BeiDouChef

La Soupe 湯www.tvboxnow.com% ~3 C2 ^/ w  i3 v

% ~. Z2 o" Q! U9 ~( Jwww.tvboxnow.com
6 r6 U+ ]3 N. B6 @* swww.tvboxnow.com公仔箱論壇% C: g& B$ X* t' C1 ~
海鮮酥皮濃湯公仔箱論壇" Q6 A% O3 k& A  `# J
【材　 料】www.tvboxnow.com' a! P* @; q; D2 W8 }
酥皮         1片
. |8 I2 d: h) \3 b公仔箱論壇玉米濃湯         500㏄www.tvboxnow.com& H1 Q+ {3 T. B
蛋黃         1顆1 G# d) ~8 S1 V# p! |5 B6 B
鮮蝦         5尾公仔箱論壇# z0 Y# Q' [. Y
魚片         30公克公仔箱論壇, }4 w  M7 h- {9 N  ?
透抽片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ H8 u! W5 t3 A- }# q$ s: N  R

" K: W$ J$ j0 U5 w公仔箱論壇【調 味 料】
8 D9 O$ J  ?+ b5 {) x公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
' Z. a5 e7 g) _/ f" s) P
- s2 R2 U" t) d0 B6 o$ b3 Y% P! ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; D6 n4 k. d( `5 b5 S1 Q$ j% Mtvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 i/ t4 E; V. F# \" R  S2 t
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。  O/ i, o9 z- u/ g  r( S
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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  i: S0 F; E/ Q8 Z6 h
大麥濃湯麵包盅
/ {' g+ N; m$ ?; F, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; o0 U) x9 u) C& W" E/ I7 O燕麥片         50公克www.tvboxnow.com& Y* h2 {. y4 \: d8 `( j. z
西芹         10公克
9 l: B" x9 o. T7 Z  d, A8 q, i1 u" ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
6 N" A( G* o& H' ?www.tvboxnow.com奶油         1大匙  a5 X/ M1 ?2 _/ D0 }- H
雜糧麵包         1顆
; x, J7 g7 s! p7 Z% Z公仔箱論壇4 U! i( C6 K) m3 D6 s5 c
【調 味 料】4 B4 K, ~7 ]/ E; H; j+ M$ v& P
雞粉         1/4小匙
/ G+ H0 b7 ^! l  _% o9 `* x5 Z雞高湯         500㏄
5 }  a. W/ P4 y$ Pwww.tvboxnow.com
* L( r& K/ ]/ Twww.tvboxnow.com【做　 法】
2 {5 A, V7 R. J; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www.tvboxnow.com: K2 X4 F9 d) A: s# u2 e
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
0 K& }3 {7 I- C( J6 o6 \$ o9 M1 y6 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
+ k$ h- j) T6 @6 [; L/ W; Z4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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- x' d+ R  s* L1 q: y公仔箱論壇芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, J5 R, ]- ~$ B" j- x3 X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _8 d: G6 U( E7 N
芋頭         200公克
. _% K7 t- |: X& m3 L$ N6 A2 J西芹         10公克6 ^6 e3 A  P6 |3 Z
洋蔥         20公克www.tvboxnow.com& i6 f- P; K  }
奶油         1大匙
( k* w4 T: c9 R+ F1 P2 ^& C( u公仔箱論壇
$ Y2 S; f/ G! i, q9 c8 G【調 味 料】
2 M( M- ?: T1 r" o2 gwww.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
6 {* l( V0 x3 s% l' Z# P! ~" x( b% |# ytvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G8 L9 s- R, R- p4 c- P
動物性鮮奶油         50㏄
- ]! B+ B1 Q4 h$ a  P8 X6 v0 U: `& v& [  U& [  m# ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r! F8 ?1 k7 v  d
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。$ A- w6 e: Z% U# ?7 O  h
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
0 P+ ^# Q" o& ]$ b& \' F! d8 `4 u公仔箱論壇3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
7 ~% G4 z2 F% h! ?' T/ G9 z$ |4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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, D4 f# k6 m. Y! r8 f9 d9 X青蒜馬鈴薯濃湯
: u1 S' P) W0 U: b$ ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& E" a0 }& N8 Y. L, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G  b, Y5 G: N$ @* x5 D
蒜頭         5顆
9 s" U4 c# h- U( ?; t' h. o9 t西芹         20公克
) W/ X! f8 I" a, d* Zwww.tvboxnow.com馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 O, i6 K. Y0 h9 v: ?6 Z  D
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% G$ I% F- y8 y8 _
奶油         1大匙
; G% D& x* [4 p4 u: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]) }9 w) ?) p, M6 t) I. ?7 M【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ^4 K" X9 O( q0 s2 T9 e  y" K
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M& J2 M( s8 w
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 U/ o8 a% q" |1 ?, f* K/ W6 c, ^3 p
動物性鮮奶油         10㏄  y( @8 r  T" u4 p0 J

+ Y9 v; b, d+ ]: G/ d0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  |, I8 f' Y0 q% G, A# V' O! s
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
# W2 B% v. y; V- P0 ]8 @www.tvboxnow.com2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
- @/ t8 C& b+ `. X2 `www.tvboxnow.com3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。$ }0 @: S* |6 B- ]+ a
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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公仔箱論壇4 n) U. I3 M/ Z/ Q& q
雙色花椰菜濃湯www.tvboxnow.com0 k6 B/ O! R0 f' m4 u4 T, `- z
【材　 料】公仔箱論壇3 z: w$ I, |9 B3 `$ G$ A. t4 T4 M! q1 u4 @
青花菜         100公克
8 L3 T/ H- ~5 _9 c+ X7 n5 b, W; s. `白花椰菜         50公克
* ~+ R0 Y8 r+ `西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb# E# `8 |' q5 e8 G3 Z
馬鈴薯塊         100公克% L- U# ~: p  e* V! E6 I
洋蔥塊         40公克# S* L7 G4 i4 _
奶油         2大匙www.tvboxnow.com8 y' }( ^8 r4 M! c/ n! @: T
tvb now,tvbnow,bttvb% ~. l5 o4 F: K, k: F1 m
【調 味 料】
/ Z. N; v2 f: g& X+ R0 q. u雞粉         1/2小匙
2 e1 g/ y+ U0 G# Y1 x1 btvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄$ \+ b- \' T# _) U* O; A3 B
動物性鮮奶油         100㏄9 t4 @3 y0 Y' l. K  n; u
www.tvboxnow.com" A0 N8 z  @" D1 N1 f& |
【做　 法】4 e2 T8 Y: q6 o
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 @0 Z) k) q: I/ l, G: R7 _公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。4 v' m% E3 d; R3 F; h- Z& E
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
( E- f, B7 W) ^/ L公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。* `' k2 T, l. N/ z& }' n: y
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
- M5 Z0 F% [4 u" H( _( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
( _8 |8 Z6 B! z7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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3 Q0 `0 d6 K- m! D' N洋蔥起司濃湯
, }5 J9 m- F, c' T/ y0 U+ rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 B, W+ C7 b  G! o$ S+ F# j, M0 `" l洋蔥         100公克
% `% O+ d2 C2 ]5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包         1片
$ _" D! o9 _" Z! \6 N公仔箱論壇起司絲         1大匙公仔箱論壇" I0 X% G* @3 B8 d5 k# M! G8 R
麵粉         1大匙1 Q$ \% W  e* H& ~6 I* U4 H

, \, v+ |7 T. wwww.tvboxnow.com【調 味 料】
1 `0 V) ]+ k, [! i2 w" Dwww.tvboxnow.com起司粉         1大匙
( x& Q) b5 V! D( U紅酒         50㏄: L' R( y! H! ?5 i+ u
雞高湯         500㏄  f5 }& s, L# x$ q
公仔箱論壇$ w1 V3 _/ W5 W
【做　 法】
2 G8 `9 t" m! P$ R5 c. l) I1.洋蔥去皮切絲；備用。3 i) w- W. C6 Y) w: A% U8 J+ |
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb& {: S% \& o4 c
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
7 f) A7 I% _$ I6 @* [1 Z公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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9 g3 m: g3 v7 ]$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯公仔箱論壇( c4 k3 r2 I- h* L" J; M6 Q
【材　 料】www.tvboxnow.com9 Z* _8 F% V7 D: S( t" k
雞胸肉片         50公克公仔箱論壇$ G5 w: C9 P% G1 S8 _; t6 j
蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u" s3 \. @2 z
西芹塊         200公克
. {! i6 \4 ]5 F& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         30公克" C6 k; U. |& ]8 _
馬鈴薯塊         100公克
% s: V6 q, Z+ |" z3 Q# q5 r奶油         1大匙
6 L3 |! @9 x9 x1 h. D% Z
4 `7 n; {5 O6 C' F* V& q3 g0 Pwww.tvboxnow.com【調 味 料】7 J! o: T% O, T# F# c2 T- N
雞粉         1/4小匙
8 M% F6 M2 K) d# H4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄; \; M6 B7 H% Q2 [( C( w
雞高湯         400㏄公仔箱論壇. }/ n3 W- q% `% p7 ^: Y
, p1 h* V3 P4 e- S- v/ |* q
【做　 法】4 p* I6 j  {& T
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。9 g% e- @5 \6 \" ^, I5 q
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j$ J8 R  i8 ~% F" H$ }6 t  y
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。6 f# `9 Q- B7 V2 ]1 q" Z& x
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。www.tvboxnow.com& J; n% Z8 j- G9 d! t% L
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
) \1 ~. z8 ]3 ^* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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公仔箱論壇, H) @6 l$ o4 i; a$ V( h# I) U
紅蘿蔔濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r% l* q% N0 }
【材　 料】
/ ?# e7 ]* M. Qwww.tvboxnow.com紅蘿蔔         200公克. ?) r( Q3 e: L: u
西芹         10公克
8 Z; O) o$ w' M. A1 f6 N馬鈴薯         20公克公仔箱論壇% Q" E, J# c/ g
洋蔥         20公克
; p9 {/ T  l7 G' G4 r! R; d, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
& L" W( a1 r5 F% s% \6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V! e7 X' ^, Y3 w+ V/ Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! _% R3 _7 r. J雞粉         1/4小匙  P5 X+ g& {* M1 h  |+ f
動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 h! s4 m0 m) x3 ]6 ^& c% t
雞高湯         400㏄www.tvboxnow.com- x! b- q% A' }" V6 ]- t' C
www.tvboxnow.com2 R& B: m  I: H+ x
【做　 法】
, `3 l# d$ B5 |4 T7 k7 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。  }7 t$ o  J( w3 l# C
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb" u, K3 N: B: O8 Q1 G
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
* r( h* Z9 j: A) htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 T* c1 R' F
青豆濃湯www.tvboxnow.com0 H! T' O) v# a/ b3 h# N
【材　 料】
8 \- |8 m/ g0 i, T, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         80公克
9 c$ A6 |9 z! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: f& X- d0 ?" n8 y+ r; k  q
馬鈴薯         20公克
5 @" _7 D& c3 X! l( q& D洋蔥         10公克公仔箱論壇, N% r, G4 g- E
奶油         1大匙
, w) n6 [9 V7 H0 j9 w
$ n2 d0 b2 u7 E7 q- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% G9 A8 [3 m- o( M1 A) a+ _* }8 g/ ^; }公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s4 S) D: B6 P: C
動物性鮮奶油         10㏄
8 V9 R3 J. ]  _) T5 `公仔箱論壇雞高湯         500㏄
" p8 q. D0 |* U0 N  J+ d( d
$ Q) s3 q- X4 b& b( rwww.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% ]3 k" x' n# J: H" E7 |6 P
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
& u+ p. ~5 g. A( o9 j公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇5 V/ L9 ]+ X) x/ q% C8 W
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]+ Y# q& N- T- i% A$ M
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b: {% K6 B; k! X/ _
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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www.tvboxnow.com- H6 O! Z- o2 O( d) H3 g4 h5 |# p
蕃茄濃湯
( c' S- E# r$ `( m: G% N) `www.tvboxnow.com【材　 料】
, [0 a7 z* W2 }7 }* m5 i6 D1 x+ h* ]公仔箱論壇蕃茄         200公克公仔箱論壇# m+ X; u" K% F1 d" {
西芹塊         10公克2 ?3 V0 l# c0 r7 H$ ~" a
馬鈴薯塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# D' {! Z( O1 g$ g# \+ I/ p; ]
洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 z# B0 A! v- o; ?1 y/ ]0 q  X; ^
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' z$ X, B$ c# o5 T
百里香         1/4小匙4 P4 L* E9 P; f+ T
7 Y. q( Y# x& _9 E
【調 味 料】公仔箱論壇6 h" c/ f. Q: V' h. u6 A( o
雞粉         1/4小匙
' o# ]! T. @( l- H7 C, I3 Z  R雞高湯         400㏄
7 t# N# l# f6 z3 t7 R& g7 u/ X- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1大匙
; N. Q0 R- i  b
$ O& p0 u: O# T公仔箱論壇【做　 法】www.tvboxnow.com) S+ p7 U( {, ], `1 k
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 I. @7 G+ S7 t1 }) A4 Y; K: j: ~
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! e. s4 X3 |+ A' v1 @* S" Uwww.tvboxnow.com3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w+ @1 T3 M  w4 _2 Q" e
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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6 K& N3 V( O, m, ^' T3 Vwww.tvboxnow.com法式蕃茄海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb6 {4 L5 p' |8 F' q. F8 [' L5 `$ U1 }1 ]
【材　 料】
5 V4 {0 s, w8 j8 |" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆
/ w: {" I7 ?( @淡菜         1顆www.tvboxnow.com1 m" j: e+ O# f! G
干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g8 V7 `/ j  w) \/ X
明蝦         1尾
0 ^/ u3 e& Q. y5 @7 m. N- W. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         2小片www.tvboxnow.com* }: ^* ?6 w1 U9 ~- a* q/ x
B.罐頭去皮蕃茄         100公克* V8 z3 I3 P2 A# C- T
橄欖油         10㏄公仔箱論壇% n! e2 l( {/ ~2 |+ a2 j
白酒         15㏄
7 q" q, S0 V, `- Z4 a; K2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         250㏄0 e6 j$ S; c/ r  }) l

# I5 A- P1 Z( w0 Y& w- v5 Q【調 味 料】公仔箱論壇1 }! l5 S- _) r$ j7 f
新鮮百里香         2支
( n  j5 Y2 i8 T8 u; m) O新鮮月桂葉         1片
) X/ U1 N( _6 D3 t鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 p+ O/ ]% y  A) x& }  V: O! I
胡椒粉         適量
9 X3 r, ?* [# l2 }1 a& b6 D* gtvb now,tvbnow,bttvb: o5 U" R- n% h2 r+ m4 y
【做　 法】
, L$ ]! l9 h% y, @3 Q4 u; A' }( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。. g& z* K. \$ Q
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb  [7 o/ b; c* {$ @' J* P$ b/ O) e$ m
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

4 @' ], y  v% ?4 X& Nwww.tvboxnow.com洋芋南瓜湯         公仔箱論壇5 ~/ Z4 ^! |0 g
【材　 料】
0 F2 V8 ^+ D5 i- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         45公克公仔箱論壇/ V3 M( K$ p, \0 U6 d+ |- ^
香葉         3片www.tvboxnow.com/ t1 }# L% r# {, i: K" }" Q
蒜頭         35公克
' ~- L8 n  p$ @. n6 ^公仔箱論壇洋芋         300公克
5 ]' p/ m# a% U' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb  k8 q5 o# {% v" n. S* e
鮮奶油         適量
* g$ a. P; B8 i7 |( h4 d5 f  r
, u, D7 q. V9 y1 Q$ O公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) v6 ?. q( |0 M
原味高湯         3罐
6 h) s5 R2 J) d- b! d+ @7 G2 c* f公仔箱論壇鮮雞晶         1/2小匙www.tvboxnow.com# X' V3 K9 E! y9 e; X7 E8 q8 M, H, |0 e
黑胡椒         5公克* c' R3 [' B( ^! i2 u0 O0 ^3 t
糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb2 T6 o, f* l0 n" O; i: \; Q
水         500cc
1 ~1 Q4 e6 v' K- G0 N公仔箱論壇
/ `$ z. e7 U, y: p! Q. _2 ?【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( Q2 l5 X/ K  b) T
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
8 T0 k; z/ ?6 T公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }' D5 D9 G4 j0 z$ K, h, I
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
6 ~: Q7 A& ?9 w4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  F9 n2 B+ ~; w6 o
酥皮濃湯(2)         . R, S1 k- y, k3 ~0 h
【材　 料】
( ]+ ?  ]& S9 n/ R洋葱         1/3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {+ s( g& X: \- k& N+ n
培根         3片
- Q) M, U8 u, s# r9 t0 N* t6 Zwww.tvboxnow.com蘑菇         160公克公仔箱論壇" R* t/ h! l. K: F2 c# `
蒜末         1小匙
5 ?0 z7 G- [  g; P' J. Nwww.tvboxnow.com玉米粒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ I/ M3 e3 M( F, k
麵粉         40公克
" e' U# [  u) L4 X. `奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb# E1 o; u7 O, w
酥皮         4片
: T9 K8 Z6 d# S* a7 T& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         適量
& F) E: x9 Y/ i" k+ F9 v& P0 I黑芝麻         少許
: F) j6 N% m' q公仔箱論壇
9 d# N1 E. D  I! D公仔箱論壇【調 味 料】
! b! L9 H" _( O" iwww.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇4 ~) s2 c% F- [: y
白砂糖         適量
: Y8 m) l2 \9 c6 y公仔箱論壇牛奶         500㏄
" q8 |, l0 n% p6 a( _; |/ ~) P0 H) T高湯         500㏄# l# D$ _2 T1 k/ ^
鮮奶油         2大匙www.tvboxnow.com; w7 a+ A+ t5 J: W% @/ l4 V1 p
- A; ?$ _! V$ C' X5 G& n" D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?" t* i6 G) J& [- V6 Y8 U( G( H
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
; l) C1 T+ R! y( s$ I$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇" Y5 ~& a* p5 k
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
3 N: @8 W& g  }- ktvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。tvb now,tvbnow,bttvb$ G- d6 F: Y( h
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

1 q/ i- O. }+ i. D& p3 X. Btvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯        
; F$ j- ^# h) W6 P& i, o9 v【材　 料】
0 ]5 y% n. d* T; N- A2 ~6 w% r/ Twww.tvboxnow.com洋蔥         50公克
/ d5 s5 ?5 c: E3 @7 }, X" g/ k大蒜         30公克
2 d  ~. n  x6 q0 ?2 d& }) ?, L月桂葉         1片公仔箱論壇3 e7 @) @/ B8 ?& U. x: @: }
馬鈴薯         1/2個www.tvboxnow.com1 u& I9 l+ q5 `  S
蝦仁         3隻. Y' X, S9 z- v/ E
魚肉         30公克8 z1 a) d3 f+ f$ l3 k' \
透抽         30公克
" ^- `8 I6 S0 b3 ewww.tvboxnow.com低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& b* a) F) U9 u5 x( E
高湯         500ccwww.tvboxnow.com3 }4 Z0 b/ Q- W- F& `) R9 H% E) V
酥皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb  f. R6 Q* f+ a. j+ ~& L
白芝麻         少許" Q' X# V4 ~5 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }+ e" |+ a( k, W. s
【調 味 料】7 P% h8 w; Y' F* J$ Q% ]
奶油         30公克
4 q  _$ K% {: r6 |/ x% _2 o公仔箱論壇鮮奶         100cc公仔箱論壇% \6 X6 m. ^- T) R5 x& s( l
鹽         少許
2 A) X1 k3 F( }$ `  L公仔箱論壇糖         少許
* f; _+ {) |1 b( k/ j9 M
; n# F# d0 O0 T9 P【做　 法】
8 U2 p5 X  x- @& C( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇0 c$ B1 ?. K& n$ X% U+ O+ d6 o; A
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
, H4 T, Z* w! Stvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。www.tvboxnow.com8 k: C" J; w& G4 i9 N. d! ?: c
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。/ c; ~8 _2 o( S0 @7 j; G2 A% ?1 V
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
0 d0 \* S7 z& C6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇5 _/ a6 F3 D/ `3 Q& i$ o
鮮蚵濃湯        
: z- E& B3 |6 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: U4 O% ]4 w0 Z& c: q9 O鮮蚵         150公克
! M8 m" U( f1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克% c( i& l6 d& V1 S6 {8 z
洋菇         50公克
* J: @3 k0 i& j  U5 m; [% k% o1 c1 g公仔箱論壇馬鈴薯         60公克
$ a' l0 z$ n5 O3 a公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克
1 l- b- g: v) y4 W, d4 Otvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克
7 W# \# o* e; O" c6 U! Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙www.tvboxnow.com0 j3 W: j/ {0 q
鮮奶油         1大匙
* g% A  G1 N) _. K! b0 Y! Owww.tvboxnow.com水         500㏄公仔箱論壇5 f! Y$ z- m1 ?( W2 a6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g5 O- f7 W* J
【做　 法】
4 Y; @+ e- p" _# w+ @% A- C1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
5 i3 H& c' Y( d$ s0 C9 Q2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
2 G( h2 a1 c. }4 I1 g( r/ Ywww.tvboxnow.com3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
4 w# d$ E: K3 P& F: I/ D/ R4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。