BeiDouChef

公仔箱論壇% c/ k7 [0 c7 c" d/ T# j$ B( N' \
迷迭香羊小排公仔箱論壇; ~# \5 y9 F$ w) {2 |( s' o
【材　 料】
7 U- k7 [# D' I& z7 Q% v公仔箱論壇新鮮迷迭香         2枝
) `% s( w+ m3 r4 P. K  ~公仔箱論壇羊小排         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }. x) ?7 N- \! Z0 H
黑胡椒         少許
5 c6 P7 Y, w& a- w3 `3 P鹽         少許www.tvboxnow.com+ |5 m, h; R/ _& Q# X  C/ C

7 p4 \4 ]8 I2 w/ P" M& Z( h' Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' O# @! l: v* K. v! M3 q' ewww.tvboxnow.com香草高湯         2大匙
- ^& ], n9 `" P. z/ b紅酒醬汁         3大匙1 j. D. ?% P/ Q$ r6 @
紅酒         2大匙
8 V6 C. Z! F5 Q& ?& s. R1 i0 ^% Z5 D% s薄荷葉         6~7片
/ D7 t+ s* Q) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H. W7 X$ {% H$ J* n1 Mwww.tvboxnow.com【做　 法】
; ?4 f6 V- t# a9 e4 w& s2 Q& [1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
/ ~. V% e* H9 W$ O& h, }2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
6 l: k% O9 w) ?4 V/ w- R公仔箱論壇【備　註】# k9 N$ m4 y' ]0 V" C- L
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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( ^; F* d% l" I  V( Q9 I( Xwww.tvboxnow.com迷迭香牛小排tvb now,tvbnow,bttvb3 X, I% I6 k. k* n+ a
【材　 料】
" F7 F: {, i9 h 新鮮迷迭香         2枝$ b: b4 I* |+ a( E" Z3 n5 O
牛小排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q3 J' P0 i0 U( b
鹽         少許
. I# l+ K  R! {6 e! o黑胡椒         少許
8 ^7 u7 N* [: [+ G& ^
8 W, k1 |8 V* B6 nwww.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇# W$ V6 C8 E& h1 {  D  z" I" |3 p- @1 f
香草高湯         3大匙
5 K: I7 ?' O9 }7 P$ _- s- _" `; d蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q, f, M* q% {
無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C+ X) d& t& a1 }
鮮奶油         1大匙
3 V6 |! k$ p3 I! {3 i1 X9 |1 N公仔箱論壇義大利陳年醋         5㏄www.tvboxnow.com" w$ `. F" N  D9 d, q+ s1 B
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 W4 d% x) w& I) a5 j2 M
青胡椒粒         10粒
- v+ N8 M, w& V. o) }紅胡椒粒         10粒
1 o5 {# i( V, m( ~: J" B8 J0 u9 J
% H3 ~+ p% g& G3 U* Vwww.tvboxnow.com【做　 法】
2 `6 E2 U9 |1 I6 k- Y0 A公仔箱論壇1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。9 Q: U- R) Z9 Y+ u. Q7 x2 [
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，www.tvboxnow.com8 N* E1 Q# p3 H, J
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
" H' ]- \) p; l3 Z公仔箱論壇3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 k* j8 N1 A

; |' e: E1 D5 ?【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb! a4 H3 s! K' H" l  p$ s
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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百里香烤春雞www.tvboxnow.com9 H8 a6 K2 B2 ^: Y& n2 b* H
【材　 料】
' z! J9 a* p" W$ r1.春雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x' J1 W! F) C# [
2.新鮮百里香         6～7枝
4 ]( k2 g1 |$ q9 t" {. p8 |; y% @9 x9 Z公仔箱論壇洋蔥         1/4個
  G0 ]" ?0 U/ B7 [* x$ H公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇% W9 h9 g! s% Y5 a
蒜末         2大匙; d6 S* K- R$ F/ Q1 v
匈牙利紅椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u# J$ `) _& r: i. q" n3 j
橄欖油         1大匙0 C1 Z* R' o' x8 h" p& g0 A
3.新鮮柳橙原汁         150㏄3 n' A+ z/ s( h1 ^
香草高湯         100㏄3 Y# g; d  Y# x7 m
4.無鹽奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O1 [" _- K  D
鮮奶油         1大匙www.tvboxnow.com; V) h: _! m. E
鹽         適量4 d% s; T) o4 Q, a# D
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z7 X' M6 g' |" k7 ?
【做　 法】
7 P; C; c+ |3 }( |www.tvboxnow.com1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。www.tvboxnow.com! T  k' j8 v+ f
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 S# b. U2 S# e- y: `, A
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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# Z) @8 \5 `* @" [( A香蔥起司焗鮮蔬tvb now,tvbnow,bttvb+ l, z$ S3 D1 E- c' `5 M" n
材料www.tvboxnow.com; [) P/ c8 t# H% F$ k) c
公仔箱論壇+ A0 E3 t5 h. I/ G2 o3 p
    花椰菜www.tvboxnow.com7 O% \5 p- h4 K' K
    100公克
0 b: c. J6 d  m9 H4 ~  D; }' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄
( k& r) `2 A- z8 jtvb now,tvbnow,bttvb    80公克
9 u4 D& {: B" V& I% g+ q# G! xtvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇; p( {. I" f+ Q0 Y
    80公克5 A" Q0 J' V0 _
    玉米筍
0 M& _% f/ ^1 j  i- twww.tvboxnow.com    80公克0 f  r# O! [- _; G  P( U
    起司絲
  D3 ]! N7 `: w& f3 d+ n: X: r    100公克
: c& d. h1 @, d( v7 k/ Etvb now,tvbnow,bttvb    麵粉www.tvboxnow.com8 e; c9 V& q1 B2 a; g6 @
    2大匙www.tvboxnow.com7 f) n$ N6 a5 I0 y
    奶油www.tvboxnow.com8 ]* g( O4 ~, z& W9 ]
    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- J( A% U: x! S3 ]6 W
    蒜末( L5 H' m+ O4 K9 V
    5公克
; H  i7 g+ j2 E: b$ k6 w公仔箱論壇www.tvboxnow.com* w0 B- e4 w4 _' ]& B+ G, ^; c
調味料" v: z$ Y+ ^% m0 w. r
tvb now,tvbnow,bttvb3 d( |- f' s6 W7 y2 D
    牛頭牌紅蔥肉燥
9 b; b" F. R9 Q公仔箱論壇    5大匙
' i! |1 l6 G9 t- ?, c+ y- w% ~2 U+ Q* atvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌原味高湯; l0 W( T& `- S' m1 B3 l
    50㏄
, v5 p' }' G3 a1 j: ]! o3 w$ g6 A7 s" n4 G: U. ~9 K" b0 ~
作法
! d( D5 a' W& |1 h7 k2 K3 A/ stvb now,tvbnow,bttvb
) K& e" n: N' V' M0 \( W( d+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
+ x( f+ J% V. R公仔箱論壇    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 j2 f/ c6 u# E$ A- g
     www.tvboxnow.com7 I* y, b- P' c4 f+ a4 |( E0 i
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
6 V& u* j7 ~* D8 t2 S4 i, Otvb now,tvbnow,bttvb     
* B' ~5 m8 Q* J8 o0 L1 O3 Cwww.tvboxnow.com    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
0 N. Q/ ?$ A9 g+ h# K4 w5 }6 t/ awww.tvboxnow.com     
: R1 G( F- O# s* qtvb now,tvbnow,bttvb    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。www.tvboxnow.com# D  n, {9 W- R
     # }' a6 m6 W1 {. R! Y% v. U5 x
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 ?. ]! Q3 n1 J$ i, V( T$ E
咖哩雞土司tvb now,tvbnow,bttvb0 ?1 w+ A7 @- ~" |' [# T
8 B; _8 g9 a9 N$ ]6 M* c
材料
. v. e" q( t) ?+ B; L/ m: Y    土司7 }# n& j0 e, U
    1大塊
. i3 ~# ~7 F; \) Y* `- _tvb now,tvbnow,bttvb    仿土雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! k, d& v9 w' j4 Q1 Z& W
    1支. {$ }/ |1 d, j/ ^; e
    紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 T9 |' g; B' }' W
    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^( a7 }' E- f; W, p* S
    馬鈴薯4 L4 I7 k( s$ E$ x1 N3 X1 G# F1 u7 A
    30公克
4 Y5 }. k; `# \2 G5 v5 @公仔箱論壇    洋蔥www.tvboxnow.com6 U6 N+ @3 K" ]6 _5 a
    1/2顆www.tvboxnow.com8 M% a8 N; W6 ]% Y
    蒜末" |6 T% q5 T% P- \" i
    1茶匙
4 l5 f7 o, B7 n* P# @- ^5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    咖哩粉
0 Q7 s6 d+ B+ H6 b( }# L    1大匙www.tvboxnow.com; _2 f2 J7 f/ j0 d+ s/ x) q
    椰奶www.tvboxnow.com0 D. {: g5 G0 g
    5大匙4 D) F. d- C/ g$ @7 e
    水公仔箱論壇/ C; Q" a+ s( P# C3 i
    300㏄
, ^( t3 B; R* H/ m% B5 l0 m9 I# t( Y9 C& v    沙拉油) j0 \$ k( j$ X
    1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% h$ `6 g1 _) `
tvb now,tvbnow,bttvb/ G3 c3 J/ H2 ]$ A1 o# b* }
調味料9 [, O  i+ l% i: M
    鹽tvb now,tvbnow,bttvb0 i5 {. Z% h+ h' L+ b4 D
    1茶匙( {0 r7 y* D7 [+ _* [
    雞粉tvb now,tvbnow,bttvb- L9 ^( ?; z( J8 Y3 w
    1/4茶匙
) U6 t  U# O3 d$ f
: `! l& S" Q& r* [) F作法 公仔箱論壇- y5 b$ h! }1 B  ~; ~
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb3 T8 |8 d: k2 W# G2 H5 }
     
) |# w, y1 [+ h5 W5 l' Dtvb now,tvbnow,bttvb    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
! p2 s' ^2 l* W: K; n# O公仔箱論壇     www.tvboxnow.com  W( z1 `% K4 o* A, H9 V8 D  V- e% J
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y) `. N  `+ s9 b
     
' O& O! Z$ Q2 d& m    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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www.tvboxnow.com% H* z- t0 O+ ^! B  A
土司臘腸捲
- \; q9 K7 m* `+ u7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k& \# d& _/ d! K7 fwww.tvboxnow.com材料
* s. H+ e, h' e6 j公仔箱論壇    土司www.tvboxnow.com+ U0 a3 p6 C. m2 L$ w6 u
    2片公仔箱論壇/ _& w. H& F& m2 X& S7 ?! D
    法蘭克福腸
; @5 p% l9 @! [" S( I0 N7 v: Hwww.tvboxnow.com    2條公仔箱論壇5 M" J! i  a, ]( U, x6 k
    雞蛋
% y: r3 M, X. `) n# Z. l1 Z3 O    2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 @! B" b% x% v, K3 F& p1 t6 ]
www.tvboxnow.com1 @6 U# d" V( g. S: v4 |1 b1 z- @3 i
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O! u4 ~- R5 l7 _7 ]- q% A
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。) U& L# x% ?) ?) a- L2 c
     
+ P8 @. K) f" i# l# _7 O% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |* Q2 \6 k) r6 W6 [5 W
     
% g+ S/ Y3 ^& w+ V% P: ?公仔箱論壇    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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公仔箱論壇1 M& ]3 u0 \+ j
蕃茄起司烤豬排tvb now,tvbnow,bttvb) T. Q5 P  B+ [) [  b

$ y& D0 i  ?5 R: u$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n5 G7 ^9 H! \( x/ \" k/ m
    豬里肌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y2 u$ o# X) |" o# p
    3片www.tvboxnow.com& G- r$ P" c9 A+ p. A  c/ q
    蛋液: z: `$ Z" I6 n
    1/2顆
2 b  q$ q. \: ]+ g+ n( E: ?www.tvboxnow.com    麵粉; V' ^8 m* a, n' r; t  M
    1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 R4 E* O1 @& t- {
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb  }# l$ @3 p" V
    50公克
6 N* ?" N# J  l0 B7 dwww.tvboxnow.com" g% Q4 B5 ~/ |* I
調味料
. R  H2 i9 K, b# W6 q$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄紅醬
1 `, Q4 z) Y/ K& x4 s, y' Cwww.tvboxnow.com    2大匙公仔箱論壇, [5 U# K% Z3 C- _+ [# n

4 [/ @5 J- c3 s& G$ G; \公仔箱論壇作法     
9 S8 q% v; C$ s& x8 }/ M    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
  O: e1 |8 a0 Itvb now,tvbnow,bttvb     
( m2 P* f8 W0 V. G) O% }www.tvboxnow.com    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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. ^: I' f- P: S奶油南瓜焗烤雞腿
# {" w. ~( Y, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H9 Y( ~+ b0 k  C材料
1 L+ r% W& ~8 J& l9 ~+ g, ]8 h1 [    雞腿塊
2 Z) I& i1 A7 [, r* H9 q! _, @    1支
# P( a, P4 e& U! rwww.tvboxnow.com    南瓜塊
; R# F1 U! v  `# y( {& u$ M; y公仔箱論壇    200公克5 m) Q5 `0 x6 d" R+ ^
    紅蘿蔔塊
+ T& r# }/ X1 D1 j$ s0 g+ f6 Nwww.tvboxnow.com    30公克
% J" |" Q) n% Y! b, I8 I! c6 {www.tvboxnow.com    甜豆仁
! l" c5 i+ l' U. {- btvb now,tvbnow,bttvb    10公克公仔箱論壇# X, [: B4 x  J8 s% K; G
    起司絲公仔箱論壇8 \7 c* J5 y3 k  n- ~/ U
    50公克4 N% `- r! v. S5 T% z
    巴西里末
- ~( S, ]0 P# Q  S$ a, [- ^公仔箱論壇    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% [9 i% [% m$ p; r: H

. b, n8 d4 i. M2 P  o, Z1 }公仔箱論壇調味料3 r# a; U; F4 q) y% n
    奶油白醬
& h' k& e1 Z) Z% h- [, Jtvb now,tvbnow,bttvb    3大匙
: f; ]9 `. j6 Z* R* G4 N; v公仔箱論壇    雞高湯tvb now,tvbnow,bttvb0 f: k2 A% T! Y  U6 e2 `# h& g
    200㏄
- u! R' @) k4 A5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
$ v$ }, u9 Y: w- F; j$ t/ g" X0 Zwww.tvboxnow.com作法www.tvboxnow.com/ }8 o' i+ `* F5 J! G
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。% T1 e) T7 A- N# C; S8 b: z5 J" \
     tvb now,tvbnow,bttvb  D- U7 H; @2 A3 y
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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" O) L! e. q' d7 }( _
焗烤香菇蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb& A& ?" y. ^7 J* V) T6 e

3 c) T& a- a6 G. V1 hwww.tvboxnow.com材料5 U- m! w4 z+ j" M
9 t5 X8 h& n/ r
    香菇片
! k' p* u5 l) E2 \& S7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300公克
3 `( h& d. w- f3 [    蕃茄片# X# z/ |) Z& M+ I5 v5 E: F3 O; W+ N
    200公克& K& [& a) X) c+ y9 s8 C& K
    起司絲公仔箱論壇- I( R. C3 E6 k+ x# S7 `
    100公克
5 N% ?/ @( I, ^. Nwww.tvboxnow.com
; Q( w( X# W, T, c% [tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb; ]9 K/ _9 I5 v) s

+ E6 L% ~" Z2 Swww.tvboxnow.com    雞蛋9 {) d  S7 S# T' r; g
    1顆
0 a% F' H5 J  Q& Y    牛奶
% x5 w" x. l' B3 v3 i7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200cc
" Q( S; e; g4 m3 R7 Ewww.tvboxnow.com
$ a0 r3 N) e+ g9 B1 x  ?- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 a7 {/ ?+ O) H  G3 Y' h  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# P& [( G( M- ]& z
     
6 K; d# K8 l! V' D% I    1.調味料混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; Z( T- w3 i
     3 Y/ q& m' S6 N2 w, d% q( m
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
4 L' B3 m$ o; U% g" U     
4 ?- M/ J( {  C9 r  b7 \公仔箱論壇    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

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/ k/ t- p6 n( N+ H  X8 Q" Ftvb now,tvbnow,bttvb焗烤墨西哥雞肉捲
! k8 C. k# K- ?! v' L- K/ J公仔箱論壇材料
! f! Q& e' a9 q: o" k1 y公仔箱論壇
1 P* q9 k- I+ a$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    墨西哥餅公仔箱論壇) R0 j4 s* g) p7 ?: b0 u
    2張1 \- ], c; f( ^- ?+ \8 H# m2 t1 }
    雞胸肉
, h7 g! e; j3 |( I: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [! [$ Q$ I" V. x, X/ R, q+ T
    洋蔥www.tvboxnow.com9 i" Z% G' Q5 D2 Z$ @+ D6 u
    20公克www.tvboxnow.com( `  @; d/ n8 C; S& l, `
    起司絲
2 @4 l( k- r' r) c( g, H: L8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
4 Z8 B" I1 }+ t- Z6 e. Zwww.tvboxnow.com    蘑菇+ q8 S5 t% q% r1 S
    20公克公仔箱論壇- N- j2 Z* n- l* g# }+ h
    蛋黃
& k' ?& ]9 A- k    1/2顆
* t, k' Q/ \- ktvb now,tvbnow,bttvb
7 V# Q  S' ^6 j, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 v& C+ G; T1 h" p- g- Awww.tvboxnow.com
3 e4 w) ^/ A2 e4 U公仔箱論壇    奶油白醬
. k& D+ B2 \" h' |" f公仔箱論壇    2大匙
$ U- d0 b' {; F" g4 \$ M/ b0 y" D  A6 J/ E: z. M. Y
作法6 Z4 `: E! ~; Q3 a* H! h8 t
公仔箱論壇' y0 k  d- M- }, ]7 A0 k& j
     
' R/ s; f* d( Z5 C" g( L    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
% D& y' B$ T) p8 ?4 C     
" G8 c9 w2 A7 K. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
1 H/ W: V; i2 F5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇0 E" a/ N' N% H$ [
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  A9 ~0 N' {  R4 V( h
     公仔箱論壇* U2 O; j) X! u1 n) [, L
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
5 {9 h8 R& F7 n! P公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb. H# y% _+ A2 d; {
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# ^" a+ g0 Z6 i* |
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
# E) P- A! H; W/ B6 m3 w公仔箱論壇( s! ?7 k) ?8 z9 g& H* a' y* t
材料tvb now,tvbnow,bttvb* p2 P9 P; n/ C( w# r( j3 _

3 p* V4 W/ U% V    豬絞肉5 @% r: P9 U  i* S/ W# Q# I
    200公克
) V/ }# R% h( [' F    洋蔥末www.tvboxnow.com& ]5 ~! l. Y, P, x2 v
    30公克( E. |/ }. K& R3 w3 U/ H
    綜合香料www.tvboxnow.com* s5 _; D( L- G' {4 o
    1/2大匙
9 |. G7 u1 M  `$ {7 M/ }8 ~  B6 c公仔箱論壇    鹽
/ u' A  U0 g. l1 u1 D: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4小匙
. K% B+ z8 B6 H- E  ktvb now,tvbnow,bttvb    麵包粉
- z" C( Q, N/ i7 C6 A; ]    50公克
, T5 ~7 I  C$ n, G7 Swww.tvboxnow.com    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |# _( p/ c4 q( d- a
    80公克www.tvboxnow.com) ?- G* Q0 @* v

9 x1 D& E, z; v" \  O8 m) m+ btvb now,tvbnow,bttvb調味料% c3 T; g* G* O/ K; O1 C' Z; D

! p0 h* T% I+ |0 Uwww.tvboxnow.com    洋蔥蘑菇醬
% t& e4 R0 j* _6 d+ W/ Y8 e$ ^www.tvboxnow.com    2大匙公仔箱論壇  T. _: \! U+ `

7 `! u' ?% L! c# f( w; Vwww.tvboxnow.com作法公仔箱論壇# c, D" ?: @. @

* f% e+ {! E. J- f3 p     
/ y+ b" p7 T; u5 c/ p# t( L2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。0 s# k, w7 z2 z7 e, I
     公仔箱論壇* e% P' |4 S4 {, ?
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。www.tvboxnow.com; R- M* M5 Y$ `8 M6 p
     
# }9 Z- r8 [; s2 v0 {. g    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

' V9 j/ O. A" @
焗烤大蝦
+ Y) C( N" w- p& @$ \# @3 Atvb now,tvbnow,bttvb3 o4 {/ i0 P; V
材料
- i4 F! {% s7 h1 {9 X7 A$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~* C! {! q, r9 R" c# k. |# {3 S
    草蝦
& L) B& R" A+ ~0 a& X8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4尾tvb now,tvbnow,bttvb" Y! ^2 D+ o# W. Q& U+ }5 O+ |

8 y3 c" Y2 K/ _" M; Y! f- U- X公仔箱論壇調味料
. d- D9 D$ Z8 v' h# F& H
  y7 E) F4 h: s# ]+ o0 ^  C公仔箱論壇    奶油白醬
9 D7 p2 k& ?, K- g3 N    2大匙
+ A9 n9 S- C* V' P    蛋黃
0 [9 u" ^. o  L# [5 v公仔箱論壇    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R1 ^* ?5 s3 z; E4 ~4 D2 H

% A3 e7 u* d1 O5 ?' s公仔箱論壇作法
" t) {9 C- H; C; d* G
6 [/ A8 g) s0 q5 w公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O  s: B. v( M( l2 [' F. k# T+ d- u
    1.調味料混合拌勻備用。公仔箱論壇+ V4 a# `: t  V, F
     www.tvboxnow.com3 K" v0 K$ f+ Y
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
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    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com1 u+ a6 R2 ~+ @) _
茄汁肉醬焗烤杏包菇
/ `( m" v  Q1 Z! u, a* Rwww.tvboxnow.com材料
* r3 S  b) D, z) f! e2 A2 i& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    杏鮑菇
5 I3 r' s8 n5 t# {/ zwww.tvboxnow.com    200公克www.tvboxnow.com2 ~- U' ]. v; d$ z) d0 R9 N
    起司絲
& ?# J/ p0 C8 c, Lwww.tvboxnow.com    30公克
+ w/ y- v9 I5 T8 U/ U5 M& R9 Zwww.tvboxnow.com
  ~/ D# K; G, q  ~- `: z0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; W2 {: Y  q, z- D! P! @公仔箱論壇    茄汁肉醬
7 S) ]. x7 |$ Itvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
) ]& P9 M* x# c. _$ j' e
* P0 Q2 Y$ z% x: twww.tvboxnow.com作法
8 m4 r: v2 l' a+ p    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
( a! k! n1 |8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

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焗烤綜合鮮蔬tvb now,tvbnow,bttvb8 b$ g) M: O1 J# q* |
材料
" m$ n2 j1 |+ I1 V5 U7 @tvb now,tvbnow,bttvb    青花椰菜
! z0 U% w+ G0 x* O" M公仔箱論壇    100公克& Z; E. _: a4 c, p
    白花椰菜www.tvboxnow.com3 \7 p! @0 h, P7 f8 \6 ~3 Z
    50公克
; H8 a" o4 ~" x) p" @    生香菇7 I- n5 {' s5 H3 n2 Q
    2朵tvb now,tvbnow,bttvb" W2 q3 L. ?2 u6 B$ b+ \, S$ x
    蘑菇' z6 j2 A1 `9 `; B! P
    50公克
. J9 O4 u  Z" }( B8 R( `公仔箱論壇    小紅蘿蔔
- |& P! f' i5 W9 {) B1 hwww.tvboxnow.com    30公克公仔箱論壇) Z5 U6 k( p2 d
    起司絲
2 @! R4 ~2 ]. n! L0 S) M    30公克
* W$ W* u/ S+ Z) owww.tvboxnow.com* U1 K( N& \* A8 e- N8 ]
調味料
0 ]& V: W4 m. J2 R公仔箱論壇    奶油白醬
! `# u. d; _$ E6 C; X" i    4大匙www.tvboxnow.com+ H! z3 u" i4 x# T3 A7 o% x; w
公仔箱論壇$ [; {+ [9 G& d# c/ o
作法
' X# r6 B$ Q. z) \    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb% f4 \3 x- P8 T5 T
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb1 H' V4 K' d% P: ~4 w/ Y
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
8 X1 L" b* `) M! \; b+ g公仔箱論壇    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  O2 T, S6 T: A. s
羅勒醬烤土魠魚tvb now,tvbnow,bttvb- N: L7 P. q2 M8 l1 O
材料
& j$ `4 d, L8 k; ~- l' h0 J4 Ntvb now,tvbnow,bttvb    土魠魚www.tvboxnow.com& Q- P6 O; v9 ^  o
    1片tvb now,tvbnow,bttvb6 {* k+ c, s: Z$ X8 i+ x$ ^! V
    薑片
& }2 b' r1 m- U! M; bwww.tvboxnow.com    5公克  ~, _# n+ _' ]/ q2 h
    蒜片
1 @. s. ~3 F  D8 K    2粒www.tvboxnow.com4 T. Q( M$ L; s' C/ s  J

! m  o0 _. G9 W) D調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ j( [6 U0 |4 L( G- R( _
    蘿勒醬tvb now,tvbnow,bttvb9 F/ ^! C8 `4 E0 I+ Y! i5 ?
    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. c9 u& B" J8 w

, {% h2 _( x+ Z- m( D$ r) l8 X作法
# ^1 p. I) s& f( G" b8 S5 m' D    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
0 t" ]. A2 {: `2 F9 }tvb now,tvbnow,bttvb    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。