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公仔箱論壇2 V) Q% P8 \* B0 U6 g
沙拉魚卵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E! K( s. W5 D& H% J
【材　 料】# Q  s* o1 G* w6 u
熟魚卵         100公克
4 D! b# i% \& O9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克1 c2 l1 w" H# |6 a$ T9 U# A
tvb now,tvbnow,bttvb+ z% Q9 l, _4 o$ D% I/ E
【調 味 料】) s6 m- t) D1 A
沙拉醬         1小包公仔箱論壇- @; I2 c/ G. M) D
; \+ K  ]" J( r) C* W. L3 e
【做　 法】3 i' P8 H( @6 h- I- R
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。- M  A4 ^, x7 u' I
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
* F+ d4 |0 |1 ~6 B3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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- H/ H: [) m6 Z2 I0 y公仔箱論壇朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇0 I7 a5 b# a1 h* x4 {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m' d( `9 h+ v/ M6 o7 X, S) L
Roquefort起司         適量公仔箱論壇, p: v3 q. t/ ~$ e
喜愛的新鮮蔬菜         適量% x' B, P# I1 e  B
橄欖油         少許( N& h5 M0 ?' N% `% h5 d. S3 F

! C* s, L8 z- A" q0 k" Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com) l/ I3 `: Z2 \8 `4 O( T
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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! u# d; W' X4 z# Q* Y烤羊奶起司野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |: a  J* O7 m. `6 z6 W9 D
【材　 料】
* y, C$ {' ^4 j3 R. ^公仔箱論壇羊奶起司         適量
# t4 Q% P. u! i6 m7 b法國麵包         適量' ]; j- N: }% k: _7 g7 b
喜愛的新鮮蔬菜         適量
# p% K; q, q8 q橄欖油         少許
6 R; }3 s- L: Hwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! G7 f/ @0 x; s" M8 K0 x
【做　 法】
. }' [+ E, p3 G5 N將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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- E4 r* H/ Q5 J6 ?: v! Uwww.tvboxnow.com起司花園沙拉6 M% |! }% Z+ w4 D* m
【材　 料】
, Z; F) q4 w9 F4 T美生菜         數葉
/ L1 d/ z" D9 d& y" ^  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小聖女蕃茄         4粒
/ H# s! c4 B; ]# w  k/ Cwww.tvboxnow.com小黃瓜         4小段www.tvboxnow.com6 @1 `4 s7 r% i3 y: s9 G4 A
蘋果         1/4個
, h: x( |3 G( J; s2 x% z. P8 j6 }洋菇         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `" o# {/ w" ]
羊奶起司         1湯匙
6 o  e! ~8 V9 Y( h2 Rtvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙9 `% h  ^/ V3 t2 l* v+ o
特級橄欖油         2湯匙+ k) V* e# L* z- _
公仔箱論壇3 D5 Q# U7 [/ _" q, R. ~) M
【做　 法】
6 D# e' A4 }( X. Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。2 v, i2 }( F5 b: D% j7 x% W
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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: I" v$ U1 j! R4 c! C公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉
, R) F7 m  A2 b* K! |8 e# C& Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" _; e: d/ e5 P' U4 Y
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb' _2 u/ j, n! V  M
蕃茄         1個
* j3 q, @3 x! [4 V羅勒         4～5片公仔箱論壇& u0 b+ @4 P+ |/ F% z( a: ^
乳酪粉         1/2小匙公仔箱論壇: E% ]- c& J2 e+ J; H) {# @% m
淋醬汁：
( G% M( K( Z+ F% k; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2大匙
1 Z* e. v. m8 o) `3 E* Ntvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙www.tvboxnow.com) ^. H+ _! E: Y4 i3 H( U
蒜末         1/2小匙
2 {" R: r* m1 G公仔箱論壇糖         1/2小匙- K8 |- z- r/ \2 R
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^! [+ s. E! ?" u4 E  Q
黑胡椒粉         少許www.tvboxnow.com+ U8 d! n+ ^2 f5 V: J
檸檬汁         適量
0 t6 l, y" }: f2 O' Z2 a+ P  V+ p* J
【做　 法】
9 u9 j9 M: [, \7 N, v1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。公仔箱論壇/ w1 L- Z4 V9 }! J1 Y6 R
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
  v( ^1 c5 T; L2 X3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  r! C( r7 @" H( i( q
義大利起士鮪魚沙拉$ ^/ o2 I3 P7 y( T# \
【材　 料】
6 \7 e& |1 D$ |tvb now,tvbnow,bttvb生菜         40g
+ t6 \& A* L+ b2 F麵包棒         2根8 e/ M2 @. j$ |: L$ d. k
罐頭鮪魚         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]7 o1 p0 |+ W  ?
紅蕃茄         30g- ?' H& d. I7 r6 P5 N' y* |; J1 u
西芹         10g0 F1 [9 J# r9 Q0 y) X% s6 P- c
紅蘿蔔         10g
; Z- v4 _3 |7 D8 j# D0 y) G1 m8 b小黃瓜         15g
9 r$ b/ a9 X" e6 [% w7 M; T/ Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb+ Z  [  [$ d# e1 {, r
九層塔         4片
0 F$ z2 v1 ?& |www.tvboxnow.com美乃滋         4大匙
: @0 C. b0 d1 P6 n4 B( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         3大匙
' h  `( E4 z5 S. Q1 f+ g7 K3 C1 Z
3 [9 e$ D% a7 `: s) i3 L) {【做　 法】
0 W1 I6 K$ u  _4 Y: b" N7 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。# k* d' ^* U; c9 J& t( n; n5 H
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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: n/ F& a# ]; B& u
牛肉起士沙拉
% ?3 w3 y5 D9 \& y3 }' |4 r5 j+ Dwww.tvboxnow.com【材　 料】
# i0 Z" r) S( `7 V公仔箱論壇牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb7 S9 f3 Q! y( F. g4 s
紅蕃茄         1/4顆
9 I0 d4 a. B' z: `% C' l$ a/ Qtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40g8 @/ E/ ]5 Q( q4 L: E" s) k
紫色高麗菜絲         5g
2 C# L& c% R; v. J小黃瓜片         50g% b3 P. i! W% s( \; w' ]: h
紅蘿蔔絲         10g
  h2 ?' ^3 D4 E- g& T2 z6 {6 v香吉士         1/2個
$ m* a, r6 R( e8 Mtvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40g
1 L  _1 M' g! H# \9 W醬汁：www.tvboxnow.com, @- C- v- [7 s; n0 s" d
迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U2 @, V. X% f  |% p
橄欖油         3大匙
9 S1 b( r  D( H8 J( C4 f6 Btvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( p8 C7 f, H# D9 T
砂糖         10g
- `& K/ f7 V( x; |! J8 i鹽         適量
7 a  T; \7 n% J# W公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# {1 n. q2 X# s5 u
蒜頭碎         8g
4 J0 o8 {9 n7 T5 D! j- C( E公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙
$ R. T' T# @# m. B: ~6 h公仔箱論壇
" P5 e' m3 A7 Q% D: p2 h【做　 法】
8 o, h9 x; O. T0 Fwww.tvboxnow.com1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用www.tvboxnow.com1 l3 c/ Y# C* X& [+ @4 t
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。: [4 b" L5 ^: P: G7 d% a
3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇, ]8 b9 r! K2 W# w, V4 N: p% C0 P) U
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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! w2 ]4 w. V% \www.tvboxnow.com起士燻鮭魚沙拉$ X) k# K. [5 ^0 s$ Z
【材　 料】
* z! y2 g  g9 F; ?" W6 R; GA.瑪森起士         45g) G. Z# d+ e4 }4 n: V
燻鮭魚片         4片
) O) \- _( C; X% N羅蔓生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~, \5 {: ?8 R; \
小黃瓜片         適量
. X% {$ E# r0 C* G. g9 t1 e/ y7 ?紅蘿蔔絲         適量
9 K2 N* |4 \. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹片         適量tvb now,tvbnow,bttvb, _. Z+ f8 G* g" A# {) c
紫高麗絲         適量
/ h) C$ b8 u: itvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb) s. Z* U* ]7 T
橄欖油         70CCtvb now,tvbnow,bttvb7 l" W$ C: Z* r# }' h1 L! _$ ]
黑胡椒粗粉         1茶匙www.tvboxnow.com* h) }7 z7 z( A9 @4 \+ }) v, N& m% S
鹽         1茶匙
) f& r: ^; V& y! u5 F. X- c  g% y糖         1茶匙
4 Y8 t3 C! K1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇- v# B/ B7 k" h3 j$ y) k7 C2 |
洋蔥碎         1/4茶匙$ D' D, i# Y* c9 l9 Q/ W" ]
巴西里碎         1/4茶匙
# t- y8 D- T& }+ \- g
# p& }  W: ]% m. `) r% ~+ c公仔箱論壇【做　 法】
! {, n* d& S# p4 z) A1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。www.tvboxnow.com5 Y4 e3 a( G2 w) T* N5 ^
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。tvb now,tvbnow,bttvb1 K+ Z/ s( h/ Z. y1 m6 K; [
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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1 J0 F5 v1 u8 g0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉
% }4 {- f+ P9 v& j) v公仔箱論壇【材　 料】; N% e/ B) ~8 O9 N6 M* h! _2 P
培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb( K4 \; ]5 f4 {; Z/ Y9 ]; l4 d( w
蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j7 n0 g% Q& d3 O
苜蓿芽         適量www.tvboxnow.com$ F3 r- \; k+ i+ i
核桃碎         6g公仔箱論壇+ H& W) ~. A9 R
帕瑪森起士粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- S" a+ e1 s% o$ J" H. ~( ^) P
巴西里碎         少許
( K. P: o% J# u1 S7 ~麵包棒         3根
; }# f8 |9 E- \2 k醬汁：5 R0 a/ m; d. s/ [7 Q: L' d
大蒜         4g
$ ?$ d+ g: j# L) W" M  j2 Jwww.tvboxnow.com酸黃瓜         15g
# H8 e2 S2 @* [$ g6 U3 g公仔箱論壇洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb+ `& }- _0 T7 P. O: v% j$ u
鯷魚罐頭         1個www.tvboxnow.com& H  a9 f0 d" l
橄欖油         1大匙
0 |- D# C" g0 W公仔箱論壇優酪乳         1大匙www.tvboxnow.com1 x3 n) t8 w. F, i
檸檬汁         1/4茶匙
8 J7 `; Z6 M  C$ Q公仔箱論壇芥末醬         1/2茶匙公仔箱論壇4 ~7 A# F* b1 F5 r/ m' r' W+ J
糖         1/4茶匙
1 \5 }& f5 H5 A& J公仔箱論壇黑胡椒粉         1/16茶匙
& J! T6 l9 P% l) ]9 ~1 }www.tvboxnow.com
$ I, k9 J# d5 _4 xwww.tvboxnow.com【做　 法】
% H1 F" v6 ^4 [5 z! t* j# q' ]7 J+ u1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
$ J3 D+ b, [/ U* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
  v$ \0 D+ f; Z' o3.培根用油煎熟後切絲備用。1 }; d8 W# f8 i, l4 P/ }3 P
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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& {1 F7 }0 N( n( ^tvb now,tvbnow,bttvb
0 a* B0 o2 l. Y2 h* ^9 o! L7 Q( y  z公仔箱論壇
) b. Q5 n9 Z7 [+ C$ r/ T公仔箱論壇鮮鮪生菜沙拉
: f, o+ V' A* R! Y( X1 Q$ r3 s) q【材　 料】
8 I( |$ g6 w- y; W, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 o4 T9 ~6 w+ k- P" P7 V
羅蔓         20公克
7 j9 U, v4 _0 U7 D% `2 }綠捲鬚生菜         10公克. w0 y/ P# o8 m" Z3 b, ?7 T
紫洋蔥         10公克
+ v1 m  R" d: P- d% \! C7 r公仔箱論壇小黃瓜         20公克
; j% s4 s& `# h: P$ ?8 Hwww.tvboxnow.com蒜末         3公克
3 u+ h2 ?& N  m& @7 _4 t
& G, V! o" L5 i6 C' R) p6 M【調 味 料】公仔箱論壇2 V. _4 k9 W3 a. }2 F: }  K( {
芥末子沙拉醬         20公克
8 |! `; ~0 s$ U1 A紅酒醋         5公克
* T1 ?& f( t  W3 c公仔箱論壇綠芥末醬         5公克www.tvboxnow.com2 G0 ]# x4 ^( [. A
tvb now,tvbnow,bttvb% F# J, c8 q; c/ J. M& P2 ]
【做　 法】
9 a7 ?- K% V# vwww.tvboxnow.com1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。www.tvboxnow.com8 y- y& o! V: H+ e: I
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
8 [2 P2 [' ~8 T! f2 s% a4 Z1 H/ u公仔箱論壇3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
$ }1 P$ \7 Z6 I7 s- R+ `4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。3 |  [; g6 S2 U& z
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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: ?/ t; Z) x) t* y松子雞絲沙拉
5 ]) n. o' V5 L% Y6 D  d2 j! Swww.tvboxnow.com【材　 料】
6 V1 K% }% L; O2 h小雞腱         3條tvb now,tvbnow,bttvb" S; Z7 u8 i$ f2 v
紅甜椒         1/6顆
$ X6 ~; c( i! J' T/ w3 O( [% E公仔箱論壇甜青豆         少許
' u* J# `7 h: y! O- |7 g公仔箱論壇松子         少許
. @' j8 u% N% U- xwww.tvboxnow.com
/ A8 Q9 [4 w6 \9 ^7 [9 Qwww.tvboxnow.com【調 味 料】
2 I4 @- \. ^, F2 j, ]! s玫瑰花濃露         適量) X, L) X/ D/ q) `' T9 g3 q
3 M' Y! T) A5 D* Y) W
【做　 法】
5 A2 r( R1 |1 g5 \: |1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
8 Z/ I8 j' M; T+ d  q; Utvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。0 S0 S4 ?$ {$ x5 k# p
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。. O1 B5 v: u8 S1 @* }( h& p
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S, o, h$ k4 |$ k! R9 S/ P
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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www.tvboxnow.com' W9 m7 G, Y" m+ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [: q" u$ \8 L( X0 ]3 D! L
www.tvboxnow.com0 Q- {( u5 c2 J7 W$ Y" }
鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m8 p0 ^. [$ P( g
【材　 料】
, R' M: i  |) j0 D. u/ t/ L, g5 s, o公仔箱論壇鮮貝         50公克3 _' o4 U: U. Z0 S
酪梨         35公克www.tvboxnow.com0 Y" t( L0 t5 h( [9 L- p
蕃茄         35公克
: L* k6 Q0 M( O/ U$ `& T! }檸檬         20公克
6 o; [  s+ L  ?( P# mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克0 S+ ?- S( v* u- X) E  i" T

* U- O% E: H' @$ ~0 [$ ]1 B公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com1 Y4 @; o* G3 U5 b) a
橄欖油         5cc公仔箱論壇1 f5 r5 A/ p) x- G& X3 C1 c
紅酒醋         10cc
  H( G  f- M* f; ytvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克
* m6 |1 Y5 p1 \" F& o; t鹽         3公克
6 l& @( e& n; [) o, x5 Atvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克
) ?$ }% u7 {* d: C' {0 z! jwww.tvboxnow.com
1 m5 J4 V7 E- y% H% M公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! K3 k, P4 Y4 P& m# L: A9 f
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。2 d1 K5 T* W/ I: K- @6 r
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
3 o8 H" W: X9 @$ M3 ?- q3 _% e公仔箱論壇3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
% N- E. o0 s; {6 i/ w& Fwww.tvboxnow.com4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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3 O& w6 u( N0 a& P; Y, J$ `4 }tvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮沙拉
# f4 e1 P) @- s# D2 g4 j公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 r& a' F/ b2 @+ M$ x) L* L1 J
花枝         1條
; M( u. ~" N, B6 k$ u旗魚         1塊  Z4 q" q) n, N/ J0 d
鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb; B% r* O0 W7 \# ]
甜豆莢         適量
' n$ V) c! m3 w/ w; w3 B" W公仔箱論壇聖女蕃茄         少許; ?% F1 T* |- Z; {
香菜         少許
. ?0 K0 Z- U, A$ a/ uwww.tvboxnow.com
- J# p! Z( n& O+ z2 X. zwww.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇: f7 g% p0 d* Z  `8 Y# j  l0 w
酸辣海鮮醬         適量
, Y4 c0 I7 Q- v  C- Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 w9 o. |0 i6 c( ^8 }" _1 F& Y
【做　 法】
3 b9 i$ Y3 P& Utvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
( s5 u; E4 j. M+ O6 i公仔箱論壇2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。www.tvboxnow.com) U4 S6 A3 t4 z! a' n* |( s
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
( r+ P, R4 L. @, e. ~3 u4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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公仔箱論壇& d2 v" v7 j1 V$ g
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
$ F0 w+ z' s! `7 ^公仔箱論壇【材　 料】
. L0 B6 T6 J0 o/ S+ A" {www.tvboxnow.com活龍蝦         80公克公仔箱論壇- ^/ e; \) S2 C3 n2 [
節瓜         20公克
5 o: x+ l# [$ y0 X/ V彩椒         20公克
/ ^; O4 i3 \) O+ j, c公仔箱論壇巴西磨菇         5公克, S0 N. Z/ B  _: }4 g
洋蔥末         10公克
" q  e6 P' z% e/ l5 L7 w, Q0 x6 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& x$ g( o4 @$ `. {) L/ t
【調 味 料】3 _4 @- s  \9 T, F0 q
鹽         3公克
, j8 U+ n" U/ Y' d/ b, b) M9 awww.tvboxnow.com橄欖油         5公克
- }9 }9 v% L1 C, K( T+ O. Q% E( Otvb now,tvbnow,bttvb義式香料         3公克+ y# g* c0 ^4 m4 L) _$ C/ Z, P
' G0 h0 W9 q; s0 i/ X0 a
【做　 法】
5 r5 |, [) x! ~# W# g" E公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
5 @$ _* \( h' R! p7 i& k; Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。www.tvboxnow.com5 d0 u, U7 S3 ]6 ?7 H# q
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。& y! i0 F, c0 z) v
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

6 S! t& N5 c* I/ [5 [3 P0 T; }酒香烏魚子tvb now,tvbnow,bttvb3 l. z: V2 y% V$ ^" C  s
【材　 料】www.tvboxnow.com, u0 n0 Z6 j6 t! A3 F) o" O; u! W' ?
烏魚子         1片公仔箱論壇; h  |* G. L1 a2 Y7 u8 M
蒜苗絲         100公克. u6 H; f7 x; |2 D: Q
白蘿蔔絲         100公克
4 j  R: S( N$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦泉水         適量3 C& d( s3 F, n* G* P+ i
米酒         1杯
, \" z0 ?4 K: |5 X. c! G' R沙拉油         1大匙
+ W" `4 Q4 I; L3 L2 q5 E& ewww.tvboxnow.com公仔箱論壇  L* Z' R+ H! M) F" G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C, [1 ~0 H7 _3 K. \5 k) A1 n
醬油         2小匙
: u5 H' y6 b" f% z# a. Q  o2 `www.tvboxnow.com米酒         1大匙
' z# Y3 l4 N/ l/ K2 \9 P2 a公仔箱論壇公仔箱論壇; v/ Z) R! g! g8 L4 T; a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 W& K+ F3 E0 M* y* h0 }, c, s5 F8 s
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 u/ I5 h) L% _; F: i5 y0 j& Y/ |# B* m
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
( L' n8 k4 d+ O/ r5 V8 v1 s% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P0 v, z2 P2 u! D
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。