粥品大會集 16.山藥粥

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1.虱目魚蚵仔粥, J; L6 G9 K; b0 \0 |" S
2.竹筍香菇粥
& v9 j% H: K: O, F, ^( v5 {) @7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
8 Y% v) L- [9 v" J! w4.泰式鮮蝦粥
+ s6 Y8 _9 f3 j) Cwww.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
/ _/ T9 n3 K4 Z- f- n+ y) g公仔箱論壇6.薄荷粥www.tvboxnow.com  q/ _2 _. x5 _8 k9 ?) E$ J
7.杏鮑糯米粥6 d2 Y, U& ^" @+ p" E
8.養顏紫米粥公仔箱論壇2 H; Z# Z5 o# ]- l: d1 H0 _
9.健康雜糧米甜粥
6 h) s/ V( _6 O0 f# s" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥
: a1 d( L# g. ]$ L3 k* v8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇& y5 Y5 l9 i5 C6 c$ C2 `
12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb) Q" |( l% {( R2 r2 P8 U1 Z
13.神仙粥
/ ?- @5 y0 j1 e/ H: i* W14.養生菇粥
6 l, F; o; \, H4 \8 }/ atvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥
: F+ n+ R& B2 |3 m+ Ntvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥公仔箱論壇! \8 j, L7 m; S6 I; e" z

9 g9 h5 ?  J* D' B9 dwww.tvboxnow.com【材　料】
/ _) z! V8 K6 N, P3 G公仔箱論壇鮮蚵  300公克
0 l* n) v" \. v/ d! r公仔箱論壇虱目魚  200公克
1 p5 }; p& B% A- Z5 p3 Nwww.tvboxnow.com大骨  300公克
0 q8 [. W& }  Q9 m1 @9 y白米  200公克 www.tvboxnow.com/ i0 Q  b5 l5 h
水  2000㏄ 公仔箱論壇/ u: |0 D( j: Z, E8 s
芹菜末  30公克
8 \* N* ]3 ?" N: d3 Q3 B5 V香菜  15公克
9 P( S) m6 M- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克 * ]% `" J+ }" g& E! q, A1 b  e$ S1 u/ R
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~% `5 z2 O9 ~1 O
鹽  2小匙
" k" x3 r8 N6 l7 Z/ U雞粉  1小匙 ' W& ~0 g2 h8 |( Z/ ~) g9 `
胡椒粉  少許
2 N) r/ E. c5 A+ `" p' p! R香油  少許 公仔箱論壇' D. c. \8 r; j. o" W7 @
【做　法】 ) ]- a7 z) h% V0 o' w+ M# M
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
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. l& G$ C3 j* R. m9 y2 e  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
- u% U, Y% b: c: b公仔箱論壇
- Z. Z7 M5 e3 [2 ^: w! y; nwww.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇' ^6 K/ d' Q. V  H9 z2 c! @
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }. R' B0 A& |
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

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【材　料】 公仔箱論壇: P1 |* c$ Z8 R+ P
麻竹筍  150公克
3 W2 j5 [+ h& t/ ~' ewww.tvboxnow.com豬絞肉  100公克 www.tvboxnow.com8 p5 U& e1 i% ?: C% C; W" V3 G1 y3 M
水發香菇  2朵
( D* a9 x# X$ u. W; x公仔箱論壇白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 I5 S7 g7 ^8 _* h, G- u5 f
嫩薑絲  15公克 www.tvboxnow.com5 ?- J9 I6 ]: g8 k) m. V4 j7 a
西芹末  適量
3 f' s, T) ^& B) N水  500㏄
& r  l  y- o9 ^, M+ j. Jwww.tvboxnow.com【調味料】
+ J) C' P" X' ^# s" D鹽  少許 ) j3 w( R8 S8 V7 m
【做　法】
$ j/ W6 }, |, X/ W4 f& {) Lwww.tvboxnow.com1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。) q& x" Q0 `/ ~
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2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

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【材　料】
6 f) j. C3 u( R& I* T蠔乾  200公克
# r4 U' W6 C8 |" Ltvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
+ [0 g6 O5 {) B  @; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克 6 C( s0 V+ e8 U1 Q" s# p
香菇  50公克 ; o) x: F1 s2 m5 n3 V! ~/ ?
胡蘿蔔  100公克
% R5 R' N8 u; k% R6 L. s  h蔥段  30公克
( `; F7 y* E8 uwww.tvboxnow.com薑片  3片 ! ]* n' J* E$ C" X' r" E
水  2500㏄
& p! f' A! [5 S0 gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 1 M: D. [  B: D) g6 c6 n) Q
鹽  2小匙 3 s; I% ]& ^. v0 Z" i* `
胡椒粉  1小匙
* a2 M/ h' E' o% H香油  1小匙
7 ]  e/ o/ y4 i! l: D2 Zwww.tvboxnow.com【做　法】
, K( a9 l: q1 v1 S' v; s4 ?公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
% D8 c) j( s* f( j3 f9 xwww.tvboxnow.com 0 H+ R& J3 S% I" Z: `
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
4 r+ N6 n5 V  J) n公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ D% b" p' F- T6 F  J% q0 @
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 q1 e9 h$ V3 q, s, U6 T5 z
www.tvboxnow.com6 A  D# X/ k1 ~
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 www.tvboxnow.com+ h9 r- u7 A, N6 X2 r- S0 S1 G
鮮蝦  150公克 www.tvboxnow.com3 ]7 g& @4 S* i
雞蛋  1顆
/ V' m- [5 k% s6 e  P7 w4 Uwww.tvboxnow.com白飯  1碗
" f& J  S# I  Z* k9 f冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z7 h/ a# I; ^+ N. t8 V3 d
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- X9 b2 r$ r& a
蔥花  1大匙
/ X2 M0 f2 \4 V# D  I9 ]( }$ Wwww.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙
6 l" k' i9 x3 Y. P, q+ ttvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
+ q! ]- Y1 N% ]tvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯
2 A- B# I, W/ J7 @* s8 t【調味料】
# K. c# W& a3 I0 G0 l% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙
) L( e; z! J3 a6 Q9 `$ z! T& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U$ a/ P" {5 V7 R3 `' q& h9 [
椰奶  1小匙
) m. h2 G; n3 ?, \- E4 n公仔箱論壇糖  1/2小匙 * G5 y4 k) M* t" K  c
【做　法】 % Y. @- a' }% Z& ]" z* m
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
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2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
& X; y2 D  L/ Z. g& Y' o$ G公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& E* C7 q+ O% W8 Y: X& T
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
1 \  W' X$ u& l7 M, \: G5 c  r
  B- b' @7 V- D) m+ K, kwww.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。公仔箱論壇0 M' m% l" g$ v* \

, c- W6 G* [) Y5 z) v+ i* T公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

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【材　料】 8 S: z/ w1 W& }) c3 a- G/ p- J- N
牛絞肉  150公克 www.tvboxnow.com8 e5 R" x8 |3 h3 _% F4 i
白飯  1碗
4 z/ x* v! e, Z: c8 m雞蛋  1顆
: _; |# L4 U/ C- t: [薑絲  1大匙
* }% [7 I0 d6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
/ v* S* V2 C# ?$ R香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H8 C$ Z3 p/ o7 L: I& W& X7 p
高湯  1又1/2杯
( q  K4 H/ Q  z: f+ T5 Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, _, M7 z5 q5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 www.tvboxnow.com7 G! B' V( x- p) D
B.椰奶  1/2杯
& ~, x5 h6 S0 Y8 x! O' R$ g) ?www.tvboxnow.com　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q) @5 e* Y% r) ?# B4 T
　糖  1/2小匙 1 Z; R2 h1 L* z$ c5 r  n
　白醋  1/2小匙 www.tvboxnow.com9 J7 k( L% K. I! a- N, ]
　胡椒粉  適量 3 b9 P* B8 E! W3 L" o
【做　法】 : v, k' v. |4 }& ?3 c& X, U$ |
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w: J1 J# M( ?1 z) l. a7 [" ?
; J1 C% o5 @9 ^) M3 ~
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。www.tvboxnow.com: N- }# j1 F6 }6 s4 ^( N1 x
4 x! |( U; V% m; X; O# J
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
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+ X3 _1 k/ M" I1 b) ^! vtvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

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【材　料】
' ~/ h2 g1 z6 k白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) [: }+ O7 i8 ~; D; P+ L( i% ~
鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇6 o% E" G, l! Z5 y3 _) H, y
冰糖  20公克
( G. p& y( M9 C1 L水  5000㏄
& P; G# c7 N$ @5 d# ]6 m& c【做　法】
; ?/ x$ `2 }7 A9 Y5 o9 M. Mwww.tvboxnow.com1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
% T/ t# T9 ]4 ~! \  V" Q$ ]; C公仔箱論壇   ~# G* t" t' [  [! H, D1 A; Y0 J
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d# X6 I) o" |- P
: e! N9 W/ m, c- J+ W8 B
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
* m# _1 W9 h8 P3 w, G+ j& G* Bwww.tvboxnow.com【備　註】
; \& j  q3 q2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

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【材　料】
& W( k# s& C; e% b1 r8 D; {& j公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
: G9 ]+ _& u" K3 d蛋  1顆 $ S( |) h" m/ ^$ y
醬油  5㏄ www.tvboxnow.com5 \6 J- g3 l  ?/ w
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" T+ m5 A* f! r9 R6 F9 o; h
淡味雞高湯  適量
" }' ~2 X& `& ]' ]9 s' G: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 7 u1 l8 P3 ~- _; t5 o( q, _
蔥花  適量
+ T0 U! z  A+ ^tvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量
) h8 J6 K  ], c# S1 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ G# J& p3 @! ^, K- `# Dtvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。% n7 ~4 E  A% g) S

/ ]2 ^! B- d2 v' x; N+ B0 F( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇+ J1 N6 O. p3 [7 Y- L

! y: z4 ~- W- A# D% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
2 g" [. S: q2 i1 m$ N) D7 B3 \公仔箱論壇
1 F' |7 C' T6 w% g# R; ?4 c, [公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

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【材　料】 公仔箱論壇5 z- k7 S7 C- i. y8 ?) v2 G% v
水  2000㏄ * @/ F: z' Y" U, _& r; Y4 j
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ V7 A6 F, Y) w
長糯米  75公克 公仔箱論壇* ~; s8 I* K0 ~4 T, u6 [2 o; e
桂圓  20公克 ; [- G6 x9 U+ q
冰糖  80公克
* m0 K% \5 U$ n0 D7 {6 E3 Ctvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量
; a  u0 f9 N+ z5 V# }( }公仔箱論壇【做　法】
1 S# J  \% x& r; O0 ]" d" Q4 N1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。www.tvboxnow.com: J3 L" n- E2 {8 U3 o( W0 W1 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i! X6 _6 E! |6 A* O! J
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。$ H$ Q. r" T1 Q5 O  e' T

/ B9 u# b: C6 M% s' \公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb% p2 o# ~. s& r; m& B& D" S) k6 Y
tvb now,tvbnow,bttvb# o5 `8 \, q. l) f4 L( J
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

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【材　料】
+ ?# I3 o& B" c7 x. etvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ , h: ~6 O9 T7 b
雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. m* t# u. Y* F8 Q$ I0 p+ p
圓糯米  50公克
- o/ ]5 N: R, k, M( G) Z: ywww.tvboxnow.com山藥  50公克 www.tvboxnow.com7 F3 w9 \9 Y) U1 W1 J9 _
銀耳  20公克
7 g; X9 i; o. a4 V% ?# jwww.tvboxnow.com枸杞  10公克 www.tvboxnow.com" A; X" r2 h/ h1 ]1 t# t% r
冰糖  75公克
2 M" E  L; }: W2 S5 X0 ^www.tvboxnow.com【做　法】
3 N: ], }9 ?3 n: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
, |0 F8 M6 `) n' @" B) J, n) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " I1 v4 }% e4 u7 }! C
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。4 h& C7 m4 M2 W, b. U* o+ C& @0 |
% V6 g9 q+ N) Z! \4 c0 T  j
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。/ Q7 B. G8 Z% W& J0 V- }( p
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

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【材　料】
( C0 X# P7 e7 {6 U! `4 x發芽米  1杯
: Y) L) t5 [) m/ B# S4 p公仔箱論壇虱目魚肚  200g
! J9 m* d. K* Z  F4 c: C" G+ ]www.tvboxnow.com蔥絲  適量
1 v% K/ R2 X. htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ s) t- c  Z* [& \; p
香油  適量
6 p2 T0 f. v+ |白胡椒粉  適量 www.tvboxnow.com1 R; t4 t: Y3 ^! l5 Z+ G0 }
薑  5片 5 f$ f2 t, E5 ^* Z9 O3 Y- ]
米酒  1大匙 " d; W8 {7 ?0 I3 y  g# a
水  1000cc
/ C& y) d6 k6 _/ C% M# z公仔箱論壇【做　法】 % m% T4 t' O9 H% X
1.將魚洗淨切塊處理 www.tvboxnow.com! F$ r- s. {* y) A% F
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 * ~; q; ~( ]4 I+ |
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

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【材　料】
% \7 u; ^/ a  p4 m6 atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個 1 q6 N: [6 f9 g' G- r
冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q& s$ S+ ^3 m% q
白米  30公克
% Y- D! Q# K8 p2 W水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `6 P: |+ |9 Z# ~% A, f7 J: z& G
【做　法】 3 c4 L8 V) \5 u! _7 d, n! ]
1.白米洗淨後，備用。www.tvboxnow.com2 K/ U/ V; I" b, F6 d
5 ^" T% w6 ~, Q
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇' I5 |/ O( ^5 p: j: x# b

, \% _8 ~8 ^' M1 V" z4 gwww.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。www.tvboxnow.com; d# J' X* T  w, f

8 C& m; @  y" f6 nwww.tvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
7 M+ T5 x* u" M【備　註】
9 v0 F5 F- ]7 g: j/ Ywww.tvboxnow.com粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

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米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m. w! Z/ J2 A8 l6 S
排骨  半斤 ' S! ]  x9 K; |$ m( R$ z9 B
香菇  3朵 www.tvboxnow.com/ S# {6 I) e! C% e; ]/ {5 l8 h/ X
芋頭  1/3個 公仔箱論壇9 o* K+ o0 H: T* A
紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( r# s& `3 y
芹菜末  少許
: Z/ b% Z# J" H, E' Y水  8杯 公仔箱論壇# E, H; \) d; b) W* Q' R- W
【調味料】 公仔箱論壇6 D3 m5 J0 W  f
鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J1 q  A% k+ q$ Q$ y9 y* c
胡椒粉  適量 www.tvboxnow.com% S2 O5 v. I* h$ f" L$ _0 F8 N
【做　法】 公仔箱論壇* T& ~; B4 g7 ~1 [+ ]
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇6 U' [0 D1 H0 O( H
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】
- `/ W- N8 \- x3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
% g5 n. r  ]6 [) ~# j! w% a  bwww.tvboxnow.com蔥白  3根
! w6 [8 c5 o& ^' ]( g7 {tvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
( G- X4 i6 `& _8 _8 Gwww.tvboxnow.com米醋  30㏄
" `+ p: u6 @+ l  T: f, [公仔箱論壇水  3000㏄ www.tvboxnow.com+ ~, E- Y( e5 h- K: U
【做　法】
1 l: }& K  ], @+ \0 h0 nwww.tvboxnow.com1.糯米洗淨備用。2 F0 {" J3 U, Q: y9 E' ~
! u/ n% K9 F+ t$ S/ G; B- w
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。% q6 F. C8 `! D

; q7 W) \0 w/ H1 v4 V7 p0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R2 D% ]" O  p4 l9 `/ ?

! \6 D8 A6 i  x. f. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
4 ^+ T- g, N1 c5 C6 j$ U- t【備　註】
* u; l% j- n1 K) X) L5 _3 g, Y- Q/ I蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。

MagicAndy

【材　料】
: ^1 N# l' c  r: Vwww.tvboxnow.com生香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E4 [. {/ Y8 y( w: x3 k! q. M
珍菇  1兩
& M* S& M' K1 b" w. t, a) otvb now,tvbnow,bttvb金針菇  1兩
' H; U# r4 {! j. G' e0 Ctvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜  半條
; L2 C! a9 }- E3 g- w, a) S枸杞  少許
2 |0 }9 U+ p, i" Y, Q* k公仔箱論壇白粥  半碗 ' b3 d2 L/ X! s: H1 c: r
素高湯  1碗 公仔箱論壇/ O3 x0 I* p/ h, I$ d' w4 G
【調味料】 , ?- r7 x3 |: e; \8 Z) j% X2 h
鹽  1茶匙 : p! T2 a$ S0 H) w5 N0 U  W
【做　法】 www.tvboxnow.com0 t  R8 U- j3 P! M/ S5 r, j
1.生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用；金針菇切段放入滾水中川燙撈起備用。 公仔箱論壇* [1 O* m% E/ ]$ x& V
2.取一湯鍋，放入素高湯、作法1的材料、枸杞、白粥和調味料一起煮開即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k/ {4 b4 e2 K/ W' |3 {
薏仁  1兩
' R% t: n9 O1 k- J. s! u3 f$ h. b蓮子  1兩
+ |, ]5 Y  T5 u0 Mtvb now,tvbnow,bttvb荸薺  4粒 ' \( f- d: ^  J& m3 e: t
紅豆支  少許
8 [3 |/ j- g( W. o& G4 Swww.tvboxnow.com蔥  半條 ; _1 V2 c5 N9 ]
白粥  半碗
1 W9 j; t* i3 y- W1 Xtvb now,tvbnow,bttvb魚高湯  1碗 6 C, Q/ T( @$ H% n) r4 w8 a
【調味料】
: a1 i2 b7 d8 q& C2 W5 Z鹽  1茶匙
$ s1 H1 a( V; N% W9 z/ Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
9 G) J& O# X3 x. _【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" J; e4 E( p) G
1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後，再蒸20分鐘取出備用；蔥切成蔥花備用；荸薺切成片狀備用。
6 H7 g9 y8 ]/ A1 Q7 ~9 v* Y公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後，再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb! J' s2 {& ]4 V2 d& @& @; L( O7 z
3.起鍋盛入容器時，再撒入蔥花、紅豆支即可。