平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？tvb now,tvbnow,bttvb" C/ |9 j' B5 B/ ?- L* E% Y
tvb now,tvbnow,bttvb$ d, L, f$ t' d4 V" q* l* r0 `
其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！www.tvboxnow.com- P, _+ K9 ]% b7 O* z) q& ?5 ?$ {
) f7 u7 |; i4 R9 M公仔箱論壇趕緊來試試~
- x1 U1 x' p* |' q" w0 j9 k8 Stvb now,tvbnow,bttvb# J! k! ?! N9 M4 _1 V
米飯好吃秘籍
$ E8 g# A# X: A; R- p1 ^" y$ ltvb now,tvbnow,bttvb
2 B4 J$ h8 \' ? ~3 ^7 x公仔箱論壇1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O5 @1 A+ f8 O
tvb now,tvbnow,bttvb0 r0 q+ z) |5 B
2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；www.tvboxnow.com' P K' @# ], T5 y0 {! | S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v3 ~! s7 E7 t% L; p# o
3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；
# d% J* p4 h' x1 y% Q9 G& }公仔箱論壇
8 S' [$ ^5 @9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。公仔箱論壇5 o) \6 R/ t* s: T, t
4 l3 Q _# M! e, F
) x5 V0 V/ m5 Z" X! C1 `tvb now,tvbnow,bttvb米飯做法小技巧www.tvboxnow.com8 B) x5 k9 Q; b% W
www.tvboxnow.com) f9 E } t, [3 _2 _7 b
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，
6 `( v, h: w9 f" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X2 y( K* q+ ]+ B% C2 b
米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。; M6 a$ {) r; N& h% @% v3 P. X$ [
2 Z9 X$ h! _! K# v記住洗米不要超過3次。
) W* S% Q1 Y; J! u0 s$ F: u. J
2 H$ u. u, T7 f0 _: ?4 O3 swww.tvboxnow.com( x; G+ u# h) X$ `8 }4 d
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。
& x. v; L: ^! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s7 e. s$ i: ~/ Cwww.tvboxnow.com這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
) U+ c% p0 f0 b1 x; W, swww.tvboxnow.com公仔箱論壇' p* G& U4 |+ L
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。$ x: [6 A( d" g- ]+ B( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h2 x2 l" g0 ]" ~; p. r3 n5 D
: h+ t# v# P0 x, z8 w& g- btvb now,tvbnow,bttvb第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。$ }6 ~) l0 `0 [7 V- ?8 P2 G2 L# {
6 C( S3 s8 `# k2 c+ Y3 X5 G! b( q% ltvb now,tvbnow,bttvb要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
1 l2 v! e O3 ?0 J* ~; W7 y, g3 z4 ?: t, {' a) O5 B* H4 Q+ f; `; t I
tvb now,tvbnow,bttvb0 U# Q8 r( j$ I3 s9 f b. f; |
第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，' k% a: l( ~5 \7 C1 \
" C, c3 J4 L( w" ~$ E' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳米也可以蒸出新米的味道。
. @/ ` r5 c6 A0 I5 u3 B" Xtvb now,tvbnow,bttvb
- R0 n4 L1 P! ^公仔箱論壇就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，
+ u6 N# h2 G2 _www.tvboxnow.com- Z' [: g& ]: }$ Y, K. j" _1 l9 d
記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。
7 W5 | ^' Q0 Z$ U& _6 q& ywww.tvboxnow.com0 a. Z! a4 S* O0 s# Z0 z" `
現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
| 