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香蔥起司焗鮮蔬
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花椰菜
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作法/ E; n# l6 D2 b
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6 Q- v0 S( r1 `/ V+ p: Z: b, }( C公仔箱論壇 1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。
( x* ^9 Z- X; n$ y- a/ A4 ywww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q# S5 z6 k# v3 k& m
2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
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3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
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! h. h, R" V3 C, n3 Xtvb now,tvbnow,bttvb 4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。8 C7 ~0 ^( |; C8 t/ X: b! e
1 p+ C# H5 Q7 G: L; B* Y/ _公仔箱論壇 5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。 |