^3 _# [$ x: U【材　 料】
2 S% _, {3 |+ m) \! _鮮貝         50公克
/ x6 S" v, W6 G9 j$ M2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克) ^5 c4 d& \0 \4 R& R
蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb" l- N: B% c, f9 z" R7 |
檸檬         20公克
/ T6 E* i5 m* I5 ]9 y公仔箱論壇洋蔥末         5公克www.tvboxnow.com! U5 E  U* B! `( U# d# S
% G8 `/ o* j  ~2 B. p; D
【調 味 料】
( d5 k) R# C0 x' r" w( ?www.tvboxnow.com橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F. s$ w: A8 n+ Y7 Z4 ~3 A
紅酒醋         10cc
2 D2 X6 E1 @- {3 v6 F7 A公仔箱論壇糖         5公克公仔箱論壇' S/ @9 n! h3 v- y5 K- Y$ x$ [) K
鹽         3公克5 C1 D  ^$ B. t4 P8 r
義式香料         2公克1 l; `$ l/ f& h

1 l: L) L$ D; q- b& g, T5 y公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇2 v; [. J8 r) r& V+ c
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
/ _% O3 r/ V6 M- Awww.tvboxnow.com2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇8 A- Z+ k$ k) _# Z# ?
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
4 Q& ?' w+ x9 ^1 O7 M4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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5 ~/ E1 c) @0 j7 e) j; j) R公仔箱論壇酸辣海鮮沙拉+ _' G/ e; Z6 T. E: K- h5 e5 V) [
【材　 料】
0 q9 c, O7 k* l5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1條
% T0 I  q7 ?& {' ^$ e% O! f旗魚         1塊
% N; r, n2 ?+ S, P$ Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S) }7 V) }% b- |8 @0 u
甜豆莢         適量
3 _1 K( F1 u  \7 ^  G  p+ S" H聖女蕃茄         少許
7 z0 y) v  ?4 P: I% R香菜         少許9 w0 a& \# a- J. H9 q: W
5 |7 J" [9 S$ V
【調 味 料】
: a% U3 ^' N. K- g6 m公仔箱論壇酸辣海鮮醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r! t& Y2 m! r3 @3 {/ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \+ R/ d6 T* z/ h- w3 m1 Z2 z
【做　 法】
; A3 l  R4 q1 V% M# v2 wtvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。www.tvboxnow.com9 |- P9 S+ r4 U
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。www.tvboxnow.com$ a. N7 R4 o- M0 ?8 W* |# z! M
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. s" L: ]# s' Y7 d8 k5 B0 K; F" v
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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7 d' N, U; v1 A  @1 y! _4 \3 f3 Z, ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; i8 g( |# A5 Z" I' r% V8 K
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
! }: T; T: M" O! Q2 R1 q/ Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇0 U- u( a$ {( B) w
活龍蝦         80公克
  _! @: v" j: W( L' f公仔箱論壇節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. E) T) x) `9 p0 z: u9 B2 \
彩椒         20公克www.tvboxnow.com: ]6 C( `1 }/ e" D: D, [
巴西磨菇         5公克5 N8 @1 i1 z! s( q
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K; e1 d. T  J
tvb now,tvbnow,bttvb/ v2 ]8 {6 A/ |
【調 味 料】
! _# h% l; U- mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克www.tvboxnow.com1 N& y) w; Q6 b; q* r- F. w+ |8 p4 O
橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t0 i: g7 ~2 L3 P" a" o3 U9 y3 o  B
義式香料         3公克公仔箱論壇, w9 u( _7 [& e! x7 V
  g4 F9 H( `4 I, \8 s, `
【做　 法】
% B$ l8 Y( f# v9 y1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
" {2 }# _7 [$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。公仔箱論壇! q; s' e6 p6 ~9 Q3 t
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d4 c9 I% }4 F1 _
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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公仔箱論壇8 v" a6 Q) a8 Y5 p1 A- D
酒香烏魚子) N9 q1 A0 X$ g( d6 o3 |
【材　 料】公仔箱論壇+ u- M( z# Z( t. d3 K; A
烏魚子         1片
) a, D) C7 \( Q8 ]  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲         100公克
1 J# m' g- v8 o5 H5 N% a0 \3 k. Htvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克www.tvboxnow.com" S( ?) n1 l" |% y' L4 F
礦泉水         適量
5 Y: Z4 G3 O- @9 v( x2 |  y; @公仔箱論壇米酒         1杯
, Z- ~% i: }" C- h1 O* s8 k沙拉油         1大匙www.tvboxnow.com+ ]; ?, e3 ^1 i4 ]3 ^
, X9 t4 W( u8 r) b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# M* V6 G6 u4 Z' L4 l8 u
醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R- F/ |, T4 D/ ?  g. u% ^
米酒         1大匙, `7 I2 W% o1 U" Q* u9 o% k4 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x8 F8 e$ l1 f( x4 v4 Q' Z3 H1 F: T
【做　 法】
$ f' S$ ^4 G/ ptvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
* T2 q' H# }. X( z8 G公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
% I) ~3 |( @, y/ R$ a+ m, b! ?- h3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
; o5 ~% \& B: @9 x7 |4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。