基絲汀@簡易食譜
# m/ i/ J, D5 _7 c% N0 a0 n, otvb now,tvbnow,bttvb預備時間: 5 分鐘0 g1 H$ r/ P3 O3 c8 Y3 P
烹調時間: 10 分鐘
7 c; `* R5 H" ~% _: B) u" y7 B" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分量: 2 人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |/ O" h% w3 u* U. x$ A' ^
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! O' c3 z8 B3 W& w' o1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 Y+ `3 A. b I' X3 [tvb now,tvbnow,bttvb- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：www.tvboxnow.com0 K4 @5 |' x3 K; t' p+ A4 ]9 J
9 A, n7 C! ^" `' I, M2 z! l) c( S) L- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
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5 f8 }8 F0 t- d+ S: ]4 X$ S$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C, w4 n: n- Q _3 X( R+ q/ v
左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。
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. ]& \( X0 m! f/ X* ^www.tvboxnow.com做法:
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- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：
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5 s [2 a* k8 g+ E0 `4 ztvb now,tvbnow,bttvb- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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