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雞脾肉２００克
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豆腐卜１０克公仔箱論壇6 N4 Y% p( z% r" A n% k
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! J5 x- |1 I d; rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭２粒
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7 W" {, [: y9 e' P( x+ itvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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; g+ q `$ f* r, M( d# D公仔箱論壇鹽．．．半茶匙
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& t/ S+ y- ]6 M- s M糖．．半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z5 R+ K5 z& x6 M
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* G% S( h7 H- {1 A8 dtvb now,tvbnow,bttvb生粉２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?, N) ~( H E7 V& T8 ^- R( c
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麻油．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y0 C1 T( G: m% p, ?+ B! n# H
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胡椒粉．．．少許
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; e9 g1 m1 O: c" H烹飪方法：8 ?8 M- e% w" f/ O( X- l
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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, E X- v2 [+ X$ s s1 _tvb now,tvbnow,bttvb２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
; z& v' V# b: O" O4 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q Y' _6 y6 [7 ^& k8 E
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４．蔥洗淨切段備用。
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1 C; ~( d. Q8 b8 Z G- }www.tvboxnow.com５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb8 i5 j: R+ ?8 n; n9 J3 x
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。' b+ t) B& p$ M6 ^/ d* o
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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; v/ a$ j; X9 K; c# P; p8 {& C2 Wwww.tvboxnow.com８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。: d5 y: v1 c; I" y6 M
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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