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培根蘆筍捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~' V' j+ K$ `0 j; k! l( ^3 `8 O- R
【材　 料】
0 I- F3 s1 r# D6 \www.tvboxnow.com培根         5片
* k% i) w' A2 p& b9 F6 R0 A公仔箱論壇蘆筍         150公克6 ~, ~* b& W& v. x5 s( a
薑絲         50公克
) ]/ t( M/ z2 t  H6 G. o0 t沙拉油         2大匙  r: H) }& D8 U0 @! L

4 a) }$ b0 j9 [# f, c/ {$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" t# [9 B/ F$ A: M! E1 h公仔箱論壇鹽         1/2小匙3 p4 \. `* o1 p3 K4 k! \1 v
黑胡椒         1/2小匙
9 @" z; C  z: @* F6 K: A1 F0 `公仔箱論壇米酒         1大匙
! W4 S: ~1 k+ G7 p3 V/ M' ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 n0 Z) R# U! v7 x
【做　 法】
1 {* w* o) R- z$ m2 jwww.tvboxnow.com1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
9 I) f" a+ [' Stvb now,tvbnow,bttvb2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
! P1 Z) R0 h: X5 s+ U3.將所有調味料拌勻備用。
0 l8 z( K- C- x9 u) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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4 S! m8 N) Y* s公仔箱論壇3 n, g& H0 [8 N; U- V; H
: U' C5 s2 Y0 g* [% B# `5 s
焗烤紅酒燉肉丸
! Z. q( t  F, |( T% ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ v# Q9 e; e+ S3 r" b% Z
牛絞肉         300公克
  m: Y9 W% S8 v0 }: e" a" Mwww.tvboxnow.com豬絞肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }: B0 O) [  T! {
洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 m& I! r0 j) @% A$ f1 a/ g
紅蘿蔔末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E7 E" Q5 ]8 J) U+ X% z
麵包粉         20公克
: N! F% g) X. ?* ]5 C+ w雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?5 C) V; a" M  N
麵粉         適量www.tvboxnow.com. ^+ X' d8 `2 c1 o2 |  L' `) f2 J. c
橄欖油         1大匙
" I+ Y3 F+ B; y/ y% C4 a: M+ {紅酒         250cc
5 h1 {; X  p& n公仔箱論壇蕃茄紅醬         10大匙
5 o1 O: s' b* I- X9 I4 J# S焗烤雙色起司絲         100公克
. x  Q% [" ^* o" v# j7 L; m  ]) \/ ^7 u4 t# H- N& A" q. U  Q* S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i! m" p* r2 N
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。www.tvboxnow.com; J* z$ y& g% c8 ]! C
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。8 b) t" R) t' E! j7 a
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。) \+ c, S) N: x! k6 Q
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
" T* B/ G4 J6 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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www.tvboxnow.com) @9 W* b" Y3 c& z7 F4 Z- l

: k* C- G7 H4 ?% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L$ H$ G3 X/ y! D9 p3 g2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩鮮蝦豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B$ o, Y" d: O5 d- Y( {. @
【材　 料】公仔箱論壇8 h& G! K2 L5 y
木棉豆腐         1塊
. l$ b" z9 }- p6 A- O# M( ^% Y- s" Z鮮蝦         12隻% E$ L; J2 L1 m" B# W5 _; h
橄欖油         1大匙
3 |1 j3 b4 r5 z, u6 atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
$ O# b' j4 u3 O# L$ f公仔箱論壇蒜頭         1瓣9 U# A% h5 g2 E  A2 l% |7 N- t$ q
白酒         1大匙
" u, _7 a2 [" d$ k7 m- x* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙
# ?4 K9 w7 [7 V2 p% D2 |- K" x高湯         100cc
3 ~" _) J$ Q# H( u; n起司絲         100公克+ m% u1 L* R+ z% Q# R
; o5 l, ?* O9 J# d4 v+ T. X  b
【做　 法】公仔箱論壇. \  j* i3 z( w7 y, }. f, i
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。, q+ P1 e- v7 G6 ]* P
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
3 {8 G9 p; z: ?$ n6 h5 A3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
2 f) @; `& ?8 ]/ F0 N0 f- Z  X. v4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
$ |) v+ S2 l+ T1 N9 fwww.tvboxnow.com5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
7 u( C" n# ?2 B% wtvb now,tvbnow,bttvb6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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( {9 I+ ?8 _% T7 Y% {% x  @www.tvboxnow.com焗烤德式香腸青花菜
1 Z% G3 L9 E, g) D- F: Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' A* \! x: F& ]" O9 q
青花菜         1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( E$ B' ~9 B9 ?7 t1 |, R4 p
德式香腸         100公克www.tvboxnow.com& ~6 g$ P0 @8 Y0 f+ P. w) A3 X+ _
蒜碎         1瓣
: W* Y5 q3 o9 ~/ M公仔箱論壇奶油         1大匙www.tvboxnow.com, {/ o# _4 S& s" d, B; z
奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 [$ k' Z; n6 V) \  e6 k, q
高湯         100cc
, N4 ~, Y" I1 e/ Z' Itvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
+ k% b/ _! }* V9 F" l( M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) J( q- o$ V8 I$ }) X% z' h: h, S' b
【做　 法】
$ w, `& W4 D) i公仔箱論壇1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
1 [+ l+ O& x. z5 a) @www.tvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。" Z! h+ [# F8 ^  L' C  H
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
3 n( w8 Q2 \  L- J5 [4 q公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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* `. a2 B/ I3 `8 D- |- l+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤奶油鮮菇, S: \9 H2 U; o0 V4 q% V
【材　 料】
2 V0 [6 H; V9 _5 ?* kwww.tvboxnow.com蘑菇         100公克www.tvboxnow.com5 l3 w: l; y. y& @: {, B$ k( k3 A
鴻禧菇         1盒
& Y/ j7 j1 E$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇         100公克8 l' a- `0 u5 i/ d/ S( ?; A2 ^; p
蒜頭碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb" A' M, W; n9 b  J" J
奶油         1大匙公仔箱論壇4 q3 o! \; j: i5 w% v8 Z
奶油白醬         2大匙& m( X$ T! X" d: w# A  [$ H5 w+ q
高湯         100cc
% }$ S( r) M7 G1 O起司絲         100公克
8 k3 B  ^' r: B) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j' L( I) G6 s. q, M) k
【做　 法】www.tvboxnow.com  }# h3 ~' Q2 w3 V: T; @/ m% Z
1.將所有的菇類洗淨備用。
$ z. U; Y4 H0 t4 y, s. ?6 p6 s' M2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。) c: ?  D% Y3 x8 z3 g) o( A! Z# S
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A) G7 {: b, l! z3 H: N; J" e) s
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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6 _2 a2 y& b9 e! b) u" F% Ktvb now,tvbnow,bttvb焗烤咖哩甜椒
# |( g* y4 k" B2 ^4 F' {* }& @【材　 料】公仔箱論壇* d" ~4 o  L, _, ]# e" h
甜椒         2個tvb now,tvbnow,bttvb$ Z* _+ t7 @0 C. N" J- e
艾曼達起司丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, ], L  G$ ?( H# ]7 f- v
洋蔥丁         30公克
* T$ d  h/ l4 [  {. j蘑菇丁         30公克& E+ x$ d* E$ U, a" ?
蝦仁丁         50公克
2 o! `5 S* U5 I3 l; a0 x+ Z" h$ wtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
# @! d0 M, _7 n2 O+ C9 ]' I8 a咖哩醬         2大匙
- l& o6 L: v/ q& a& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         50cc7 D7 ^: m+ ]8 l2 u: a
起司絲         100公克
+ ~3 r/ E: _* ]. x6 T: wwww.tvboxnow.com公仔箱論壇# d" F7 S' d9 X9 J0 o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M7 F' \6 ^9 |2 a: I
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
( M5 R6 P2 q# e) v/ S& J公仔箱論壇2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
1 c- e% l& x2 E# {6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- o3 i5 F2 L; B  \
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。+ C5 ^% C4 o. R9 F5 r$ z9 U5 [' Y2 w7 E' o
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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' |( B6 Y7 Q. l8 `tvb now,tvbnow,bttvb起士蕃茄煎餅6 L7 T$ f! c% S8 {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 F2 U/ [7 _2 L5 ?
小蕃茄         4個5 C2 L' F. \7 F% L( o
熱狗腸         3條
/ @+ W3 s) s5 D* v  ]www.tvboxnow.com青椒末         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& p6 P2 n( \! O. K1 i9 X
芝士條         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ Y+ y% t% ?1 ~9 [# r1 H
沙拉油         2大匙
! U) s$ D  B9 ~+ {1 U麵糊：% k3 @- u: j/ Q$ F! W% w' j. \
低筋麵粉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: B. N9 J0 B7 C3 E6 F; U
在來米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 k- ~! `9 q* m, ]& [, {  q; L3 c+ N
水         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb- g0 n5 A) f9 {: M" |2 N# A- P! E
鹽         1/2茶匙
6 K4 ~) y* l0 l: l3 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% {- s: h' z) @4 c* a7 X3 S" A
【做　 法】
& T! D: z1 c- \# g6 \# M1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
! U  `; ?# A2 m公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。) t3 r$ x% {8 o& a6 W4 r
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
! L" \5 [1 F5 u  M* h% ~$ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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, Q  h; K- r) D. D4 B! R; x- Qtvb now,tvbnow,bttvb法式炒蘑菇公仔箱論壇. x5 e& [* D2 X- G
【材　 料】
3 ~5 i. P4 d( C( o. o3 z5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蘑菇         160公克
# k! S; q0 Q6 l4 p公仔箱論壇蒜頭         2粒5 e, R; X+ U1 R
乾蔥         2粒
2 O9 \5 p# |+ i. }5 ~1 ?6 D' E: A# p公仔箱論壇小豆苗         少許
6 G( y7 `% Z1 m* x5 Y5 D橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb( A7 |2 X7 r3 K; y$ r% s2 ]
. I1 E9 O. N5 L# v( Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w( L7 U) y) s  ]: H* X$ N* y+ Z
荷蘭芹         5公克www.tvboxnow.com4 P5 o% O% K7 R2 T( x$ ^/ `
鹽         適量
" A# R: H. U7 |7 [/ h. d' f& ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量
& [+ Y  e2 K, W0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: r/ f- L8 S
【做　 法】www.tvboxnow.com! w6 v3 l, S2 P% b- O) g) @
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。www.tvboxnow.com# o2 G3 Z6 I0 o
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
# h6 j, p0 r  g3 R2 y- O$ S' A# [3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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' d' p) Y" k' ?1 e
火龍果海鮮盒' v0 {" T, V9 J0 b; N8 e
【材　 料】公仔箱論壇$ A* }8 c2 y% E3 g1 U- n5 @
透抽         50公克
% L' ]3 T7 z+ ^9 E公仔箱論壇蝦仁         30公克* h6 A8 e0 b, {3 U
文蛤         20公克
8 p# Q( f* J) d公仔箱論壇火龍果         20公克
$ b, N" u" y5 d: \公仔箱論壇西生菜         20公克
: J- G3 d, i2 P- L- E3 ^小黃瓜         10公克
  `. N1 Y+ I& {2 T公仔箱論壇酪梨         10公克. r3 ^: p2 b* L4 p" d
www.tvboxnow.com1 Z, S- k4 e- `4 H! r- t
【調 味 料】
, e9 a$ o0 C# i; ]( H' j檸檬汁         10公克- f% q* h3 u8 _6 N2 _
淡色醬油         10公克2 c6 G! J5 n' x
醋         5公克
- E  p; f! I, K5 U蒜末         5公克
5 V) D5 C' b( g* d6 F* ywww.tvboxnow.com辣椒末         5公克
( v& p7 v  x7 x( c- J1 J% Bwww.tvboxnow.com公仔箱論壇( `% S& E% I2 K- t* j
【做　 法】
: d' B$ e0 X' ^3 nwww.tvboxnow.com1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
7 f# i* ~0 @. K/ N0 Q# Q7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
/ a1 S! o( W0 K( [- u$ f公仔箱論壇3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
( j0 ?% P  N  e1 j2 m* [4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
" b% O5 u8 E# ^tvb now,tvbnow,bttvb5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ r# Q1 _, i9 j) J- G$ G/ |
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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* U3 M, E$ s1 D4 Xtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬www.tvboxnow.com7 C/ N4 X' _( [6 V3 J
【材　 料】
0 k6 [+ V' f$ ~( V' x) L公仔箱論壇活龍蝦         80公克
' \8 }2 i  c1 b節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( o5 Y) M; d( }  r' r
彩椒         20公克8 a" x# E* A* \; Y9 D
巴西磨菇         5公克
- q* e+ z3 L7 v! y) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克www.tvboxnow.com3 h# s. F  c8 G; o; t6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t& o5 {6 @8 z3 L4 e0 Z
【調 味 料】$ U9 n6 d3 I% }+ P
鹽         3公克
2 _$ u0 Y) |9 a; G; h% u5 c3 ^www.tvboxnow.com橄欖油         5公克7 f2 s0 M$ z' T( M' a
義式香料         3公克
$ R2 q4 |- A# d% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a* `$ M' ~: o6 N" |【做　 法】
9 |) O' X+ j8 M  W1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。公仔箱論壇+ N$ o2 B" i4 _6 z. x
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。7 A( _9 v( j8 E3 D2 M
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇& t1 g9 M* V# h" D/ \5 m
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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4 s- u' Y+ l- ~+ i菲力豬肉捲tvb now,tvbnow,bttvb$ s' T3 a% I+ c! O- ^. M3 N
【材　 料】
8 k* v4 c/ ]$ x3 E3 U" Y  i: l) Dwww.tvboxnow.com小里肌肉         200公克公仔箱論壇9 b3 C  U# J6 N# @, X9 Y
洋蔥碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y; S* A1 ]) y6 m) i
蒜頭碎         1茶匙
* M+ I& v$ g' I8 l' j! F! ]蛋         1個
( ~- C# i* l# _/ B+ Q# `1 d/ f9 htvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克www.tvboxnow.com0 j! {, K5 O& o( L  P  N
白酒         50cc7 v5 b% ]* \7 d' f4 Q( v
麵粉         適量
4 C$ Y. ^! Q5 E! A" a- u; Q
' V" F2 C2 j4 m. z【調 味 料】公仔箱論壇! k% z* i6 Q, r: v3 J9 \' C
黑胡椒粗粉         適量% [. L* @* ?9 _$ V, }8 f) R3 j) F! `- r
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V' Q' W- m# |7 m. v& V
糖         適量
% A1 |' x7 ~1 E! B& _# V迷迭香         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N& r3 \% l0 c! F4 Y# Z/ o- v) {
* c7 E. u2 Y+ h' n8 ?5 u6 r6 K. P
【做　 法】
2 x; o7 v- }0 c2 [/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) F( {) v. H/ ^% |- R; x' Y6 p( U
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
; s# }" r5 p8 ?; x+ ?! |# ]( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
. n9 [8 {1 \& S& a6 Z% e2 z6 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。% J0 f% `9 k# [' c3 ?" \
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

6 I2 t6 E1 `9 ?7 J/ K6 S8 Q+ p公仔箱論壇迷迭香焗烤海鮮飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v7 P# o5 F; {  V' h* l! k7 P8 N0 R/ F" s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 I# \) s8 y. _' F. s/ i% d
1.洋蔥丁         少許
  A# K9 I, R8 o, \9 y  P6 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許5 g* J: f5 t3 n: f$ e5 x  D( {
新鮮迷迭香         1枝
9 f- t  Q1 h$ H, t4 x) p# V# d2.蛤蜊         適量www.tvboxnow.com1 {' O2 `5 O9 H* m
花枝圈         適量
, K- G9 u! ?- \  |5 N: v5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         適量tvb now,tvbnow,bttvb, m6 b# Y, @/ D6 g
去殼蝦肉         適量+ n4 ~) g) a/ x
扇貝         適量www.tvboxnow.com9 @: `/ j) ^3 z3 E+ X7 w( E( ^
3.青椒丁         適量
) W: i; C5 n! r  J# _www.tvboxnow.com紅甜椒丁         適量
3 f8 ?6 G3 s, M9 e8 ~0 Q$ etvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒丁         適量& u4 v1 s$ y& s/ Z- u
4.白飯         1碗
0 f; m. E0 ]. H) A' Gtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉水         少許公仔箱論壇$ s0 Z+ i% w. w
起司絲         適量
& B" a3 J1 E6 G& C5 b# @0 V' U) z( k9 F9 X! ~
【調 味 料】
# X$ j4 h" m6 ~2 }9 {7 v黑胡椒         適量
6 Y) m/ Y: S/ _) R  Q8 h' h白酒         少許www.tvboxnow.com# d' i  a% Z( F0 l2 y- s( n
香草高湯         240㏄tvb now,tvbnow,bttvb; a. ?; S2 }1 g# e* B9 w" Z! t
鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H8 q/ k; I$ Y" o0 O
鹽         少許
% F# z4 y9 |6 |5 V$ d公仔箱論壇
& X1 o7 f) q* J5 d5 y4 b公仔箱論壇【做　 法】
+ `. U1 P- ?5 U- i/ a1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
, q( K* |3 E$ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

* O' M. h2 |0 W4 Rtvb now,tvbnow,bttvb) t( \; P4 N6 d3 p* c

0 V6 d3 u, T3 L- P: jwww.tvboxnow.com煎培根香腸
0 i3 i7 {2 D0 g$ N# P$ I8 M. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 i* O% s7 O& L1 A4 }tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         300公克
; }. W9 x6 \( M% [: \公仔箱論壇培根         4條  H& l5 D( J8 x
紅甜椒丁         適量4 l9 P* t) d% r7 r' L8 c( _( H& h& p
培根香腸醃醬：
# u5 E4 q8 ?/ m- _- R: B公仔箱論壇鹽         1/4小匙5 C9 b4 Y& r$ k0 Q- k1 M
白酒         1大匙公仔箱論壇3 i$ h& v. Q. F5 I3 e+ N
橄欖油         1/2小匙
8 I7 _7 S6 M. Dtvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p) f  c0 K2 U% S
迷迭香末         1/4小匙公仔箱論壇8 \% D& i" A! D, [6 V: Q4 |5 c! R
蒜末         1/4小匙
* x  R4 b, \+ g6 t2 S1 l5 ]9 z洋蔥末         1/4小匙
3 A8 L. n* L9 E7 ^, M+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E( s- y' _0 A0 D- S0 d* P# q5 Y3 F8 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 U: U7 M% f0 O& B% F) `4 Kwww.tvboxnow.com1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
" g$ f$ Q4 j4 K+ d4 f! ktvb now,tvbnow,bttvb2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。公仔箱論壇* h2 e* T3 A" F* Y7 b2 E1 s
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。, ]  x1 H( m% l: ^
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
/ L6 q+ _3 B! |' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。$ o! j. K  {, \' M( v
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

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脆皮魚派
$ x/ t( \; k" h" R) ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇3 G( m3 z$ Z- s" E9 e! N; B
白肉海魚         1片公仔箱論壇3 {9 L' q5 `) s
胡椒         少許
% x( ~6 y0 q" S6 d, X鹽         少許
+ g/ @+ x* b, ~8 W' C麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; U5 y6 W* a5 P: s* O0 Z9 f; e
披薩麵糰         150g
. V; L9 Q6 @9 h! O1 h3 `9 dtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/2顆; D+ L$ f1 e) Y$ z. `/ @
碎香菜         1湯匙
4 s4 @, Q( ^& w起司絲         2湯匙
5 V0 R6 _6 t- F! N
# m3 q. _- a- c! \公仔箱論壇【做　 法】
9 e: o* k) A4 J! B' I" U. g1 E: W1 B公仔箱論壇1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
# |; f! O4 l& D1 h3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
0 n, s; e3 k6 Z. A$ l) R7 P公仔箱論壇3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J4 ~& m- C+ ~5 h( [. ]: v
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

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) q) b& s% |$ T7 _/ T; }

+ Q3 _, L5 }( p+ A1 E" M蒜香鮭魚捲
& b5 z' X: Q% w【材　 料】
& Y2 v0 ]. b5 J% i0 _" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m  @: w! F! U9 `& A: C9 j5 I
洋蔥絲         50公克
* [1 t1 B! B/ O: T! p4 Y+ Itvb now,tvbnow,bttvb乾香菇絲         50公克
0 c' J! R2 U8 r1 t; T* `公仔箱論壇小黃瓜條         50公克) q% L$ J5 M2 \" }1 d/ a
紅蘿蔔片         50公克www.tvboxnow.com6 s# n9 ~7 |0 I  G7 e# J7 K4 z2 G
白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 i0 [$ d6 W& L
檸檬塊         2塊
$ }9 V; D1 L. e+ @! \沙拉油         2大匙
1 b1 L. T" A( \) a- P) w( d& S& p8 k' {
, i. G. e! R' C0 j, r【調 味 料】
2 H; m9 ^+ v  Z1 ?! Uwww.tvboxnow.com蒜片         3大匙公仔箱論壇  l9 u* o+ h3 M* R& d
醬油膏         3大匙
1 ]0 }, v* b& y' P2 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙  m* `2 L+ Y2 h7 k0 H, w
鹽         1/4小匙
( z& ?/ r( v* I米酒         1大匙7 S, w; P$ h% @; L; c" r* s& Y, M
味醂         1大匙
% R3 o) U- _5 [- d4 _9 r8 jtvb now,tvbnow,bttvb水         120cc
2 J: u, r/ H1 r2 _公仔箱論壇
5 k3 m, x1 m" S( ~; w& u8 U: H+ pwww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇6 T; n+ J4 S% w, F- ~  j* W5 H
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。www.tvboxnow.com: x# B- k& R) r
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。www.tvboxnow.com$ @% f% F% z+ Z& g+ Q: v/ v7 Q
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。