BeiDouChef

% Y, A) h# A  T' L' P0 b
味噌炸雞        
5 Q) o5 f/ E4 ^0 P: E4 u【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K0 W! v2 k2 |( s9 `2 K" t
A.雞胸肉         1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P! A: g. w% A6 M; |% Z
低筋麵粉         少許
& m9 P  |5 |$ F( `4 ]5 CB.味噌         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v; H) \0 |5 {9 _* ?/ L
水         1大匙
( [! v/ p- u: T% g柴魚片         少許
- z- a' S4 Q6 O( Q( D砂糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ?7 E- ?# ^3 |- J% y
雞粉         少許
/ z. B( q) |; g1 _太白粉         少許
6 {  `" K7 b8 n. L5 `3 z3 I) f% Z% t
【醃　 料】公仔箱論壇8 g& d. C: t. P
味噌         1兩
( p4 l! U7 [0 m" k# c  ]8 S6 W, Cwww.tvboxnow.com砂糖         1小匙
. R" d1 F! f8 K9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許www.tvboxnow.com+ c) `2 k' j! Q' f
雞粉         1小匙
  v5 U3 s3 l# z6 j4 V0 t* T- M, R
% t5 `. r, j6 x9 }- M2 Q( }% p6 ewww.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( c# Z  I, |! U' e3 q5 `3 K
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
" @7 V% J& c7 `(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
/ w# S9 s- U( P(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
) P4 }: i/ H6 Q- {) {www.tvboxnow.com(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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公仔箱論壇4 M$ F! y0 z( u/ p$ U
香酥雞肉條        
) ?" w! z2 ^( Z6 h9 l. e( M6 stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: l" D; t! F, N4 W雞胸肉         1副
( K" Y8 F1 c+ U% S5 |蛋         1顆
# V4 ?- i* V/ W/ [* u- f  i8 Ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙; A) R8 U/ v3 w
太白粉         少許公仔箱論壇- H( l( T  u+ g; l; W" b; [
水         適量' x' r/ \: {2 D
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q  R! r7 S) G2 M, y
【醃　 料】
1 Y! F1 `3 I6 j- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉         少許
! ]/ r- `; \& B# w) Y2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根
" x$ \) L# Q& E% a: d% R1 e公仔箱論壇薑片         2片公仔箱論壇/ h( D2 N7 C8 Y* E( Z6 v
麻油         少許公仔箱論壇' R- L8 o2 B- }/ P, l% g. a
酒         少許公仔箱論壇" W8 k9 q- @. e
胡椒粉         少許+ D0 ?0 v6 R) J
鹽         少許
8 D. i1 o4 Y5 R$ `$ qtvb now,tvbnow,bttvb! v8 E5 j0 Z% h: y  Q7 i8 b: u$ v8 s8 E
【做　 法】. a) K) o' ^! @: l9 E. I* D
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb  D2 d" K0 M7 I# L/ d5 d- S
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {) \' L+ f, e7 _
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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) R. p1 d. Y  ^1 S7 F3 M
迷迭香雞排         / }) h% h2 m3 Q( b4 D, O/ m6 N/ [9 Y
【材　 料】/ H) t1 d) b9 i1 t  k
1.去骨雞腿         1隻
& _& d+ r5 q4 X: G' K0 r公仔箱論壇2.新鮮迷迭香         6枝
. x' L) ~5 N2 h, I1 @/ E# m  O# swww.tvboxnow.com義大利綜合香料         1小匙
( u+ C8 r9 a, m7 h檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb, v0 h4 j- N: c. h$ L
蒜末         少許, z/ P7 a, a, b7 q( U) M2 F
橄欖油         少許
, ~7 r$ D! d8 s1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' O( a7 P6 o7 N/ h: [0 i' h8 r
白酒         少許
. u& H' c  i+ d9 h: G9 |& ], ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許2 h) b, s; h  |& I3 i4 I2 w
! z) i7 M5 p' a- S4 c
【做　 法】
" [6 q, {: R4 N* u/ @1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
) h/ j/ A. x5 ^5 K( Qtvb now,tvbnow,bttvb2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
, b4 B' `* D% M# k: etvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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www.tvboxnow.com1 D; R# W/ e1 h
雞肉起司卷        
6 [% ^1 K9 z: J; L" D+ ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 ~: U! v! q+ b- D3 b, ftvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         6片
1 b% f# o% D* q# ?9 p8 ^1 Ttvb now,tvbnow,bttvb火腿         6片
4 @# c2 J. {$ c9 K0 }tvb now,tvbnow,bttvb起司         6片
+ c) h! {, ^0 S$ l/ d" P公仔箱論壇蛋         1個
1 M% m6 O$ ]6 |) r9 O( d* ntvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         3杯
' V1 o3 b  z9 f- l5 u% Qwww.tvboxnow.com1 N: k' a& f& `$ U. |/ ^6 X4 o
【做　 法】公仔箱論壇# h" j, x3 @# e; f" J5 {; T
(1)雞胸肉切薄片。
% ~# T6 U" M1 G& Z; rwww.tvboxnow.com(2)把蛋打成蛋汁。* ?  r8 v2 ^1 Z: U. ]( {
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。$ Z* u! a1 E: c2 \" ^% S$ ~9 t/ I0 ?; n
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。! m7 v# P& U0 [: v) p1 _
【備　註】公仔箱論壇6 [; E% V; n9 }( z/ u/ j& e1 h
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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' T' ?+ g# `5 V/ R# A+ \0 ~$ |9 Ewww.tvboxnow.com酥皮烤飯捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G; B3 U$ f0 T
【材　 料】0 m4 p$ c/ S' U0 j4 {6 c
白飯         180公克
- M$ s  ^  y" k$ n, i4 u$ W- R9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U( ?: q% m) }
洋蔥         100公克
: Z0 |0 J* w: G3 O( H. Y( Bwww.tvboxnow.com三色蔬菜         80公克
8 g2 S5 b* i1 E3 ]市售酥皮         6張www.tvboxnow.com& L: c" f% F# Z% v2 C- I6 U
蛋黃         1顆
. r: U( P7 L3 W9 Xwww.tvboxnow.com
; v' s& y5 j/ h. ^8 l0 {# W3 jwww.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r5 ]; K' q( }% M" B
無鹽奶油         1大匙
/ N' m+ p; {! Y5 ^  Q( O咖哩塊         1塊
  M; n4 o. s4 B8 O8 @; i# q* U/ A. C公仔箱論壇水         180㏄$ g) L7 Z/ S. s4 X$ g* J

" b: C( N/ v& A6 m( k【做　 法】
3 ^4 @: M7 b9 E& m& I1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
7 {: V: F! r* [2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C8 F& s8 R# S" k" W# o1 p
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇# W( n/ P1 M5 N6 R9 b  r" A
羅勒烤雞胸
- W1 B6 ^- N' utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U$ @8 t+ {2 T! B0 e9 e8 d9 y
雞胸肉         1片
5 A+ Q  H+ E% }$ T7 x0 w9 t. vwww.tvboxnow.com紅蘿蔔         1/2根
" a' x! p7 p; j# A" Y! Htvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支
3 o! y: S; I. p& T公仔箱論壇/ _! ^0 v' P- s. ]* G9 `: m
【調 味 料】
" S" n' D3 B) J5 ]www.tvboxnow.com羅勒醬         3大匙www.tvboxnow.com, Y0 X+ Y0 q" p; k9 z3 V

" [( T& d" o0 X: L! W2 O# O【做　 法】
6 ]4 u: D6 |9 I- S' c- L1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。www.tvboxnow.com( f$ c& m) T# ?
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。" O' \8 f! e( n" v5 y1 ?
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
  ^  |. \& r2 Z: V" `1 |9 p2 E3 q4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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# q. t2 H3 j0 r4 T( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯豬肉餅
8 w8 f% T( }9 l& r1 e1 p公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 W' V' P3 D- J# B+ d
馬鈴薯絲         30公克www.tvboxnow.com! X4 ~. l8 c7 g* u# G$ H8 ?
豬肉絲         20公克www.tvboxnow.com" G' C3 Y8 f6 y- [4 d' _: R0 l; |
雞蛋         1顆
% E- {: \5 f2 B' h3 R& q& D/ R公仔箱論壇
2 x. N9 Q7 N5 a【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z* h# H  Y) O; I3 `1 e5 ?2 c
鹽         少許2 U7 x) H3 A+ q- Q
麵粉         1/2小匙
: J% O! F4 d6 Y" r4 u& I0 U公仔箱論壇
1 e" ?7 B! N( ?/ i4 K% F公仔箱論壇【做　 法】
" d: z6 E7 W5 G& Utvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
7 x# T: v4 c( `; ?# ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* L' t5 c: l2 h! i" e+ G; v
檸檬雞柳盒; w/ l! o. Y' s% t
【材　 料】公仔箱論壇5 D+ X) v" Y( E4 p' z3 u
原味蛋餅皮         2片
3 d' {' d$ H8 m$ k/ gwww.tvboxnow.com雞胸肉         100公克
4 a: t5 Z; b  n6 W; K; O: `tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片
, C8 b1 m3 y6 P$ U9 ~9 N8 X1 Q4 B7 y/ B公仔箱論壇起司條         20公克
% b# T4 N) N4 t% }( j3 ?/ A; x
. k+ Q( V: G9 W公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇% Q% F7 L" I* f
檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @% H3 P' O* `& c8 Z
醬油         1/2茶匙
, z1 P! N0 X- L2 rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         2大匙www.tvboxnow.com4 C( p: A' ]# b' t. v8 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s+ u, y+ x2 f/ Q
【做　 法】
9 ?8 W* M3 Q0 Y/ K* P8 J4 rwww.tvboxnow.com1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
2 C* k2 J3 |7 Q/ A) |9 z( Kwww.tvboxnow.com2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
1 G! M0 r! D# V% o: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.美生菜洗淨切絲。' \6 V  j' Q" R6 r; p; j
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。2 g0 H. ~* F5 {+ U$ o% }+ K
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。公仔箱論壇) ]+ o/ K; t! P) ^! U" p' o1 _
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

1 ~* T: D7 ^4 F% Z# a
藍紋起司焗烤花椰菜
5 v+ h2 A* \( U8 X7 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J, C% I# L( k4 j3 B9 \! w
白花椰菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ [  v3 E1 @8 B; c0 t) x
綠花椰菜         100公克
  c, i4 s3 }# _+ {8 p! u1 @/ T4 O. ?www.tvboxnow.com起司絲         100公克www.tvboxnow.com6 b% [# o4 V; R/ X
9 I( t) l# {" d3 M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S+ t& \; G& N& n
藍紋起司         50公克
8 Q* K. D3 }5 C  @: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb& V7 x" t  E4 b% y4 E- X" t

" J( y0 H+ F* A, zwww.tvboxnow.com【做　 法】
. Y! V: o. K# V2 M+ Iwww.tvboxnow.com1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
, K! Z; E' y' |+ U: E% j1 V- t  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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0 ?& n5 ^" m- {  r/ c. l: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式燉蔬菜www.tvboxnow.com4 T. `6 ^4 i5 c% M( `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J( _' H) Y( a
紅甜椒         25公克公仔箱論壇9 k! {) k% a( A
黃甜椒         25公克
& O* ?' b5 I+ a7 ^$ Mwww.tvboxnow.com洋蔥         50公克
8 k6 T! v1 l5 \( iwww.tvboxnow.com馬鈴薯         100公克
1 G" B" f' m4 v) m2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
' P* ]2 z, z7 o9 ]7 H; E; _公仔箱論壇小型鮮香菇         30公克
; E0 S1 j# s1 l. L# m5 \! Iwww.tvboxnow.com玉米筍         6支+ c  \7 j$ Q! `- L+ T5 O2 E5 ~
西洋芹         30公克
  u) C' q! R  D2 D; W' H橄欖油         1大匙
. t& L$ l9 Y& H& w; K2 \/ W公仔箱論壇
% |* f* N2 @5 w7 @$ |2 ^/ z公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q, |2 n7 |' d" S
水         2000㏄www.tvboxnow.com. s0 I# b; F9 ~* a) e( N( x$ w
動物性鮮奶油         200公克
& `3 A- R" U) z8 j. q7 y公仔箱論壇起司粉         2大匙
" t- M1 g4 ]- h  G: [tvb now,tvbnow,bttvb
" x8 w* m0 x, W9 r1 o【做　 法】
% j) [8 q8 I0 l2 b6 O1 k8 g公仔箱論壇1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M$ Z3 V# j5 ?  `3 Z; d9 ^/ l8 O
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# T- S- H8 y5 D
焗烤蒜香明蝦
' K) b# s* R+ `. O1 h) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 Q- Y$ \6 {) D
明蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z) D8 }1 s) m, m
起司絲         適量
/ P. @8 R8 \. _9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         適量
1 h: F  k* x& j0 k! rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許公仔箱論壇; c8 X; I% p& a0 `
白酒         20㏄% j  [1 Z$ }) M3 A: {4 f
橄欖油         15㏄, h2 q/ I4 p% r6 l/ ]! f( R
www.tvboxnow.com+ v) F- [- d; N- n! b$ m
【調 味 料】
/ i: {) e6 x3 P- |3 F9 ~公仔箱論壇義大利什錦香料         少許公仔箱論壇; w- G$ I* i, Z& q3 B
鹽         適量
0 u# x- p. G/ {8 r/ v1 [, utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量2 v! l4 q4 ]; `2 @* @
1 `& N$ m6 V; T1 ]" ]
【做　 法】
! c( w( ?6 d+ z- _/ Y8 ~+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
: ~) j% \9 m- l( Hwww.tvboxnow.com2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
, [4 f' [. W( D& F! ?! G: l  {' ?公仔箱論壇3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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$ n, \# F( Z7 K+ J* Y" o
培根千層捲tvb now,tvbnow,bttvb8 i( ~( \3 n- @' f0 f( @
【材　 料】
8 V6 h  D9 Y1 m培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb% j6 e- z+ `7 [1 }) t
小黃瓜         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb3 i* i% _" Q" L- R5 w7 u+ o/ }8 S3 N4 ~
紅蘿蔔         1/2根
+ `9 n; M3 Z6 J2 R3 E- y+ G7 k4 `公仔箱論壇白蘿蔔         1/3根tvb now,tvbnow,bttvb# D6 X. f2 K3 L2 b
四季豆         3根
3 q) O/ P* |# ^太白粉         少許
/ B5 Y; w2 J5 F+ N7 u牙籤         數支
1 V1 d& Z1 t& Z  A# Jwww.tvboxnow.com* I4 g6 \% @- [; Q# V
【做　 法】
( [7 a$ j; ]; Q8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
; @' B  ]" S$ f; c/ `! w2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
1 N  a; L& W7 c( }3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。5 E# }9 V9 U' l
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。www.tvboxnow.com. F7 w$ y& {' A
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

% [+ u$ j4 S1 c7 e- |* U  i1 }& pwww.tvboxnow.com拿坡里豬排www.tvboxnow.com! |. I# B  E; n, X7 y+ b( W
【材　 料】www.tvboxnow.com5 C+ h9 f. ?2 `( v6 e
豬排         80公克
- e0 ]9 ^7 L" F( s- x' b公仔箱論壇起士絲         10公克公仔箱論壇% Y3 ~% v& I* z9 ]9 K, P3 `/ s0 B
迷迭香草         1支
; g9 v$ p$ n* [9 q公仔箱論壇
" P- F3 b* `$ m& V公仔箱論壇【調 味 料】
6 C! K: Z6 a. v7 }7 g: P0 A公仔箱論壇A.蛋汁         10公克www.tvboxnow.com* @2 }3 U$ b/ r" p+ M- u2 ?& V7 C
鹽         1/4茶匙
' p8 [7 E0 O1 a% |0 F: u$ dB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙+ p6 U- W% ^+ E4 M% r: K7 f
白酒         1大匙7 h1 e$ d& }+ n+ N% n: f

' O9 q# ]$ L6 g& D& Q公仔箱論壇【做　 法】
9 h9 t% X* f! I5 ?7 U公仔箱論壇1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
' _, ]/ u% G3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
' _5 G; j% n# `+ `8 o2 x公仔箱論壇3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
* p' L6 s* o, @+ l$ |" ?【備　註】
: |5 f6 B! e. N+ e, y6 O- L, }公仔箱論壇製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸
9 h! D, C1 J6 X$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J# x  y) T# D* o) m; H/ N
A.絞肉         200g
1 Y1 R9 O& Y9 T' G4 f. r( R公仔箱論壇蛋         1個; e3 b- M+ D, X2 C' y, F+ f2 Y
玉米粉         1/2茶匙公仔箱論壇  J7 s( ~9 U) [2 h8 [
麵包粉         25gtvb now,tvbnow,bttvb) _7 V9 U  h5 s( b, J
紅酒         少許www.tvboxnow.com2 X, }: u3 Y- B: a  h
橄欖油         適量
" O0 \% \9 ^: ?$ B$ p公仔箱論壇鹽         適量
5 g, ~8 m8 R' |$ T6 H" ^0 Z4 Rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量7 s) E( K& L3 u! ?
布瑞乳酪         20g* w" @$ w! L$ {  a
B.洋蔥絲         20g
2 k$ T/ W2 n/ l8 r. g3 mtvb now,tvbnow,bttvb高達起士絲         20g
7 y+ b9 m3 `7 G$ a' |) R9 [3 V& X3 E牛奶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 b- d& h' U; ?  \" W
披薩用起士絲         20g
* ]* p  E; v4 ewww.tvboxnow.com7 `% @1 M  K! F3 c3 g# F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X9 t1 [% ?$ h) m1 M  y
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。公仔箱論壇; o& o5 J6 I. i" V8 R
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。公仔箱論壇3 |' U5 r2 C1 ?( f! F3 S$ R! j
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。tvb now,tvbnow,bttvb: j' \. R6 c% e8 ~+ Y1 ~
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。