[健康資訊] 番茄怎麼吃,營養最到位～～～

lovelymickey

番茄汁怎麼喝最健康
9 P; G' t  t: x* Nwww.tvboxnow.com１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。
' m/ c1 D1 M+ h& Ywww.tvboxnow.com２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。www.tvboxnow.com' @2 C( W* t* ]
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３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。
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3 ?3 l! z; z0 d- ~4 E. M. Pwww.tvboxnow.com４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。www.tvboxnow.com; v& B0 G5 \' a; r, O. }

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9 X  y7 A  H! W# t) b番茄這樣吃最好公仔箱論壇9 ^, X1 V, z7 g5 P& u- a) D

& U7 O" B9 L/ O# Y; Y: |1 u" \tvb now,tvbnow,bttvb１．愈紅愈好tvb now,tvbnow,bttvb# E! n0 V( N  l2 p/ J. m

$ j* W$ e4 R* X8 f) v6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。
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２．加熱吃比生吃好www.tvboxnow.com& `: A* {; y( e: _4 ]: x
破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。tvb now,tvbnow,bttvb+ f* u, K& v  Z+ y% i
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３．不要去皮
5 b* y( Y5 B+ m  zwww.tvboxnow.com外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。
5 y2 B+ e$ T+ z/ X8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 O7 b" s. z! b1 R3 _) Xwww.tvboxnow.com４．想生吃,建議飯後
/ W( o6 M" k/ }# E# f  m4 A3 B; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。
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５．烹調番茄最好用油tvb now,tvbnow,bttvb3 `2 u% p! A  u8 D2 J* [
也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。
5 y; F$ _: ^# ?) h1 y) i9 [9 e4 @- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z0 I5 F$ b6 X* Z, e( p! S. {
６．補充番茄製品
! Y! ]7 ?3 c2 w3 c1 G. Z; |% s8 l番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。
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9 T7 K5 d$ ]- V; B( \+ f9 u公仔箱論壇７．盡早吃完
: `" W2 M/ K" }茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。公仔箱論壇/ N) ~4 O7 c: \

* E! Q9 n3 c6 E' }* @# c公仔箱論壇 哪些人要多吃番茄？公仔箱論壇' R* W3 d6 |4 h! q% N3 ~4 S
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１．愛美女性。
6 w$ r5 K3 ~& I3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z) c' z, F7 F7 }/ g! A, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．想要減肥的人。7 w( ]; |) z1 y

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' Y6 i7 y6 i: q# A" Q  T" D. j３．想要永保青春,抗老化的人。公仔箱論壇; }! w9 ^$ Q7 L/ F

4 ]7 s# z( \" X) Y４．壓力過大的上班族。
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! ?0 t2 I2 G; p5 F! v５．年過４０的中年男性。
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６．想要預防癌症的人。
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茄紅素小檔案：
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$ _3 q3 Q7 @* t* Q8 etvb now,tvbnow,bttvb茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。www.tvboxnow.com  F+ q; y9 i  l/ N; s6 C. ^/ o

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6 ?- V' _. @2 U5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。