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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 www.tvboxnow.com6 k+ E# h) f: z; V; u h' e
: ^; X7 u: L) M- e! u: d5 k! ~I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁
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【材 料】
3 o/ B0 I& S3 p4 Q P& u0 l* E) ~公仔箱論壇柴魚高湯 100cc, Z- H9 P Q8 c) d I6 E1 b% W1 K/ o
醬油 25ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g+ \3 f/ t! |* c- {) r; N
酒 50cc
4 O# d- C4 W U, n$ r* B0 u) P公仔箱論壇砂糖 15公克
. X4 W2 j1 N9 l2 ` Vwww.tvboxnow.com【做 法】
. S; L" m- Z) H; B" hwww.tvboxnow.com所有材料混合煮至糖溶即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- C. C( X& |- I' k: b8 [$ d" K* j
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備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。公仔箱論壇+ t1 h; ?, D) y! v; A
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