BeiDouChef

4 D6 G. o8 i8 a0 b" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香牛肉扁寬麵
8 E- H" C4 q) G4 o【材　 料】  S$ Q; a1 F- I$ `, [4 a4 E
菲力牛肉         80公克% [6 e+ J  Q/ R1 p! n! r( d
扁寬麵         80公克
4 f" e- N) F5 A4 Z洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 n0 p5 A! C: ?/ F7 e: t
青醬         1大匙
- Z) K. x. a- `" x8 E" f2 z) q公仔箱論壇蒜片         2粒
7 L: v7 f, |" E+ a2 ]- jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% d" U2 G% T9 ?# _1 z公仔箱論壇紅酒         10CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o8 R/ g3 X( e7 g+ r4 h
橄欖油         5CC
* ^, V; f# J8 ^# F0 cwww.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( V7 K2 M' X1 m2 Z- }/ v; B
胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' R; F% [9 x: x8 S

% z. l7 B% o# l( \2 L# Owww.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! F6 x; S5 e
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
+ T; ?  K) X5 a9 r( }1 e  R2.菲力牛肉撒上調味料鹽、胡椒略醃。
" S5 t, T% K6 N公仔箱論壇3.熱鍋，以小火炒香蒜片，在放入作法2的菲力牛肉與橄欖油，以中火煎至需要的熟度，加入紅酒略煮後，起鍋切片。2 B& k2 E& @  R
4.另起一鍋，將洋蔥末炒香，加入青醬及作法1的扁寬麵拌勻，再把作法3的切片牛肉放置盤中即可。

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. l' t" Y+ J  O% K( W; M8 g  F& \& V4 x# n: g$ c- F- M+ R) I$ l/ e4 \1 a
) N! S) V9 V7 G0 O6 F' L
義大利肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C" ~" z% I7 j3 S7 t$ n& [
【材　 料】& R, w& j  Q0 q" l3 A2 o' W! s
1.橄欖油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u( i4 L5 U; Y6 i5 o
大蒜末         15公克
7 H/ T) e2 i( Q$ z1 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         15公克
' I4 R  ?# J, a6 W0 Ewww.tvboxnow.com2.胡蘿蔔末         90公克
( h' d% m) ?( q' R! \www.tvboxnow.com芹菜末         90公克
* J) G7 c8 c( H4 B6 R公仔箱論壇月桂葉         2片
* p# d, y# [6 c: W% mwww.tvboxnow.com3.牛絞肉         600公克
( d. w7 I& V1 h; q& e1 F! O) G公仔箱論壇俄力岡葉         5公克
0 |; z% a+ Y) z* m. G胡椒粉         適量
! m* Q* C4 f' z5 ?2 }5 V& n' kwww.tvboxnow.com& R: R9 }) e6 }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 _8 G6 z3 _0 y4 Y- `* _
1.蕃茄糊         1/2罐
7 |& N  H$ t' w  I( s+ [' j4 ]. @% r蕃茄沙司         500cc公仔箱論壇9 F. }6 K4 M* |- U
牛高湯         250cc
  T0 z; c6 [2 M5 m, a2.白醋         3大匙- y/ ^, L7 T. k& `2 W) x$ v' N( D
糖         2大匙
( P' z2 }6 r- M4 b( @% b公仔箱論壇
8 F! g6 {$ q4 K8 b9 g- R【做　 法】9 b' ?, f3 n. c0 @) P
1.用橄欖油將洋蔥末、蒜末炒熟後，加入材料2炒香。www.tvboxnow.com* D: y: K0 m, W8 ~* G/ d- a+ R( P1 X
2.放入牛絞肉炒至變白，並將肉末炒散，再加入俄力岡葉與胡椒粉炒勻。
5 A: H2 Q: \* p! X% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入醬料1攪拌拌勻，以小火煮約40分鐘。
/ H- F* M' A& i1 F; t0 q4.最後加入白醋與糖調味即完成。

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5 H3 D6 O" V5 `) Q
雞肉蘑菇蕃茄斜管麵
! |% z+ @7 W5 a$ l' S$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) @+ q7 M+ a! u: N8 n' k& stvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w$ ^% o6 Y: n, p) U
洋蔥絲         10公克8 D1 z8 M+ l. k9 ~& D
蒜片         2粒www.tvboxnow.com4 k1 V9 F5 P2 O
蘑菇蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇1 F7 N. ?2 n6 W4 g' Y+ S# Q
斜管面         80公克
: x6 b) S+ F1 Y# f( D3 G
! C( d' A' ]7 m1 X1 ]4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 L; y: I2 {4 o7 V  L0 ]
白酒         1大匙
3 h9 R  S; y7 |6 B" ~+ {鹽         1/4茶匙
, |% Q# X$ m% g% r- [胡椒粉         1/4茶匙
( U7 k3 l# `, M, d5 Y
& B7 Y; X# I  @4 `/ x3 [- D+ ]' k【做　 法】
) k% O% L2 {! q6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www.tvboxnow.com! m0 _! s$ K/ G: ]2 S* B
2.熱油鍋，放入蒜片炒至金黃色時，加入洋蔥絲、雞胸肉絲、蘑菇蕃茄醬及作法1的斜管麵炒勻入味。
8 J6 {$ w$ w4 S0 ^6 T; G3.於作法2的鍋中再加入所有調味料拌勻即可。

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www.tvboxnow.com5 x8 [6 \! Q0 n) B% k7 v

! C% O' f! g5 }) c
) q8 a- q5 a% _. l) F% [8 u公仔箱論壇白酒帶子義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 T* V7 d% h" ]# M5 u; S
【材　 料】
/ {% X5 f: [& N$ h) t3 Htvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         200公克公仔箱論壇0 L3 z4 U* P# K/ O3 u1 d
特級橄欖油         40公克
! r0 I+ y$ M+ e% `3 H- G7 q& r高湯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y4 ^* \/ k( L" _3 J
新鮮干貝         150公克
; G+ F6 p  k4 B" c' q6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         150公克
- ]. i0 {3 U* w1 }" M. I/ h+ |* S, G0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         3根
5 B1 {7 \. v5 H" c巴西利         30公克, h! b  F3 h) ?# O/ g( Y
鹽         少許
- F! \$ ?9 q" N2 _胡椒粉         少許
- }1 J: n- a5 a+ T( z, G9 k9 c
; Z, z4 \- d! G【做　 法】
0 d# V9 R; N; B3 c/ H: ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將青蔥切段[Andrea1]、巴西利切碎後備用。
% b2 h0 c: D- ^' p: b0 h5 F- s8 Y公仔箱論壇2. 將橄欖油入鍋加熱，炒香蔥段後，再放入干貝將兩面略煎過後，加入白酒翻炒1～2分鐘，再加入高湯煮至湯汁煮開，再加入鹽及胡椒粉調味。www.tvboxnow.com! R! y5 }; m# ^# J$ S. ^
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。- }- a4 X) A1 S6 p$ j8 r, x* J
4. 撈起作法3的義大利麵條放入作法2中的醬汁鍋中繼續煮至湯汁稍乾後，加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb. J) v) r- \- G$ F
涼拌蕃茄超司天使麵公仔箱論壇, H; Y- h( D+ X. O; F8 h% ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G* Z2 }# f: v: A# K
蕃茄丁         30克tvb now,tvbnow,bttvb2 {" Z, Q0 x, R
起士丁         20克8 S5 s4 S* ]. j1 L1 V1 K5 u
天使麵         80克
3 w! E4 w. c; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
- J6 L4 z2 \4 s$ F公仔箱論壇香菜末         1/4茶匙公仔箱論壇& ^  M4 v# v2 y3 t: a8 t

4 y, K0 c: ^1 U* G( @% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 Y- \4 K3 R- P公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇/ n- X# ?" T$ x+ f% c5 j
黑胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T0 _5 c2 Y+ V9 c
BB醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 q% U. _( A1 s+ a" Y6 S
鹽         1/4/茶匙
( K7 Q% p! |' M' R! m* f, d* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?) g8 \7 y/ c/ N$ y& H, R3 B

6 R0 ?0 i; ^) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ j5 T9 R; P4 E+ o2 ^; V. |公仔箱論壇1.天使麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冰水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www.tvboxnow.com, N1 r- }7 o. x0 _( V+ ~
2.將作法1的天使麵放入調理盆中，加入蕃茄丁、起司丁、巴西里碎、香菜末及所有調味料拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) r  @4 ]# d- m
牛肉丸子義大利麵
* L/ ^& D: p# I% Q- q1 ?* B* ]公仔箱論壇【材　 料】
& Y' J( I8 U' n4 H" z- AA.牛絞肉         80公克
" J( j" \% f' J! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克www.tvboxnow.com8 N0 w2 \, `% a: w0 w/ w$ [
迷迭香         1支
! m* |: e9 K& ctvb now,tvbnow,bttvb百里香         1支. w2 P/ |& M, V" l
蒜末         2粒
" m# C, ]2 C" _2 `* r玉米粉         5公克公仔箱論壇0 p* x) W% I7 ^6 C! R+ v; y
B.扁寬麵         80公克www.tvboxnow.com" o$ [; P# s2 M/ e9 ~; E0 ~
動物性鮮奶油         50CCwww.tvboxnow.com/ N3 A7 F, l  Z, e% x9 B& L
紅酒         100CCtvb now,tvbnow,bttvb: c. s; D7 y  x2 e* ?
C.巴西里末         1/4茶匙
- V) D0 Z5 O% f; _3 M公仔箱論壇
4 [' e# M3 P1 k; o0 V& A8 Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 C3 A0 ~7 B$ o. S. qA.鹽         1/2茶匙
) a, {6 M; p$ q5 B0 rwww.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
" v+ h1 w! @; B0 wwww.tvboxnow.com蛋         1顆
4 L* {# b4 h& v. @. UB.高湯         50CC
) @# ?5 M6 I7 E  i* i3 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
  T$ Q6 F3 d, c公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙
; C4 U7 E  S+ N/ R
+ W" W# W- g! ^/ ~. V( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 W$ O" R4 X" E, D& b: i7 G; h
1.迷迭香、百里香切碎末備用。/ G5 {$ t) W4 O# v+ g
2.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇0 ?# v5 t1 j& j2 }- a
3.牛絞肉加入材料A與調味料A，拌勻後，略摔打至出筋性，再用手抓成每個約2公分大小的圓球狀www.tvboxnow.com: z% X" m* R" t2 k; x& P
4.鍋中倒入約300cc橄欖油(材料外)以小火熱至180℃後，將作法3的牛絞肉球以小火炸2分鐘至熟撈出，再以紅酒略煮入味(約5分鐘)。www.tvboxnow.com+ S! C0 l6 r. o) }" q# x+ S' P
5.平底鍋內放入動物性鮮奶油、調味料B及作法2的扁寬麵以小火拌煮均勻，起鍋後置盤中，再擺上牛肉丸子，最後撒上巴西里末即可。

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茄汁鯖魚義大利麵
; V7 D) D  z5 {; z) h* t【材　 料】www.tvboxnow.com8 h9 r6 F2 ~8 |! w$ M- \
快煮義大利麵         120公克
. P; O6 R, S* h) X2 q公仔箱論壇罐裝鯖魚         50公克% n; V1 q) ]0 @' z3 Q
青豆仁         20公克www.tvboxnow.com0 R1 z% j' l6 H

; g6 Q6 P5 U1 ~+ J# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www.tvboxnow.com, A2 n% D/ i! J5 |# q1 T! r
高湯         150㏄
: }6 @3 w: \) q, u7 Y! i3 m+ X義大利綜合香料         1/8茶匙公仔箱論壇$ H5 v  W2 r8 [0 X# q( j! R  ~
巴西里末         1/8茶匙
5 Z' M2 R- T- u; ?5 t! h蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v- }' w6 X7 D9 o  t
( I1 n9 r, |' {: g0 I6 k* T
【做　 法】
! l: g# B4 b4 x9 Nwww.tvboxnow.com1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
: H, B2 o/ }2 E# R. O8 C2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鯖魚和所有調味料、青豆仁以中火拌煮約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q4 S9 O# o0 E8 Q# s
3.於作法2的鍋中加入作法1快煮義大利麵拌勻，續煮至湯汁略吸收即可。

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www.tvboxnow.com5 w4 G- C5 W$ |8 t4 k! |
蔬菜牛肉丸綠藻麵
3 I1 s6 K; {! W6 \3 U4 bwww.tvboxnow.com【材　 料】+ y: _0 \6 R- G9 L" B8 e
綠藻麵         150公克
- w* D. E9 S2 M5 P; s* y4 b0 F牛絞肉         100公克
% u8 e1 ]( P. t* q公仔箱論壇青花菜         4小朵tvb now,tvbnow,bttvb  W9 O& Y4 F' |6 y! B
白花菜         4小朵www.tvboxnow.com! o0 a) \1 K$ ?. W6 R; ?
紅甜椒         4條& P& Y! K: X7 x: {
黃甜椒         4條
( ^' {6 G" _/ l紅醬         200公克+ J2 P8 y4 q  _( Z6 o
高湯         300cc
4 h$ K. s' D& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
) b, c1 N5 N7 v' G( a+ O4 }5 a. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 E# o) \. V2 A3 y$ p, `$ `$ G0 ?6 A
【調 味 料】) W2 @/ l! n% o
洋蔥末         40公克
0 t* T9 b( K7 p, W) G4 a/ B9 {; [全蛋         1顆
3 o& N) D( I+ [* ]3 q' I- `) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         10公克
) ?1 z* j) E( P) ]5 ~/ E公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
& j0 H( }5 x: v* a5 ?www.tvboxnow.com
2 [3 `! S* P% f" D9 K" P7 M" `【做　 法】2 J( M, G4 ]3 w" S# E* V  @
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約?分鐘即撈起備用。
; c$ s6 v% }. j2 M: M- e公仔箱論壇2.將牛絞肉加入所有調味料拌勻，搓成4個牛肉丸，再放入平底鍋中，用橄欖油煎熟。www.tvboxnow.com+ y% ^7 B+ }# `9 A5 q" G
3.在作法2的平底鍋中放入紅醬、高湯熬煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }- k3 A, u3 z$ ~! m( }: k4 E
4.在作法3中續加入青花菜、白花菜、紅、黃甜椒，再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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/ i8 f) X% s7 L, C+ O, @" C# ]# Owww.tvboxnow.com鮮蝦海鮮千層麵0 C2 _& Y+ ?) R& f
【材　 料】( ~5 \, A* V; F/ E! f% I
義大利千層麵         4片www.tvboxnow.com; M) |  m0 w6 ~3 D( m* _) O" z
草蝦仁         100公克
6 k1 ?( {* k% A6 M8 C蛤蜊肉         80公克
# G1 m3 D! R4 X9 R  r  c" i$ p8 b) |鯛魚肉丁         40公克
# k0 q, ]4 B8 t; N9 P  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣公仔箱論壇- K" h9 u) h' S
洋蔥末         40公克
: y! |- M9 f0 C/ ^, V- I" f+ Fwww.tvboxnow.com起司絲         100公克
6 W9 k; y- d. C& K( x0 b" }公仔箱論壇起司粉         30公克公仔箱論壇, e: A% k9 F* W. n9 a0 g9 e2 A
奶油         40公克
: E8 v9 `" ~0 N8 j* f, y% i0 \高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' q8 M- D3 s( W

6 W' U5 m8 _4 {$ [/ a' K0 h4 f! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ o8 Z# ]5 R+ [6 W
A.鹽         1/4茶匙
& \; e9 d- J, [7 d5 A. x& s紅醬         150公克
; M" x0 Q: ]( b7 H6 C  n, ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
+ ]1 w* ^+ F8 `- I: w8 g麵粉         10公克
; Q2 h: Q# A2 y- S, N0 }8 Bwww.tvboxnow.comB.鹽         1/4茶匙
8 x! z) I* v$ K9 Owww.tvboxnow.com動物性鮮奶油         150公克
. Z7 s6 }4 @3 c! i! i$ Qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
4 z" R. l& m! r+ B, K4 N麵粉         10公克
! C$ q/ _7 a4 \" lwww.tvboxnow.com/ B; q+ x. R4 \4 r! p, i$ m
【做　 法】
' Y0 G* l2 \8 h+ Y7 F9 `' [5 M1.千層麵在水滾沸時放入煮約5~7分鐘即撈起備用。www.tvboxnow.com4 W" m& V. T9 M9 ~
2.在平底鍋中放入奶油，待融化後，加入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟，再加入草蝦仁、蛤蜊肉和鯛魚肉丁及高湯，以小火炒約2分鐘，備用。
# Z2 C" j. `2 F1 v; K5 s$ t4 }) A3.取1/2作法2的海鮮料與調味料A所有材料混合，拌勻即為蕃茄海鮮醬。
6 x7 M8 N0 e( r5 W" y" z公仔箱論壇4.將作法2其餘的海鮮料與調味料B所有材料混合，拌勻即成奶油海鮮醬。
: ]% g  b2 W0 o0 k! c: ~8 G3 u/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先取1片煮熟的義大利千層麵舖至烤盅內，放入一半的蕃茄海鮮醬，再疊上1片煮熟的義大利千層麵，放入作法4一半的奶油海鮮醬，再重複一次前述作法將材料用畢。公仔箱論壇% {+ V$ ?. @. s7 f. V
6.在作法4最上層均勻撒上起司絲及起司粉，放入預熱好的烤箱內，以200℃的溫度烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ W1 @* Z7 g' \: Q7 p3 p) D* U3 a: t5 }www.tvboxnow.com【材　 料】. a& f; O! `# T. m5 ?' k! ]
墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s8 M1 h$ v8 N) h
大草蝦         3隻$ V+ r0 i9 W5 `  f4 U, o# w
新鮮干貝         3粒
! y  `+ B3 f5 x. Z9 J蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E8 |! h% u, _: A; h
洋蔥碎         20g8 G/ A0 N5 y# G$ M: F3 r$ d
魚高湯         100㏄
' e& ~: E0 t$ ?# @: Zwww.tvboxnow.com白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V" Q! h% I: I* C
新鮮蕃茄醬         100㏄3 b3 k: z% v" X9 \  K) i# `
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w- `$ U1 e) W4 M+ ?1 g% p
胡椒         少許公仔箱論壇% N# e9 b, J& g: k
橄欖油         適量公仔箱論壇; N# H+ _1 E, w7 u, y9 R; Q
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【做　 法】- [  s3 n: x; p" T: `3 [
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
0 N0 A, P% }, m+ p: r& O3 {2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。www.tvboxnow.com9 m0 c* q: ~1 ^0 Z, s, H$ o
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
1 Z9 v& ~  ?; v/ N  }4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
+ f/ O+ f/ X# R, f+ d公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
: u  }, K6 s* F" p2 d% ^# B1 utvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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辣味雞柳義大利麵
) f6 }7 ~! x3 @$ \, W& rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】& L5 i/ a9 x% P: G9 Y7 D
義大利麵         200公克
$ _' y5 O/ R) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副
, v8 @: w# S) i& m) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O, s# g2 Q" }# Y/ H# o3 `
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M1 ~6 c8 q& w: x* F4 j( P
紅辣椒         1~2條
' l" a5 L- @. F' ]. Ztvb now,tvbnow,bttvb巴西利         10公克
/ k" ?! M- S8 a& `- O& ^! w5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
; \4 Z; C! t' l4 A2 M3 R0 s公仔箱論壇奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p& d8 J* _7 s+ m& E8 w
鮮奶油         60克tvb now,tvbnow,bttvb/ K* q; f6 L- _; L
奶油         50公克
  \; C0 M4 L, [' ^0 a8 r鹽         少許
; @; \1 j8 o1 y9 q( {) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
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【做　 法】
: Q* F; d# W( _2 k  _$ Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞胸肉洗淨切條狀，洋蔥切絲，紅辣椒切斜片、巴西利切末備用。
3 c, l, p! V0 j$ b; X4 N2 b) _; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞胸肉條以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb; `) ~- T1 m$ C/ F
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。9 e( F8 y# o" y. }& X' o! E
4. 鍋中放入沙拉油加熱後，放入雞肉條炒熟後取出備用。公仔箱論壇9 D: v  i2 w3 N$ S' ^6 c
5. 平底鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，放入大蒜末及紅辣椒炒香取出，再加入洋蔥絲直至洋蔥變軟後，加入高湯、奶油白醬、鮮奶油拌勻煮滾後，放入雞肉條、鹽及胡椒粉後改小火續煮。
" P+ s$ `1 \; F+ l7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撈起作法3的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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% M/ K; f; _  R9 U! {& d' C吻仔魚蕃茄義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x& k6 `5 T# _5 O# b0 ~" G
【材　 料】
  N# q6 F* M9 j) F螺旋麵         200公克
% m: B7 G8 `* S' |: l, p$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ j0 Y7 p% t( J4 B& u8 n
新鮮蕃茄         100公克
1 A5 @: \9 c' }+ {; s5 y4 w& ztvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& j1 Q1 P3 S+ Z) H8 }- S) i
大蒜         3瓣tvb now,tvbnow,bttvb0 \( T% u+ V+ k! d, g
洋蔥         1/4個
3 F# X* `- S; d5 S  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克
# D9 u' A4 K  |. R+ [高湯         150公克公仔箱論壇0 [# w. ~! O4 O% [2 Q0 Y  G+ l
冰糖         10公克
( }, L7 ^4 z2 o' ?% k- f# r" awww.tvboxnow.com鹽         少許www.tvboxnow.com" w1 _7 i7 y2 O) F- |/ Q$ i0 h
胡椒粉         少許: j, T" Z% N8 V. ?9 J9 O
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【做　 法】
; K% L3 g9 x' B: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蕃茄切小片備用。
5 ^1 t; c" x6 g$ {# \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將1/2的大蒜末放入油鍋中炒香至金黃色後，放入吻仔魚炒至吻仔魚的水份盡收時起鍋備用。
# l% V/ |/ z7 A0 X+ Utvb now,tvbnow,bttvb3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入螺絲麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。- ~9 S6 S2 p% o4 f
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱，並放入另外1/2的大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，加入蕃茄片、高湯、冰糖、鹽及胡椒粉煮到湯汁稍收乾。
8 S+ B3 M1 t5 c1 C% K8 Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起作法4的螺絲麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入作法2的吻仔魚用小火翻炒1～2分鐘後，加入九層塔葉拌炒一下即可起鍋裝盤。

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鮮蝦義大利涼麵
5 b6 n' N) S7 j9 s0 f/ E【材　 料】
6 V* v# N* ^0 jwww.tvboxnow.com蝦仁         12尾
; u- Y) B) K6 z義大利天使麵         100公克
, K' k5 o, [: y3 [- Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇  w: ?4 ~. k! T, m2 ^+ r
蕃茄莎莎醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb, [" r4 ?8 ^2 A8 Q" j7 R
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【做　 法】: Q( x* f: ^2 A& B
1.蝦仁洗淨去腸泥，放入滾沸的水中汆燙至熟，撈出瀝乾水份備用。
- F; M) }' X4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋水，滾沸後放入義大利天使麵煮至熟透後撈起，泡入冰塊水中冷卻撈出瀝乾水份。
  A6 P) G) n( R$ X- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1蝦仁和作法2義大利天使麵拌勻，擺盤後淋上蕃茄莎莎醬即可。

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中式古早面食料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb9 U( L: t8 {: E
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2 G& J% T2 }/ ~) _' Q; ]- Wtvb now,tvbnow,bttvb
. N& z4 Q2 h1 g, d. ktvb now,tvbnow,bttvb三絲炒麵公仔箱論壇. r" k6 q/ R0 J+ t* G
【材　 料】
5 c/ E8 _/ u9 M: o( u* N: ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         100公克
+ j, j5 K8 A& j& j, a) S" E+ xtvb now,tvbnow,bttvb黑木耳         10公克
0 X$ e# b0 p- a5 p( [紅蘿蔔         10公克
" R/ ]0 i! a2 G7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         10公克$ s$ }8 V; ^$ j- U5 R1 ?
洋蔥         20公克公仔箱論壇# e' K; Z. f8 d
肉絲         20公克
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8 V* z- u; y6 g8 s! ywww.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( z  r  m2 B8 R. N
白胡椒粉         1/2小匙9 b& ~7 e7 I$ C6 J9 f; ]; O
鹽         1/2小匙
1 q# @0 I, m2 z+ i& Z+ Y' ~tvb now,tvbnow,bttvb黑醋         1小匙www.tvboxnow.com' @7 o/ Q7 ~3 o# T
糖         1小匙: l& e2 R4 W" m9 @$ w( o/ T: s. e
水         500㏄
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* \3 V$ t* r5 M4 ~【做　 法】
, Q) u8 ^, M2 v! ?7 s  }# P# x, Nwww.tvboxnow.com1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
# V- o$ V. g4 Q) c2 X: w! N2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。
' y$ d2 i5 X2 S% Y9 q公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。