BeiDouChef

La Soupe 湯4 H4 B# m" G+ w- `8 c; d

5 S$ h% P% @3 d& `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ D5 E5 n1 N& p7 T  k8 N- U+ A8 g: \

$ }$ I% o0 [9 Xwww.tvboxnow.com海鮮酥皮濃湯tvb now,tvbnow,bttvb8 }2 |: T4 H9 a" w2 j# ^5 U. i
【材　 料】www.tvboxnow.com: n' G: Y% y! H  A& Z; I: E
酥皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N- @' F* ^2 p8 ^, v
玉米濃湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `, t- w" u* k; D- f! o3 B3 H) Y
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 T$ p# e- ?; Y' a/ b4 f! g
鮮蝦         5尾www.tvboxnow.com/ R  O% m, f, Y/ ]; H6 A
魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 s1 d0 E) L$ i/ W6 ?( o
透抽片         20公克
5 C8 ]2 [8 L. S) D% M* n" R; @  J5 a
9 j4 L* L5 u& O3 Q- O0 q公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇" e& H  a* W1 E' W
粗黑胡椒粉         少許www.tvboxnow.com& D5 ?" Q* f' N# U- u& J2 m  V+ z# e% G

, J, i! i0 N4 G& c+ I2 C公仔箱論壇【做　 法】
1 E" `- ~/ ~* Y4 ^2 `1.烤箱先預熱至150℃備用。公仔箱論壇0 _$ C4 u1 x* u: S% r6 s% T# W
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。www.tvboxnow.com9 i; {- t! {' Q; m  l
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# \9 U5 _" j( H& T
大麥濃湯麵包盅+ ]* S# x* i! A* u: s) p6 L
【材　 料】
+ b0 Q7 @; {0 u4 m3 R  c' Q+ |0 \tvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克
& c. ?& H& r5 i公仔箱論壇西芹         10公克
- e% U  j1 Q: ^1 w* [6 J5 K# Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
& i5 o+ {3 W7 ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙公仔箱論壇, L, {* U) z" O& R, _  D
雜糧麵包         1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ W) X3 K: a& D; L, P6 v
公仔箱論壇8 M2 }: e% f* g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( o7 J1 @( b/ y5 a( U2 X' T- P
雞粉         1/4小匙
% l/ Q$ c3 U8 {& i+ _雞高湯         500㏄www.tvboxnow.com3 x2 \2 R5 n/ E* Y$ n
- C2 ]8 x; L. H9 d
【做　 法】
) i) E# j1 ^& |# ]1 P( G; a公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 H$ v; Y5 p  _; h$ F1 k2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。1 f. s8 ?' \9 K0 F1 p2 {
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb" G9 z+ d- q' I' y7 Q
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

0 `8 y( A4 |  C9 ]- @: O公仔箱論壇芋香濃湯4 b2 R2 S. A- {& S; Q: a- f, n
【材　 料】8 Q  t6 N$ V' Q( a5 m; H
芋頭         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^9 O. s2 V4 i2 @
西芹         10公克
! Q5 M" q9 x; K! Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克公仔箱論壇+ r7 B: F# P! d# z/ n) P
奶油         1大匙
7 g& h8 C" S! F; ^+ y; etvb now,tvbnow,bttvb
8 a  J( o! m2 x5 Z5 N- Rwww.tvboxnow.com【調 味 料】
6 \- \, r$ y0 W$ W9 A6 w' W0 I$ kwww.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
0 P) Q& s. g" Q/ ^, ^) |* Z, I6 T雞高湯         400㏄
0 a" @7 {0 M6 l9 M1 h/ J動物性鮮奶油         50㏄+ C- [. s$ X# ]* t7 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 [+ [/ L. }7 y' ?# e+ X1 v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* q" _$ p2 I* S- ^; b) z
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
% T! h2 T- K" I% l! _/ D2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。" b! r; R) g: n( i$ B+ H
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
) f. |- g5 b4 b& U: Owww.tvboxnow.com4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w0 A. y8 v+ V; r1 Y
青蒜馬鈴薯濃湯4 x5 B; ?0 S. x+ w6 Y( z
【材　 料】
1 i  B: A& k8 p0 x, m2 j蒜苗         20公克
% K8 Q, q) ^1 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         5顆
: ~, P# u& p/ Z西芹         20公克公仔箱論壇4 B- \3 A9 L4 h
馬鈴薯         100公克
1 B# L5 O7 J' z! G' j% h" `公仔箱論壇洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U# _6 W+ m% b3 v
奶油         1大匙
/ b9 V) f9 K2 s# x  C: q% r5 `$ G) c公仔箱論壇www.tvboxnow.com  G( p7 V0 k. n1 Y/ B8 N
【調 味 料】
  m0 ], e% _2 r. Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
) b$ A! G! N* w+ q% V' utvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 g+ `: a, i0 q9 d5 l
動物性鮮奶油         10㏄
  t+ v# \+ q4 j; J9 w9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M7 ?! l: }, o- [4 A【做　 法】3 n* N3 Y+ u- L7 L8 f
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ q/ `% b3 l6 m& Y% {公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇( w  F9 X1 G1 Y* h2 w. s2 I
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
) \& L9 n+ {' ]/ g9 y- W. [www.tvboxnow.com4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

! b3 Q" q# J2 U3 v7 z公仔箱論壇雙色花椰菜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?  n: i& V6 D* f! ?* k
【材　 料】, q' M3 x6 s* F, k
青花菜         100公克
1 m1 i. ]0 y/ Q* M" j0 ~白花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i# S9 j. d* b* q  f: Z
西芹塊         40公克
3 e, O0 i/ ^3 g7 c! X9 s0 C( g馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇, J) C* j6 h: Q" z
洋蔥塊         40公克
8 O% a, V* F7 d8 l/ H4 a5 ]' @7 ^奶油         2大匙# m  \# g: D( g$ k* e2 c' q

4 |0 b9 {$ |9 F' Z5 }  [4 L公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 g5 X2 N& e0 ~3 n5 ?3 V
雞粉         1/2小匙
# B8 O. e8 a* ]( F8 C3 t1 R5 N雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ `' S/ E* m* ?) y, O" ]
動物性鮮奶油         100㏄
2 T6 `. H- A0 m' k/ I* n. [+ D; awww.tvboxnow.com
  q0 X& `5 S# t4 f0 Dwww.tvboxnow.com【做　 法】
0 Q: U, P; J: f" F& ?- |1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F* e6 T8 [5 Q
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
4 r; }( s* \- Btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
( _1 ]4 F! V, E, Gtvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇4 s. R$ B* ~7 P1 `) h; \5 B" H
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U0 G8 ^) l& T# }% L
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。& z' W8 [2 l4 h
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

& V) o( R; G8 s5 P# L7 a  ^9 s
洋蔥起司濃湯5 c4 |+ W# _* W8 q6 P8 @: s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q6 w6 t) u2 K0 `7 _& f6 K& ]1 K
洋蔥         100公克
5 u9 e' B% E8 B& D土司麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb  ^( Y9 `) T; z0 w6 `9 d2 [
起司絲         1大匙
2 P) ?: i3 x2 H/ ^! f麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( {5 Q; G6 J) o7 g4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B6 \- k! c& P- d3 u2 E
【調 味 料】
& T6 I3 B  a( O: s: b% \  swww.tvboxnow.com起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P# P8 r3 @* K) @
紅酒         50㏄1 U' d( I. ]$ t9 }, c+ l
雞高湯         500㏄5 m- i4 j1 s! }! Y# a' d

6 l+ N3 G0 ]- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇0 a6 ^$ O' R- U5 y2 g. N
1.洋蔥去皮切絲；備用。
+ ^. Q/ j, v. L# _6 g2 ?. ewww.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。公仔箱論壇( p) \, ^0 U0 p5 [2 Z8 L9 T2 ]% W  T
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇) R  _7 f/ o* N4 O3 e- c* H
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 U$ z  }& D" D9 C) Y* J
奶油西芹濃湯/ A$ d" c  l& X
【材　 料】: Z0 J7 P5 ^* Y4 k& U+ N1 ]# B
雞胸肉片         50公克www.tvboxnow.com+ T% I* X" v4 A
蝦仁         20公克. K+ @4 n3 w4 l0 v( z
西芹塊         200公克
4 t4 G1 x- ?  T  q  M! [8 \" @公仔箱論壇洋蔥塊         30公克
' L7 M; u8 R6 [" y4 Y1 o5 H; t馬鈴薯塊         100公克1 E) \. |, Y* m3 A( v' Z
奶油         1大匙
, W1 ~' T# `4 V0 a8 I* \. ctvb now,tvbnow,bttvb- P7 T. L( L3 t) b, P
【調 味 料】
- {  |; J- d+ e( Q! W6 A公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
! K9 C. _! g. y5 H9 O/ O8 C動物性鮮奶油         50㏄$ w! X, }- S5 ?8 H0 P+ U5 e
雞高湯         400㏄1 `$ ~$ C; Y9 F' N2 H$ L

4 W- ^9 Q3 v- X% k" j" T0 U公仔箱論壇【做　 法】www.tvboxnow.com" Y0 ?. Q7 O9 i! m& o+ i. c
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
" F1 v* w; L  q9 g, K5 s! H! C" k  K公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
/ ?& l8 M4 z2 E9 [) Q2 P" z* ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
0 u( |4 U8 G# ~7 B* m4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
+ F$ W. x. [( G" S  U$ K! @- e5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
. \6 ]% p  C3 w, kwww.tvboxnow.com6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

" Q& N! @* h; C$ P" |' jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔濃湯
6 y8 M2 `" V' Q" ?: _! W) U0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- v7 H# ^5 l6 j紅蘿蔔         200公克
2 h7 i9 ^! `" }3 Y: \' D" n: ^$ q5 N公仔箱論壇西芹         10公克
1 O" K8 C, t7 ~+ V, Rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克
9 d: u6 G  |$ mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
6 e8 F/ x$ T6 V3 c$ K) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇6 Z1 h7 u1 r7 _: K% g- |

# K$ _) m6 B! Xwww.tvboxnow.com【調 味 料】
0 q& o- S- I( i6 }雞粉         1/4小匙www.tvboxnow.com: s& C( i2 o% ~3 f. `
動物性鮮奶油         10㏄3 R! \* |8 B3 L0 P  ~
雞高湯         400㏄, S; o; |, V, G6 r; {
公仔箱論壇! S3 D% G8 N5 ^3 _. B
【做　 法】
$ X! {0 F0 }- k5 m& f. U0 e& X  Q9 U+ i1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z/ \* m0 n. N$ Q' T( g# f
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 W- P. ~, B& ?
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇: `  k9 q% n2 K  @4 F
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

. O  K8 \4 v; b6 m; u! i/ Rtvb now,tvbnow,bttvb青豆濃湯: y) a/ d& K" P3 n' M- A+ H/ r
【材　 料】
1 [$ l( f! {$ ]6 _3 n% |, Xwww.tvboxnow.com青豆仁         80公克
$ t! R: a7 {0 U+ |1 f- i西芹         10公克  ^" n8 t/ }! A; h, G2 a
馬鈴薯         20公克
% |. }; a0 Q) v- [8 T4 e# ?洋蔥         10公克公仔箱論壇. i, D6 z) L7 h  ~
奶油         1大匙* f  v9 ]; T" d  |. q

1 p2 k$ u+ k+ R6 E' btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! l' J: n, @3 Q5 L9 R: ^! awww.tvboxnow.com鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g/ m5 d' g) z" w$ V1 T
動物性鮮奶油         10㏄
/ ^  Z# S. {* z8 u" W公仔箱論壇雞高湯         500㏄
" `# Y0 {5 w  G; Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A. P$ Y: d6 S/ F" M
【做　 法】www.tvboxnow.com% [# Y/ `( P2 A) [
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
2 P* X8 Y! `, K$ h# D0 ]& K% Q. i( Swww.tvboxnow.com2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! m0 ~* L& y. Y! m6 A8 ]1 u; h7 Zwww.tvboxnow.com3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。8 b: w3 s7 j' `( i" t
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
! g/ B2 k) `1 v! g6 p5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com8 \: Z6 i- s, |, V/ @, B
蕃茄濃湯+ D, B; Q" a! {/ o7 ~& j
【材　 料】
0 [& a$ T1 {  O7 i公仔箱論壇蕃茄         200公克公仔箱論壇1 g/ V0 t6 X" q3 s+ d! V' g7 V5 k7 n
西芹塊         10公克
+ L2 `3 o1 H( @tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         50公克
! C2 B  x* l* O/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 x1 F: x0 U7 p) \5 u* B
奶油         1大匙
1 x; s/ T# P% d, ?+ U( V. ~tvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙
( B% Y3 A* ~/ d3 g6 d1 E$ c6 z
9 B& q7 m  V% S4 P4 ^* C" nwww.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇& Q8 T! J1 ^9 `) f
雞粉         1/4小匙
  \1 A8 I! K+ d& Q; U7 \" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
1 [$ r. \4 T/ x: \5 O% {www.tvboxnow.com蕃茄糊         1大匙1 n  c8 L: i0 b+ {6 O
tvb now,tvbnow,bttvb% ~0 _, S" i0 l5 w
【做　 法】
5 s9 G& A+ i! P$ ~" G0 `/ ktvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D1 T1 Y$ ~7 v* b5 e- T
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
( x" u, D& |2 d2 R3 u$ ?  mwww.tvboxnow.com3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb) Q1 i: k: i8 [9 W
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

3 X: n2 M- ], d: n$ z法式蕃茄海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb2 }! u: I3 {5 r& n
【材　 料】/ q& K6 w0 ]. b3 O" L# O# d
A.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" u0 d* O" s9 |$ o
淡菜         1顆
  J- g% S2 W# ]- l+ f干貝         1顆
/ j% }% E2 ]) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾www.tvboxnow.com1 t0 d2 {- ]0 s& {7 J
花枝         2小片公仔箱論壇2 d1 @" t: R0 f: _  m2 v1 w. F
B.罐頭去皮蕃茄         100公克3 o1 q/ e: G# I  k( B8 I
橄欖油         10㏄
1 S# c7 o5 ?. l8 m5 ]8 l0 ]3 Vtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 l; y8 v7 U6 B1 q) v6 e# K: s5 A+ H! U
高湯         250㏄9 |+ G; E/ m$ M" [% |* ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R, x! S2 x  P( L! Y
【調 味 料】
( [" v+ A( k' k3 A新鮮百里香         2支
$ e. K3 T( \; R( r5 o新鮮月桂葉         1片
' c% v8 G. u# E, ~6 X鹽         適量
9 M& B# x4 x' b+ J4 V/ \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- i* }$ _# k9 m" I6 g9 i

1 r/ m' H* J& S$ f& k公仔箱論壇【做　 法】
  [9 W8 a' [, K1 o* s* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
' ?! I5 P* o7 n/ q7 l" ]5 X5 f2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
: p3 [% {6 p( [1 F6 u3 Q/ _& mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com8 g6 }' J" i$ \4 `
洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb7 ^6 E7 l1 Y1 S6 k! g
【材　 料】
# l# T9 T- s( ?4 fwww.tvboxnow.com橄欖油         45公克
7 h. B  ?4 @. [, v, c" x* m香葉         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e* T! R/ @* t
蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb# _& h$ h9 U; P7 k5 A! A# {
洋芋         300公克
% i0 D/ }* x8 Ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克www.tvboxnow.com* E' _( g# h* ]( J) Z
鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?' ]1 }, {, |1 i0 C* v1 T5 E

% _# Q7 a; m! y) `公仔箱論壇【調 味 料】6 F) Q; |7 F- R/ U( z9 N
原味高湯         3罐
4 ]8 T$ Y- M" e  B鮮雞晶         1/2小匙www.tvboxnow.com! f$ e1 Y3 T% Q, _4 z* e6 m" j
黑胡椒         5公克
  I: h" O6 V, L; \) `7 u5 a% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克
$ x$ {& C+ ~6 T+ o- _公仔箱論壇水         500ccwww.tvboxnow.com3 P' @: z/ R% l3 n

: K, }, w+ o6 p; l公仔箱論壇【做　 法】; N# V2 }2 v5 s+ G
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: ^( v; O, O( q/ r, Z
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
! u# L0 p6 f; [% I7 n3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
; O. g. a" M9 c' g8 @5 @www.tvboxnow.com4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) ~" O2 s5 m4 |/ F7 q3 O
酥皮濃湯(2)        
, a! Z# a' ^5 E' C/ ~. N# htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www.tvboxnow.com1 {# B+ |! q% h* p' Z
洋葱         1/3個
& c& i- l# Y2 \) s0 Y培根         3片
- u2 P2 u8 F# \0 t1 C/ `$ I公仔箱論壇蘑菇         160公克公仔箱論壇* k: U) I! {$ W/ j% j
蒜末         1小匙公仔箱論壇8 w1 {5 B' t. ^
玉米粒         80公克
$ _9 N) I+ q1 ?0 z& N. M( Cwww.tvboxnow.com麵粉         40公克
6 U( C  g. s$ O6 y奶油         40公克公仔箱論壇+ o' i. s( p$ @
酥皮         4片
1 l8 _& F4 R# z5 c% m8 K蛋液         適量
& g- O3 i4 T. t8 ]1 ^www.tvboxnow.com黑芝麻         少許
: C" Z( ]5 N! J! d" w" }) ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 V* Q$ y$ A% u1 J! v4 v9 G【調 味 料】
( {7 V: T& k/ t8 n9 n8 l4 vwww.tvboxnow.com鹽         適量
% ?- X. c+ }) \  O0 h( W公仔箱論壇白砂糖         適量
7 n3 v( d6 d$ ?; i6 d牛奶         500㏄公仔箱論壇- A/ o% w# H" i  G8 {
高湯         500㏄* S' W2 U4 n+ F, A2 E6 |1 ^
鮮奶油         2大匙公仔箱論壇7 }3 k! k# ]: V3 k

- X2 V6 @" X* v  F( Q1 d4 O( xwww.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com' [7 h6 V/ j/ y& e. }
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
3 @" w) S2 t) `+ W1 k2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
) ^# I0 V2 D$ U$ L: {1 `) R9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 p0 m6 ~  `% Y1 d
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。公仔箱論壇( {. ~! s$ e% I& _; L
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

; |9 O3 @5 j! \
酥皮海鮮濃湯        
+ v; j) r9 z! @" ^5 ~- k0 B& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ |, c; x  x- M' M* g% ~' }2 n洋蔥         50公克
5 Q7 c+ [: p, _% F! E1 y3 U9 r大蒜         30公克
8 a% q' ?- J6 j  x" |6 `4 ?月桂葉         1片
$ @/ c7 R, i* A5 P4 s, v馬鈴薯         1/2個
- z# O. Y* u: _  y+ B( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         3隻www.tvboxnow.com( ]4 |2 ?, _+ m0 A8 @
魚肉         30公克
+ j% D* ~% R- E' M# w& S/ D公仔箱論壇透抽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( {5 j+ E9 U. s
低筋麵粉         1大匙
7 _/ F5 ?" P1 t$ S" {, U; g8 @高湯         500ccwww.tvboxnow.com+ Z5 D4 i+ p" W$ i1 O1 F) C) f* c
酥皮         1張
% [% v1 H# Y% Z; Y+ w. P! c& Etvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
4 W2 r( g2 M) F6 v! |
( k0 `- ?) _& X- ~www.tvboxnow.com【調 味 料】% C8 X" p9 k) v1 z% q% `
奶油         30公克# u' e2 B8 H! P. R8 s. F
鮮奶         100cc
6 B& r+ O+ N: Q2 U公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇; @( `2 V4 p2 m+ D
糖         少許5 g1 x$ `7 l% h% G
tvb now,tvbnow,bttvb3 C# |) \) o; y( c! m5 \
【做　 法】
1 Q+ [4 ~/ y- R' ]/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
2 W3 [6 Z1 J* Uwww.tvboxnow.com2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。公仔箱論壇0 f& H% o3 q5 _
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a+ U" F0 z. @0 J( e" `' N
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
8 Q2 I& I# F$ H& ~" k公仔箱論壇5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G" J# w& x1 Z0 q: U
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

公仔箱論壇* v- g& K& Z; s+ B+ Q9 \& c+ C8 l" x
鮮蚵濃湯        
0 E/ a4 F3 J2 G) ~$ O/ k公仔箱論壇【材　 料】
3 C' ^0 k5 C0 R6 @4 Swww.tvboxnow.com鮮蚵         150公克
% D( [2 H, L8 d/ l' L* _0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
6 [8 A% N/ ^9 \- U4 i1 ttvb now,tvbnow,bttvb洋菇         50公克; x  n$ l; ]/ d: V! d
馬鈴薯         60公克
2 w' G, ^; z7 ~$ Ntvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         20公克
: O/ ?8 T1 }) V. A7 |1 `% B奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U" y6 w, N& T2 I
麵粉         2大匙www.tvboxnow.com, e$ t  u, e* O! X( l. k5 P! Z
鮮奶油         1大匙
: Q* \7 m, J+ t' Z! g. {) e水         500㏄
1 r8 ]/ w1 n, U0 Owww.tvboxnow.com
3 ?, w, z/ J. C- xwww.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com/ D, G& C' Y+ e3 q+ v* I
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
. [7 E& j+ u% v* d2 H& ewww.tvboxnow.com2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。www.tvboxnow.com; O/ o" a+ `- R6 `* ?
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z- c+ |2 ?" \+ f2 s) }7 P4 P1 f
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。