今天讨论寿司饭!!步骤有5www.tvboxnow.com; f6 e( u; B4 R; Q
5 i3 C1 t1 [- D' ]# `8 g公仔箱論壇1.洗米,洗到干净直到米水透明TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g+ I- B9 S. h' F) H
2.正米,30分钟直到米粒便白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- L# m* A2 H" U& N- P
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟公仔箱論壇8 |: q( h/ `% ~0 ~+ C
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方& J( g0 w8 V' e5 ^- O/ r9 U
japanese vinegar 1 litter
$ u8 o0 n, j L0 V公仔箱論壇sugar 3.5 kg& h8 W0 S6 g, v# E" U
salt 1.2kg
; @) q! x, w) N0 T, ?9 a公仔箱論壇小火溶后....加入
: I0 n: |2 R* K* E3 ]公仔箱論壇few lemon orange slice 轻煮一下在熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 \; x6 q2 |6 H' D
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
7 Y. o7 D* J' m# z+ S$ K1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 0 n3 U3 w1 f" ~5 S
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！
* S& M* I) t* G! G! V1 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z' ?% {7 x% ~2 p$ H
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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