苹果是北方人冬天家中的看家果，因好吃易放又便宜，家家户户都会存放几十斤或上百斤，茶几上苹果不断。tvb now,tvbnow,bttvb) Z3 d* @" } X7 A; ~' |
9 t; Z1 k, E! W- H 吃苹果的好处
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◆ 苹果含有鞣酸以及有机酸，有收敛止泻作用；: Z! F" S/ V( a, o+ I- B; T2 i
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◆ 苹果中的粗纤维又能使大便松软，排泄便利，所以苹果具有止泻、通便双重作用。& l- g2 W T6 Y. ~+ ` N8 n
+ J7 X' w1 ^/ g* k. h6 R公仔箱論壇 ◆ 苹果还能健脾胃、补中焦之气，促进食物的消化、吸收，对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y4 ]) v' h7 J9 \# Q
, ?4 h, M& t$ O. K( _5 \6 C 哪些人不适合吃苹果？
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1. 溃疡性结肠炎的病人+ c9 l y' e7 ~ V8 N- M" Q. k" o
/ r8 Z8 D' D0 b& g0 w7 ^8 v) t 溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
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; O& A L& m. I 2. 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人
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白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果。
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小贴士：一个苹果要多久吃完？
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苹果的营养价值高，含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是保持口腔卫生。
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如果一个苹果能够十五分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体的健康有好处。) S& ~ F! z# D" g
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至于吃糖，有的人喜欢持续好几分钟含着一块糖，这其实是坏习惯，因为人的口腔有一种乳酸杆菌，能使糖发酵产生乳酸。糖在嘴里的时间越长，产生的乳酸越多，发生龋齿的机会就越大。 |
發表於 2007-8-27 04:32 PM
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