[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

itsctsu

梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。
( a1 m8 m9 w" m& i+ N( [公仔箱論壇材料：
5 y2 G& J# C0 W6 n' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬齒莧1大紮tvb now,tvbnow,bttvb7 {$ u* v  [& {# T" H
薑約4片tvb now,tvbnow,bttvb9 ]& B4 p( p  n: y
麻油少許公仔箱論壇7 D" Y. h+ J; m' {
示範：梁祖堯- b1 v+ n$ f" x7 Z# @+ v
攝影：陳秉謙、魯雋華$ ?6 ]' r4 {3 L/ Y* N
! L4 w  R4 G) j! l
0 G! V( ]7 y0 D* O8 ]% K# W: e

* ]  w3 i" P8 I( Y0 T$ n; ~/ wtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com' s, r  f& h. k' F  J) r. x
% Q, C5 |) y9 z( T+ @! y5 B) s

6 D$ k% S! [# W- ~www.tvboxnow.com4 t0 ]8 L$ k( L( f
2 @! ?$ @; S* O) i5 @
2 ]- {- i; u; O) j- b

8 K/ W2 J- m. ?! f+ E2 [- i) e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~: ]% n" g) X7 G' t& y! V
tvb now,tvbnow,bttvb# I: ~7 z. A/ N; f4 F- ?( [

6 J& y$ x. d% a# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& |  d, v' I! c$ K
公仔箱論壇7 ?: s; E0 y1 y) S6 K' E
tvb now,tvbnow,bttvb, {, B' b4 B: _% X9 b( |- m  P+ x9 h
公仔箱論壇* h* e2 i5 w$ R2 i8 y$ n& i/ t5 ?, [

/ b+ T  w+ Y$ _" K* Uwww.tvboxnow.com
, |- g, N- y, j
8 l- z. ^& U# T. O3 utvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 N" L; Y: x

* e% r' K3 l4 P1 I+ h7 _6 K公仔箱論壇
/ I3 j; K4 v2 i3 U" }/ E3 V  Ntvb now,tvbnow,bttvb