1個西瓜等於6碗飯

1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
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西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G9 a8 O; ?- Z# a2 X5 W: m' u
時間長了，小肚腩就長出來了。

一、吃西瓜當正餐要不得
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西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。www.tvboxnow.com1 w/ {. d5 M  t% u- i
也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，公仔箱論壇: g3 \, v  m' S( ?" q0 y
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。tvb now,tvbnow,bttvb& A* I' G3 r3 Q( M* E7 X/ a
也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
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其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。www.tvboxnow.com& @( ?* }/ K3 J# X+ g; n
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。
啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，tvb now,tvbnow,bttvb2 E* b0 b7 U) T. k; r% Z( @
但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
二、吃西瓜當宵夜要不得
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西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，  d, _6 @9 Y* S3 [6 q8 t6 F/ D
時間長了，小肚腩就長出來了。公仔箱論壇. u3 |% W. ~/ ?8 a* \+ M7 g0 s$ B

不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，公仔箱論壇- T$ n5 {) ?( k$ P: A( S3 D$ `
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。

三、西瓜不覺飽要不得

為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？
即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？

西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，tvb now,tvbnow,bttvb8 e+ B& c5 ~2 x! K- b! |* n2 H
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，www.tvboxnow.com. V% K% o: b( e8 v+ C3 ~8 E
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。. R6 f, `  }0 X3 W
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西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H* D% S1 G2 h5 u0 b0 Q
所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，3 t: C2 E+ p+ F' O0 X  W1 q! e
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊www.tvboxnow.com/ m% A" X4 H, }) j- Z$ j7 G

四、西瓜從裏往外一層比一層寒
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周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，  f+ [& R- ?9 Q+ q
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。公仔箱論壇( A; H4 g8 h% Y

天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。公仔箱論壇% ^6 v! |; d1 j/ s% x
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有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，tvb now,tvbnow,bttvb9 K6 w: s5 \9 C  M1 N$ O4 j
突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。公仔箱論壇' c6 f8 z0 w- F, X! x
西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？www.tvboxnow.com0 }% p* G% S! c
我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，www.tvboxnow.com6 U7 `  e; Y0 Y6 f5 v8 O) E, l
有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，
給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f  n5 T) f$ \9 f; o3 {
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。

紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，
多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，tvb now,tvbnow,bttvb9 n/ u! P) Y" H( z7 |2 u  Y
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，tvb now,tvbnow,bttvb6 `6 C# q* F# h4 W5 N4 ^
切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。* h% I6 E6 v4 B, g% W6 o

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最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，  u* O! j& M1 q) I
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。6 S, Q$ \& X, c, m
我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
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總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。& q! M, N) D$ R# D/ L, D3 w+ }
若為清熱，還是吃靠外的會好些。

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