[中式食譜] 花鱼

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, }/ V; ~' K  S5 K1 Mwww.tvboxnow.com主料：鱼片（少刺、能炸的，什么鱼肉都行）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J" |  Q3 F- l0 N9 j& E6 |6 o5 a

! o' ?3 X2 g5 P. C8 K# R配料：番茄酱、白糖、白醋和青瓜皮公仔箱論壇6 A) l, r8 w- s, S6 x0 G& w0 a# P

3 d+ z. f3 N7 D3 H6 c/ `做法：将鱼肉去皮起片，用姜葱盐蒜油腌一会；去掉姜葱挂上生粉浆，下油锅炸至金黄色捞起待用；用青瓜皮划几个叶片作花鱼的叶子，摆上炸好的鱼片作花鱼的花；在锅里用茄汁、白糖和白醋勾个芡淋在花鱼上即可。www.tvboxnow.com, G: `9 Y6 U5 i' b