[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^5 S2 ]' S! L' b+ N- u" k

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% ?! F- q3 s$ a: r5 p公仔箱論壇材料： tvb now,tvbnow,bttvb$ ^& a7 s4 F; r
1. 袋裝烏冬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I  r( a" P( k( i7 g
2. 薑絲
; k" E2 h7 O5 o8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞粉
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製作技巧：tvb now,tvbnow,bttvb7 a- ^) e2 t- C' Q
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
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/ c! L& F7 ~! q  N, e5 F8 k$ R公仔箱論壇*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。
: f, T3 G6 m8 q! b6 D公仔箱論壇*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。