骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。
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( q0 P" _' Y' b1 I- Lwww.tvboxnow.com保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。
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哪些人容易得到骨質疏鬆症www.tvboxnow.com0 ~! u) N% e9 T, ^- R2 ~6 d [
1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。5 D( O1 k& b, B; F; P+ O
2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。www.tvboxnow.com. D m5 ^- K' ?. @. x" @4 p; Q2 g
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
: @: B* v. X, k' @0 l5 R0 @+ c4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。tvb now,tvbnow,bttvb5 _' O% F, i+ X; ~5 r! x& u- N' v! c
5.鈣及維他命D攝取不足。
( s* I. @# G( \% }6 r( U6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
# n) w8 e* o$ v \6 O+ S3 P) C7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。公仔箱論壇2 m. |* e4 z& A6 }- L0 u; m
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。公仔箱論壇0 u8 g% g5 v! D Q( Z d# U
這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。www.tvboxnow.com9 J" B k5 f' f. ?9 ^
飲食保骨本有「5要」
5 ` B+ g7 ?- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。
4 C- Y" v* t7 O6 y公仔箱論壇 - 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
7 X. p& N; V( X; R/ l2 [! A9 o7 gwww.tvboxnow.com - 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]+ e3 b B/ O& a, e4 H% ]. h7 q
- 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。8 L H( {* P2 j) P$ |
- 要多食用含鈣量高的食物。www.tvboxnow.com0 V+ k8 Y& a$ K+ H3 d
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飲食保骨本有「4不」
9 E3 s4 k6 a& e/ W- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
3 f$ L% x# X* D4 {2 p+ g' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。www.tvboxnow.com- e$ s/ ~( Z& i
- 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |* N7 |$ x& U4 R7 r
- 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
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此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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