
- B* R5 F# U& B dtvb now,tvbnow,bttvb酥皮濃湯(2)
6 S) ?/ x6 T8 i: M2 ^www.tvboxnow.com【材 料】
5 j6 A- s* e' V# Swww.tvboxnow.com洋葱 1/3個
: {+ U/ E8 K/ R+ u+ \/ u) G7 Ftvb now,tvbnow,bttvb培根 3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X: N, k. A: d
蘑菇 160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \" ]* m; p2 G* k8 C+ G
蒜末 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) w' Z: ]4 u, P- M8 m
玉米粒 80公克) w/ u P; L1 z* U# O W- z: w
麵粉 40公克
" ~/ S( o i% \, N" m% `9 b奶油 40公克
+ i i+ d/ s, [, m酥皮 4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 d2 J2 p! z
蛋液 適量" g* h+ X3 i3 M. I3 f
黑芝麻 少許
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【調 味 料】' e# l, K1 P, a( S8 f: a2 J' q9 _
鹽 適量
) `( D0 g4 a }3 L8 K+ R白砂糖 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O1 r1 v, ?8 _8 N' z1 r+ z
牛奶 500㏄www.tvboxnow.com, e* B Z+ y0 ?- a
高湯 500㏄www.tvboxnow.com D: g6 M7 X# p7 A
鮮奶油 2大匙% r" ?; q! W1 u6 M# R( M
9 }1 H# K, s, M+ r
【做 法】
& E2 h' G9 ]0 K2 L) Z& j! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
: \" t( S8 W7 a, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
$ z5 `3 V1 D7 P: x4 h: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 K# ?$ B% V7 _: T/ U1 Q: L
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。* }+ Z' t+ q$ ~) ~
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。 |