BeiDouChef

La Soupe 湯
+ T; ~3 Q- U( ~
0 Q) g, x" p$ ytvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com: b% v5 X% Y1 _% ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]5 x  r8 o/ ?- `# d) o6 p* y
海鮮酥皮濃湯
+ f" \/ m4 N: U5 T! htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www.tvboxnow.com, U! Q- `0 l% b% a0 e; Y
酥皮         1片公仔箱論壇7 X/ E  b  e; T7 o2 P1 P5 L4 b
玉米濃湯         500㏄
1 ^2 }: o' x+ ~# r8 |) m公仔箱論壇蛋黃         1顆公仔箱論壇2 K5 c# k" f* i; A6 R7 _
鮮蝦         5尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V! I2 k2 b4 [, W5 `
魚片         30公克公仔箱論壇) p* ]9 z% A  x0 m
透抽片         20公克* F( F8 f1 g' t$ l* H
tvb now,tvbnow,bttvb. Z( |* s) W& C  ], P3 g
【調 味 料】2 E/ O6 y- m, Z$ x. M8 m, M
粗黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l9 _# k0 x* F; _

8 a8 _. N  V; q1 E/ b" k; w公仔箱論壇【做　 法】7 i/ I$ B( U+ l' c2 ?, [
1.烤箱先預熱至150℃備用。
( `, N2 l% j: S) z' P" `$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。( l: a3 q- t/ F+ |/ o, s
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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& \8 T# E* S5 S
大麥濃湯麵包盅
( _7 h% {- p: j* T. g  W【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 p6 Y5 x% [6 F! g# y
燕麥片         50公克
9 q5 z2 x) _" I) ^2 f6 Y1 J西芹         10公克
* N: n& g+ O& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
. O+ a$ l- J( z: e8 l9 L  A4 z奶油         1大匙www.tvboxnow.com- b: {- B  A% W
雜糧麵包         1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 J9 Q6 E# G' K; M

) u2 G& X, n7 J9 S* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇) c( {, J4 B, ~! l* |
雞粉         1/4小匙
9 G- s" r1 Z. [( P$ K7 u  e雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb* @# C4 N' ?' `. l+ B, g7 x
www.tvboxnow.com3 e; g+ c& V  Q1 U' i$ T
【做　 法】; @9 X0 Z5 ]% X) Z/ w
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
: q& u4 {' g- u% z7 P1 o+ q# k公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。: n! \% E$ B2 j
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
6 t# o4 y7 e) V1 w8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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$ |6 @  u" K# J$ h, f) ]/ U3 e5 Nwww.tvboxnow.com芋香濃湯
- x+ E& e2 i! Y$ ?! o# ?【材　 料】
+ {4 u: u! e+ h/ H' K: B& a公仔箱論壇芋頭         200公克
% _' x6 n+ \' x# d" W% T1 qwww.tvboxnow.com西芹         10公克
1 g' t2 ~" B6 z" ^4 e; Lwww.tvboxnow.com洋蔥         20公克
+ F3 t( P' O# t- q5 d: `奶油         1大匙
% Q! o6 |8 D6 E+ n. K4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y; ^9 r8 o8 Z$ E0 q% O( f9 V) C【調 味 料】
% O6 u* @+ K6 w6 b7 Y  [* a1 m% wwww.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙www.tvboxnow.com# ~( `! j3 D+ b6 c3 f$ P
雞高湯         400㏄
/ t1 W4 w" f. d動物性鮮奶油         50㏄
+ e8 F- ?6 ^3 U* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; A/ _6 |+ x- F0 ^
【做　 法】6 T3 F! X) [# ]; g- h- y. ^  i
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
& Z- V/ A* U" l/ [tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' ?. j" B+ P/ e5 `7 Y
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇' {( T( t. b# r
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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www.tvboxnow.com  S8 Y5 @& E0 c8 h! H
青蒜馬鈴薯濃湯
3 m9 ]' l) s5 @( Z, z4 |% ?, wwww.tvboxnow.com【材　 料】
$ h2 I- a5 Y2 o# l公仔箱論壇蒜苗         20公克
( t# K, o: m2 Y9 [2 w) H4 D( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l( L6 k1 ]2 Y4 j
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* z0 j# O) _8 F
馬鈴薯         100公克
" H# p+ }3 c# \  H$ D% i公仔箱論壇洋蔥         20公克www.tvboxnow.com' b) j& E2 f% E8 [* Y
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f! r9 d; l- f: V9 j

# u1 o* n! j3 c% @【調 味 料】9 G3 o$ A* C! Y. l8 @2 M& S, \" b
雞粉         1/4小匙
* d/ b5 h1 c! [- o  O: L# y雞高湯         400㏄
$ z4 l& r9 |, q: f1 _2 R3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄
3 m. c- y7 T7 O8 H& G公仔箱論壇
7 Q' B- H/ e  n  I# Z% |" R/ S【做　 法】公仔箱論壇3 I; N( O$ s, D  s2 m. h" A
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇5 F0 A) N6 }3 T+ I
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
1 T1 X6 k) I$ U3 T* y3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
6 v' `" l% p2 L3 \# Z+ s! ]4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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$ p# _5 X' F, v  Mwww.tvboxnow.com雙色花椰菜濃湯
, y% M7 }! x4 \9 W4 O) O$ s# Mwww.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇% g, ^* ?2 V7 e
青花菜         100公克% [, {0 C! @$ m  f2 j1 o8 l
白花椰菜         50公克公仔箱論壇2 R& S; {3 I+ h. `0 M% Z0 T  ]
西芹塊         40公克公仔箱論壇. U& \# f1 b8 p& [8 g
馬鈴薯塊         100公克# B6 X1 c/ X+ W4 ~, R; H6 r7 P
洋蔥塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W6 Y# u, R& x: i5 _) w) A/ P
奶油         2大匙www.tvboxnow.com% K, d$ A3 S4 W' G) C/ A% @

- n3 `6 |7 W" K1 H( ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& Y" {5 x/ G! v0 [4 C雞粉         1/2小匙公仔箱論壇& e' z* O- z6 _2 _# S
雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb' t( o- [$ e! s
動物性鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb  V+ s( l2 H  x" e% U/ O. C

% n: K& n& D- L8 ^2 G- o6 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P1 f& J) R/ Z
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! o6 Q% T- v: m" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。# i3 i& I+ j8 }$ G; h
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇" g9 x0 ^( d! C; y8 L
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。www.tvboxnow.com9 H) X  I/ ?5 n
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
* r9 n! D+ c( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \6 ~. {/ C; g) U+ k# X: ]
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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1 z+ b; h6 F: S. \www.tvboxnow.com洋蔥起司濃湯
6 X! ]% Y" j- L* w公仔箱論壇【材　 料】
! s, x; x9 {1 v3 M/ i; Y+ u# y( ewww.tvboxnow.com洋蔥         100公克
& w# m# H  a/ R3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包         1片
; @# q/ N; D% M- f. r起司絲         1大匙公仔箱論壇( c% S6 g1 F, H' V/ s9 W
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' b* G5 j8 X: K4 W% k

' O4 G- m$ v* p, d- y4 w/ u( u2 u" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 u( d  ]/ Z3 J/ l  U9 }- m4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙公仔箱論壇9 b9 O0 v. Q# t9 Y, @1 j
紅酒         50㏄
$ u) Q6 h: W8 l1 p雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O* h) p: D1 p
6 _7 W% w: H. o' K  D; N# {' D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I  m9 f) y# `8 {- H% p
1.洋蔥去皮切絲；備用。
. i* r9 W+ X% x. ^) W+ {www.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。www.tvboxnow.com8 h( B5 E9 j8 q" p3 f* _
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。/ M% G! k5 j% K* s
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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& @+ s2 y, Z9 y; p0 ~
奶油西芹濃湯
" C7 Z3 Q* [' o3 O/ i* o0 Bwww.tvboxnow.com【材　 料】
% l# y+ U) i; h7 Z& K2 r# d1 F) M9 y1 U雞胸肉片         50公克公仔箱論壇! X0 d! ?* {. Y' k+ W! ~' O
蝦仁         20公克www.tvboxnow.com3 Y% K2 t& S6 W4 g" o, C7 w
西芹塊         200公克
1 Q5 _% P+ }: W: E3 g- Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克) R9 y9 n9 L# J
馬鈴薯塊         100公克www.tvboxnow.com' l1 H" @, g/ x3 j
奶油         1大匙2 G& S: c+ R' o
www.tvboxnow.com( m* ^( J, K) _2 @" b: e4 l% p
【調 味 料】
0 |1 _, w  Y% M, _公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
# R) X$ [* P) W8 h) B0 |' O動物性鮮奶油         50㏄
, X" g6 C1 r1 m8 F雞高湯         400㏄
! H9 w6 R" e0 f) U* Y
8 U2 v5 Z4 g! `  V' K" D+ A% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ e- a3 R; n  O- v. }www.tvboxnow.com1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。www.tvboxnow.com, W  u% t8 e% n7 D3 e: Q8 E5 d' P
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。www.tvboxnow.com+ y1 b+ Z5 h% {  T- Y9 x( T
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
. ?0 ^* b/ |- W  Ttvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。www.tvboxnow.com* A1 A7 {- N. p9 X
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
5 {' p  m, s- y* {- gwww.tvboxnow.com6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 m9 J1 C8 F7 H2 C
紅蘿蔔濃湯! X$ a7 k$ x" h6 E
【材　 料】
' @: o3 M" d# L: f3 b紅蘿蔔         200公克
2 e$ ~% q, g& g/ A西芹         10公克www.tvboxnow.com$ V! O3 u( x; u( N6 h
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇. u9 y8 J3 @0 k+ Z6 i
洋蔥         20公克
, d: k3 U" U% ?6 M  j6 H橄欖油         1大匙
2 F4 S2 d9 U' Kwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, U; B+ z& |9 @
【調 味 料】( `% h1 z0 K0 p5 L, u/ q
雞粉         1/4小匙% B9 T& L8 ~* O" @% G
動物性鮮奶油         10㏄
, p- C* X$ o3 `$ }' m: {# T- |tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 W) v0 H0 y( t1 @
www.tvboxnow.com. ]6 X: ~2 c* P
【做　 法】
4 A4 ~2 ]# c: ?8 T  o6 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; R7 j) S8 Y& i! k% J% N1 g公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
3 y7 V. J- k9 Y" btvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。+ j, x* m5 E2 O
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k5 Z6 s7 i- y
青豆濃湯
, ~6 ^+ \3 k. W1 a3 F. ~/ d) N: y公仔箱論壇【材　 料】www.tvboxnow.com+ @0 f+ q) \  `2 T& B
青豆仁         80公克
) p( M/ W; n# W' J5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
! k# D" O! e) B. }4 |" }馬鈴薯         20公克
' g' b6 v# }& W  M4 j. a% G洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [. I/ Z0 ^" t/ N. ?- [0 t. _2 y
奶油         1大匙公仔箱論壇5 d* A* k$ @- X- |+ _! j$ E( C2 I% n

& @0 k3 ?  I+ Q5 p9 w9 R, ~9 p' K公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇# Q2 l3 T$ m/ \( ^7 b: C; |
鹽         1/4小匙公仔箱論壇& i3 N9 I$ G7 L, `4 g: o
動物性鮮奶油         10㏄www.tvboxnow.com( p6 e- r& u3 I1 e1 e& ?
雞高湯         500㏄www.tvboxnow.com9 {4 x8 c: S7 b+ e% g! @# V
公仔箱論壇4 _0 t! Y' x6 x- [, p; {# d
【做　 法】公仔箱論壇+ m& o6 l5 E$ j; V3 o6 Q
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。5 h7 D6 H4 H- s$ N
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
) ^* H2 d% F9 _2 m0 h公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。( M( O# g$ m# Q0 j. v/ j% s  S
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
/ U' o# r5 P. p5 D5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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; i; Y& z. n: e公仔箱論壇蕃茄濃湯
5 ~- C9 G- Y7 K' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# G5 J& U1 O0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         200公克
; s4 ~% u3 _8 }2 s% c# l. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  H1 k$ f' d% p& t- {
馬鈴薯塊         50公克www.tvboxnow.com: a' K& w- O. o; U7 N. _- z
洋蔥塊         10公克; A* [" h' a9 ^0 [
奶油         1大匙1 l6 b  z+ V; L
百里香         1/4小匙
" K% J: ]8 n/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D# M+ t: S# i; b【調 味 料】
% k* O) t7 o# M3 J雞粉         1/4小匙www.tvboxnow.com& x' H- Y) X2 q9 x1 B* r
雞高湯         400㏄
7 ^# p6 B( `& c# a* u) L' d$ h蕃茄糊         1大匙
( s8 b$ _' M, K' p& c  Y公仔箱論壇5 G  J7 L( e, g& O* A
【做　 法】
9 ~4 V7 J  e: z+ J5 h1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
# A/ u' D( j) a) O) d3 L2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k8 X: `8 H, ^
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
: P* p4 O$ M2 Q  V4 C6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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& ^$ f& `0 J9 [% b) U' [: `4 ftvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯
" H/ E& f  q) U, ?) g) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# n, h1 U: V& v. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆
# n2 R6 w# m; i% `* m& }9 Mtvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1顆
6 G, g- h+ c. W# k- g5 e干貝         1顆
( J3 `- P( f, a+ n5 h7 atvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾
1 L) Q! Q& j' i/ h8 u+ v3 M花枝         2小片. O# ]# y% w+ F% ^6 ?, G# F" X4 H. ^
B.罐頭去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V( Y4 A  p6 q- Q6 P; a' o8 R
橄欖油         10㏄
5 n- `, g# b4 v# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A- n. D; N& u& c* T
高湯         250㏄  k) N- A# V; w
公仔箱論壇/ t0 ]6 _5 i# d* z
【調 味 料】
4 l, {& W4 d) t  `: ~2 p: y新鮮百里香         2支0 M6 T  c/ U$ K/ l
新鮮月桂葉         1片
( v. z: G0 q8 v9 ^+ ^/ Hwww.tvboxnow.com鹽         適量
+ i+ t+ H% N  a& b. f/ o胡椒粉         適量( e8 i) r  B) F7 Q( b1 D  }

2 |' a- V; X" S7 Y2 u2 }【做　 法】
+ _! s$ ^# y9 e- ]+ A& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [* s# P, ^+ P
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
# ?, E: q3 ^2 e. `; mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

  }; S$ [; p! T$ {$ q4 l( b6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋南瓜湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z- l( k% h8 b. Q' b
【材　 料】
( d& ^9 @1 `3 {7 P- T7 B$ H2 Z橄欖油         45公克
5 X1 s& u* d8 m3 w" Ptvb now,tvbnow,bttvb香葉         3片
" Z7 q+ T+ N/ ^2 r3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         35公克
0 F1 D. O1 [% s; _/ @www.tvboxnow.com洋芋         300公克www.tvboxnow.com/ O% W; v' b  ~6 D
南瓜         200公克
% W5 R- _6 u, j; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j1 d4 b8 z7 }
公仔箱論壇6 G+ m3 |) |6 |7 j$ G
【調 味 料】! G  X9 Y6 W/ d* T7 H
原味高湯         3罐
% A6 {: z1 }, ]" e% m: s, n9 k鮮雞晶         1/2小匙
1 X& O( f& j' L4 w! U9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         5公克公仔箱論壇( h- A! k9 M! Y, u% I7 j
糖         25公克! _$ k" X: g( e6 y3 l2 i
水         500cctvb now,tvbnow,bttvb/ w0 Z5 k4 j- v; a6 c& P4 T$ q. A' X

3 L0 n9 j" U, m* O【做　 法】
+ T3 L: N9 P0 ~公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) |  Y/ q6 m+ R+ V/ K# X& C8 l9 l
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 g& S5 d% N' Q/ r4 f
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
0 w/ ]% U' i  Vwww.tvboxnow.com4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

- G8 D& |6 S3 J( H1 E6 x3 }tvb now,tvbnow,bttvb酥皮濃湯(2)        
* b- B/ h: r  t- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇7 U/ ~- _! E" d+ v3 }3 V  R* p
洋葱         1/3個公仔箱論壇! u3 P2 W) ?( x0 H
培根         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k4 X8 H* ?* R: R
蘑菇         160公克公仔箱論壇3 ~5 s' d1 I) @. u- c- b6 ^
蒜末         1小匙
2 c, W; D: Y/ [2 V+ Q' @, h4 i: Fwww.tvboxnow.com玉米粒         80公克
1 m5 K/ @& B$ E: i! a* X公仔箱論壇麵粉         40公克
( D6 @& }& A: ]- \( Qwww.tvboxnow.com奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O! e3 F. P9 `8 `; h0 m. ]) j
酥皮         4片
: E+ x6 |8 o! C% R/ Y  o/ t蛋液         適量
1 y" g( Z/ _0 Y  z) Y" u4 p: ~. s黑芝麻         少許公仔箱論壇' p$ J8 P* L% O6 ?" O) v* `' ]' l; T

2 ]6 F/ z9 Z& |. q* U% ewww.tvboxnow.com【調 味 料】  S) W1 P' n3 }5 Q, V8 ]; [
鹽         適量
8 S# p* t  i6 q9 Z" B7 N6 k白砂糖         適量
% L' j1 r* @3 A: G; A7 x牛奶         500㏄
1 j9 V1 h7 W" T公仔箱論壇高湯         500㏄
) c$ P- f2 d- V# j. f  |4 E* n鮮奶油         2大匙9 S/ n8 _0 H4 j5 \% h

$ _& R6 J" `  G- ]0 d【做　 法】
6 e: X, C) g/ V( n1 W5 \2 }公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
4 T, ]+ |- z& c  Q2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。5 R& r1 i7 l  L4 c3 k& ]5 y# g
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
2 J( h+ c5 t2 o/ M/ T6 ltvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。公仔箱論壇2 I4 }& {. K* b0 s) h8 |* Q
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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酥皮海鮮濃湯         & W, R' b* N1 R2 D: K9 K
【材　 料】
+ l# z* p+ x( C: [- p% Q4 f! m洋蔥         50公克www.tvboxnow.com/ o" [: ^3 z# v  ^9 q( G7 ~% P4 z/ G& ]1 o
大蒜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* ^7 R2 a+ \, s% Q3 N  @
月桂葉         1片
) _3 S! a0 l- x; E) `馬鈴薯         1/2個
3 E3 R) M2 ?3 c$ K1 C, w蝦仁         3隻
# p- W6 U" r/ K4 Y公仔箱論壇魚肉         30公克
/ l7 O& U  r- l9 W8 A公仔箱論壇透抽         30公克
- U# r3 w, X* p5 ]2 o, Q公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙
, A1 L, N; k) |+ t高湯         500cc
4 ?$ ~. v0 V9 q, A4 K7 `7 p7 H7 b/ ~) Ltvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張
3 O2 P: b2 x! B/ A( Y% w2 u' d- [/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許公仔箱論壇: U9 ?+ o$ C( _) U, w7 F" X8 K

, `" q; a* P4 P5 q( D$ i: wwww.tvboxnow.com【調 味 料】
9 u" c4 S% k% Xwww.tvboxnow.com奶油         30公克公仔箱論壇* b! ~+ n2 j2 ?9 y. U
鮮奶         100ccwww.tvboxnow.com! {( G1 R0 Q) Q, A
鹽         少許4 a, U  \1 _# D) @
糖         少許
2 D/ c( u6 U7 U公仔箱論壇
4 x- M/ {. Z( l5 v+ ?9 Q! I' Uwww.tvboxnow.com【做　 法】
" i' H0 h! ~; q* ~& e; ~/ }% M公仔箱論壇1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。" g7 R  F+ c1 K6 x- h
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
- A' y& o4 W0 O, i- M$ f; H: Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
2 J0 |& Y" o/ A4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
; i) Z; h% l9 O) A2 _* K公仔箱論壇5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。公仔箱論壇% f4 b, [1 f; _
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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鮮蚵濃湯        
; t$ a# x' v2 o& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇  E' O$ A" s) F4 F
鮮蚵         150公克
/ F5 y4 q# F- c0 I! q% F洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ D; Z% O$ B" w; r5 O3 m
洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 ]% H# D$ k7 n) [; H. x
馬鈴薯         60公克
& a; U& m! d7 u$ k: r8 v胡蘿蔔         20公克www.tvboxnow.com8 A- r- A# c1 S
奶油         20公克
' }/ `; [' `% I/ n麵粉         2大匙www.tvboxnow.com6 B1 u+ E4 p' X, u* D
鮮奶油         1大匙* B3 V& p1 `; e$ I/ K% n3 S
水         500㏄公仔箱論壇* `. h/ r! q& L' v/ b9 P1 ~- c
1 [, Z0 J9 a  C7 g( l) P/ Y
【做　 法】公仔箱論壇( z- q6 x& y0 z: A
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
) w' o+ a8 A! p; e0 s: q2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
" J% h  }( [& N  P" m! Q. K4 q( V  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
- `% F" c3 L% p! G( W4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。