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8 o+ m! n! c1 X- D- K2 o味噌炸雞        
) H% Y9 ?1 B- J  G  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 l% H: b$ b( c' A  Q) S: c. J
A.雞胸肉         1斤
6 x8 |7 k: l1 ]' G, M; k+ c2 l低筋麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# `( o( d) {6 [- ]. x! N9 {
B.味噌         1小匙
4 C3 I4 h3 S3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙; o, ~3 q9 A/ |+ ^  ?% G
柴魚片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U, W1 \- a' ^9 h: I: j" P3 c
砂糖         少許公仔箱論壇$ Z! f$ w! |# [" T; g
雞粉         少許www.tvboxnow.com/ o$ V9 ~- ]6 l% |7 U: e
太白粉         少許
, o* K( {$ r( s% {4 m1 f公仔箱論壇
: I% N& H6 J+ o0 e* y- ?" W7 p公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! x1 d. f7 e2 Z5 ~, W. H4 u
味噌         1兩公仔箱論壇( b. i. j6 o4 W) _% l1 ]. q
砂糖         1小匙$ @% z0 |4 Y! L7 W* Y0 W  r
胡椒粉         少許
6 Z' Y6 m! m" i) e* S公仔箱論壇雞粉         1小匙( m# y! u+ j: k  t; j# Y# m
tvb now,tvbnow,bttvb+ {& b1 U: }) [) y7 m/ ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 {" ?8 |; ?( T; k1 u1 ^
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
0 G" M3 n7 ]- k; E1 `8 Q/ P1 t$ s(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
7 q1 x3 M( C% Q$ S% E(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
+ T$ U- M8 K5 v+ v4 H- \www.tvboxnow.com(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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3 I; b; P+ z! {( o8 V香酥雞肉條         + w+ f2 d8 o4 {9 U4 l# J- \3 ]/ F
【材　 料】公仔箱論壇5 Y9 y# `5 Y( y( y! F& L/ d
雞胸肉         1副7 }8 @/ A, A! e' l; [
蛋         1顆公仔箱論壇7 L" o1 A7 r: y
低筋麵粉         1大匙
' d% e9 `0 z0 o# Z+ q0 u$ T7 S公仔箱論壇太白粉         少許
4 N2 {. K6 F% n0 k. b1 x8 ]tvb now,tvbnow,bttvb水         適量
3 ~+ ], D5 R, ?; {5 L& y$ ]" E: P公仔箱論壇
; a: k( L0 ]0 Btvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 Y  Z) {3 v( K; {- r# I
玉桂粉         少許
6 I1 q! ^# o8 @: W  R3 x; r1 z公仔箱論壇蔥         1根
  ^! ^6 s2 V4 j+ x$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb4 H( F6 u' N+ n2 Q2 `3 j
麻油         少許
6 P# m( I. e- r  l* T; ]$ O; f3 Mwww.tvboxnow.com酒         少許
2 u0 S# e7 n/ v; m" K7 Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
$ M/ I9 }. J# v0 S( {( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許; _* c0 n  h# ]

5 q  ]  m9 Y  s6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 A' {  D3 W+ s1 O' E9 g" j( X公仔箱論壇(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
( `( _9 i0 ~( \2 a6 _1 q$ \(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。$ q7 Y; }) v4 A: B9 x9 w* y
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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' O- M. k8 M2 I* }; R2 awww.tvboxnow.com迷迭香雞排        
/ a6 n( A$ O7 h/ L+ rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  e, c: I7 s9 Z9 S4 c' ~/ [% {7 l* H
1.去骨雞腿         1隻
8 i, l: {  }3 J" L: q2.新鮮迷迭香         6枝
4 e3 s: Y! V0 u( F" X; Ftvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1小匙公仔箱論壇" O2 s9 U1 C( s) S" D" u
檸檬汁         少許
% b- \* o. ~) q: e' f3 d8 s蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t# z2 O3 H  q  q1 u
橄欖油         少許
& x- }* Q! |* ^& o6 y- F4 G8 r& Z公仔箱論壇鹽         少許
( j: c" X) K. Pwww.tvboxnow.com白酒         少許
9 `3 Q8 ?4 o$ w( x1 S6 b( l1 V4 T2 |www.tvboxnow.com胡椒粉         少許
( w; K: k" T  Y" e8 P: I7 i! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r0 B5 ?2 o, c1 n0 y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V; U' |+ B" S$ w, [
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。公仔箱論壇( x, r  h7 f. U: a% v
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
9 [" }4 e+ d& @! X7 J; Cwww.tvboxnow.com3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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公仔箱論壇$ j9 v* ~/ |# K$ Q
雞肉起司卷         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w4 d7 y8 h. v) r
【材　 料】
$ I# M' U' B7 L* e1 k7 |2 ~  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         6片
$ H0 E& R' a! U. c7 t, v公仔箱論壇火腿         6片
( s; b! R1 V4 _4 g" O7 p' Y起司         6片
* {0 {$ C0 _! a* owww.tvboxnow.com蛋         1個www.tvboxnow.com6 O8 _* X: w! z$ f1 N, S1 _
麵包粉         3杯
" ~0 _& w* a7 N8 n8 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  C5 C8 ~5 ]; I+ _
【做　 法】0 g; L. U7 _7 b" T
(1)雞胸肉切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D8 R8 P4 J0 M2 K$ a% g
(2)把蛋打成蛋汁。4 C6 t  r5 d/ J! q
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
$ s* x; O" d1 M- Z+ ]2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
. G. d2 }7 P) |: G9 Ctvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
% D, Y, Q. D; P$ v- {1 X  a; A, @公仔箱論壇食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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* M/ m  q) e' }2 ytvb now,tvbnow,bttvb酥皮烤飯捲
' v6 M) d. k+ \# ]7 J6 |www.tvboxnow.com【材　 料】
" l' [3 d2 ^! W. ~) _7 \8 c白飯         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* A$ R: x+ z
豬絞肉         80公克公仔箱論壇# U. g; L8 T3 N
洋蔥         100公克
$ l0 d$ Z' x5 ~7 n" N! j/ nwww.tvboxnow.com三色蔬菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 w' G+ k  V4 ~5 v$ c, i
市售酥皮         6張tvb now,tvbnow,bttvb& c9 {. v8 b6 P, `" R# P
蛋黃         1顆
( M! Q/ ^* K8 Q. G
0 K$ f3 c0 |3 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 l* N  b( ~, {: O公仔箱論壇無鹽奶油         1大匙www.tvboxnow.com& p) Q6 ]9 ?( m  C) n6 R( x
咖哩塊         1塊1 ~8 X0 R7 h6 `, \+ f4 E, R1 K$ p
水         180㏄
% P* o' K+ O. q: I% @6 q公仔箱論壇www.tvboxnow.com+ X6 u2 _( k/ N9 ~) u
【做　 法】
& v5 e, K) W. N& m0 T1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
9 N7 Q* H4 _; w  l: S! D3 U% Z公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
; O. r) \( f& }( n公仔箱論壇3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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6 i, Q# X9 {$ b- n2 z* U2 x6 C羅勒烤雞胸
# c" l2 v7 s+ A3 G$ r9 {【材　 料】
* L3 Z& c7 ~8 B3 @公仔箱論壇雞胸肉         1片
; ^- v6 G9 O& I5 v, U- N* i紅蘿蔔         1/2根
$ `8 e6 i9 b4 U: P新鮮九層塔         2支) ]+ ~# q* [$ A/ B& H( V: @
* w. Q3 K: J: W( G4 V1 M* Y0 x
【調 味 料】www.tvboxnow.com0 e, n& V1 E) u. `' L& h
羅勒醬         3大匙www.tvboxnow.com6 V: J" N" F8 A
( }+ ^- H0 t7 |3 F& I0 K6 a7 t0 o' P! s
【做　 法】公仔箱論壇5 Z/ Z( w) \# I, Y  |: [  y; l
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
9 D) w6 a7 Z2 h3 T. X1 s. M  S公仔箱論壇2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 n9 d3 h: ~; v9 {9 c' T
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。  s. r% T8 g$ n& g
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z' [+ G4 [2 b5 D9 K7 t% N5 X: @
馬鈴薯豬肉餅
: K, ^9 N# K: @$ l; i) N" s$ W; S【材　 料】: D3 B( t; A" ^9 h
馬鈴薯絲         30公克
+ X+ h( a" m3 f8 p, |& ^/ \www.tvboxnow.com豬肉絲         20公克
4 t* Z1 T3 x: _& z5 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1顆
# i3 h- S7 N1 f3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 p: }1 a/ |) j$ R
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" |& |- K2 A: r; \& b* g' n
鹽         少許公仔箱論壇2 A+ E$ {3 ?# |1 T3 s
麵粉         1/2小匙www.tvboxnow.com8 s4 s' p9 i) p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D* M9 C* Y+ S$ X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I  s4 u- _' l) @7 O( `
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用公仔箱論壇* v* t" N1 W; g" ], ~& P
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' z. A+ _9 m2 L! K
檸檬雞柳盒
' J  F& I% P* f/ M7 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ z. d! x- t; E, n6 v' F( X! L公仔箱論壇原味蛋餅皮         2片
, t+ Y& O0 i+ Y% P0 a; k雞胸肉         100公克* M) j# v) w% i  F: k
美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb0 P% {: H) K" m: p. X2 \
起司條         20公克www.tvboxnow.com0 E2 i: f! v. S! d# p  R' f. p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \0 F% e7 L7 g7 B7 V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; z# v; J( o8 Q
檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s- P; b; R5 F( a6 ?9 T
醬油         1/2茶匙7 y3 v- `$ ^( \- a0 |' y* T+ j
沙拉醬         2大匙9 R$ ]8 k% p+ l1 s* j" `0 [/ O
公仔箱論壇8 g  V* U( n/ |# B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y* D9 f. y% Y0 E
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }' ?$ h) o: G& J0 g- Y4 @0 b
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
1 ^8 Q( N( G  \2 D' y3.美生菜洗淨切絲。$ v; `. y4 n2 b1 [% [' j
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
$ k" k/ H! E* T9 l: v& ~公仔箱論壇5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
! z4 w; J' n8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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% I/ e" v$ @, o! S( z7 d8 ktvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司焗烤花椰菜
& i% |1 Z3 M8 y' U【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _0 S# H( k6 u2 E# C5 v( Z* S1 ]
白花椰菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v) I1 Q' r9 F3 S6 U
綠花椰菜         100公克
0 e3 X1 s  B6 A& j+ C起司絲         100公克
* y' d5 S7 ?1 G6 B5 E! F* R公仔箱論壇
$ S) g- C5 H  V" T& G8 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z8 M0 P3 H1 o. H
藍紋起司         50公克公仔箱論壇0 A9 w% t3 D1 n0 b* \$ Z9 v7 D& y
白酒         30㏄
( \( w9 {5 |/ j0 T% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o6 _1 j3 m* {* L  i: f【做　 法】公仔箱論壇; _3 j) x' Z$ V- o' M6 ^
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。7 z; ^5 N# [) }& y) F) m. F
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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* e" Z# O. X. \公仔箱論壇法式燉蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W$ [% X6 f5 h9 V: x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; |! l2 E4 @/ M
紅甜椒         25公克  [% ~/ h$ V: B' I& K3 J
黃甜椒         25公克
: W) y/ b3 M6 s# \9 E5 Q& o  @- J2 ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克www.tvboxnow.com- M& l& e# |0 O/ E2 X
馬鈴薯         100公克
' S  _+ O; J4 Z* n9 @5 I1 ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克
" l( ?8 H- \. u, [小型鮮香菇         30公克公仔箱論壇' l& }# C" `( l/ t% H  z# Y
玉米筍         6支
' F; e8 j9 f) E; B+ ?- Z9 o6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹         30公克/ k. k4 c1 s1 s  r, X( r3 ~9 k
橄欖油         1大匙
% W, [0 g& e& {  l1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y9 X/ ^  N5 y【調 味 料】www.tvboxnow.com4 }" g* p; l! _4 l* ~: k
水         2000㏄
0 f; j% Z, `, t$ q* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200公克公仔箱論壇, G( E- o+ y3 N. F: @, u
起司粉         2大匙
" V2 X4 c" A7 [4 N* Dtvb now,tvbnow,bttvb
& D  a& H) R, k2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& s1 J7 ~& D  v7 p4 _* E  qtvb now,tvbnow,bttvb1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。1 |; T+ d, y- w8 @
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 O: L, ~  c' |6 m! _. m7 t7 g
焗烤蒜香明蝦
6 {( g9 t+ _2 \: |【材　 料】
8 P4 @5 S; i1 R- J( p$ e, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         3尾( m! f% y3 C" [6 k! O2 `, ^7 A. {
起司絲         適量
: [, p. F5 a0 U* s7 N( j蒜碎         適量
0 k9 E  }9 D0 W0 ]' Z3 g) P: H公仔箱論壇檸檬汁         少許
) A, g* G0 O' c, m% Otvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
0 H2 G" m, o( f% A* t) o6 _% x( Y橄欖油         15㏄
4 h% }: N8 B9 awww.tvboxnow.com
5 I( {2 k+ ~$ ?3 P【調 味 料】
, H# q9 V: M* u( t+ @5 ~$ {7 xtvb now,tvbnow,bttvb義大利什錦香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb" }4 T% q& P" x/ j, C5 t# b/ h
鹽         適量
  a5 a) r+ `) ^4 ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
- Z) U( R& Y; [( {) ?) m9 J( q7 Mwww.tvboxnow.com
8 d) @1 N: T' V4 w/ m: N& k公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇  T5 ]; d' r# o" W1 i, f5 i
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
& K/ w6 c& S+ W公仔箱論壇2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
4 A7 o1 {* R2 e, ]/ k3 f3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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2 h6 X- Q) C! C! ]' t6 `" Y) Kwww.tvboxnow.com培根千層捲. J6 ^  L0 ?  L  {* n+ E  `6 L7 `; d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~3 H& `3 }# V  d# G; P, I) v
培根         3片
% k) H8 D0 [  {; K- S5 ztvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2根www.tvboxnow.com& I! U, S- H, W0 W
紅蘿蔔         1/2根
8 m2 Z- [- d9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         1/3根
5 M" u2 [7 d, d4 x. `9 }0 `% v9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         3根
9 l' I7 m3 k5 o; h9 Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許
8 ~: `( ]3 W/ r! n3 U( D牙籤         數支公仔箱論壇: f8 R3 `7 w( T" S+ O
! W$ P% R9 m8 K& k, B& j
【做　 法】1 G) c' S& X  G1 @
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F1 b' o7 R2 ]& H: E- I3 a
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
9 f; _7 {( d$ a! c" n7 o3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~" J9 @' n, C% ]+ G
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
/ n$ U9 w  L6 J) L7 l7 x5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

公仔箱論壇3 X1 }( ]% f: d$ d. n
拿坡里豬排
1 ^5 d3 m) v8 l) n. r【材　 料】
7 \9 ]; w! S) h3 z- a公仔箱論壇豬排         80公克) y4 U$ j6 L; ]: |% V4 x
起士絲         10公克
: c+ m4 [6 n3 {. a9 c$ J, q% otvb now,tvbnow,bttvb迷迭香草         1支www.tvboxnow.com: L$ g& h( B- F2 _/ Q1 D
www.tvboxnow.com6 _1 E( ~* h, V( a0 _
【調 味 料】
2 g! s, {5 ]$ p* H5 X0 _6 {# U3 Swww.tvboxnow.comA.蛋汁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ?' g) I1 M' S, ?( a3 m8 j
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' o7 a; h/ F& B: V
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
" B' {$ H( D/ p# b+ J: S: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
% Y3 c  g( x2 q3 Z8 h% W; T- twww.tvboxnow.com
" e( w( K# {# A! ^$ J+ O: J1 _/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  Z; X, H" c5 X7 k7 nwww.tvboxnow.com1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb. c$ k: F  w; O( s
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。公仔箱論壇5 [; Y. |" I/ q' Q. U' x" ]: \
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
: I# b& e; f4 C公仔箱論壇【備　註】
7 u3 K- c7 E0 {  `) o* Y/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間10分鐘

BeiDouChef

公仔箱論壇. s0 b, a7 g! c$ }
起士肉丸
- \3 \: x, m9 J6 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 s' g) T6 b0 N  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.絞肉         200g
0 l2 y& _, G  a9 R  K蛋         1個
6 b8 u0 H- J! G8 ~7 Q* o2 E玉米粉         1/2茶匙
6 ?+ t! M- H" u5 `/ n/ l麵包粉         25g0 P2 I: P; Q' d/ R
紅酒         少許
) C4 _' `, \' \+ I3 @1 {1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
" e2 n2 ^0 O, e: jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇  d& x' m2 q, S4 E5 W
黑胡椒粉         適量
: z$ D4 \- e% |7 U2 N' `1 {tvb now,tvbnow,bttvb布瑞乳酪         20g公仔箱論壇( s0 Y' h! R/ N2 B/ b
B.洋蔥絲         20g
3 F% j3 r+ L- ]0 ^$ P( I高達起士絲         20g
5 G/ e9 S" y. Y* c+ F6 G$ n' w公仔箱論壇牛奶         20㏄
5 i; y5 E( g- R/ e: a0 _披薩用起士絲         20g公仔箱論壇7 M: R) q; s# l  x
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【做　 法】公仔箱論壇( ~. i# m9 p+ U0 S) Y0 `+ X8 B4 c
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
% l( N8 O2 ?) L' j$ z2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
  p3 E/ Q$ V" }4 X公仔箱論壇3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
3 J, F0 p- {9 y  e公仔箱論壇4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。