MagicAndy

【材　料】
6 i5 Z' |, W6 e, G公仔箱論壇鮭魚  200公克 1 |/ D# c" \' T& p
馬鈴薯  1顆 www.tvboxnow.com" G! T- i  u. Y- H& ]
鹽  1小匙
' I, j$ f5 p4 g. k. s9 n白酒  1大匙
& m8 x! c6 R9 n公仔箱論壇奶油  1大匙 www.tvboxnow.com& b. K$ N) Y5 y7 L( ^2 |+ \& ^
洋蔥碎  30公克
0 f) T$ B  J2 u7 Q4 F- v/ \tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
! i$ _/ ~2 H3 Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
) E4 x) o* G% K- u2 V- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克
! [; n' z5 _) H" A4 M. p4 ^【做　法】
+ b0 w- ?3 ~+ H/ ztvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇: Z" S. u1 j9 K$ I& t) q) _6 |

1 g0 w3 `- z: Stvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。公仔箱論壇# L$ v) K. O) B0 S8 [! u7 h

1 L) f' U  F% b& b+ `tvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q: I8 W6 u6 p) Y$ {0 e6 k8 Q) ?$ i9 H
罐頭田螺  18顆
  H3 N* B2 ^1 r; M) t- C, S; e- A! Bwww.tvboxnow.com蒜香黑糊椒醬  適量 8 B* E2 e& U3 b' `4 s
起司  100公克
4 Z$ ~" H" r# u) B公仔箱論壇【做　法】
1 g2 X) Y% g0 X- {( @9 p+ l( M1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。% d2 t3 c/ a$ }/ V
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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# z/ @, L% X0 d6 |3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。