夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜，不僅解渴又能消暑！
1 }7 f- H% S/ U0 n, }0 g日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示，香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成，達到穩定血壓、維持血液清澈的功效，tvb now,tvbnow,bttvb7 Y4 [8 T% J( @/ O1 o& B: Q8 o
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C，蘋果則是2mg，足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症，抑制活性氧產生.公仔箱論壇7 K% i! w( ~9 c6 T, }" n
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香瓜含鉀量豐富，可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升，同時含有一種叫做GABA的胺基酸，可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
, U- V: I: ~: O2 t, L( `tvb now,tvbnow,bttvb另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素，可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容，
5 A6 G" h2 W" F5 G! Z日本抗老化專家過直樹醫師表示，活性氧就是氧化的意思，在人體身上則稱之為老化。0 g+ P, `# `" _ L% M% h/ N
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日本失智症權威今井醫師表示，優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症，www.tvboxnow.com/ O1 ^& h- _$ |: }6 A% p! ?' y3 g
而美國國立癌症研究所指出，β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外，也能預防胃癌及肺癌。
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香瓜具有腺苷（Adenosine）這個營養素，主要讓血液清澈、維持血液及血管健康，預防動脈硬化、生活習慣病，
' j# i3 F# c6 {# ]+ F' Z+ q. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國際藥膳師植木ももこ表示，想要預防腦中風，先決條件是鞏固好血管健康，可多攝取香瓜，
( G3 i5 x0 |0 j+ D5 gwww.tvboxnow.com日本知名抗老名醫白澤卓二認為，含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚，同樣能強化心血管、預防失智症。
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" k, r" `- e- Q4 r, M- n7 R% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.. A4 j. M" ]- A
雖然香瓜纖維質豐富，能減緩便秘，但由於性寒，容易拉肚子、脾胃虛不可過量，另外屬高鉀食物，腎臟病患者不宜攝取。tvb now,tvbnow,bttvb, U% k: N% k! b# w# O/ K
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出，香瓜籽並不好消化，腸胃功能較差的人不建議吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 A" O, {4 w' d y
根據報導指出，呼吸道患者請謹慎食用，一天食用量以切開後裝一碗為上限，
& n4 h, D$ X# f; ^5 Q而香瓜GI值介於中間，糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |
發表於 2016-8-20 11:21 AM
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