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L'entree 前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h$ K+ J+ Z& V' T
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T( k+ }+ r. M: f6 M$ T
tvb now,tvbnow,bttvb7 p7 e# _; _# a7 k

$ N  k. T/ u9 b  b+ k3 I! s
- x% r0 ^0 D. v7 Z8 F+ a巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺
7 m$ T" a3 E$ z7 l: l% T【材　 料】
# V3 e4 N$ X; R' i/ H% E3 ywww.tvboxnow.com進口田螺         8個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R7 P6 w% n! ?+ b; I
紅酒         適量4 n( i; q; n* d+ x! `. |1 i( O; I4 [/ y* v
鵝肝醬         少許
) T: ~! g& {2 p/ o( I! W8 B1 Wwww.tvboxnow.com馬自拉起司         適量  O% p* l- d2 W& ]& p2 W
" A; X) x* K7 m0 p" [7 T5 a
【做　 法】
. i6 }, l4 x4 W, m# owww.tvboxnow.com1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。公仔箱論壇# g" Z2 M) M6 i& o# R3 q7 \
2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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焗烤田螺        
# D; X3 N  q2 S& S9 Q8 e  \% T) [1 _【材　 料】公仔箱論壇) L  k3 u" O% L9 b. [3 Z$ a* w
罐頭田螺         18顆www.tvboxnow.com% z2 O! z: R( G8 `5 @; f8 m
蒜香黑糊椒醬         適量
; d/ D! r6 ]( @& A; n0 S, J: y* Otvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克公仔箱論壇8 W3 K* I. S' {% I& S: ^9 }

* p9 |/ ?4 W" s. j0 T" ?* {& O1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 @. a8 B' {3 J+ v3 v! W* g; b0 lwww.tvboxnow.com1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
7 v1 K; X7 L6 \2 D2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q, Y8 `) Z2 H4 Q  K: D7 U; M
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ O- L; i8 I8 }9 ], [/ W3 b7 r焗烤干貝        
1 q' ?! o% f, X3 F/ a. o% K【材　 料】
# Z2 }% b6 q; p- R4 C: `公仔箱論壇鮮干貝         300公克
& R" R, |. a* k- r8 ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
) s1 K: T8 B$ t. [7 v; r4 e白酒         1大匙
* B( {- A" ?- L$ J  j+ g7 b公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬         2大匙
, b& d3 [0 X) @  Q起司         100公克
& T+ n8 T, S* V1 C+ a
2 R3 T+ D: p8 @" h  gwww.tvboxnow.com【做　 法】. c( F/ i+ c# ?+ u" l% A
1.鮮干貝洗淨備用。* t! u7 H5 F- H8 z1 X) v" l
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇% N/ d9 C( j/ \& s' W& v
3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~+ ~- d0 c5 m# Z
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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6 ~& H' z8 W) i6 t$ _+ Ftvb now,tvbnow,bttvb起士烤田螺        
! Y1 n! H- x+ t3 S: u5 ~+ I$ K# jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ Z$ e* K  J6 u8 N8 iA.田螺肉         8顆
' b. A" Z, \) K- Xtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         15g
0 L" P& o1 L( ]: B5 {( i) L( }# N$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g
# h; @7 B" T" p5 p0 zwww.tvboxnow.com紅蔥頭碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _- t( h. j% p/ E' O* [+ \5 n. h
洋蔥碎         15g
" b8 r" U( a+ D. h+ M' ^紅酒         20㏄
8 {- Z+ x2 m5 e: f& I* w! B& nwww.tvboxnow.com高湯         50㏄公仔箱論壇- u1 G8 T1 l3 L7 s
C.義大利香料         適量
' u' J, {6 N2 f2 M, k) u$ Y. l公仔箱論壇麵包粉         15g公仔箱論壇. Q! K' D: K7 R" J4 d* Z( d8 r
焗烤用起士絲         20g* w+ B& F9 @( `8 q. a. W
帕瑪森起士         10gtvb now,tvbnow,bttvb9 e' l* ?1 W" j+ `

$ a: X3 H, x& B/ u9 t# u【做　 法】www.tvboxnow.com' {: q0 `+ f/ B: O6 R( C7 ]5 u
1.田螺肉洗淨備用。www.tvboxnow.com7 z: W) P) Q; j/ S2 w
2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。公仔箱論壇# r& a$ y' {) P8 m. o8 F; d- W1 O
3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q1 G( e, p$ w  o
烤生蠔        
. Z' H7 g4 H% q' g: U% ^# ?) xwww.tvboxnow.com【材　 料】
/ ]0 W3 _2 n0 gtvb now,tvbnow,bttvb生蠔         600公克
' E+ |: {; D* g) H公仔箱論壇檸檬         1個
3 D5 b4 U+ q; ]
! \' C* ^* H% S- @- t: C* w3 ^【做　 法】
0 o' ?$ `6 }5 y; ~( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。
% j2 A2 M( r( s/ g6 A! x( \5 R$ dtvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。
' _, W" h& B" K, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。公仔箱論壇  U4 U% h( P9 `$ y
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~+ [; \/ J% D7 V2 B' m# w0 K
不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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. A) q5 t5 {  G/ K! r! ^tvb now,tvbnow,bttvb焗烤生蠔         $ g- {" Q4 s, Y  J! J! t
【材　 料】
1 h8 X# h1 ]* Q% a4 n6 I生蠔         8個
1 I/ _  g5 \" D& v0 L# Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克
* ~9 f& a7 |$ w* X2 \% b1 t, L蒜末         10公克
3 Q/ Z$ l7 V0 B8 ]2 g  X3 {% h公仔箱論壇奶油         20公克
9 V- J  s  G9 F+ R: J乳酪絲         100公克
& p6 \6 P& h9 {$ A+ {2 dtvb now,tvbnow,bttvb1 o+ V' u  d% t; m6 f+ {
【調 味 料】
2 Q, j4 j( \$ R7 M0 htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
- d9 P9 ^- [: E! K/ j/ P$ M鹽         少許
  _( H3 d  }! k! A$ }
- q6 _; w- T/ T" ^) o; h8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 I" r4 m! @9 pwww.tvboxnow.com1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。公仔箱論壇) n) n* N/ ?2 [/ g4 W+ V5 T0 P
2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。
; h7 |' b! E5 {( m! b; X7 S* }3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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公仔箱論壇0 [, X4 H7 Y- |+ [1 C
奶油扇貝        
# j0 @* O3 e/ Wwww.tvboxnow.com【材　 料】
7 ~8 Z+ V0 @$ {( c7 G: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l4 L2 H& F/ c% g
扇貝         4個% z! y% E! E6 G0 y2 B% t
材料B：www.tvboxnow.com- w9 M8 e, y; F  Y' N7 I- }
蒜頭碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^+ P# i0 a+ n3 q" J( Y% G
起士粉         30公克
! z4 G8 ], ~7 U8 x公仔箱論壇麵包粉         60公克
( Y! ]" Q8 }3 f" e) m  ]- Q' {3 a+ Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克www.tvboxnow.com, Z) K; o* `4 e7 x! |; _% P
橄欖油         20公克2 c$ ^( ~5 D$ l! D
白酒         1茶匙
9 h# V5 e5 d& }7 X; V6 Etvb now,tvbnow,bttvb
8 i, e9 M; R) m& @1 {* n& U7 @www.tvboxnow.com【調 味 料】
# v0 h9 t% A  B) E百里香         1/4茶匙公仔箱論壇1 L% H) J5 a/ F- P
鹽         少許, ]5 T/ n: I" H) W2 k+ m+ M
黑胡椒粗粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G0 A& b4 g2 v" ?
巴西里碎         1茶匙
/ W& `. Z/ M2 |0 V" B' gtvb now,tvbnow,bttvb
' t. A5 i: {. b+ N+ u【做　 法】& n3 ^& d$ I* l! O8 Y* \/ ?+ m
1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。公仔箱論壇: s7 Q9 r, J2 x; \# D( I' R4 l# h0 ]
2.扇貝洗淨，備用。
% C" A, Z, Q/ w" r1 Ywww.tvboxnow.com3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。
  t5 F% _6 [0 `2 `公仔箱論壇4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# ?  c( ]4 d. |, ?# s
鮮蚵蕃茄盅        
1 C: _, z. \* ]! x& btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* J5 L1 _: a) U# m) fwww.tvboxnow.com鮮蚵         150公克
& l1 F/ _6 w' z  P3 l+ @! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- z. H1 I% x7 W( F( D: }$ _
洋蔥末         30公克公仔箱論壇9 c% \  H* j& f  n" Z  j
奶油         20公克
" g. A- n/ G" ~3 W2 B奶酪粉         適量
5 P; }5 Z5 A" n' C/ i' b公仔箱論壇牛蕃茄         3個tvb now,tvbnow,bttvb" _% h5 t. X6 g$ i! z2 y( B
tvb now,tvbnow,bttvb1 {% N* d" I* D  F1 N* m
【調 味 料】' L2 b) O* q% b, W, G
鹽         少許% w. P* A4 V+ w5 t1 J
酒         1小匙& G+ d  x" V2 o7 f- l' h
胡椒粉         少許
! Q. K) T. M; T$ gwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 e- d1 e5 q3 m6 D5 t& w7 X- A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s1 h/ }! E. a3 a0 s' _
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。www.tvboxnow.com7 c& z. u+ L! c" V
2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j! U0 M6 _. E9 Y2 h2 R4 O5 g+ j
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。
" ?7 q8 X4 R, W* N& T4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。公仔箱論壇1 i' w% \- h* f; Z5 v
5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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$ {# x4 a9 t0 k3 d6 X1 @; K+ M( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬雞柳盒          
6 J0 A% i/ `9 D: E) Uwww.tvboxnow.com【材　 料】
, R% p; i# K& |: M8 _, P7 T原味蛋餅皮         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r! @) Y. f( w' m: U' J% M
雞胸肉         100公克www.tvboxnow.com; [1 m# |0 n/ v6 O
美生菜         2片
, F4 \+ x6 ?9 c( M5 N  K公仔箱論壇起司條         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; [9 Z0 L& |) J6 D

- Z4 c. ^- y2 Q公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c" C5 `1 D& V
檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, n( s# N' H6 z. l! M
醬油         1/2茶匙www.tvboxnow.com1 M- Z+ i; W8 e3 \9 k% A( A
沙拉醬         2大匙
# q- G2 T0 ]6 m9 x% ]5 @/ u0 @% l
* d- j, M  \* Y; _! Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  S4 h1 g7 `8 c& E7 Z1 f$ E
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
$ M6 }' M! ~; y! k) ~7 U公仔箱論壇2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
0 a2 G7 q* v: d4 J+ L! L) _6 ~3.美生菜洗淨切絲。
8 I- N. U5 {: A* V4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
* Z+ k! K' D' W7 K公仔箱論壇5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
( O3 t* j; k; [! J) N公仔箱論壇6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^4 q# N# r) N& o; E' G
墨西哥烤雞翅        
6 @9 `3 g, Z, s: E2 J: E' }; R2 j" A【材　 料】
  P5 b$ {) V. T公仔箱論壇雞翅         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! j$ D- g. }; W4 |# N5 p) }+ v  P( `
熟白芝麻         適量
- Y+ C" {0 E8 m' j- W公仔箱論壇墨西哥烤雞醃醬：
8 X) D- k$ V- e# t. g公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, g5 O( K1 i; F4 C
墨西哥辣椒粉         1大匙6 `- y5 A0 m4 r: D7 `. a
橄欖油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' b7 o( c* p  S6 C* k# n* k
白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i9 x" b% A. I1 R# y* A

; s) _: k2 {* f! rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! s8 ]/ G# g( V! |1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。
- A4 N+ v" Q2 o9 ]  q9 g6 T& ]2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。
) X. h# [, O& @$ ]* q+ ^7 O, y3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。公仔箱論壇! W' j2 [9 }2 \' O4 C# Y
4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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( }/ k+ G) J+ V; o公仔箱論壇烤三節翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @* }" q& ^% B) R' a8 b2 E
【材　 料】
8 o6 b$ \1 K: d$ X  A0 A; _www.tvboxnow.com三節翅         200公克- |, U1 ~7 m! O- k, {' G
生菜         適量2 a$ N1 B) c% Y& O8 ?( @
茄味燒烤醃醬：
1 M' L# J! _, V6 |公仔箱論壇糖         1/2小匙
9 v) k  i! }+ ]www.tvboxnow.com蔥末         1小匙
. b% b5 Q$ j& W4 {- w0 z. w( r+ }; j& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/4小匙
( b& Y+ U4 J6 _8 Q9 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
( x' L. s1 E: k) K3 c1 Z) Etvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g/ D! s8 a' ^7 Y0 s& g
酒         1大匙
1 I; g2 m6 G8 ~+ b& A6 fwww.tvboxnow.com醬油膏         1小匙
  [; x7 `1 Q0 B7 K% c
* j! {) m% t$ ?5 a7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y/ h$ i% h  _. R$ @  w
1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。
5 w( o# w$ ?; }  M8 ^  s2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。公仔箱論壇9 G6 q6 D, ]3 q" s- G) A6 s* C
3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。
" }2 ]9 }2 {$ E5 ]5 ^$ @5 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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www.tvboxnow.com  ~/ V1 L' X" i+ b. r5 X2 P6 |
辣烤雞翅         % @- e0 l# x+ ?, L
【材　 料】
- W& V" ^  H& ~! [; v& z雞三節翅         6支tvb now,tvbnow,bttvb. O# z3 a/ \6 A; X
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y0 _. j2 G6 X8 r7 l5 {
辣椒粉         1小匙
+ u/ F# l4 X2 i7 ]* @tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙www.tvboxnow.com* R5 i# ~9 b, O, Z- H
糖         1/2小匙
5 r. C8 d. s8 w) \www.tvboxnow.com白胡椒粉         1/4小匙% ]% d, X3 j  p% f4 @$ W
BB辣椒醬         1小匙
$ r" J% V/ P& b4 l7 J( F! c酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; `' o; p3 j# {3 T7 p1 j# N: E# K

. _: n$ \* v- T) m3 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X$ F/ I. [2 z2 `
1.所有醃料拌勻，備用。
' {: T3 D$ {& ?3 K公仔箱論壇2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。
/ _9 _. \; f/ f5 F# p  l3 O3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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4 y' F. ~( L7 f/ Y( j# B' i. d% g
香蒜炸雞        
8 U, N' |" ]- m* B+ V【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v2 ?. R2 J* |3 n' i( n: I
雞小腿         8隻
' @# G. V! i) Htvb now,tvbnow,bttvb香蒜汁         300㏄  U6 m2 x/ L0 E; Z7 n& M% Q
太白粉         1大匙www.tvboxnow.com4 d. E: a2 {/ Q) l- k1 ]: V
公仔箱論壇- s7 _. U3 t8 c8 J, a5 s
【做　 法】: n1 j7 ?- X0 U/ e1 v. e7 F' z7 k
1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。
" ?' a4 I0 K. a9 Q6 ]% m* o' P2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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6 `: Q! V& \% c/ E公仔箱論壇芒果優酪莎莎雞        
: Q1 Z; a3 J. O, ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ^1 n9 n$ \$ X0 T
雞胸肉         160公克
. ^+ B. x: z# h. H; N, N& Ytvb now,tvbnow,bttvb美生菜葉         1片公仔箱論壇) \0 D: i: B# }# F  A, j4 T
紫高麗菜絲         少許
  P8 E8 y  x4 @+ ?  a) Ptvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬：
. K# f0 t. M1 O( S7 [( Z+ s+ h$ \% C芒果         30公克www.tvboxnow.com. C, m, F; P0 {! `/ g2 W; e. B
辣椒         3公克
; h$ D- \( g& T( J' dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         5公克1 N% W; h" T8 A! }3 u2 g
香菜末         3公克
, d5 T7 X" P! d* p, e& Q公仔箱論壇統一無糖優酪乳         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M4 }- e2 W% D
鹽         適量
0 ^$ f% \% P$ xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量5 O! B, ^4 [5 H( Q# x. R, W  s
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M1 v8 S% W1 O! U  p. @! C

! q' y5 M; ^& Q- p; d& K1 M+ _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 Z) }' s9 o0 Z( i; a% B5 v: _公仔箱論壇1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。
- Z$ a) t% l$ B0 v* O2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。www.tvboxnow.com1 x; D8 O6 H: t& K
3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。- |) J8 W, [) d- [5 k4 w' f
4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, k* R1 F* d+ u% J& X& O1 e
蕃茄沙沙炸雞        
2 |  Z# }$ }6 Z  Jwww.tvboxnow.com【材　 料】
& c9 G8 L: E0 z5 |6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支
) l! i; s* V( j% o4 i/ k/ d
$ t- [6 d" f$ u. r  B; ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, _5 ~1 p8 ^- m公仔箱論壇A.蒜粉         1/4茶匙* [. V4 S* V$ l. h; p- G! ~
蕃茄莎莎醬         1大匙# `4 m( l5 W3 b6 D. _. A! |: z
B.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙www.tvboxnow.com- F  B) C. Q* L; E# r& j
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S; F! V& m6 K) i/ K1 K
1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。公仔箱論壇3 D* v1 J' D$ \( [$ B6 p1 X
2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。
2 `+ ~' t3 a& ^: A/ f8 [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。