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L'entree 前菜2 E9 N, R! x5 l& g. B
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜4 F3 n9 g+ H/ A8 |

7 d( U$ i. I# ^6 L3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U1 ?8 R7 P9 W( o" {; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a3 v( [3 A0 X
巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺
! X* U2 a) y/ E( N6 K% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 L  X, ^/ \( {9 ~% R3 E
進口田螺         8個
4 ~, z# [% p4 Y" \+ n4 [紅酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. f& x" o7 s1 ?5 _. d
鵝肝醬         少許
1 [/ |) I/ t8 v+ g3 g馬自拉起司         適量2 x# w. F* A+ I! j: O4 U" F* Z

4 H. u0 A! K$ p2 L# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇8 Q" K' _8 ?: A. ?1 |$ C% y5 v' R( B
1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。
( w. t1 V4 g  m' U) uwww.tvboxnow.com2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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- I& v9 {; ?# m7 Z# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤田螺        
) z* i& W, P- `$ J6 N8 |4 P5 }+ `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇/ W# ]* W% \3 e- D# K3 T
罐頭田螺         18顆/ l# \4 j8 j4 g' `" L4 A% Y
蒜香黑糊椒醬         適量
! o; y/ o4 Y& S0 V0 \起司         100公克
. {2 L/ }6 _' z' {. T& @* N& J公仔箱論壇) `9 R- T2 ~. i- h0 }
【做　 法】www.tvboxnow.com6 W5 y  S7 A' L9 |2 y- P  t" R
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
1 T+ G6 }" r& i1 D: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。  o: s9 p# P" r% p5 H
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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www.tvboxnow.com3 @+ i( C* O" c  N) z
焗烤干貝         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D" h% g) H! b8 G. @4 z8 s4 G
【材　 料】公仔箱論壇1 W  c* b$ H' s, w) w/ L* }
鮮干貝         300公克
2 H1 S+ J2 b9 Z5 g' [tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
6 k% R9 X. ~  J" k5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
9 t2 i3 a- L% W1 u9 @  n6 |2 a蒜香黑糊椒醬         2大匙
6 Q6 b; F$ W# d8 A: [www.tvboxnow.com起司         100公克' Y+ a# x% c/ `  G# @

, `7 n1 G( `2 G6 T* k! M' F* A【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L2 a, q1 P, [$ q% P
1.鮮干貝洗淨備用。; x  B9 I- ]* _. n, ?
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q2 N9 Z. [/ L' ]
3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。
6 Y& n8 Z: f" u$ Z" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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3 g& Y# w( c8 x4 q+ a2 c8 O! \公仔箱論壇起士烤田螺        
4 f0 Z, {7 o% {1 ?! w- ?公仔箱論壇【材　 料】www.tvboxnow.com+ t7 E8 k+ C4 m8 ^4 u1 x* k+ e
A.田螺肉         8顆7 ~( b# Q/ v- P, a
B.奶油         15g
! j" O* t, _+ f& E& B  H6 qwww.tvboxnow.com大蒜碎         8g/ a% O1 w) I$ y3 k* q4 w% X6 F
紅蔥頭碎         8g" }% w9 B; W6 A: ^. r
洋蔥碎         15g
3 e. [- b* v8 C. t1 J紅酒         20㏄5 M9 d. D% h% L* C9 i% \- z
高湯         50㏄
* v3 M1 n, H# X! _+ Y# ^! y( @www.tvboxnow.comC.義大利香料         適量
" `* y; e- J# R7 E& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         15g
* h2 E7 u- S% a( g# ?tvb now,tvbnow,bttvb焗烤用起士絲         20g
3 Q+ f# v& V. w2 H5 c% V0 R6 y& k公仔箱論壇帕瑪森起士         10gtvb now,tvbnow,bttvb5 d4 b4 ]/ X" p1 X0 I6 J# {

! c7 q* Y9 L' Uwww.tvboxnow.com【做　 法】0 y- y& E3 d" y# \) v/ G! }+ G
1.田螺肉洗淨備用。
  `$ s6 K; {$ Y' o9 P: I4 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。公仔箱論壇; x0 n3 F) I" y5 ?6 g& Y
3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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www.tvboxnow.com$ g9 }4 D. o$ L
烤生蠔         : W  \2 B: W, |, B
【材　 料】" ~6 J$ a2 q  D- n: z# ]- x
生蠔         600公克
# z7 Q( t, M6 v% n公仔箱論壇檸檬         1個
' m! X0 M9 n$ C+ j% G% A! _www.tvboxnow.com
; B6 b0 o9 j. M' ~8 m3 s% h* n( \# Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% b( d) Y% i+ X
1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。
; @4 M2 i' T/ p$ ?/ ]; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。
, N3 ]0 D! J) C0 o/ P, qwww.tvboxnow.com3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。
: H4 i& t" f9 f【備　註】www.tvboxnow.com: j+ h, R& H1 s
不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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焗烤生蠔         . P! [! X0 F$ c5 F# {/ y
【材　 料】
* [  }3 L* m$ z$ h' E& Y' ptvb now,tvbnow,bttvb生蠔         8個
# @/ T4 w/ R6 S; c, b/ N. N洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 N& j# E4 S/ |) m
蒜末         10公克
$ Q( H7 X9 F/ C! K公仔箱論壇奶油         20公克公仔箱論壇% r% S5 o" Q. Z
乳酪絲         100公克
! F+ Q! K# x6 P1 w& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R9 R, h: V; j: F5 [* E【調 味 料】/ O/ z" [0 M" l
胡椒粉         少許1 J  K+ p% R  T0 H
鹽         少許
1 e) G, \2 z7 B) F! i
; O* H" E( m; M【做　 法】
1 J% ?  c" d; R6 q4 J- `4 d( ^1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。
. s" Y! {  w$ ?9 I+ Wwww.tvboxnow.com2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。www.tvboxnow.com9 V; R9 c  k5 m( \7 b# }9 d6 C
3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H! r- f. |5 e3 D. a
奶油扇貝        
% c8 \, I' K5 A/ [- k& G" D【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i% ~% e! V. Y0 l& H& a
材料A：www.tvboxnow.com6 f- e8 K. \) h8 `: I; i5 g
扇貝         4個tvb now,tvbnow,bttvb: C7 L, r8 f3 i1 w
材料B：
) Y# n! M! E( K& F蒜頭碎         1茶匙
$ ~5 E1 H& v) B5 Ewww.tvboxnow.com起士粉         30公克
3 K1 K, F' D# p8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         60公克, o+ X: W  s2 b8 R
奶油         20公克www.tvboxnow.com, p: e3 O& t  b. g0 }2 @2 k
橄欖油         20公克
* `3 c6 ~% [5 a# D* F公仔箱論壇白酒         1茶匙
  F: U: C+ _8 [7 Y0 B/ Y! m
- E4 H& b) V& L$ f" `0 a; ~【調 味 料】
  y: N! @4 A  [3 a9 ^- n% z+ G) O公仔箱論壇百里香         1/4茶匙
% C# s# w7 H$ }" m4 k$ j$ @鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 E+ a4 b/ [( t7 m
黑胡椒粗粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A! o# F1 h; A! D, R  `) n
巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w# _, L+ g/ B7 M# o. s/ N# V% U9 r

# j( ]/ p8 x: ]/ i& x, e公仔箱論壇【做　 法】
: {) M. M- {5 K5 x# x: R, j: d/ y1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。
9 I9 U. u  V$ e8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.扇貝洗淨，備用。www.tvboxnow.com- G* H) i" [6 L8 i  n( c
3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。
/ R- w) U! g; z' |  a( \4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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$ e4 j# y- A" X! t5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵蕃茄盅        
* {: B) P- }! l公仔箱論壇【材　 料】
2 T* F% }: x8 _. [7 P  T/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q1 {9 G4 |1 D/ Z- N
蒜末         10公克
5 z' G9 {1 O1 K2 N/ Gwww.tvboxnow.com洋蔥末         30公克2 M/ D$ R# I, @# h# [1 k) \9 }
奶油         20公克
; F! Q# x$ M9 _# A5 V5 ~1 G) Z- x公仔箱論壇奶酪粉         適量
% M* u7 ]: a) j# U% i% d0 \2 U  A牛蕃茄         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e- Z7 e* M% Z/ S+ Q

7 i% r! @3 X! m! m3 c" |! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" G8 t, T, w& O6 J鹽         少許
% E. Y* Z& f5 c* d, U& @* Z! w2 Utvb now,tvbnow,bttvb酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y1 G, `( r6 H5 w& U& i
胡椒粉         少許* l  d$ A  K- P& i" t0 i. a
公仔箱論壇: T' S' k* s7 r: D  q
【做　 法】www.tvboxnow.com; i! p- V: N$ B, N( O* T) e# s( K
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。公仔箱論壇6 ^3 z1 m4 I2 Z1 N
2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。
( O( }! n% M/ k7 q8 c  [" T+ G3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。
1 q2 E$ ]2 j( ^6 E! ?; m% Y% G, y4 vtvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。www.tvboxnow.com' D0 n+ P* \6 [, t& j
5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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, S9 U! p' O: w' w! d, T* I+ x0 b檸檬雞柳盒          
! F/ d4 g8 m0 X7 w【材　 料】
" H/ X- j/ W5 K7 Ctvb now,tvbnow,bttvb原味蛋餅皮         2片
; g  A/ H0 i6 J- D4 T, _) D9 U" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克
! C3 B# g( F7 `8 P2 e) I+ Bwww.tvboxnow.com美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d- K7 w' x. Q: ?$ `' {
起司條         20公克+ i$ i8 i; R4 U3 m7 i9 t( s  w

9 T  z, Z! z! k( S" V- }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# ~/ _" N2 U2 s" P( @( g7 _9 y8 f公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙
( y# d  q5 m" c4 o  D8 U醬油         1/2茶匙www.tvboxnow.com8 a7 l- K$ Y5 I8 i1 D0 K# N$ v
沙拉醬         2大匙公仔箱論壇. x! |! q, F) @$ ]
www.tvboxnow.com, [5 |2 E* r3 R$ _' w0 P
【做　 法】
# V* r' L  g$ p2 c4 m0 {# m4 P1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
& Q) T3 P$ K+ T7 s/ V$ r9 H2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
" f! |# S, b& y; |7 G3.美生菜洗淨切絲。
, Y0 B; Z/ Z/ R4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
5 q  y- v: _8 K/ u公仔箱論壇5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
5 {, r+ G0 F* U: x% L( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w8 U; c: _3 e) a; A* g, V
墨西哥烤雞翅         " k  n5 b+ V/ w6 G2 N& h3 h; v
【材　 料】www.tvboxnow.com- O" c. A  r0 H3 _3 `
雞翅         150公克
/ P: K6 [4 S: Rtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         適量
" U3 \) K1 S; \9 ?$ k8 ^$ p/ R" Uwww.tvboxnow.com墨西哥烤雞醃醬：
/ [; ^/ c& t( E3 ^; ~鹽         1/4小匙
  P9 `4 ]* q  G/ Z墨西哥辣椒粉         1大匙
8 ~. A! g5 \, h' f6 ~1 O/ r% ?橄欖油         1小匙www.tvboxnow.com, c2 V2 K: D% s' A
白酒         2大匙) e* t9 M" X1 T6 ~3 E7 _
www.tvboxnow.com+ f) A: t- M9 o5 R3 _9 A1 p
【做　 法】
7 w% |% F* Z* _! m$ `4 c  S6 nwww.tvboxnow.com1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# y2 d  i' A* t; v; h
2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。www.tvboxnow.com+ P4 u$ n3 W# \$ d* b) ~
3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。
, x. g6 H9 L7 p7 }# O4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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$ B( t! h) j  m$ x& x' U, K
烤三節翅         tvb now,tvbnow,bttvb. a; q/ L+ `  D; h& Y6 t  W, [$ s9 k9 n
【材　 料】
: y+ a9 ]3 p. {# Z6 c( T/ n! |www.tvboxnow.com三節翅         200公克
; L: t9 x: ~2 `! K3 ~6 a1 x/ e公仔箱論壇生菜         適量www.tvboxnow.com; y+ ]7 P7 A5 V: @: I2 N
茄味燒烤醃醬：
* n" B/ I; {( h" s* ]糖         1/2小匙& n) \) Y7 K1 q( e9 F# ~
蔥末         1小匙
$ R1 `  C4 r* t7 P+ O- E4 K蒜末         1/4小匙
. H2 r5 _) a3 _6 J% z蕃茄醬         1大匙$ }0 |) t6 z0 _
薑末         1/4小匙
! _7 L3 Q3 E- V& {3 m3 ~公仔箱論壇酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q# \2 t5 F. x5 U" W' d! X
醬油膏         1小匙
- g/ S5 N) u# Z7 u) q" N$ t' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 c, z# c9 X% H3 t
【做　 法】
; i, m  ^4 L+ ~! Lwww.tvboxnow.com1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n6 D5 h( y' C
2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。公仔箱論壇, T5 [8 K+ R4 Z# i) c
3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。: I( P  U9 l) `5 b' f1 M: n$ W
4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! o; u. Q! q8 y* \7 ~3 K0 l# g- o
辣烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O: j3 |& R# w& y' L+ {& ]" R
【材　 料】
1 e( x  e4 c- ]/ E/ |$ i; w! |7 ^雞三節翅         6支tvb now,tvbnow,bttvb% B; G; i0 g3 M- ]3 l$ O
【醃　 料】$ ^% U, h0 w" ^5 O5 ]
辣椒粉         1小匙
) q4 n9 C  G, U3 M6 w; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙www.tvboxnow.com8 g* {5 ]6 T( ]8 k' J0 H4 B8 }
糖         1/2小匙
& }5 P5 G1 N' S* }$ ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/4小匙2 m, R, E& [* m1 \, I7 y. K  n. ~
BB辣椒醬         1小匙www.tvboxnow.com2 `8 [. x1 z9 B& S# R# |" A) X
酒         1小匙
/ l/ u& b" z$ ~8 v; b% K) @5 W) }; Z: ^" f
【做　 法】
# n) c( Q: \8 Q; X% C! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有醃料拌勻，備用。www.tvboxnow.com+ b  z6 L+ x2 N9 F1 a: U
2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。
3 _2 l& L& T! d$ J/ V( i" Ctvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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! H' W0 Z! F6 D+ C2 F: |. k5 gtvb now,tvbnow,bttvb香蒜炸雞         www.tvboxnow.com! R: \7 v, G8 n* h" X
【材　 料】
6 X& h8 K8 {3 A+ }4 l% q公仔箱論壇雞小腿         8隻
% |; j0 R# a$ X3 ^+ Q! b3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜汁         300㏄公仔箱論壇7 o* A! ?2 B/ s  y& W" L
太白粉         1大匙" m3 c8 E) _: x0 P" o1 z

( i# ^3 a; v& i【做　 法】
% m: z0 F7 h- I$ N* Z" s1 g' W1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。
* d. h& W5 r% B1 S! t' m/ B: t$ mtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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- ]0 J* N" ^0 j2 |) y; h5 o) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果優酪莎莎雞         / Y% n+ }0 C! x) Y  ?
【材　 料】
- B, ]8 ?, R( i雞胸肉         160公克
; W3 T/ Z/ m9 t8 _' ~+ z& v& C7 gtvb now,tvbnow,bttvb美生菜葉         1片
: u( c" b) X- g3 j# g2 \/ E6 ^3 {紫高麗菜絲         少許
& j6 Z' C* V' t莎莎醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {) q2 \& g% ?9 _7 g9 U! c
芒果         30公克
+ |9 ?$ N% N8 J( i/ o8 ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒         3公克- X# x" J- j! b
洋蔥         5公克
; }% g) [: \% X! _5 B# i+ k香菜末         3公克
4 e) w0 E4 O6 e統一無糖優酪乳         20㏄
% B. a+ u* b3 z1 o1 o9 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb% W) D3 N2 s: w3 {8 C
胡椒         適量公仔箱論壇7 _# r0 i. O5 W2 k2 x4 n
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb- |+ S$ v* S: [/ T6 f; G5 D
tvb now,tvbnow,bttvb0 N# I' e' B6 k, z% J4 ^
【做　 法】公仔箱論壇! k9 t: h/ v5 b! M
1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。
9 r+ C2 ^9 s" E2 G6 Dwww.tvboxnow.com2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。www.tvboxnow.com  M2 L& s8 g/ {
3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。
5 X7 n8 t  o" g1 g, Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

BeiDouChef

3 o6 W; C$ K( w+ ?  ]0 R) Y0 m蕃茄沙沙炸雞         公仔箱論壇, l7 Q: g7 S2 j* C
【材　 料】
/ E. B/ K! s3 _- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支
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/ l/ [/ }% ^* U  D9 o5 E' ?1 {【調 味 料】
1 W3 I# {( b) h2 L+ k! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蒜粉         1/4茶匙
. J, u8 r' U# \/ y  ^  r0 _公仔箱論壇蕃茄莎莎醬         1大匙
; E2 _! X' d1 K- cB.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
0 K/ [5 l; B, i( t+ G4 pwww.tvboxnow.com公仔箱論壇/ Q% G: e5 E; g! J
【做　 法】
" q& t) c' h% y" \* c! R  ?公仔箱論壇1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。公仔箱論壇# a9 F( C! z1 k* V
2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。
2 d* h" i! B- p6 ]7 y+ s8 n/ ~1 y6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。