BeiDouChef

0 h& q, v/ i+ W沙拉魚卵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t  U$ m' S$ q+ K. }
【材　 料】公仔箱論壇: A! v! I$ V: D: H6 S1 J# t' U
熟魚卵         100公克公仔箱論壇7 _: f* w; f- K1 \- p& y6 v
高麗菜         50公克
5 W( `4 b9 R) G, m- R: D: t- y0 C
+ ~0 I0 T( K# k& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J5 |) g6 |& q
沙拉醬         1小包5 `! T/ a* z8 ]/ R, O& P0 P) k

8 T/ K9 i, E6 w, l) }. twww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇$ e. e1 Q0 R' _% k9 _  ~6 L, Q
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。tvb now,tvbnow,bttvb) s. }( B' q3 [' `4 h- n
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；tvb now,tvbnow,bttvb1 D$ i% f% h# v4 b- Q
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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公仔箱論壇* u4 E+ w% [5 t$ x* K
朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇% }/ R* E& y% Q7 o; {
【材　 料】公仔箱論壇/ H% o+ u1 ^1 ?( S7 k
Roquefort起司         適量
5 @2 X. l( l6 A/ h8 a# M6 N+ [% y喜愛的新鮮蔬菜         適量
0 s2 _) M; r1 d- f$ `橄欖油         少許* F6 X8 i0 b; Q
tvb now,tvbnow,bttvb) F3 A' Q9 Y) U: M' z' o
【做　 法】
% Z/ h( l9 V! L" r" V2 x將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( S( U% ~! j# K3 u
烤羊奶起司野菜沙拉
2 R- W; r5 n; }6 L4 P' w; p1 T8 @公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇+ q3 M7 |; a5 e! u8 f
羊奶起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [0 o6 W! P; S6 h3 B5 t9 j
法國麵包         適量公仔箱論壇+ T  P" P0 X# U# i& x- D6 V
喜愛的新鮮蔬菜         適量www.tvboxnow.com: u1 r' S% f1 D
橄欖油         少許
5 [6 |  e+ [; ?. r3 n/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R  g( ?$ }! a$ H$ b" q1 @9 u
【做　 法】
5 a7 ~# u  f. jtvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) s* J; t0 o0 c3 C) f' M
起司花園沙拉公仔箱論壇5 A, x4 F& p  c" ]
【材　 料】公仔箱論壇+ k/ S+ r" @6 C$ \) c
美生菜         數葉: B0 h/ V9 ]' O
小聖女蕃茄         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V" @& y8 ^! n( t
小黃瓜         4小段www.tvboxnow.com) C! Q( H9 F- U0 I6 r/ C! P
蘋果         1/4個
8 r( B" _& ]! Q, k- W9 Lwww.tvboxnow.com洋菇         1粒
  o  ?$ X+ w" b- k/ c1 xwww.tvboxnow.com羊奶起司         1湯匙
% p0 A# \  ]* s6 I' j7 Y$ ^tvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H" n, U$ J, O! y# F: P
特級橄欖油         2湯匙
. E. V2 E6 b. {4 @, Lwww.tvboxnow.com公仔箱論壇! S2 R7 k, A& e  T! H
【做　 法】
0 K6 G: O" u0 K4 M; Qwww.tvboxnow.com1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。: {6 i' B1 [  ~1 B) w
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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  W& D% M" k. b! F4 H
蕃茄豆腐沙拉
& }6 p0 M+ r! }% a8 d【材　 料】7 i- P/ O! Z* s( c
嫩豆腐         1塊www.tvboxnow.com1 \/ J5 K3 |7 G3 ], m0 w
蕃茄         1個
) `& r+ U: {1 o  {% Mwww.tvboxnow.com羅勒         4～5片& k8 P: W( k; n5 d" j; N7 y
乳酪粉         1/2小匙
2 Z0 t. f& |* [7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：. M1 H8 M8 u. i$ h" r" _) b- X
橄欖油         1/2大匙
* G& y; U& l2 c: {- `tvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙
; C1 m- ]+ p1 ]# u) iwww.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙5 a  N2 J# k$ U% _# |
糖         1/2小匙www.tvboxnow.com- T5 l2 M0 u! H* N% c' ~* }% r8 W$ l9 ~* J
鹽         1/2小匙
5 N; I# n8 H& |: L' A# E  O4 A, q+ Q5 L0 A) l黑胡椒粉         少許0 k- ]$ i; j& i: o8 H$ A
檸檬汁         適量
5 r$ L# |) k( Y) E' H  ^  \+ f0 l4 I3 H
  R+ S; g& _5 c【做　 法】
9 m, J" p5 W& \" L/ htvb now,tvbnow,bttvb1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。www.tvboxnow.com# m2 P  @* R& _9 k
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
6 |8 k' ]" r" c' k' I4 Xwww.tvboxnow.com3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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8 c4 r0 G# O) M5 \! ^; Rwww.tvboxnow.com義大利起士鮪魚沙拉
& N1 q% L3 |7 x7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇: D) ]' {5 A2 A  Z9 j# t) v, v
生菜         40gwww.tvboxnow.com0 O* i0 D7 Y# z- e+ h/ D3 Z7 `
麵包棒         2根公仔箱論壇- P! e- b1 z0 \$ V/ r* t/ d4 r; `. k
罐頭鮪魚         2大匙
' z  l. O4 B0 {" D  T0 G0 _  V1 p: ?( s紅蕃茄         30g
+ u- p$ A  y  K, g: K! j3 s西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d7 P1 p) g# B- k& t, Q
紅蘿蔔         10g
4 ?' z: R, H2 W) r3 Q4 E* v: T8 Qwww.tvboxnow.com小黃瓜         15g
. G3 K9 A9 f2 o( U. P" p: ~洋蔥         15g
# C% k, e' ~+ k  b2 f2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L9 ^* ~! Q. V1 m" N' P( T
美乃滋         4大匙公仔箱論壇6 \1 q& [% g7 y' B& ~% K4 @
布瑞起士碎         3大匙
% R. y4 P2 b6 Z+ d5 Iwww.tvboxnow.com
" b& p) H1 [: x/ p) T公仔箱論壇【做　 法】
5 ^7 {. d7 T' y9 q  Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, T9 s! ]! g/ n2 o/ ~7 s$ c
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" M8 f* S4 N4 Y8 l7 \4 T
牛肉起士沙拉* ]# w/ z# C/ n' ^5 E& j  v: [* S
【材　 料】" |0 b( j, P0 v& m1 F5 ]
牛肉火腿片         60g
5 A$ U4 p2 F7 M# ?. Y! a' N; _! q紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb5 t6 _& M" F/ `, i- y
蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( J6 e" f: h) l% v! f9 }
紫色高麗菜絲         5g
. ?$ s6 g" p" F- l% v+ w# W小黃瓜片         50g1 a: ]) K( L- n& M0 ~1 P
紅蘿蔔絲         10g
. U6 Z5 ]; r, r3 s( H1 S0 I" @公仔箱論壇香吉士         1/2個公仔箱論壇& \. ]/ u, T9 s" T
布瑞起士碎         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z; A# m; I7 L  p+ Y9 ?% O7 l6 ?
醬汁：公仔箱論壇3 U+ \2 D! v, V" [" D" r
迷迭香         1/4茶匙公仔箱論壇4 ?' {. M+ ]1 m, `
橄欖油         3大匙
: |0 e/ V0 \- [+ `檸檬汁         1茶匙
' b/ V% C; J; B/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb$ b5 s7 b4 D6 Q; A  ?9 F2 b
鹽         適量
0 X5 c9 w$ p# S6 n% |1 Atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
5 N% D, I  z6 M, J; |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         8g7 b* `& [( G: j- d+ q- W# |
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇$ O2 D  {! l1 G

; c7 e: W) P6 Y* x4 F" r! _8 E4 j+ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J+ I$ n. ?- x
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @& K) [$ c" T" N- O
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
) x4 A8 T% j0 x! o" K+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇$ y/ ~) x* g+ S- _( r" t' p
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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www.tvboxnow.com0 ~  ]6 J2 Y3 R# G8 i
起士燻鮭魚沙拉
7 l: p$ ~! r3 ^' f2 r- K8 w3 Q【材　 料】公仔箱論壇* R6 f( [0 x$ l! E+ ?
A.瑪森起士         45gtvb now,tvbnow,bttvb# E$ G0 n" k/ P
燻鮭魚片         4片
" N* J. u% [( e公仔箱論壇羅蔓生菜         適量
$ [; r& H2 z! Q* G2 b0 i公仔箱論壇小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb' E9 ]: v; D% L! u
紅蘿蔔絲         適量5 M$ }  y! b4 X+ q) A. p7 Y
西芹片         適量
( }3 ^$ d) a! Q: n* z& `0 k紫高麗絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# V9 U! F( S0 F
B.紅酒醋         50CC
( M$ {6 T7 V0 R8 z* Z5 Nwww.tvboxnow.com橄欖油         70CC1 r& D$ |8 P8 r- [5 O
黑胡椒粗粉         1茶匙
/ J4 |0 ?" |) K+ C- \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
$ d9 d4 `7 O/ e5 Q6 v/ I, @www.tvboxnow.com糖         1茶匙, t  _" T- S% `0 w
蒜碎         1/4茶匙
. |; |4 P8 b/ b, H7 C洋蔥碎         1/4茶匙  {3 w* C3 K* J* G; d) G
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x( W% j; U9 q/ w! A9 ~4 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y4 e1 U  ~2 O; L5 M- q
【做　 法】
) [. y( g' f; G- ~7 Y$ ~www.tvboxnow.com1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
9 v9 ], P, `' `; |www.tvboxnow.com2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。  q( s+ U$ O; H* Y" L
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) s/ X. ?/ l& Y# j. Z$ j
凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X! q; G3 j5 j0 m
【材　 料】
, J( D, A& J& W* N4 R, P. @, o2 h培根         1/2片
4 j' T. O' G3 O4 C6 M, Q% `www.tvboxnow.com蘿蔓生菜         1/4顆
% v1 N. C4 o8 P9 v苜蓿芽         適量
* l8 m% c) t5 I7 `) A6 _6 ~" j- i核桃碎         6g: K9 r& U7 I' |, I; ^$ a
帕瑪森起士粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- w- U- u( Z* B9 z
巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 X5 J  z# N$ V3 E
麵包棒         3根公仔箱論壇+ X2 r* _3 q- [% m
醬汁：公仔箱論壇7 f: v5 _6 ^# d
大蒜         4g
0 K" g% ]  ]! l6 B8 B: z( u公仔箱論壇酸黃瓜         15g公仔箱論壇" U5 m# S' B. {+ \6 B% [: O
洋蔥         15g
3 q3 C( S4 @$ K! C$ |! a* _4 E公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個
  V7 O& I4 c: v% f# d1 b/ Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
5 [% B+ I* h1 W' u; K優酪乳         1大匙
  A1 T5 ]6 I- K檸檬汁         1/4茶匙
1 |* i2 o  Z2 ~www.tvboxnow.com芥末醬         1/2茶匙
' G' \. D' `9 h' [) ?4 jtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙- m) O- i; @. M# j4 j
黑胡椒粉         1/16茶匙
! a. D# w; o/ |6 M公仔箱論壇6 p( j& ~: T% S! z$ |  }+ W
【做　 法】
# X( g9 s7 `2 [2 y0 P( E8 |! twww.tvboxnow.com1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。) V+ v" U2 M+ E9 }! i+ X
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 M) m9 k- [! W: X& Y  P
3.培根用油煎熟後切絲備用。
: G+ J, N  \5 Z- _6 n" Wwww.tvboxnow.com4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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8 b% u& I: w( U0 Y7 Cwww.tvboxnow.com
. r1 I6 \" M! Y' e公仔箱論壇  f- e6 I  D' j5 R7 F2 j& J
鮮鮪生菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~+ U; x3 ^1 D9 K, u; Z7 R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 L- u6 R3 E( Q
鮪魚         30公克www.tvboxnow.com7 i) }% @3 B% m: @& b& X
羅蔓         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Z4 d4 ~2 Y% e4 O0 I* F1 \$ a$ z
綠捲鬚生菜         10公克www.tvboxnow.com6 j5 i( o$ \* L7 v, s& C" ?
紫洋蔥         10公克
! o/ y, {. J! x1 u8 ?tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克
. `! O8 R1 F( t蒜末         3公克
( ~2 W, G5 c4 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v9 _6 O; F/ x! I* F; C
【調 味 料】
$ `8 a4 ]+ i& G% ]) y/ _" p. _公仔箱論壇芥末子沙拉醬         20公克
) U4 \# @, v% z3 l; X8 _+ ]紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?0 \- a+ @, K* o
綠芥末醬         5公克公仔箱論壇$ u* L& t1 [* U8 f
- q! B/ A' B- C, p: C% L  E
【做　 法】
7 x. i+ O9 F) v& U0 l: Q8 }* N- q4 B1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。2 w$ Z) g# X+ g9 @; X
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb# `: K/ H! h. w1 J+ R! F  x( N
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
* A$ b; b" A* J) }4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。tvb now,tvbnow,bttvb' [+ A3 b& N% [1 e3 R, C" [
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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松子雞絲沙拉
1 m9 ^4 Q3 A' @5 Rwww.tvboxnow.com【材　 料】- [; R& h$ j! N% D7 D
小雞腱         3條www.tvboxnow.com  z/ O( ~2 y& J6 s/ O2 L- ?
紅甜椒         1/6顆
. b1 y) r$ c! F4 G# Q- K$ C甜青豆         少許
8 a* D2 o2 b% Z4 V$ f( \/ y) p松子         少許
- B4 ?) i7 j' |* x, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^9 o; W6 T3 @
【調 味 料】
/ K7 H+ n& q' n7 y" ?  B4 q  k0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L2 O) Y2 \# \

6 K% q2 U/ `- q& o【做　 法】: _2 U0 T  K& m7 i3 v
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。* i5 J1 q1 p6 y2 L8 f6 k
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
8 ~. n1 K  S% P5 |7 _4 _tvb now,tvbnow,bttvb3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。5 c7 ?, o4 I9 w9 g. U5 y3 X% v
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。公仔箱論壇: g( ^8 Y% H, c0 G
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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- n6 d3 F; I9 V8 C+ m  i, I! B" G% Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 F' i9 {, |2 e! ]. e; e. w
鮮貝酪梨沙拉tvb now,tvbnow,bttvb) V+ h: t( s; O' t
【材　 料】
0 ^3 y: m! h) {9 p7 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克公仔箱論壇' Y9 W7 Q" }) {: X8 o
酪梨         35公克, a, S" o0 M+ G; ?
蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m+ j: S3 g$ R  w" I  W) [
檸檬         20公克
8 [2 y2 H, F' K" g, L洋蔥末         5公克
( }1 Y5 o; M+ f7 c7 b% f; K" l) \" }. @4 s: b
【調 味 料】
* Y" o8 j( t1 a+ Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc
; N+ f! P4 o2 |8 ?& O公仔箱論壇紅酒醋         10cc
% t) R) D9 ^, s0 ]: _7 ^0 n6 [糖         5公克
1 I6 c$ {& z9 L: i8 j4 \  v6 Rwww.tvboxnow.com鹽         3公克公仔箱論壇1 o8 ?& r1 _* z( I* p
義式香料         2公克5 ^7 _7 q) N% s/ J5 q
公仔箱論壇6 }  J# G- @4 e! ~  J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( B4 J: Z9 C6 W
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
2 f+ S- h) `1 c# @+ a$ }tvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
* [2 L2 B0 d$ Y& Z3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
9 J9 C8 p* ?4 ~4 L7 Y/ G) v公仔箱論壇4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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* V% X! \5 e7 _) U; i7 [7 P
酸辣海鮮沙拉  B$ r: ^7 u! |
【材　 料】7 E( |" {5 Q5 ?' R- k
花枝         1條公仔箱論壇" U& N. Y) ~& g6 W
旗魚         1塊
0 f6 M7 Z* N  C# ~% V  w7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻
0 e& K& z4 E/ V+ W公仔箱論壇甜豆莢         適量$ E& g" w/ Q& n9 X) B7 B1 @9 [
聖女蕃茄         少許% a0 n# Q7 `5 J: A5 J
香菜         少許
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+ w+ W9 l* k6 x  V" ?! Owww.tvboxnow.com【調 味 料】2 V* Z0 T! {/ \* f& E) E
酸辣海鮮醬         適量
& _+ S4 @! u7 L0 o) D1 i
" e" q9 t' ?$ ]2 @6 s$ Mwww.tvboxnow.com【做　 法】
+ M& n6 z9 z# ]* d, c9 }  Z  U1 t1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
4 c* A8 l5 k" Q3 F9 E2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。* f8 Z/ [# w4 t( K8 F8 g2 s' _
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
: S- `5 _" |" J6 a% b0 n# E# F2 a4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 @: e7 x% X5 e" H9 H# V
公仔箱論壇/ }; Z5 V. b) ~; g0 G5 T2 m$ [
+ U, C' k, S7 ]. a: d2 g0 O
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬www.tvboxnow.com+ d3 o1 ~! k* R/ B' T9 L- I
【材　 料】2 K2 c3 o) @0 `7 s& J: ^! n4 Z
活龍蝦         80公克
4 ]8 F9 [8 Z* d  r' i" T  a! L' v節瓜         20公克
" s8 }- m! D) v- A4 F彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W; H: \8 r& l6 _% m: p
巴西磨菇         5公克
2 q! G% w" v  U1 i0 a- Lwww.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
$ L' _4 w9 A! [; G, m0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a) Q, M" Q) K
【調 味 料】
+ `/ E  q* {  s  ^: ^3 s鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Y. Y5 `7 t# ]) K! Q
橄欖油         5公克公仔箱論壇/ ^8 e& B; {6 l9 e1 [8 I: Q
義式香料         3公克www.tvboxnow.com; d& `& v  x) H- U/ n( G! o" t8 [

- k# i) J" \+ {7 C【做　 法】$ b5 W- N+ a, ^2 Z" r
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。3 d" E; X( v4 S' s% B: V2 e9 ~
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。www.tvboxnow.com# u8 F( l: b- k* l
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
9 F8 S8 f: T- I9 H% S' w' V- n4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

9 @, z. J& u) D. M* u. [3 F酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G; i6 {% V# S0 C3 U
【材　 料】
+ B( y! B8 ?  Y: ~* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏魚子         1片
3 \( o" q& ^, z! f蒜苗絲         100公克公仔箱論壇; b6 Q! L2 j1 ]8 ^* V- N& ]1 R
白蘿蔔絲         100公克
: G' v; J9 d) e+ M- Q$ B礦泉水         適量www.tvboxnow.com; P+ x  o1 A, D/ G& o4 e
米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I6 o* ~9 r9 v/ F: d
沙拉油         1大匙+ X+ ^, |2 s3 j. m5 t

% D2 e: [' S: [+ O- z公仔箱論壇【調 味 料】
  @# E1 c6 `7 s! b' x/ ~* p9 |  b: v3 iwww.tvboxnow.com醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G# y% `, T; y
米酒         1大匙公仔箱論壇/ z/ Z, {: S6 J* m! h- ]4 t; ~. V
( U. y1 v' B. ~; J( r$ ]2 h8 z
【做　 法】
! C! G# O9 y) h) L( e! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
8 A* N9 }. B" O5 N/ u. x公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。公仔箱論壇% q2 z- {# q( S% Z
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
/ x8 b9 s& t0 u4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。