BeiDouChef

  z7 {' L/ e3 R1 o( D; l
沙拉魚卵. x1 u' Q- ]. a1 d7 W$ r
【材　 料】公仔箱論壇# e0 @' g. S" l# R  r
熟魚卵         100公克
0 ^# ?" J" ]4 V& wtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v$ W7 E% K6 ?' d  }. ?; c3 i

- |: E- l8 i8 v! `: I# Uwww.tvboxnow.com【調 味 料】www.tvboxnow.com8 \) Y( d3 |  U. O$ p+ y+ S
沙拉醬         1小包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o! g' l* K/ E: J+ b5 Y, j
9 ~* s; p; s* }
【做　 法】
: ^8 m3 P1 S5 G. s3 R* B1 _7 m1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
( ?8 a0 ]/ r0 k$ P& L% c2 Y% b. zwww.tvboxnow.com2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；7 f/ [6 A& i7 \$ U# d- w
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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. W$ T6 P) a( k! P  h7 R" Y: n
朗地家鄉野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. i& {7 X. u! ]8 _0 b! A6 s
【材　 料】$ {. _4 H" u3 ^6 r2 a3 P
Roquefort起司         適量" h% w7 p" L5 s
喜愛的新鮮蔬菜         適量www.tvboxnow.com. O8 f! q6 D9 S& u) i
橄欖油         少許www.tvboxnow.com) F& l: @' b+ x' j1 d+ ]9 @

! L7 f9 u8 {/ o  R7 Y( j( Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com0 f5 [+ d6 |1 l
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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9 f' h; i$ O4 a+ N% E" ^' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉
: I$ V, R5 G1 \) g% \8 [1 r! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# K' @7 p- `: u! A$ J; v! v羊奶起司         適量
4 \: _4 y% H+ V0 B. r4 ~tvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         適量+ V/ b9 L+ f3 Y( T6 K
喜愛的新鮮蔬菜         適量
# y& n* \* Z; K6 v! r橄欖油         少許
* x+ ^" s2 `6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~* ^0 J9 V) S5 e% n
【做　 法】! ?. \& y. I5 N- a) x
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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公仔箱論壇% Y2 R- I1 C2 ]9 p
起司花園沙拉
5 K, k! k( W) }/ G* Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】( b- d1 {1 b/ @; O( R
美生菜         數葉0 U# p. J9 h2 D2 G' a
小聖女蕃茄         4粒
/ E$ V5 J$ {) }# }+ W. c9 ]: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         4小段
% v% o* A! v6 n: p) E$ q5 n0 s$ vwww.tvboxnow.com蘋果         1/4個
4 P% B2 h$ Y2 k3 t! y$ c6 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X% N0 A- a, k" p% b! f
羊奶起司         1湯匙& X8 x  A  O, k) B
葡萄醋         1湯匙
3 J' a% y1 {* i6 I$ X7 h* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, L* F3 x. f! q: y1 k- y

4 t+ R* P! O3 E( Hwww.tvboxnow.com【做　 法】
( k. [9 l: F  F8 a* s, o$ v" X  `www.tvboxnow.com1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。( s9 n+ ^) s# w  I8 a5 V2 k2 H
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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- `" J) t) `  ^# U2 h0 R3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉) U4 ~. k, O3 I3 L8 U& F" V7 D: ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; }6 C3 L) V" }: c& L
嫩豆腐         1塊9 Z/ m" [- L( I$ }, d
蕃茄         1個www.tvboxnow.com1 `% w3 W2 H' O& s
羅勒         4～5片
8 a( r; c7 E: f6 U乳酪粉         1/2小匙
- k, b$ H0 u+ M; K4 ~+ E1 E2 B淋醬汁：3 c6 D$ M5 i2 n2 r, B5 ~- h! O/ A0 M
橄欖油         1/2大匙www.tvboxnow.com% B3 ?% U' R5 @1 h
米醋         1大匙
# h# M; }1 Q7 [1 N" o- L: n! f公仔箱論壇蒜末         1/2小匙
3 ^1 E+ g3 |4 c0 Hwww.tvboxnow.com糖         1/2小匙
0 Y, t2 [+ @# ^+ _: U$ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' h9 p0 d! L* u* i
黑胡椒粉         少許
: U! r1 H! O3 K2 I4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         適量  V" |0 @; ^9 M& T- \/ e9 J

. Z9 o' x! \9 A( M【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# T4 P! g* _) Y9 ^3 e
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。公仔箱論壇& F9 B  V; g' O# H/ K
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
0 m7 L7 R4 B( a3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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! L# ~5 [* @8 |1 h) ?義大利起士鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [9 ]3 M: G# F( K9 C; x3 T
【材　 料】) N" _/ Y* v1 O9 a! T
生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [  h% O3 T' E# z
麵包棒         2根
3 X% W& h4 G( [4 Y% Gwww.tvboxnow.com罐頭鮪魚         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  q% W5 L& t+ ?& m: B
紅蕃茄         30g
3 w. f* B; b, `7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z9 }7 D' ?; }3 W0 I8 r6 ~) h3 u
紅蘿蔔         10g
+ F% U0 ^2 \. v; {, A公仔箱論壇小黃瓜         15g公仔箱論壇. s# I9 y3 K' S: L
洋蔥         15g: V. D+ Y6 [9 A' ?. j* `
九層塔         4片www.tvboxnow.com' }# f0 ]/ p5 W5 D/ c% ^
美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb( ]( e" h, g, ^# O) D- _
布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X% g" l1 c& @, h3 v$ i- _

- [4 T3 m7 e* d【做　 法】
9 @) E) Q8 r2 A* }- A/ B1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
& ?2 q- E, j7 L- F; M, g% X# m% F2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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www.tvboxnow.com5 x3 J/ ^/ ^4 t, Z0 s+ H% o" T% j
牛肉起士沙拉# O; n4 V/ x2 X4 x  a0 w
【材　 料】" s2 F" M" c" u5 x
牛肉火腿片         60g. A3 E* ?1 K7 w, t0 ?5 z3 ^5 p
紅蕃茄         1/4顆2 G! D* j* {2 }- i4 x: }' M. e
蘿蔓生菜         40gwww.tvboxnow.com6 A- Q' n5 ~( L
紫色高麗菜絲         5g
% B4 C6 R* w3 }& D  j: v9 c3 q% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50g公仔箱論壇/ v5 F9 ?7 X% M/ j
紅蘿蔔絲         10g
9 N& }6 f: \8 L6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香吉士         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r% b, R4 B( r8 M# ^# T
布瑞起士碎         40g
" \1 M9 Z: [  c( o4 E  |tvb now,tvbnow,bttvb醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb1 ~0 U' O) T0 s& n* V& _
迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# \5 H; w" y$ Z3 m% w' v! k
橄欖油         3大匙
, k3 P  W* {5 h& F% P: T% c檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C' E& x) g# p
砂糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb* c3 ^+ {" L- b( ?( g# i, T
鹽         適量
/ Y6 I" E# E2 |# J3 O% @www.tvboxnow.com黑胡椒粗粉         適量www.tvboxnow.com, o! }- v( a  H' w7 b- H4 X- I
蒜頭碎         8g
1 B2 M& @1 K- E2 W巴西里碎         1/2茶匙
0 m# U  j5 v6 Dtvb now,tvbnow,bttvb% x) U: ~$ c/ q/ m$ ?$ b5 R$ k
【做　 法】www.tvboxnow.com7 Z/ i, r* D- G3 D2 U4 N. [- J
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb& Q- y( |2 r; I# c
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。" e& d( A/ A* z- s& @
3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇4 d2 v; r8 h! s4 D% S6 k
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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www.tvboxnow.com/ O0 w/ Z5 s; B9 p& ]& L/ f( X  U
起士燻鮭魚沙拉公仔箱論壇4 u4 \; m9 q7 z' M
【材　 料】
- s" L- v! e% `7 C* t# }A.瑪森起士         45g
# |1 M2 B) P+ t# V4 V) l$ e燻鮭魚片         4片公仔箱論壇6 w; K7 j9 K- v* L* F
羅蔓生菜         適量
% Q  I8 Y+ I  A  T$ L2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         適量
0 `+ T' N. K8 \) y# @* ]7 ?公仔箱論壇紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇1 K$ M& W8 u: C  ^/ y
西芹片         適量www.tvboxnow.com6 G  P; D( e" M
紫高麗絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb* R8 c$ x+ X# [/ W1 E
B.紅酒醋         50CC
# _; U" ~" t7 x橄欖油         70CC
% ?* E+ x- [/ `- N: \! V5 G公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
7 Y" A* R$ y: Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙/ j- U$ d$ |& G. l; O7 {
糖         1茶匙
3 A; }1 D9 B4 V& b/ p1 |$ V0 \) j: ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙
$ l. ?/ ]) ?0 t洋蔥碎         1/4茶匙公仔箱論壇& F% K$ m' `6 e5 H
巴西里碎         1/4茶匙
: j/ ~3 V! V1 P6 `" Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q) j2 Y8 Z* T# J. `
【做　 法】www.tvboxnow.com, @. ^3 N' h8 J, B* k* o
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
. I. k% ~6 Z$ Z2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。公仔箱論壇2 F8 `) l( x+ \+ p1 P8 V0 r
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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公仔箱論壇' H& Y' i: y# i% p5 E; ^2 u
凱薩沙拉公仔箱論壇  y1 O2 x9 X( P4 l  Z
【材　 料】
8 B/ T; `% X* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1/2片" h1 Q! v8 k7 e& P/ T
蘿蔓生菜         1/4顆www.tvboxnow.com; F8 N3 N5 p  b& T
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& o8 {$ S, G& g7 m0 n) r
核桃碎         6g
* ?9 e, K" V2 d$ S0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1茶匙
5 [  C2 E2 ^3 M. _8 x巴西里碎         少許
( P6 p- f$ e9 |4 d( ~* l麵包棒         3根
8 V+ v5 Q4 H1 N4 q7 f( @% Y) C* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
5 x" d/ h$ r+ n8 Ctvb now,tvbnow,bttvb大蒜         4gtvb now,tvbnow,bttvb8 z, p; s2 E; C1 C2 ^/ w0 C, E
酸黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb& N3 F) O0 [0 H0 x1 w
洋蔥         15g
5 ~  W. `- ^8 G$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚罐頭         1個
; i- z, n# ^- m6 y橄欖油         1大匙
  E; N# a2 x; z7 Q公仔箱論壇優酪乳         1大匙www.tvboxnow.com7 m2 M2 V4 l7 G$ E! U# i
檸檬汁         1/4茶匙www.tvboxnow.com; E0 f" e* N! O+ x6 `
芥末醬         1/2茶匙
/ N2 N' g4 r8 q+ y) z- u3 I! Ctvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙& ~; z5 z* E7 M
黑胡椒粉         1/16茶匙: b; s" Z0 m+ ~* {9 d, S6 s5 H% {2 D
www.tvboxnow.com8 r7 y) g: S7 \+ [) [: m
【做　 法】+ J" t/ h9 e" L: @& s7 A/ G: H
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。' K+ L0 u# G  I& F$ F
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。5 `4 r/ D; b& E9 \2 Y; L9 w: N
3.培根用油煎熟後切絲備用。% U5 p) }/ \' ?8 R) F* J: b* f8 B8 ^
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 \- N' ~  {0 k+ b* W
公仔箱論壇5 S  q* P: c# d! r. C/ z

: ^7 L  B7 f' O) Y( `鮮鮪生菜沙拉
' P8 D- J) f0 ]& q2 `5 Wwww.tvboxnow.com【材　 料】, y3 l' a% @" w! C9 M
鮪魚         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 o2 K$ S0 Y8 {& x
羅蔓         20公克www.tvboxnow.com" J' ~! Z7 o0 G3 D2 ~# b
綠捲鬚生菜         10公克, o+ V( t. j% `/ _/ y' k
紫洋蔥         10公克
5 u, C' n9 g% Z, Ewww.tvboxnow.com小黃瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n5 \. i6 I+ m1 s/ Y
蒜末         3公克公仔箱論壇: E/ e/ L6 _$ A1 {

0 v) e7 Z' V& @% R& Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. Y- @+ a6 e0 ^6 i4 I: y0 I芥末子沙拉醬         20公克
/ m& m- J- u0 z& L' j公仔箱論壇紅酒醋         5公克7 _8 Y! J+ r& @' d" m3 U
綠芥末醬         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 K& l7 A' Z1 f
tvb now,tvbnow,bttvb# z6 B+ K0 i, L9 x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 L. V" L" {$ b
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
& @) l/ |" C2 q1 s4 c' K6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h1 N4 z% w  c6 V) w1 `& J
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。www.tvboxnow.com( D+ @3 k, I1 _0 J
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
! T8 K* o) i2 D* p) J; {- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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  m2 c7 q& V' P" o# a+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子雞絲沙拉
5 O( r: v4 v, p4 a: ?www.tvboxnow.com【材　 料】' F7 @" `' u  ~) }" @  u) p
小雞腱         3條* |; C" X& w* j3 R' _) v
紅甜椒         1/6顆7 q1 y+ U# B  ]2 s
甜青豆         少許
2 W" o2 R- J7 ]5 P1 Y+ {( S公仔箱論壇松子         少許
( _- ?# T% ]* b5 O
1 J& a6 S4 ]3 A( s! C4 o: Qwww.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇; D, q, O1 Y$ Z8 v
玫瑰花濃露         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M: X* t) c: D  U; `
5 l% S. D8 _- S: z, U
【做　 法】8 n4 i' r& f: j2 K
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' C& h! o- z- ]
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
8 O. @5 O' m5 ^, vtvb now,tvbnow,bttvb3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |  D8 G7 B9 a$ Q8 P
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
$ c; \2 c3 L3 itvb now,tvbnow,bttvb5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 I5 ]# j5 |- V; H
公仔箱論壇$ D4 h! K* i- ?2 b- E9 T

; P# z! @2 l4 V: ^$ ]( F; P) fwww.tvboxnow.com鮮貝酪梨沙拉www.tvboxnow.com( H, p' y+ Z$ _7 N# Q' y% g: C1 v& L
【材　 料】( }( z  _1 g$ p
鮮貝         50公克
% H# w7 {6 E. k4 i6 g& e酪梨         35公克
2 S) L. R/ ], A" s5 I/ |" A蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb% ?6 E5 f: b3 p0 L
檸檬         20公克
) y1 Z1 [9 ]0 h9 S3 b: owww.tvboxnow.com洋蔥末         5公克
5 Z+ T- r/ g1 W7 m$ E: o
" j7 T4 a0 l5 v; U6 H9 Y# C0 }& S公仔箱論壇【調 味 料】
4 S7 @/ C' }% g公仔箱論壇橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q8 D; h% m  a* `. R3 A
紅酒醋         10cc
7 P9 Q6 R: K( b$ t  qwww.tvboxnow.com糖         5公克, y2 J7 |0 K7 c; P+ y+ g
鹽         3公克
  _* H5 @! R! U# [公仔箱論壇義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb  W* }2 K6 }2 d

% g, l( f6 H! \& v+ T: i; v, |7 cwww.tvboxnow.com【做　 法】
6 |; J/ W& B8 V  e1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 z4 D8 m  R2 ^7 O
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
: I. W) [6 D( L& o+ U, q; t- c+ m3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
5 Y/ T9 M; [# B1 r# a8 x1 Q. X4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

5 N/ @+ }; m( n# `5 a
酸辣海鮮沙拉
0 N3 B! ~+ F4 h" @3 U2 B/ @' ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# B; r0 X6 ^: Q花枝         1條
( V) Z: I3 b) j) b/ q# F; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1塊
8 j1 L/ g' F) z3 |$ a8 {鮮蝦         10隻公仔箱論壇3 b  e& ^! ?' o$ T5 f5 w% D# T: k
甜豆莢         適量
1 l8 V9 D+ F- p# K) j$ otvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許公仔箱論壇$ h% x+ N! L+ @, t( \& r
香菜         少許公仔箱論壇7 p6 g4 C% Y' }' J5 ~: o

4 b1 i7 f7 f8 A6 t0 U4 p  z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇' d# [+ q+ l& ~! |9 ~
酸辣海鮮醬         適量
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【做　 法】$ Q6 z0 D8 e& |: c
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
) z# D: ]1 ]# f3 w! [# C公仔箱論壇2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
) X4 b7 m# g" l6 p6 T! M; U4 ~) S3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
+ }, p5 N- ^/ {$ P* K2 r4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

5 H6 U/ _2 G& R4 y6 ^4 D% Xtvb now,tvbnow,bttvb- W% D3 ?+ p, M8 T

# j* C' d) E$ A7 e龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
5 D& l7 W0 T- J- Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇& N% J% J# i! c2 D; \
活龍蝦         80公克: b# O+ s* a* F0 ]8 B4 a% m6 N
節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ l6 d$ T5 t7 k: d. N7 [& u
彩椒         20公克
$ o2 D0 r. O5 gtvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 \; _& O" `3 h5 ?6 Y4 ~& q
洋蔥末         10公克
( G) \0 c- z& k4 @. }  p公仔箱論壇
# _1 _) R% D. X! R5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. s; e' k9 y  f  S# h6 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克7 Y2 ?: g& B0 z+ Q) R
橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b! p$ I1 z8 x5 M" n2 ]) g9 i
義式香料         3公克2 d0 \5 L. }% t3 Q  k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C1 C2 J( Z0 {
【做　 法】公仔箱論壇$ y: Y# k& H/ _6 K! W) d
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。www.tvboxnow.com; m; |! m8 _7 ~; F- q+ X" m- ~
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。" ^" q7 }! N  o* v7 I) u
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
1 j8 C0 r6 f3 p7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子' Z4 w$ r  J. r; G/ V4 ^
【材　 料】
- E4 C. y( Q9 s$ w- ]/ k* q烏魚子         1片公仔箱論壇9 L  r0 s# p" l  \: P* X
蒜苗絲         100公克" b+ t! M/ \' L) w+ U
白蘿蔔絲         100公克公仔箱論壇" W* H6 t9 T6 [/ C# u1 c& Y
礦泉水         適量
- G, W  c0 ]5 c米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 L: p, H: K/ O3 ~6 g8 L
沙拉油         1大匙
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* b! N; l* c* R公仔箱論壇【調 味 料】
5 r) p* s; h# }1 X; }. p) Stvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
) |4 j- ]% ]' t: U米酒         1大匙
5 I( ~7 R) |3 d) d! T公仔箱論壇& y! V4 W$ w$ u+ r6 |& V
【做　 法】www.tvboxnow.com$ L1 @; S4 z1 x1 |- v" G: u7 w
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。www.tvboxnow.com1 u: H9 n$ X. N2 [6 h
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。公仔箱論壇2 l! @) D8 R# X" U) z& v! }  P
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。5 ]+ N3 D/ r6 b
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。