泡麵健康吃法
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) T; w B' K& O2 }1 }8 Q& U 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。
1 d. b9 }6 m( v5 U. x公仔箱論壇因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
6 y/ n! X [8 Q# ^" ?/ [1 P- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h' e6 z: t) v9 D8 C/ `" n
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
1 R7 T% P' o1 T9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg8 K0 } O' ^, z9 ~' k
碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
+ }: }. o) ] w) V% d, m9 }6 Stvb now,tvbnow,bttvb維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg3 X4 z; R- W1 l& Y/ s6 i
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.93 p. {1 J I3 U ~. [+ A( T
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg
' D0 O0 z& I! z( Q碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
- {) d- ^+ \" z7 a農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
* D( s5 @( J3 u+ l5 l& x1 W( Z碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9gwww.tvboxnow.com5 G# [8 ]* T- A, ^( L* d
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
' e/ E0 L7 c% u碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
, h V4 w% S6 O. _1 S3 v5 K6 C公仔箱論壇日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
2 }# ^& F9 ~! G: W; R碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g. \1 h0 a( }& S+ c! E8 e- ]
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！% u2 a \- v" O% b2 x* r. m( \
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
7 t9 O8 y* f- j# C: @公仔箱論壇碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g
+ h* n8 A# Z* h# c# ^: y4 htvb now,tvbnow,bttvb大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg: A4 r0 b1 u& H" C, A
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g0 Z; n; ?3 l" `3 }6 f# v
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg4 M; H5 M' U- @2 v% u
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
" f- u+ ~& f8 d* P維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg" b1 D( J$ L+ h- V" p
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g公仔箱論壇% t8 ]# { l& e K/ m+ i4 }
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U+ P# p p( l% B/ q+ ~
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g* Z/ m/ D6 A' Z; V2 z K# o8 E
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
7 Q" C1 A0 L/ e0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
! J7 w( \: E$ K* l, }公仔箱論壇統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
5 S* r5 h0 G8 o% v) s) L碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2gwww.tvboxnow.com* ?/ j' Q: E0 r( `# F) W2 `$ N
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg
; P) g: ^+ P( g& ]8 z. u0 y' K; P碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g
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 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
5 z) e) d5 Q. o0 x s公仔箱論壇) d' Q7 z v( |
綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
( o: i( a3 h5 k6 E+ \) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
) A1 G8 |5 G4 ?! S+ U% V: G u htvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g
9 X" H. ~# O2 t" l公仔箱論壇農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
. T4 G; c! U1 J8 F碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g
0 r+ h) q% ?! E$ p% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
, {: b5 F- e/ y$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
. S8 J/ e! z8 n9 `( p韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg
9 W0 _1 G0 q( E) [( ?www.tvboxnow.com碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11gtvb now,tvbnow,bttvb! [6 N/ }' w3 b' k
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg' e: R) v% x6 W6 l0 h# E& }6 v
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7gwww.tvboxnow.com! Y6 w+ E# n/ d: `& Q$ Y: S, r; d6 m
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg5 D& K' O0 f0 d; x3 l, L
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g7 f9 W- C7 f. x$ [, z
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！tvb now,tvbnow,bttvb1 ~$ F# f4 ?% p3 [; V) i; Q
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
+ b8 S, ?0 V) r; \- M$ E第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。( A2 l) v7 u8 ?% Q
# e4 A( e/ I( r4 `. ]+ k8 ~# |第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
! x% R! c1 |4 R& ?" R3 `www.tvboxnow.com希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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