[健康食品] 多吃玉米可以抗眼睛老化

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黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。
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6 I$ k6 F# o! J公仔箱論壇    器官的老化可引發一些疾病，老年性黃斑病變就是由眼睛老化而引起的一種疾病，
* f7 t2 v- ~* R2 e$ E嚴重時可造成視力缺損。有關專家研究發現，黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。
3 W, {0 l, _4 Q  Z  n# ~www.tvboxnow.com人體大量攝取黃體素和玉米黃質，能降低43的患病率。
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    玉米是人們非常喜愛的一種食品。根據營養分析發現，
: t; V3 T- [' p$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其含有蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、黃體素和玉米黃質，尤其是玉米黃質的含量較高，
: u  U; t  R$ n8 E因此，多吃玉米可以抗眼睛老化。但由於黃體素和玉米黃質為脂溶性，因此，www.tvboxnow.com0 t" @! h* e' @1 N
食用時最好加油烹煮，以利於吸收。研究顯示，在115攝氏度以下，
* V* x1 D' Q% S( K+ H! j+ _9 ^8 Wwww.tvboxnow.com將玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後，其抗自由基的活性依次升高22、44和53。